Tane tane dökülen pirinç pilavı yapmak çoğu kişinin gönlünden geçer ama sonuç bazen hüsran olabiliyor. Çok az yapım aşaması olmasına ve kısacık sürede hazırlanabilmesine rağmen pilav yapmak deneyim gerektiren bir işlem. Ben size bu tarifim ile pilav yapmanın tüm detaylarını ve püf noktaları yazmaya çalıştım. Videolu olarak da tarifimi detaylandırdım. ? Umarım tarifimi denedikten sonra pilav yapmak sizler için de bir keyfe dönüşüseafoodplus.infom tane tane pirinç pilavı nasıl yapılır? sorusunun yanıtına.
Tane tane dökülen pirinç pilavı yapmak çoğu kişinin gönlünden geçer ama sonuç bazen hüsran olabiliyor. Çok az yapım aşaması olmasına ve kısacık sürede hazırlanabilmesine rağmen pilav yapmak deneyim gerektiren bir işlem. Ben size bu tarifim ile pilav yapmanın tüm detaylarını ve püf noktaları yazmaya çalıştım. Videolu olarak da tarifimi detaylandırdım. ? Umarım tarifimi denedikten sonra pilav yapmak sizler için de bir keyfe dönüşüseafoodplus.infom tane tane pirinç pilavı nasıl yapılır? sorusunun yanıtına.
seafoodplus.info
Pirinçleri ıslatmak için;
Ben de Yaptım
Deneyen Fotoğrafları19 Deneyen FotoğrafıTümünü Gör
1 porsiyon pilav (g) kalori dir.
--
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
Pirinç Pilavı Tarifi tarihinde yayınlandı.
Bu sayfa tarihinde güncellendi.
Pilav Tarifleri
Pilav 3 bardak pirince 4 bardak su katılarak yapılır üstü delik delik olana kadar pişirilir. İçine tuz ve eğer isteniyorsa sebzeler de eklenerek pişirilir. Eğer çok sulu olduğu kanaatindeyseniz piştikten sonra buharını ve nemini emsin diye bir tul bezle örtebilirsiniz
Tencereye tereyağı konur.. kavrulmak üzereyken pirinç eklenir.. beyazlaşana kadar karıştırılır.. üzeri bir parmak yüksekliğe (1,5cm) kadar suyla kaplanır(karıştırılmaz), tuz eklenir. kaynamaya başladığında altı kısılır göz göz olunca kapatılır.. 5 dakika dinlendirilir..
DİKKAT!! su eklendikten sonra hiç bir zaman karıştırılmaz.. içine kaşık bile sokulmaz. afiyetle yenir
Ayrıca 2 olcu pirinci sıcak suda 15 dk dinlendirip suzdukten sonra bir tencerede istege baglı koydugunuz yagla beraber kaynayan gene 2 olcu suyun icersine ilave edebilirsiniz kısık ateste suyu cekilene kadar pisince kapagını kapatıp 20 dk kadar bekledikten sonra seafoodplus.info baglı nohut ilave seafoodplus.info yagla olgun 3 adet domatesi pisirdikten sonra sıcak suyu ilave eder pirincleri atarsınız domateslipilav elde edersiniz.
Basmati pirince ne kadar su konur
Pilav, hemen her yemeğin yanına çok yakışan lezzetlerden biridir. Şehriye, pirinç ve sıcak su ile hazırlanan bu yemek hem doyurucu olması, hem de pratikliği sebebiyle sık sık tercih edilir. Ancak pilavın kıvamını tutturmak için, her zaman ölçülere dikkat etmek gerekir. Suyun az konulması pirinçlerin çiğ ve diri kalmasına, çok konulması ise pilavın lapa olmasına sebep olur. Bu yüzden pilav yapımında her zaman 1'e 1,5 ölçüsü kullanılmalıdır. Yani 1 su bardağı pirince, 1,5 bardak su eklenir. Aroma katmak için suyun yarısı tavuk veya et suyuyla da değiştirilebilir.
Özellikle kalabalık sofralarda yemek hazırlayanlar, pilavı kaç bardak pirinçle yapması gerektiği hakkında bazı şüpheler yaşayabilir. Tam da bu yüzden, 2 kişilik, 4 kişilik, 6 kişilik, 10 kişilik, 15 kişilik ve 50 kişilik pilav ölçülerini sizlerle paylaşıyoruz. Şimdiden ellerinize sağlık!
Pirinç pilavı hazırlarken kişi sayısına göre uygulayabileceğiniz ölçüler bu şekildedir. Yine de tereyağı, şehriye, limon suyu gibi malzemeleri eklerken göz kararınıza uygun bir şekilde ekleme ve çıkarma yapabilirsiniz.
Videolu anlatımıyla pirinç pilavı tarifini mutlaka deneyin.
Şunlara da göz atın;