6 Ay Ek Gıda Çorba Tarifleri

Seda Sümer 1976'da İstanbul'da doğdu. Galatasaray Üniversitesi İletişim Fakültesi'nde Sinema ve Televizyon eğitimini alırken eşzamanlı olarak NTV'de program prodüksiyonu yaptı. Mezun olduktan sonra Total Direct, Rafineri/Trafo ve Manadigital ajansları bünyesinde, ulusal markalara dijital pazarlama ve proje yöneticisi olarak 10 yıl boyunca hizmet verdi. 2 çocuğu var. Hem iştahsız kızına, hem de obur oğluna sağlıklı beslenme alışkanlığını kazandırabildi. Günde 27.000'i aşkın annenin ziyaret ettiği www.gurmebebek.com'un kurucusu. 2010 yılından beri bebek çocuk beslenmesi hakkında muhabirlik, yayıncılık, blogger'lık, yazarlık, TV programı yapıyor.

Sebze çorbası 5 aylık bebekler için

Malzemeler

1 küçük havuç
1 küçük patates veya 1 çorba kaşığı pirinç
1 tatlı kaşığı naturel sızma zeytinyağı

Hazırlanışı

Havuç, patates veya pirinç iyice yıkanır. Mümkün ise pirinci akşamdan ıslatabilirsiniz. Havuç ve patates soyulur. Küçük bir tencereye doğranır. Üzerine yıkanıp süzülmüş pirinç ve 1 ,5 su bardağı su ilave edilir. Sebzeler yumuşayıp piştiğinde ocaktan alınır. Blenderdan geçirilerek ılıdığında bebeğe yedirilir.  Koyu olur ise ocaktan almadan biraz daha su ilave edebilirsiniz. gaz problemi olan bebekler için patates gaz yapabilir.

Doç. Dr. Enver Mahir Gülcan’ın notu

5 aylık bebek beslenmesinde ana öğün her zaman anne sütüdür. Eğer anne sütü az ise, yeterli gelmiyor ise veya emzirmede başka problemler yaşanıyor ise ilave ek besinlere başlanabilir. Buna bebeği takip eden hekim ile karar vermek gerekir. Bu dönemde ek gıdalar tek tek ve sade denenerek bebeğe az miktarlarda yedirilerek başlanır. Örneğin; ilk gün sebze çorbası birkaç tatlı kaşığı içirilir ikinci gün biraz daha miktarı artırılır.

Ek besinler genellikle öğle öğünde verilmeye başlanır. Bir hafta sonra 3 günde bir yeni mevsim sebzeleri eklenerek çorba zenginleştirilir. Bahar ve yaz aylarında enginar, bezelye, kabak vb. Kış aylarında,  kereviz, bal kabağı, brokoli, karnabahar, havuç ile hazırlanabilir.  Bu süre bebeğinizin gelişimine de bağlıdır. 7 aydan sonra daha pütürlü besinler yedirilmeye başlanır. Ek gıdaya 17. haftadan önce  ve 26. haftadan daha geç başlanmamalıdır. Sebze çorbaları en fazla 2 gün dolapta saklanabilir. Derin dondurucuda az miktarlarda dondurulabilir.

6 aylık bebek çorbası tariflerinde dikkat etmeniz gereken en önemli konulardan birisi de bebeğinize hazırlayacağınız çorbanın mevsiminde yetişmiş olmasıdır. Mevsiminde yetişmiş sebzelerle 6 aylık bebek çorbası tarifleri hazırlarsanız bebeğiniz için oldukça sağlıklı bir seçim yapmış olacaksınız. Bebeklerin ek gıdaya geçmeye başladığı bu dönemlerde değişik tatlara alışmasını sağlayabilir aynı zamanda da sağlıklı beslenmesine yardımcı olabilirsiniz. Bir bebeğin sağlıklı beslenmesi için en önemli ve kritik dönemlerden birisi de 6. Ayda girmiş olduğu süreçtir.

Sağlıklı beslenmenin, doğru beslenme alışkanlıklarının temeli 6. aydan başlayarak erken çocukluk döneminde atılır. Ek gıdaya geçeceğiniz bu dönemde 6 aylık olan bebeğinize çorba tarifleri arıyorsanız size vereceğimiz 6 aylık bebek çorbası tariflerini deneyebilirsiniz.
İşte bebeğinizi ek gıdaya alıştırırken hazırlayacağınız 6 aylık bebek çorbası tarifleri…

Havuçlu kabaklı çorba tarifi

Havuçlu kabaklı çorba tarifi bebeğinizin sağlığı açısından oldukça doğpru bir seçim olacaktır. size vereceğimiz havuçlu kabaklı 6 aylık bebek çorbası tarifini vermiş olduğumuz malzemeleri ve yöntemleri kullanarak hazırlayabilirsiniz.

Malzemeler

- 1 tatlı kaşığı pirinç
- Çeyrek havuç
- Çeyrek kabak
- Yarım çay bardağı tavuk suyu ve kıvama göre normal su 1 tatlı kaşığı zeytinyağı

Nasıl yapılır?

Kabak havuç pirinç haşlıyoruz tavuk suyunu ekleyip kaynatıyoruz en son zeytinyağını ekliyoruz.

Ispanaklı çorba tarifi

Bebeğinize demir ve vitamin deposu ıspanak çorbası hazırlamaya ne dersiniz? Cevabınız evetse vermiş olduğumuz ıspanak çorbası tarifi ile bebeğinize oldukça sağlıklı olan ıspanak çorbasını yedirebilirsiniz.

Malzemeler

- 7-8 tane ıspanak yaprağı ( küçük olanlardansa 10-15 tane).
- 1 tane küçük patates. .
- 1 küçük soğan. .
- 2 yemek kaşığı ilikli kemik suyu ( @kemiksuyu_fermentegida ).
- 1 tatlı kaşığı un haline getirilmiş ceviz. .

Nasıl yapılır?

Ispanakları iyice yıkayıp 2-3 dk beyaz sirkede bekletelim. Sonra tekrar yıkayalım. Küçük bir tencereye elimizle kopardığımız ıspanağı, patatesi ve soğanı ekleyip üstüne 2 yemek kaşığı jöle kıvamında olan ilik suyunu da ekleyip pişirelim. Daha sonra eziciyle ezelim bir kaseye alalım ve üstüne zeytinyağı damlatıp cevizleri ekleyelim karıştıralım.

Sebze çorbası tarifi

Sebze çorbası tarifini mevsiminde yetişen vitamin deposu sebzelerle hazırlamanız daha doğru olacaktır. Bebeğinize ağzına layık bir sebze çorbası hazırlamak istiyorsanız işte tarifimiz.

Malzemeler
Kereviz
• Kabak
• Bal kabağı
• Kemik suyu
• Su
• Zeytinyağı
• Kimyon
• Tuz (isteğe bağlı)

Nasıl yapılır?

Küçük bir tencereye su koyup kaynatın içine sebzeleri koyun yumuşayana kadar haşlayın kemik suyunu ekleyin bir iki dakika daha kaynatıp altını kapatın ılınınca blender’dan geçirin. Arzuya göre bir kaşık zeytinyağı az tuz birazda kimyon ekleyebilirsiniz.

Yoğurt çorbası tarifi

6 aylık ve 6 ayını doldurmuş olan bebeğinizin kemik gelişimini desteklemek, sindirim problemlerini en aza indirebilmek için yoğurt çorbası tarifini deneyebilirsiniz.

- 1 yemek kaşığı tam yulaf unu
- 1 yemek kaşığı yoğurt
- 1 su bardağından iki parmak fazla su
- Soğuk sıkım zeytinyağı.

Nasıl yapılır?

Suyumuzu tenceremize koyuyoruz. Diğer tarafta yoğurt ve unumuzu karıştırıp içerisine bir miktar su ilave ederek karışımı seyreltiyoruz. Kaynayan sudan alıp yoğurt karışımına ilave ediyoruz. Karışım Ilındıktan sonra tencereye döküp pişiriyoruz. Piştikten sonra yağımızı ve isterseniz naneyi de ilave edip afiyetle bebeğinize yedirebilirsiniz.

Bebeklere özel ezogelin çorbası tarifi

HD_2271299]]

Malzemeler

- 2, 5 su bardağı kadar su
- 1 adet tatlı patatesin yarısı
- Tatlı patates yoksa 1 havuç ve yarım patates
- 1 tatlı kaşığı pirinç
- 1 tatlı kaşığı çorbalık bulgur
- 1 çorba kaşığı mercimek
- 1 küçük domatesin rendesi
- 1 tutam nane
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- İsteğe göre bir tutam tuz

Nasıl yapılır?

Tatlı patatesi küp küp doğrayıp tencereye eklediğimiz suya katıyoruz. Mercimek, pirinç ve bulguru yıkayıp ekliyoruz ve hepsini kaynamaya bırakıyoruz. Hepsi iyice pişince blender’dan geçiriyoruz. Ayrı bir yerde küçük bir tavaya zeytinyağını alıyoruz. Bir çay kaşığı kadar naneyi yağda kavuruyoruz. Bu noktada nanenin yanmamasına dikkat edelim. Sonra domates rendesini ekleyip iyice kavuralım ve çorbamızdan bir kepçe ekleyip sosumuzu karıştıralım. Çorbamıza ekleyelim. Tatlı patates lezzet verdiğinden ben tuz eklemeyelim. Salçayı da organik ve ya ev yapımı değilse domates kullanın. Dilerseniz naneyi salça ile de kavurabilirsiniz.

Soğanlı irmikli Havuç çorbası

- Yarım kuru soğan
- 1 Havuç
- 2 çay kaşığı irmik
- 1 çay kaşığı avokado yağı
- 1 çay kaşığı zeytinyağı
- 4 küp Peyniraltısuyu

Nasıl yapılır?

Önce soğanı doğrayıp yağda soteleyin. ardından minik bir şekilde doğranan havuçları ekleyip sotelemeye devam edin. İrmiği de ekledikten sonra 2.5 su bardağı içme suyu ekledikten sonra 5dk orta ateşte kaynatın. Ocağı kapatıp 5dk beklettikten sonra peyniraltı suyu küplerini ilave edin.

Öncelikle şunu belirteyim, bebeğinizin de içebileceği çorbalardan kendinize de yapabilirsiniz. Sadece bebeğiniz için tuz, salça, baharat vs. ilave etmeyin. Yavrunuza ayırdıktan sonra, kendi tencerenizin içine tuzunuzu, yağınızı, baharatınızı ilave edebilirsiniz 😉

Bu arada, tariflerde düdüklü tencere kullanma sebebim, çorbamızın çabuk pişmesini sağlamak.
Her çorbaya birkaç küp de olsa kemik suyu atmaya özen gösteriniz. (Kemik suyu hazırlamayı önceki tariflerimde açıklamıştım: https://annelikzordediler.com/kemik-suyu-nasil-yapilir/ )

6 Aylık Bebek Çorba Tarifleri

Tarif 1: Mercimek Çorbası

Malzemeler:
– 1 su bardağı mercimek
– 2 adet havuç
– 1 küçük parça balkabağı
– 1  adet soğan
– 1 yemek kaşığı zeytinyağı

Yapılışı:

Yavrunuzda gaz yapma riskine karşı, iyice yıkamış olduğunuz mercimekleri 1 gece öncesinden suda bekletebilirsiniz.

Havuç, patates, balkabağımızı küp küp ya da halka halka doğruyoruz. (pişme süresini kısaltmak için) Dilerseniz sadece havuç da kullanabilirsiniz. Ben önce sadece mercimek ve havuçla yaptım, yedirdim. Başka bir gün, bu malzemeleri de ekleyerek yedirdim.

Düdüklü tenceremizin içine, küçük küçük doğramış olduğumuz soğanları, zeytinyağı içinde hafif kavuruyoruz.

Kavurduğumuz soğanların içine, diğer malzemelerimizi ilave ediyoruz. Birazcık kavurup, üstünü bir parmak geçene kadar sıcak su ilave ediyoruz. (Kemik suyunuz var ise içine muhakkak katınız. Lezzet ve vitamin vermesi açısından oldukça önemli bir detay bu)

Malzemelerimiz pişince (45 dk kadar), blendırdan geçirip, 1 kase yavrumuza ayırıyoruz. Ve tenceredeki geri kalan çorbaya istediklerimizi katabiliriz artık 🙂

Afiyet olsun yavrularımıza…

Tarif 2: Patates Çorbası

Malzemeler:
– 4 adet patates
– 1 adet rendelenmiş domates
– 1  adet soğan
– 1 yemek kaşığı zeytinyağı

Yapılışı:

Patatesleri küp küp doğruyoruz. Düdüklü tenceremizin içinde soğanı kavuruyoruz. Kavrulduktan sonra rendelediğimiz domatesi katıp, biraz daha kavuruyoruz. Sonrasında patateslerimizi ilave ediyoruz.

Tenceremizin içindeki malzemeleri 1 parmak geçecek kadar su ilave ediyoruz. Kemik suyumuz varsa 3-4 küp ondan da ilave ediniz. Pişmeye bırakıyoruz. (Yaklaşık 45 dk kadar)

Piştikten sonra, yavrumuza bir kase ayırıp; tencerede kalan diğer çorbaya kendimiz için istediğimiz yağı, tuzu, biberi ilave edebiliriz 😉

Afiyet olsun yavrularımıza…

Tarif 3: Balkabağı Çorbası

Malzemeler:
– 1 dilim balkabağı
– 2 adet havuç
– 1 adet patates
– 1  adet soğan
– 1 yemek kaşığı zeytinyağı

Yapılışı:

Kış mevsimindeysek, tam da balkabağı sezonundayız demektir. Kendileri, yavrularımız için tam bir şifadır.

Öncelikle balkabağı, havuç ve patateslerimizi soyup; küçük küçük doğruyoruz.

Tencereye koyduğumuz zeytinyağında, soğanımızı kavuruyoruz.

Doğradığımız diğer malzemeleri, tenceremize ilave ediyoruz.

Üstünü geçecek kadar su katıyoruz (kemik suyumuz varsa ondan da ilave edebiliriz.) ve pişmeye bırakıyoruz. (Düdüklü tencere olduğu için 45 dk yeterli. Altını kapattıktan sonra, kapağı kapalı bir biçimde kendi ısısında yarım saat kadar da durursa tam olur 😉

Pişen malzemeleri blendırdan geçiriyoruz.

1 kase yavrumuza ayırıyoruz ve tencere kalan çorbaya kendimiz için istediğimiz gibi allayıp, pulluyor ve tuzluyoruz 😉

Afiyet olsun yavrularımıza…