Dondurmayı çok seviyoruz, yaklaşan yaz mevsiminin en güzel müjdecisi bize göre. Aslında yaz-kış farketmez, lapa lapa kar yağarken bile top top dondurma yiyebiliriz. Bunun için de de en iyi dondurmacılar yapmışız, aradan 2 yıl geçmiş, yenisinin vakti gelmiş de geçmiş.
Geleneksel dondurma lezzetinden vazgeçemeyenler; kendi üretim şekillerini seneler geçse de bozmayan, işin ehli olmuş ustaların elinden yemeleri gerekir.
Kapısının önünde kuyrukta beklemeyi göze alıp sonunda mutluluk ve ferahlığa ulaşacağınız, sizin için seçtiğimiz İstanbul’daki En İyi 7 Dondurmacı karşınızda. Hadi bol serinlemeler;
‘Ne yiyorsak onu sunarız’ mottosuyla yola çıkan Türkiyenin ilk gurme dondurmacısı. Bodrumdaki bahçesinden toplanan mandalinalardan yapılan sorbesi, müdavimlerinin erkenden tükenince kızdıkları antep fıstıklısı, kg. süte kg. kaymak eklenerek yapılan duble kaymaklısı ile yaz akşamları kapısında kuyruk bitmiyor. Kış aylarında ise yoğun bir paket servisi trafiği yaşıyor. Maltepe, Kartal, Acıbadem Mersin olmak üzere 4 şubesi bulunuyor.
Adres: Kartal Merkez Kordonboyu Mah. Akdeniz Cad. No:4/A Atalar / İstanbul Tel: 96 53 Maltepe Şube: Altayçeşme Mah. Begonya Sk. No, Maltepe- İstanbul- Tel: 96 96 Acıbadem Şube: Acıbadem Mah. Acıbadem cad. Aras Apt. No Üsküdar / İSTANBUL Tel: 77 41
Dondurmalarının yapımında doğal meyveler kullanan ve lezzetiyle kendinden bahsettiren Dondurmacı Yaşar Usta; sakızlı, kırmızı erikli, kavunlu, tahinli, kestaneli ve domatesli dondurma topları ile hasbi hal olabileceğiniz bir yer. Panoda bulunan çeşitler mevsime göre sürekli değişiyor. Birçok yerde şubesi olan Dondurmacı Yaşar Usta, Bostancı şubesinin başında duruyor, bir hatıra fotoğrafı çekmeden de dönmeyin. Daha önce yazdığımız ayrıntılı yazımıza göz atmak isterseniz, tıklayın.
Adres: Bostancı Mah. Prof. Dr. Ali Nihat Tarlan Caddesi, No 34/2, Kadıköy, İstanbul Tel: 14 40
Dondurma denince akla gelen ilk adres: Yılların dondurmacısı Ali Usta! Moda’da kime sorsanız size gösteren hatta yol tariflerinin bile ana karakteri olan Ali Usta’da sıra bekleme günleri çoktan geldi! Yazın dondurma çeşitleri kışınsa salepleriyle Moda’da uğramanız gereken mekanlardan.
Adres: Caferağa Mahallesi, Moda Caddesi, No /B, Kadıköy Tel: 18 80
28 yıldır İnönü Caddesi’nde aynı yerde aynı kalitede dondurma yapmaya sabırla devam ediyor. Dondurmacılığın dede mesleği olduğunu söyleyen 3. kuşak sahibi ve işletmecisi Alparslan Beye göre eğer limonlu dondurmayı sapsarı sunan bir dondurmacı gördüyseniz oradan koşarak uzaklaşmalı! Çünkü, gerçek limonlu dondurma beyaz renkte olmalıymış. Detaylı yazımız için buradan buyurun.
Adres: Sahrayıcedit Mah. İnönü Cad. No Kadıköy, İstanbul Tel: 94 95
Az ve öz çeşit barındıran Mua seçim yaparken kafa karışıklığı yaratmıyor. Mevsiminde ve organik sertifikalı olmayan ürünü almıyor. Havaların güzelleştiği bu günlerde yürüyüşünüzün sonrasında güzel bir ödül olabilir.
Adres: Yeniköy Mah. Köybaşı Cad. No/B, Sarıyer İstanbul Tel: 84 84
İdealist bir girişim, bu işe gönül vermiş başarılı bir iş Dondurmacci. İsminin esin kaynağı, kurucularından Ersin Beyin çocukluğunda sokaktan geçen seyyar dondurma arabalarının Dondurmacciiiyy diye çığırtkanlıklarından geliyor. Lavantalı ya da Bodrum Mandalinalı. Deneyin, bu katkısız ve doğal lezzete neden en iyilere koyduğumuzu anlayacaksınız.
Adres: Tepecik Yolu, Alkent Çarşısı No: F4 Blok No: 13/5 Etiler, İstanbul Tel:
Her mevsim ayrı bir lezzeti yakalayabileceğiniz çok çeşit sunan bir dondurmacı. Minicik dükkana lezzetini sığdıran Mini Dondurmanın önünden her daim kuyruk eksik olmuyor. Biz en çok sade kaymaklı ve çikolatasını seviyoruz.
Adres: Bebek Mahallesi, Cevdet Paşa Caddesi, No 38/A İstanbul Tel:
Sitemizde, mağazamızın bütün fonksiyonlarının düzgün bir şekilde işleyebilmesi, ayrıca analitik ve pazarlama amaçlarının gerçekleştirilmesi için bizim ve ortaklarımızın çerez dosyaları kullanılır. Çerezler, öncelikle pazarlama içeriklerini tercihlerinize ve ihtiyaçlarınıza göre ayarlamak için kullanılacak. Analitik ve pazarlama çerez dosyalarının kullanımı kabulünüze bağlı olacaktır; kabulünüzü, “Tümünü onayla” düğmesini seçerek doğrulayabilirsiniz. Kendimiz ya da ortaklarımız tarafından kullanılan çerezlere onayınızın ayarlanması gerekirse, “Çerezleri yönet” düğmesini seçmenizi rica ederiz. Verdiğiniz onayı, seçili ayarları değiştirerek istediğiniz zaman geri çekebilirsiniz. Çerez dosyalarının kullanımı, veri sorumlusu olan Pixplanet Sp. z o.o. tarafından kişisel verilerinizin işlenmesi ile eşanlamlıdır. Bazı durumlarda, ortaklarımız da veri sorumluları olabilir. Çerez dosyalarının kullanımı, kişisel verilerinizin bizim ve ortaklarımız tarafından işlenmesi, üstelik haklarınız ile ilgili tüm bilgileri Çerez Politikası kısmında bulacaksınız
Selaamss!
Önceki bölümdeki yorum says neydi öyle :( Ani düşüş ve hayal krklğ yaşadm. Neyse :')
Keyifli okumalar!
Bölüm Şarks:
Serdar Ortaç- Gamzelim
"Baba, özel öğretmene ihtiyacm yok. Sadece snav esnasnda kafam toparlayamadm. Bu benim için büyük bir sorun değil. Biliyorum, snava az bir zaman kalmşken bunu yapmam fazla gereksiz ama beni anlayn lütfen. Sadece dalgndm ve odaklanma problemi yaşadm. Gittiğim kurslar ve çalştğm dersler bana yetiyor. Anneme uyma sen!"
"Anneciğim, biliyorum! Skldn ama bu netlerindeki azalma neyin nesi? Daha önce de yapamadğn, iyi geçmeyen deneme snavlarn oldu ama bu ilk! lk defa sonuncu oldun." Annem, endişeyle bana bakarken yapacak açklama bulamadm. Sonuncu olmam kendime bile açklayamyordum ki.
Özel öğretmen ve ek derse gerek yoktu çünkü kafam dağlmayacakt. Araf'la konuşup her şeyi yoluna koymuştuk. Onunla ayr kalacağm düşündüğüm için snava odaklanamamştm zaten. Sevgili olmuştuk. Aramz iyiydi. Artk derslerime odaklanr ve snavlarma tekrar aslrdm.
"Anne, biliyorsun! Konular bitirdik ve sürekli deneme çözüyoruz. Gelecek olan diğer sonucuma bak ve öyle karar ver. Yine düşük getirirsem istediğin dersten istediğin özel hocay çağr ama erken davranma! Sadece bugün kafam toparlayamadm. Dün gece rahat bir uyku uyuyamadm. Uykusuzluğun getirdiği dikkat dağnklğ vard üzerimde. Ben sizi anlyorum ama lütfen siz de beni anlayn!" Başm kaldrp karşmda gezinen anneme bakarken beni az da olsa anlamasn istiyordum. Deneme sonucumun ani düşüşü onlar endişelendirmişti, onlar anlayabiliyordum ama benim de anlaşlmaya ihtiyacm vard.
Düğünde birden evlenme durumuyla karş karşya kalmştm. Bu durumu umursamamaya çalşrken Araf'la uğraşmş ve yetmiyormuş gibi kavga etmiştim. Bence beni de anlamalar gerekiyordu. Düşüşüm sadece bana bağl değildi.
"Hayatm, tamam" diyen babam söze girerken anneme oturmas için eliyle işaret yapt ve bana doğru döndü. "Çalşp snava girecek olan kzmz. Kendine güveniyorsa brakalm, istediği gibi yapsn. Eğer ek derse ihtiyac olsayd zaten bize söylerdi. Değil mi bebeğim?" Babam, onay almak için bana dönerken başm onaylar anlamda salladm. Annem ile aramdaki tartşmann orta noktasn bulacak gibiydi.
"Evet baba."
Masum masum babama konuşurken bakşlarm yavaşça kaldrp anneme baktm. "Bir daha olmayacak anne. Bana inanmyor musun?" Annem, gezindiği salonun ortasnda durup bana bakarken emin olmak istiyor gibiydi. Snava az bir zamann kalmşken hatalarm tekrarlamam istemiyordu. Onu gayet iyi anlyordum ama onun da beni anlamas gerekiyordu. Bir daha olmayacakt.
Bir daha olmayacakt çünkü biz Araf'la sevgili olmuştuk.
Sevgili.
Yüzümde gereksiz bir srtma oluşurken annemin karşmda babamn da yanmda olduğunu kendime hatrlatp başm önüme eğdim. Kelebeklenme hissi şimdi gelmemeliydi. Odama çktğmda ya da tek başma kaldğmda gelebilirdi. Araf ile sevgili olduğumu daha açklayamazdm. Biraz zamann geçmesi gerekiyordu. Önce bizim alşmamz daha sonra aldğmz ortak kararla onlara açlmamz gerekiyordu. Ne tepki vereceklerini bilmiyordum ama umarm öğrendiklerinde engel olmaya çalşmazlard. Sonuçta seneler boyunca ona kardeş, bana da abi basks yapmşlard.
"Sen sevgili mi yaptn?"
Annemin beklemediğim ani sorusu, daldğm düşüncelerden syrlmam sağlarken kalbimi skştrmaya yetti. Bu kadar ksa bir sürede nasl öğrenmişlerdi? Daha sevgili olduğumuzun farkna biz bile varamamştk.