Yayınlanma:
Harvardlı beslenme uzmanı Amy Shah, "beyni ele geçirip insanları aslında daha çok acıktıran" ürünleri anlattı.
Shah, CNBC'de yayımlanan yazısında satın alınan yiyeceklerin içinde gizlenen çok sayıda toksik katkı maddesi olduğunu vurguladı: "Bu, yemeklerin aslında sizi daha da acıktırmak ve duygusal yeme alışkanlıklarınızı kötüleştirmek için beyninizi ele geçirecek şekilde değiştirildiği anlamına geliyor."
İnsanlara paketlerin üzerindeki bilgileri okumaları gerektiğini her zaman hatırlattığını söyleyen beslenme uzmanı, şunlara dikkat edilmesi gerektiğini açıkladı:
Monosodyum glutamat (MSG)
Shah, MSG'nin aromalı pek çok gıdaya eklendiğini ifade etti. MSG, pankreasın daha fazla insülin salgılamasına yol açıyor. Bu durum, insanların daha aç hissetmesine sebebiyet veriyor.
MSG'nin diyabet ve obeziteyle ilişkili olduğunu söyleyen Harvardlı uzman, bu içeriğin eksitotoksin olarak kabul edildiğini belirtti. Eksitotoksinler beyin hücrelerinin aşırı uyarılmasına ve hücre ölümüne neden olabiliyor.
Rafine un
Beyaz un da denen rafine unda ürünlerin raf ömrünün daha uzun olmasını sağlayan değişiklikler yapılıyor. Rafine unlarda kepek ve buğday ruşeymi çıkarılıyor. Böylece buradaki vitamin, mineral ve diyet lifi kayboluyor.
Bu un türü insülin seviyesinin artıp düşmesine sebep oluyor. Böylece insanlar daha çok çabuk acıkıyor.
Mitinglerinde Millet İttifakı’nın Cumhurbaşkanı adayı Kemal Kılıçdaroğlu ile ilgili montaj video izleten Cumhurbaşkanı Recep Tayyip Erdoğan hakkında suç duyurusunda bulunan bir yurttaş gözaltına alındı.
Erdoğan, Kılıçdaroğlu’nun PKK yöneticisini arkasına alarak reklam filmi çekmiş gibi montajlanan görüntüsünü mitinglerinde sık sık gösteriyor. Bu görüntüler, Erdoğan’ın mitinglerini saniye saniye yayınlayan televizyon kanallarında da milyonlara izletiliyordu.
Mersin Yaşam’da yer alan habere göre Mersin’de Oktay Avcu isimli bir yurttaş da Erdoğan hakkında bu nedenle suç duyurusunda bulundu. Ancak savcılık dilekçedeki bazı ifadeler nedeniyle Avcu’yu apar topar gözaltına aldırdı.
Geceyi gözaltında geçiren Avcu, sabah saatlerinde savcılığa çıkarıldı. Savcılık tutuklama istemiyle mahkemeye sevk etti. Mahkeme, vatandaşın adli kontrol ve konutunu terk etmemek şartıyla serbest bırakılmasına ve tutuksuz yargılanmasına karar verdi. Avcu’ya elektronik kelepçe takılacak ve dava süreci bitene kadar evinden ayrılamayacak.
Etiketler
Recep Tayyip ErdoğanMillet İttifakıKemal Kılıçdaroğlu
Son Güncelleme:
Yazıyı Paylaş:
Martha küçük bir restaurantta ba aç olarak çalr. Kz kardeinin ölümünden sonra yeeni Lina, Martha ile yaamaya balar. Martha yaadklarndan sonra kendini tamamen iine verir. Bu srada yeni gelen talyan ef ile aralarnda tatl bir rekabet balar.
Yönetmen: Sandra Nettelbeck
Baroller: Martina Gedeck, Maxime Foerste, Sergio Castellitto
Imdb:
Ünlü Willy Wonka’nn çikolata fabrikasna altn bilet kazanan çocuklarn fabrikadaki elenceli gezisi anlatlyor. Bu gezinin sonunda seçilen bir çocuk Willy Wonka’nn çikolata fabrikasnn bana geçmeye hak kazanacaktr. Çocuklardan uzak tutunuz ya da sonuçlarna katlannz :) aka bir yana sadece çocuklar deil sizi de tatl krizine sokmaya yetecek kadar çok çikolata sahnesi barndrr.
Yönetmen: Tim Burton
Baroller: Johnny Depp, Freddie Highmore, David Kelly
IMDb:
Genç bir adam olan Hassan Hindistan’da yaanan politik karklktan dolay ailesiyle birlikte Fransa’nn bir köyüne tanr. Burada bir restoran açar ve olaylar geliir.
Yönetmen: Lasse Hallström
Baroller: Helen Mirren, Om Puri, Manish Dayal
IMDb
Kötü alkanlklarn bir türlü brakamayan ef Adam Jones sahip olduu her eyi kaybetme noktasna gelir. ki Michelin yldzl ef için artk hatalar telafi edip ileri yoluna koyma vakti gelmitir.
Yönetmen: John Wells
Baroller: Bradley Cooper, Sienna Miller, Daniel Brühl
IMDb:
Kate disiplinli ve mükemmeliyetçi bir ba açdr. Yaam yeeninin Kate’e tanmas ve ie yeni gelen aç Kate’in dengelerini alt üst eder. Alman yapm Bella Martha filmini bir de Hollywood bak açsyla seyretmeye ne dersiniz?
Yönetmen: Scott Hicks
Baroller: Catherine Zeta-Jones, Aaron Eckhart, Abigail Breslin
IMDb:
Film her eyden uzak sradan bir Fransz kasabasnda geçer. Genç bir kadn ve kznn sevimli bir çikolata dükkan açmasyla kasabada souk bir sava balar. Kasaba ahalisi için bu çok yeni bir eydir.
Yönetmen: Lasse Hallström
Baroller: Juliette Binoche, Judi Dench, Alfred Molina
IMDb:
zlediiniz filmler sizi kesmediyse bu belgesel serisini de izlemenizi iddetle tavsiye ediyoruz. Dünyann en ünlü eflerinin yer ald bu seri sizi hayatnzda hiç görmediiniz tarifler, yöntemler ve azimli eflerle ba baa brakyor.
IMDb:
Lastik gibi uzayan peynir videoları ve az pişmiş, sızdıran yumurta fotoğrafları midemizi guruldatabilir. Fakat bu 2 boyutlu yiyecekler açlığımızı gideremez. Peki pikseller nasıl oluyor da ağzımızı sulandırıyor?
Princeton Üniversitesinde sinirbilimci olan Michael Grazianoya göre bunun başlıca sebebi, resimlerden meydana gelen bir dünyada evrimleşmemiş olmamız. Baktığınız şeyin, yenilecek bir şey olmadığını biliyor olabilirsiniz; fakat beyninizde (izlenecek yemek programları olmadan) milyonlarca yıl boyunca evrimleşmiş sinirsel güzergâhlar bunu bilmiyor. Yiyeceği temsil eden şeyler, beynin gerçek besinler için kullandığı sinir hattının aynısını kullanıyor: Temporal lob, baktığınız şeyi bütünüyle tanıyor. Duyguları işleyen ve en sevdiğiniz atıştırmalıkları kaydedip hatırlayan amigdala, bunun heyecanlanmaya değip değmeyeceğine karar veriyor. Açlık gibi ilkel dürtülerden sorumlu antik beyin parçası olan hipotalamus ise, sizi acıktıran işlemlerin bir parçası olan peptitleri salıyor.
Bu biyolojik sistem en iyi şekilde, sıradaki yemeğinizi nerede yiyeceğinizi bilmezken çalışıyordu. Artık her yerde reklamlar ve tarif videoları var; bunlar, sürekli ve sıklıkla karşı konulamaz yeme sinyalleri oluşturuyor. İşte bu yüzden, Instagram da dahil olmak üzere her şeyi ölçülü tüketmek önemli.