Her derde deva ve her eve lazım çam balı, çam ağacının gövdesinde yaşayan Basra böceği ile üretildiği için her yerde üretilmez. Dünya üzerinde sadece Türkiye ve Yunanistan'da bulunan çam balı nasıl yapılır? Detayları yazımızın devamında göreceğiz.
Çam balı Türkiye'de sadece Muğla, Marmaris, Kuşadası, Aydın, Çanakkale ve Kaz dağlarının bazı bölgelerinde üretilir. Bir çam böceği olan Basra böceği yaşamakta olduğu çam ağaçlarına bir tür salgı bırakır. Bu salgıyı alan arılar kovanlarına kendi enzimlerini de katarak yerleştirir. Bu salgının peteklerin içinde olgunlaşması sonucu çam balı meydana gelir. Peki, bu mucizevi bal hangi dertlere deva? Sizler için listeledik;
Çam balının diğer tüm ballarda olduğu gibi oldukça yararlı etkiler yer almaktadır. Hayvanlar tarafından üretilen gıdaları tüketmeyi tercih etmeyen kişiler doğal olarak peynir, süt gibi gıdaların yanında bal da tüketmeyi tercih etmiyorlar. Peki, çam balı vegan mı?
Çam balı yazımızın başında da belirttiğimiz gibi çam ağacında bulunan Basra böceği ve arıların işbirliği ile elde ediliyor. Bu nedenle çam balının vegan olduğunu söylemek doğru olmaz. Çam balı tüketemeyen kişiler buna alternatif olarak pekmez, agave şurubu, hurma marmelatı, katkısız reçeller gibi alternatiflere yönelebilirler. Ayrıca, çam balını da diğer ballar gibi bir yaşını doldurmamış bebeklerin tüketmesi doğru değildir.
Çam balının hakiki olup olmadığını anlamak için birçok yöntem bulunuyor. Örneğin; almış olduğunuz çam balını küçük bir kaşığa alarak ocakta ısıtın, kaynama noktasına geldiğinde çam balının rengi hala aynıysa hakiki demektir. Eğer balın rengi kahverengiye dönmüşse şekerden yapılmış sahte bal olduğu anlaşılır.
Deneyeceğiniz bir diğer yöntem ise; bir kaşık yardımıyla balı akıtma yöntemidir. Yani kaşıktan süzülen bal hiç kesilmeden akıyorsa o hakiki çam balı demektir. Yalnız burada dikkat edeceğiniz nokta hakiki çam balının diğer ballara göre daha yavaş akmasıdır. Eğer çam balınız kesintisiz ama hızlı bir biçimde akıyorsa başka herhangi bir çiçek balı olma ihtimali yüksektir.
Ayrıca, diğer ballar belli bir soğukluk seviyesinde bekletildiğinde donarken çam balı donmayan bir baldır. Böylece buzlukta bir süre beklettiğiniz çam balı donmuş haldeyse o bal hakiki çam balı değil demektir.
Vücut direncini yüksek tutmak ve bakl her mevsim güçlendirmek adna, beslenmenize dikkat ediyor musunuz? Evet yantn verenlerin sofrasnda çam bal muhakkak vardr diye düünüyoruz. Çünkü çam bal faydalar arasnda bakl güçlendirme etkisi var. Reyonlarda birçok bal türü görebilirsiniz. Siz bu bal çeitlerinden hangisini tercih edersiniz? Tercihiniz çam bal ise, sizleri tebrik ederiz. imdi sizlere çam balnn sala olan mucize faydalarn ifade edeceiz.
Hastalktan, enfeksiyondan ve genel yorgunluktan sizi kurtaracak nefis bir besin ile tanacaksnz. Çam bal, dünya genelinde en çok Türkiye’de üretilirken bu besinden mahrum kalmayn istedik ve bu satrlara çam balnn özelliklerini tadk. te çam balnn merak edilen tüm detaylar!
Markete gittiniz ve bal reyonu karsnda uzun uzun düünüyorsunuz. Hangi bal almay seçerdiniz? Çam bal m çiçek bal m? kisi arasnda kararsz kalyorsanz, sizlere çam bal çiçek bal fark konusunda baz detaylar verelim:
Hakiki Bal ile Sahte Bal Arasndaki 8 Belirgin Fark – Nasl Anlalr?
Kestane Bal Faydalar, Bu Baln Girdii Eve Hastalk Giremez!
Deli Bal Nedir? Faydalar Nelerdir? Zehirlenmesi Neden Olur?
Baln Faydalar, Kalori ve Besin Deerleri, yisi Nasl Anlalr?
Anzer Bal Faydalar, Her Derde Deva Snrl Üretim Organik Bal
Çam Balının Faydaları Nelerdir?
- Çam balı saçları besleyerek saç köklerinin de güçlü ve sağlıklı olmasını sağlar.
- Çam balı yorgunluk ve halsizliğe çok iyi gelmektedir.
- Sindirim sistemini düzenleyen çam balı sindirim sistemi florasının sağlıklı kalmasını sağlar.
- Çam balı yüksek tansiyonu düşürmektedir.
- Hassas bir mideye sahip olan kişiler çam balını rahatlıkla tüketebilirler. Çünkü çam balı midede hazımsızlık yaratmaz.
- Mideyi tedavi edici bir özelliğe sahip olan çam balı helicobakterilere karşı savaşır.
- Çam balı genel olarak nezle, öksürük ve boğaz iltihaplarını iyileştirici bir özelliğe sahiptir.
- Çam balı kabızlığa ve ishale iyi gelen besinler arasında yer alır.
Neye İyi Gelir?
Sağlık açısından oldukça yararlı ola çam balının pek çok yararı bulunmaktadır. Romatizmaya iyi gelen çam balı aynı zamanda kabızlık ve ishal gibi sindirim problemlerine de iyi gelir. Çam balı çoğu kişi için diş macunu olarak kullanılabilir. Alerjik her türlü reaksiyonu önleyen çam balı aynı zamanda alerji oluşumunun önüne geçer. Kalp rahatsızlığı ve damar tıkanıklığı problemi yaşayan kişiler rahatlıkla çam balını tüketebilirler. Çam balı genel olarak damar tıkanıklığı problemlerini çözmektedir. Kansızlığa iyi gelen çam balı ayrıca bağışıklık sistemini güçlendirmesi ile bilinir. Çam balı kalp ritminde meydana gelen düzensizlikleri önlemesi ile bilinir.
Çam Balı Ne İşe Yarar?
Sağlığa pek çok yararı olması ile bilinen çam balı sindirim sistemi rahatsızlıklarını önlüyor. Cilt ve saç sağlığı için de oldukça önemli olan çam balı hem besin olarak tüketiliyor hem de süte karıştırılarak içiliyor. Tadı sert olan bitki çaylarına da çam balı karıştırılabiliyor. Kansızlığa doğal bir çözüm olarak görülen çam balı kahvaltılarda da mutlaka tüketilebiliyor. Damar tıkanıklığını da önleyen çam balı sindirim sistemini rahatlatıyor. Sağlık açısından çam balı genel olarak tüketilmelidir.
Çam Balının Az Bilinen Faydaları
En uzun ömürlü ballar arasında yer alan çam balı çiçek balına göre daha az tatlıdır. Çam balının içeriğinde çiçek balına göre daha fazla aminoasit, mineral ve antioksidan bulunmaktadır. Boğazda yakıcı bir his bırakmayan çam balı günlük olarak belli miktarlarda tüketilmelidir. Bu sayede hem saç hem de cilt sağlığına önemli faydalar sunmaktadır. Çam balı kalp sağlığını da korur.
Çam Balı Hangi Hastalıklara İyi Geliyor?
Günümüzde çam balı çok fazla tüketiliyor. Doğal bir enerji kaynağı olan bal pek çok sağlık sorununa çözüm oluyor. Sağlık problemlerini çözen çam balı öksürüğe, uykusuzluğa ve astım gibi hastalıklara da iyi gelmektedir. Astım ve bronşit hastaları da çam balını tüketmeliler. Özellikle gece yatmadan önce çam balı tüketilmeli.
Çam Balının Özellikleri
Çam balı çiçek balına göre daha az tatlıdır. Koyu bulanık kahverengi renkte olan çam balı kokusu sert olmasına rağmen tadı oldukça lezzetlidir. Çam balı son yıllarda daha fazla tüketiliyor.