Atatürk Pastası

Günümüzde pastacılık sektörü bir sanata dönüşerek çok gelişti.

Bu konuda; İzmir'de illk kez Tarihi Hava Gazı Fabrikası’nda Master Of Cake Pasta ve Çikolata Festivali düzenlendi.

Pasta ve çikolatalar, usta ellerin emekleriyle dev heykellere dönüştürüldü.

Festivalde en dikkat çekici eser ise Mustafa Kemal Atatürk'ün pastadan heykeli oldu.

Atatürk heykeline hayran kaldılar

Atatürk'ün pastadam heykelinin yapılmasına ilk kez rastlayan ziyaretçiler, pastaya yoğun ilgi gösterdi.

Bazı çocuklar pasta ve çikolatadan heykelleri oyuncak sandı, yetişkinler de eserlerin yenilebilir olduğunu anlamakta güçlük çekti.

En iyi pastanın sahibi ödüllendirilecek

Farklı konseptlerde yapılan pastalar, Türkiye geneli ve yurt dışından pastacıların katıldığı uluslararası pasta yarışması ile görücüye de çıktı. En iyi pastalara ise ödül verilecek.

İzmir'de pastadan Atatürk heykeli ViDEO

Samsun'da, 19 Mayıs kutlamaları kapsamında Büyük Önder Atatürk için 'doğum günü' kutlaması düzenlenerek pasta kesildi...

Samsun'da, 19 Mayıs Atatürk'ü Anma, Gençlik ve Spor Bayramı kutlamaları kapsamında Büyük Önder Atatürk için ''doğum günü'' kutlaması düzenlenerek pasta kesildi.

Samsun Valiliği ile Büyükşehir Belediye Başkanlığınca, Büyük Önder Atatürk'ün doğumunun 131'inci yıl dönümü dolayısıyla düzenlenen tören, Cumhuriyet Meydanı'ndaki kutlamalar çerçevesinde gerçekleştirildi.

Üzerinde ''19 Mayıs 1919 işte benim doğum tarihim'' yazılı Bandırma Vapuru figürü bulunan pasta, alanda bulunanların alkışları arasında Vali Hüseyin Aksoy, AK Parti Samsun Milletvekili Ahmet Yeni, Garnizon Komutanı Tuğgeneral Mehmet Göktan, Büyükşehir Belediye Başkanı Yusuf Ziya Yılmaz ve eşleri tarafından kesildi.

Yaklaşık 120 kilogram ağırlığındaki pasta, organizasyon görevlilerince Süleyman Yançatoral Çocuk Yuvası'na götürüldü.

1936 yılında İngiltere Büyükelçiliği, Kral 8. Edward'ın tebrik amacıyla bilgi edinme isteği üzerine Dışişleri Bakanlığı'na başvurmuş, Dışişleri Bakanlığı'ndan verilen resmi yanıtta Atatürk'ün doğum tarihi, ''19 Mayıs 1881'' olarak gösterilmişti.

Çanakkaleli genç pastacı Semiha Çetin, Cumhuriyet Bayramı için tam bir ay çalışıp, sonunda at sırtında Türk bayraklı Atatürk pastası hazırladı.

Yüksel ŞENGÜL

Yayınlanma:

Yalnız Türkiye’de değil, uluslararası gastronomi dalında da birincilikler kazanan Çanakkaleli genç pastacı Semiha Çetin, 29 Ekim Cumhuriyet Bayramı şerefine at sırtında ve elinde Türk bayrağı taşıyan Atatürk pastası yaptı.

Bugüne kadar meslektaşı Hasan Çoban’la birlikte dört kez Türkiye birinciliği, iki kez uluslararası gastronomi ödülü, bir kez Avrupa ikinciliği ve son olarak da Dünya Gastronomi Olimpiyatları’nda iki altın madalya kazanan Çetin, bu pastayı SÖZCÜ kanalıyla Cumhuriyetin 96. yıldönümü nedeniyle tüm Türkiye’ye hediye ettiğini açıklayarak, şu mesajı verdi:

“Büyük Atatürk’ün eseri olan ve bu yıl 96. yıldönümünü kutladığımız Cumhuriyeti’mizi bir aylık yoğun bir çalışmayla hazırladığım bu özel Atatürk pastasıyla yürekten kutluyorum. Birlik ve beraberlik içinde nice mutlu yıllara. Yaşasın Türkiye Cumhuriyeti…”

Çanakkale’nin dünyaca ünlü genç pastacıları Semiha Çetin ile Hasan Çoban, bugüne kadar uluslararası gastronomi yarışmalarına katılarak pek çok ödüle layık görüldü. Türkiye dışında da çok sayıda uluslararası ödülleri bulunan ikilinin, işte şahane pastaları…

1-  HARRY POTTER’IN GANDALF’I
Eylül 2018’de Lüksemburg’ta yapılan Dünya Gastronomi Olimpiyatları’nda 50 ülke arasından ve binin üzerindeki pasta arasından Harry Potter’ın Gandalf karakterinin pastası ‘altın madalya’yı kazandılar.

2- HUZURLARINIZDA KARAYİP KORSANLARI
Aynı olimpiyatlardaki Karayip Korsanları temalı pastaları ikinci ‘altın madalya’yı getirdi. Böylece gastronomideki uluslararası olimpiyatlarda aynı anda iki altın madalya kazanan ilk Türk olmayı başardılar.

3- JACK NICOLSAN’IN SHINE KARAKTERİ
2017’de İstanbul’da düzenlenen Uluslararası Gastronomi Yarışması’nda Jack Nicolsan’ın Shine karakteriyle yaptıkları pastayla Uluslararası Gastronomi Yarışması’nın birincisi oldular.

4-5 MARLON BRANDO VE BABA
Nisan 2018’de İzmir’de yapılan Uluslararası Gastronomi Yarışması’nda Marlon Brando’nın ünlü Baba filminin pastasıyla birincilik ödülü aldılar.

6- TOM HANKS FORREST GUMP’TA
2016’da İsviçre’deki Uluslararası Gastronomi Yarışması’na katılan ikili, Forrest Gump filmindeki Tom Hanks pastasıyla ikincilik ödülü kazandı.

7- BARIŞA ŞANS VER
2015’te İsviçre’de bir gastronomi dergisinin açtığı Barışa Şans Ver temalı pasta yarışmasına katılan iki genç pastacımız birincilik ödülünün sahibi oldu.

29 Ekim Cumhuriyet BayramıAltınAtatürkAvrupababaÇanakkaleDünyaistanbulİsviçreizmirLüksemburgNiceSözcüTürkiye