Çocukluğumuzun vazgeçilmezi ve büyüdükçe unutulmaz bir hale gelen bardak mısırı evde de yapabileceğinizi biliyor muydunuz? Dışarıda satılan bardakta mısır keyfini evinizde de yaşamak istiyorsanız hazırladığımız tarifi mutlaka denemelisiniz.
Güney Kore insanının sağlıklı olduğu hemen hemen herkes tarafından biliniyor. Abur cubur tüketiminde en alt sıralarda yer alan Koreliler bu ihtiyaçlarını doğal yollarla gideriyorlar. Bunlardan biride mısırdır. Kahvaltıdan önce mısır tanelerini kaynatıp bir bardak olarak hem suyu hem taneleri tüketen Koreliler, metabolizmayı hızlandırdığı yönünde açıklamalarda bulundu. Haşlanmış mısır, günümüze en severek tüketilen sokak lezzetlerinin başında geliyor. AVM'lerde alışveriş caddelerinde adım başı görebileceğiniz bardakta mısır, kokusuyla bile mest ediyor. Caddenin başından gelen kokusuyla iştah açan bardakta mısır tereyağ ve soslarla buluşmasıyla vazgeçilmez bir hale dönüşüyor. Bardakta mısır, kolaylıkla evde yapabileceğiniz bir atıştırmalık. Muhteşem tazı ile bardak mısır yapımı haberimizin detaylarında.
İLİŞKİLİ HABEREn kolay haşlanmış mısır nasıl yapılır? Haşlanmış mısır ayıklama yöntemleri
İLİŞKİLİ HABERHaşlanmış mısır konservesi evde nasıl yapılır? En kolay mısır konserve tarifi
BARDAKTA MISIR TARİFİ:
MALZEMELER
2 kutu mısır konservesi
1 yemek kaşığı tereyağ ya da margarin
1 çay kaşığı pul biber
1 çay kaşığı karabiber
Yarım limon
1 çay kaşığı sarımsak tozu (Tercihe göre)
haşlanmış mısır,
YAPILIŞI
Küçük bir tencereye, 3 bardak su koyup kaynatalım. Üzerine koyacağımız kegire konserve mısırları dökerek dakika arasında su buharında ısıtalım.
Ardından kaseye alacağınız mısırları, tereyağ ya da margarin ile karıştıralım.
Daha sonra tuz, karabiber, limon ve pul biber, tercihen sarımsak tozunu mısırlara ekleyelim.
Mısırların sertlik ve yumuşaklığını kendinize göre ayarlayabilirsiniz.
İsterseniz üzerine ketçap ve mayonez ekleyebilirsiniz
Afiyet olsun
Ev Yapımı Baharatlı Bardak Mısır tarifi için önce 1 kutu konserve süt mısırımızı açalım.
Bir tavaya 2 yemek kaşığı zeytinyağı koyalım.
Üzerine 1 yemek kaşığı salça ekleyip kavuralım.
Kavrulan salçanın üzerine 1 çay kaşığı tuz,1 çay kaşığı karabiber,1 çay kaşığı kekik, 1 çay kaşığı nane,1 çay kaşığı pul biber ekleyerek karıştıralım.
Baharat ve salça ile harmanlanan mısırımızı bardaklara ya da küçük kuplara alalım.
Ev Yapımı Baharatlı Bardak Mısır hazır, afiyet olsun 😋