Bağırsaklara Iyi Gelen Kuruyemişler
Bağırsaklara ne iyi gelir?
Sağlıklı beslenme, sigara ve alkolden uzak durup stresle vedalaşma bağırsaklarımızda bulunan iyi bakterilerin sayısını artırıyor. Böylece gelişen sağlıklı bağırsak florası hastalıklara karşı daha güçlü oluyor. Sindirimin son bulduğu bağırsaklardan toksik öğelerin atılımı gerçekleşir. Ancak bozulan florayla birlikte bağırsaklardaki bariyer bozulur ve toksik maddeler geri emilmeye başlar. Bu emilim sonucunda da bağışıklık sistemimiz bozulurken, diyabet, depresyon, kanser ve kalp damar hastalıkları gibi sistemik hastalıklar ortaya çıkabilir. Bu açıdan da düzenli olarak bağırsaklara iyi gelen besinler tüketmek diğer rahatsızlıkların da gelişmesini önlemede yararlı olur. İşte bağırsaklara ne iyi gelir sorusuna yanıt olabilecek bazı besinler
Karbonhidratın da &#x;basitine kaçmayın&#x;
Tam buğday ekmeği, bulgur, yulaf, nohut, kuru fasulye, barbunya gibi besinler yüksek posa (lif) içeriği sayesinde bağırsak hareketlerini artırarak, sindirilmiş besin artıklarının kalın bağırsaktan geçişini hızlandırıyor. Toksik öğelerin kalın bağırsakta uzun süre kalmaması sayesinde burada zararlı bakteri oluşumunun önüne geçiliyor ve sağlıklı bağırsak florasının devamlılığı sağlanıyor. Her gün basit değil, kompleks yani tam tahıllı karbonhidrat kaynakları, haftada en az iki gün de kuru baklagil tüketmeye özen gösterin.
Kefir, dost bakteriler kazandırıyor
Bağırsaklarımıza dost bakteriler içeren probiyotik besinler; florayı düzenleyerek bağırsağın düzgün çalışmasını sağlıyor ve toksik maddelerin geri emilimini engelliyor. Kefir; içerdiği probiyotikler sayesinde bağırsak sağlığının korunmasında önemli bir etkiye sahip. Süt ürünlerine alerjiniz veya intoleransınız yoksa her gün ml (1 su bardağı) tüketmekte fayda var.
Bağırsaklara iyi gelen besinlerden biri de yoğurt
Dost bakteriler açısından oldukça zengin bir besin olan yoğurt, içerdiği canlı mikroorganizmalar (probiyotikler) sayesinde sindirim sistemini düzenliyor, kabızlık, ishal ve bağışıklık sistemi hastalıkları gibi birçok hastalığa karşı koruyucu etki gösteriyor. Günde 2 kase yoğurt tüketmeyi ihmal etmeyin.
Turşu da iyi bir probiyotik
Turşu içerdiği yararlı bakteriler sayesinde florayı korurken, yüksek lif içeriği sayesinde dışkının bağırsaktan geçişinin hızlanmasını sağlıyor ve böylece sağlıklı bir sindirim sistemine destek oluyor. Ancak her ne kadar probiyotik zengini olsa da yüksek sodyum içeriği sebebiyle turşu; tansiyon, diyabet, kalp damar hastalıkları, mide hastalıkları olan kişiler tarafından ya kontrollü bir şekilde tüketilmeli ya da hastalığın seyrine göre hiç tüketilmemeli.
Omega 3 de dost bakterilere destek
Omega 3 vücuda dost bakterilerin sayısının artırılmasına destek oluyor ve böylece sağlıklı bir flora oluşturuyor. Haftada iki-üç kez omega 3’ün en zengin kaynaklarından biri olan somonu tüketmeyi ihmal etmeyin. Izgara veya fırında pişirin.
Hindistan cevizi de bağırsak dostu yiyecekler arasında
Son yıllarda yapılan bilimsel çalışmalarda hindistan cevizi yağının, içerdiği orta zincirli yağ asitleri sayesinde, uzun zincirli yağ asitlerine göre sindirim sırasında vücudu daha az yorduğu ve bunun da sindirimi kolaylaştırıcı bir etken olduğu üzerinde duruluyor. Buna ek olarak anti-viral, anti-bakteriyel özelliği de bulunuyor. Böylece zararlı organizmaların yok olmasını destekleyerek inflamatuar bağırsak hastalıklarına karşı koruyucu olduğu son yıllarda yapılan çalışmalarda gösterilmiştir. Bu nedenle Hindistan cevizi de bağırsak dostu yiyecekler arasında yer alır.
Ispanak da bağırsaklara iyi gelen besinler arasında
Bağırsaklara iyi gelen besinlerden bir diğeri de ıspanak. Ispanak gibi koyu yeşil yapraklı sebzelerin içinde bulunan şeker çeşidi bağırsaklarımızda bulunan yararlı bakterilerin sayısının artırılmasına yardımcı oluyor. Yararlı bakteriler tarafından salınan bir enzim, ıspanak gibi yeşil yapraklı sebzelerin içerisindeki şekeri, bakterilerin enerji kaynağı olarak kullanmasını sağlıyor. Yani aslında vücudumuza dost olan bakterileri besleyerek sayıca artmasında ve floramızın düzenlenmesinde rol oynuyor.
Bir elmanın yüzde 20&#x;si posa
Besleyici özelliği yüksek olan elma, içerdiği çözünür lifler sayesinde mide ve bağırsak hareketlerinin düzenlenmesinde büyük katkı sağlıyor. Posa içeriği yüksek besinlerle beslenmek floranın sağlıklı olarak devamlılığını sağlamak adına elzem. Bir elma yaklaşık yüzde 20 oranında posa içeriğine sahip. Her gün 1 elma tüketmeyi ihmal etmeyin.
Olgunlaşmamış muz gaz yapabilir
Sağlıklı bir bağırsak florası için düzenli çalışan bir sindirim sistemi şart. Kabızlık ve ishal, bağırsak florasını bozuyor ve bağırsaklarımızdaki yararlı bakteri sayısının azalarak, emilim bozukluklarının oluşmasına neden oluyor. Muz içerdiği lifler sayesinde sindirim sistemini düzenleyerek ishal veya kabızlık gibi durumların önüne geçiyor. Sindirim sorununuz veya hazımsızlık probleminiz varsa muzun olgun olmasına dikkat edin. Olgunlaşmamış (dışı yeşil) olan muzların sindirimi zor olduğu için hazımsızlık ve gaz şikayetini artırabilir.
Çiğ badem bağırsak dostu yiyecekler arasında
’da yayınlanan bir çalışmada badem tüketen çocuk ve ergenlerde, tüketmeyenlere oranla bağırsak bakterilerinde yararlı yönde bir değişim olduğu saptanmıştır. Ayrıca içerdiği lifler sayesinde bağırsak mikrobiyotası üzerinde olumlu etkileri olduğu ve yararlı bağırsak bakterileri için besin oluşturarak (prebiyotik) sayıca artırılmasını sağladığı ortaya koyulmuştur. Sağlıklı bir mikrobiyota sağlıklı bir bağırsak demektir. Bağırsak dostu yiyecekler arasında bulunan çiğ bademden her gün adet tüketmeyi ihmal etmeyin.
*Bu içeriğin geliştirilmesinde Tıbbi Direktörlük katkı sağlamıştır.
*Web sitemizdeki bilgiler kişileri tanı ve tedaviye yönlendirme amacı taşımaz. Tanı ve tedaviye yönelik tüm işlemlerinizi doktorunuza danışmadan uygulamayınız. İçeriklerde Acıbadem Sağlık Grubu'nun tedavi edici sağlık hizmetlerine yönelik bilgiler yer almamaktadır.
“G&#;&#;l&#; bağışıklık i&#;in bağırsak dostu besinler t&#;ketin”
“ANTİBİYOTİK VE AĞRI KESİCİLERİ ABARTMAYIN”
Özellikle rastgele kullanılan antibiyotik, ağrı kesici, doğal olmayan ve zararlı besinlerin bağırsak mikrobiatasını bozduğuna işaret eden Prof. Dr. Göral, şöyle devam etti:
“Bağırsak sağlığımızı ne kadar iyi korursak, kendi sağlığımızı da o kadar iyi korumuş oluruz. Özellikle sigara, alkol, stresten uzak durulmalı, gereksiz antibiyotik ve ağrı kesicilerden uzak durulmalı, doğal veya doğala yakın gıdalar tercih edilmelidir. Stres ve huzursuzluk, bağırsakları çok olumsuz etkiler. Bu nedenle stres ile başa çıkılmalı ve gerekirse psikolojik destek alınmalıdır. Temiz olmayan çiğ sebzeler tüketilmemeli, iyi yıkandığından ve temiz olduğundan emin olunmalıdır. Tam buğday ekmeği, bulgur, yulaf, nohut, kuru fasulye, barbunya gibi besinler yüksek posa (lif) içeriği sayesinde bağırsak hareketlerini artırarak, sindirilmiş besin artıklarının kalın bağırsaktan geçişini hızlandırır.”
“BU BESİNLERİ TÜKETMEYE ÖZEN GÖSTERİN”
Prof. Dr. Göral, bağırsak dostu besinleri şöyle sıraladı:
Yoğurt, kefir, lahana turşusu, kepekli ekmek, badem, Hindistan cevizi, tarçın, kaliteli zeytinyağı, bezelye, Brüksel lahanası, rokfor peyniri, zencefil, doğal sarımsak, omega-3’den zengin olan somon balığı oldukça yararlıdır. Kefir; içerdiği probiyotikler sayesinde bağırsak sağlığının korunmasında önemli etkiye sahip olup, dost bakteriler açısından zengin olan yoğurt, içerdiği canlı mikroorganizmalar (probiyotikler) sayesinde sindirim sistemini düzenler, kabızlık, ishal ve bağışıklık sistemi hastalıklarına karşı koruyucu etki yapar. Günde kase ev yoğurdu tüketilmesi önerilmektedir. Süt, laktoz intoleransı olmayan kişilerde Bağırsaklar için yararlı olup, soğuk içilmemeli, ılık veya ısıtarak içilmelidir. Sütü içemeyenlerde badem sütü veya soya sütü, başka bir alternatif olabilir. Hindistan cevizi, içerdiği orta zincirli yağ asitleri sayesinde sindirimi kolaylaştırıcı bir etki sağlar. Elma, muz ve ıspanak da, bağırsakta lif oluşturarak normal bağırsak hareketlerini sağlar. Muz eğer çok sık tüketilirse, kabızlık yapabilir. Her gün adet çiğ badem tüketmek bağırsak sağlığı için yararlıdır. Taze badem, içerdiği lifler sayesinde bağırsak mikrobiyotası üzerinde olumlu etkiler yaptığı ve yararlı bağırsak bakterileri için besin oluşturarak (prebiyotik) sayıca artırılmasını sağladığı bilinmektedir.”
Ba&#;&#;rsak Tembelli&#;ini Ortadan Kald&#;racak 12 Besin
Ba&#;&#;rsaklar&#; çal&#;&#;t&#;ran yiyecekler tüketerek daha sa&#;l&#;kl&#; bir bedene sahip olaca&#;&#;n&#;z&#; biliyor musunuz? Sa&#;l&#;kl&#; bir ba&#;&#;rsak sistemi ve metabolizma için gün içinde ö&#;ünlerinize ba&#;&#;rsaklar&#; çal&#;&#;t&#;ran besinler eklenebilir. Tüketilen besinlerin kolay parçalanmas&#; ve ya&#; yak&#;m&#;n&#; h&#;zland&#;rmak için s&#;k s&#;k ve az ölçülerde beslenmeniz uzmanlar taraf&#;ndan önerilmektedir. Ö&#;ünlerinizi meyve ve sebzeler ile renklendirerek vücudunuzun ihtiyac&#; olan mineral ve vitaminleri de kar&#;&#;lars&#;n&#;z.
Ba&#;&#;rsaklar&#; Ne Çal&#;&#;t&#;r&#;r?
- Erik
- Kefir
- Brokoli
- Limon
- Elma
- Karpuz
- Kabak
- Kivi
- Biber
- Tur&#;u
- Ananas
- Mandalina
Ac&#;kt&#;&#;&#;n&#;z her an akl&#;n&#;za gelebilecek bu yaz&#;m&#;zda sizler için k&#;sa sürede ba&#;&#;rsak çal&#;&#;t&#;ran besinleri aç&#;klad&#;k. Bu besinler ile ba&#;&#;rsak problemlerine son verip daha dinamik olabilirsiniz, hadi ba&#;layal&#;m!
Ba&#;&#;rsaklar&#;n&#;z&#; H&#;zl&#;ca Temizleyecek Yiyecek & &#;çecekler
1) Erik
- Ba&#;&#;rsaklar&#; çal&#;&#;t&#;ran meyveler aras&#;nda yerini koruyan erik, içerisindeki C vitamini ve lifler sayesinde ba&#;&#;rsak floras&#;n&#; düzenler.
- Yaz günlerinde erik çe&#;itlerini tüketerek metabolizma h&#;z&#;n&#;z&#; yükseltebilirsiniz.
Erik antioksidan özelli&#;e sahip bir meyve oldu&#;undan vücuttaki zararl&#; maddeleri kolayca atmaktad&#;r. - Kuru erik ve ya&#; erik tüketerek daha sa&#;l&#;kl&#; ba&#;&#;rsaklara sahip olabilirsiniz.
Eri&#;in Faydalar&#; Nelerdir?
2) Kefir
- Kefir, probiyotik bir besindir.
- Probiyotik besinler ise ba&#;&#;rsaklar&#;n sa&#;l&#;&#;&#; için oldukça etkilidir.
- Fermente sütten elde edilen kefir, yemeklerin daha kolay sindirilmesini sa&#;lar.
- Midede olu&#;an &#;i&#;li&#;i de önleyerek ba&#;&#;rsaklar&#;n daha h&#;zl&#; çal&#;&#;mas&#;na destek olur.
Tarif için: Evde Kefir Yap&#;l&#;&#;&#;
3) Brokoli
- Brokoli di&#;er sebzelere göre daha fazla antioksidan maddeler içermektedir. Bu durum ise ba&#;&#;rsak çal&#;&#;t&#;ran bir özelli&#;idir.
- A ve E vitaminlerini bar&#;nd&#;ran brokoli kilo vermek isteyenlerin tabaklar&#;ndan eksik olmaz.
- Yeme&#;i ve salatas&#; ile leziz &#;ekilde tüketilen brokoli, ba&#;&#;rsaklar&#;n çal&#;&#;mas&#;nda rol oynar.
Brokoli Faydalar&#;: Sap&#;ndan Suyuna Tüm Faydalar&#;
4) Limon
- Mutfakta pek çok alanda kullan&#;lan limon, C vitamini denildi&#;inde ak&#;llara ilk gelen besinlerdendir.
- Detoks suyu içinde, salatada, çorbalarda ve daha birçok &#;ekilde tüketilen limon ba&#;&#;rsaklar&#; temizleme görevini üstlenir.
- Ba&#;&#;rsak problemleri ya&#;ayanlar&#;n, ö&#;ünlerinde limon tüketmeleri ve içme suyuna birkaç dilim limon eklemeleri tavsiye edilmektedir.
Limonun Faydalar&#; Nelerdir? Kabu&#;undan Çekirde&#;ine Tüm Faydalar&#;
5) Elma
- Bir ki&#;inin gün içinde almas&#; gereken lifler, elma meyvesinde yer al&#;r.
- Elmay&#; meyve saatlerinizde tüketebilece&#;iniz gibi ba&#;&#;rsaklar&#; çal&#;&#;t&#;ran bitki çaylar&#; listenize de ekleyebilirsiniz.
- Elmay&#; tüketirken kabu&#;u ile beraber tüketilmesi daha sa&#;l&#;kl&#;d&#;r.
- Çünkü elman&#;n ba&#;&#;rsaklar&#; çal&#;&#;t&#;rmada büyük etkisi vard&#;r.
- Kabu&#;undan çay&#;na kadar elman&#;n faydalar&#;n&#; almak için bolca tüketebilirsiniz.
Elman&#;n Faydalar&#; Nelerdir?
6) Karpuz
- Yaz günlerinin aranan ve vazgeçilmez meyvesi karpuz, bol su içermesinden dolay&#; sa&#;l&#;kl&#; beslenme listesinde s&#;kça yer al&#;r.
- Karpuzun en iyi özelli&#;i de ba&#;&#;rsaklar&#; k&#;sa süre içinde çal&#;&#;t&#;rmas&#;d&#;r.
- Diyet beslenmelerinde de porsiyon kontrolü ile tüketilebilir.
Karpuzun Faydalar&#; Nelerdir?
7) Kabak
- Kabak lifli bir sebzedir ve yeme&#;i çok dü&#;ük kalori içermektedir.
- Salatas&#; ve yeme&#;i hatta çorbas&#; ba&#;&#;rsaklar&#;n dostudur.
- Antioksidan ve lifli yap&#;s&#; ile ba&#;&#;rsak hastal&#;klar&#;n&#; önler.
- Kabak tüketerek ba&#;&#;rsak floras&#;n&#; kontrol alt&#;na alabilirsiniz.
- H&#;zl&#; bir sindirim sistemi için kabak tüketebilirsiniz.
Kabak Yemenin Az Bilinen 10 Faydas&#;
8) Kivi
- Sindirim sistemi için önemli bir etkiye sahip olan kivi, C vitamini deposu olarak da bilinmektedir.
- Ba&#;&#;rsak hastal&#;klar&#;na kar&#;&#; önlem almak için kivi tüketmek sa&#;l&#;kl&#; bir tercih olabilir.
- graml&#;k bir kivinin sadece 10 gram&#;nda &#;eker bulunur.
- Ba&#;&#;&#;&#;kl&#;k sistemini ve ba&#;&#;rsaklar&#;n&#;z&#; korumak için kiviyi listenize ekleyebilirsiniz.
Vitamin Deposu Kivinin Az Bilinen 5 Faydas&#;
9) Biber
- Biber, yap&#;s&#;nda bulunan kapsaisin maddesi ile metabolizman&#;z&#; canland&#;racak bir besindir.
- Ye&#;il biber, k&#;rm&#;z&#; biber, pul biberi ve karabiber sindirim sisteminizi her an harekete geçirmektedir.
- Ba&#;&#;rsaklar t&#;kand&#;&#;&#; anda bir miktar biber tüketerek kendinizi daha iyi hissedebilirsiniz.
Ac&#; Biberin Faydalar&#; – Hiç Duymad&#;&#;&#;n&#;z &#;laç Gibi 5 Etkisi
10) Tur&#;u
- Sirke ile haz&#;rlanan ve tuz oran&#; dü&#;ük tur&#;u, ba&#;&#;rsaklar&#;n rahatlamas&#;nda rol oynar.
- Ya&#; yak&#;m&#;n&#; h&#;zland&#;ran, sindirimi kolayla&#;t&#;ran sirkeli tur&#;ular ayn&#; zamanda midenizi de korur.
- Probiyotik bakteri aç&#;s&#;ndan zengin olan tur&#;u, suyuyla da beraber tüketilmelidir.
11) Ananas
- Ba&#;&#;rsaklar&#; rahatlatan bir di&#;er besin de tropikal meyvelerden ananas oluyor.
- Ananas&#;n &#;eker içerdi&#;ini unutmadan gün içinde ölçülü &#;ekilde tüketmeniz önerilir.
- Bu faydal&#; besini smoothie &#;eklinde tüketirseniz ba&#;&#;rsaklar&#;n&#;z için s&#;v&#; al&#;p bo&#;alt&#;m sistemini harekete geçirebilirsiniz.
- Ya&#; yak&#;m&#;na destek olan ananas sayesinde metabolizma h&#;zlan&#;r ve ba&#;&#;rsaklardaki durgunluk mazide kal&#;r.
Ananas Nas&#;l Yenir? Keyifli ve Pratik 7 Fikir
12) Mandalina
- Ba&#;&#;rsaklar&#;n aktif &#;ekilde çal&#;&#;mas&#; için C vitamini al&#;nmal&#;d&#;r. C vitamini ise k&#;&#; meyvelerinden mandalinadan al&#;nabilir.
- E&#;er k&#;&#; günlerinde kab&#;zl&#;k ve &#;i&#;lik durumu ya&#;&#;yorsan&#;z mandalina tüketebilirsiniz.
- Mandalinan&#;n asit oran&#;, mide için faydal&#;d&#;r ve metabolizman&#;n h&#;zlanmas&#;n&#; sa&#;lar.
- Ba&#;&#;rsaklar&#;n rahatlamas&#;n&#;, d&#;&#;k&#;n&#;n yumu&#;amas&#;n&#; sa&#;layan mandalina sayesinde ba&#;&#;rsak problemlerinin önüne geçilebilir.
- Ölçülü tüketilmesi önerilir. Bodrum mandalinas&#; ya da Akdeniz mandalinas&#; tercih edilebilir.
&#;shali Ne Geçirir? &#;shali An&#;nda Kesen 10 Do&#;al Yiyecek
&#;shal Yapan Yiyecekler, &#;çecekler Ba&#;&#;rsaklar&#;n&#;z&#; Çal&#;&#;t&#;racak 10 Çözüm
Probiyotikler: Faydalar&#; Nelerdir? Hangi Besinlerde Bulunur?
Kab&#;zl&#;&#;a An&#;nda Çözüm! Ba&#;&#;rsaklar&#;n&#;z&#; Yumu&#;atacak 10 Yiyecek
Probiyotik G&#;dalar K&#;&#; Mevsiminde Neden Önemli? Diyetisyen Cevaplad&#;
Zinde Bağırsaklar İçin Nasıl Beslenmeliyiz?
Birçok hastalığın asıl nedeninin bağırsak florasının (bağırsaklardaki bakteri topluluğu) zarar görmesi olduğu, yapılan bilimsel çalışmalarla her geçen gün daha fazla destekleniyor. Bağırsak sağlığını korumanın ilk ve en etkili yolu ise sağlıklı ve düzenli bir beslenme programı uygulamaktan geçiyor. Peki, bağırsak sağlığı için nasıl beslenmeliyiz? Bunun için, öncelikle bağırsak sağlığı için faydalı besinler tüketmek ve bağırsak sağlını tehdit eden zararlı besinlerden uzak durmak gerekiyor. İşte bağırsak sağlığını korumak için beslenme konusunda dikkat etmeniz gereken bazı önemli noktalar.
Bağırsak Sağlığı için kaliteli karbonhidrat seçimi
Esmer pirinç, kinoa, bazı sebze ve meyvelerde bulunan kompleks karbonhidratlar; aynı zamanda yüksek oranda lif içerirler. Lifli besinler ise bağırsaklarımızdaki dost bakteriler olarak bilinen probiyotiklerin en önemli besin kaynağıdır. Yani aslında kaliteli karbonhidratlar tüketerek, bağırsaklarımızdaki yararlı bakterin çoğalmasını teşvik etmiş oluruz.
Daha çok sebze
Sebzelerin içeriğinde bulunan sindirilemeyen lifler, bağırsaklardaki iyi bakterilerin çoğalması için gerekli olan ham maddeyi sağlarlar. Bazı sebzeler ise bağırsaklarda bulunan bakteri çeşitliliğini artırır. Bu nedenle beslenme programınıza daha fazla sebze dahil ederek, bağırsak floranızın dengesinin korunmasına ve yararlı bakterilerin çoğalmasına destek olabilirsiniz.
Probiyotik besinler
Bağırsaklarımızda yaşayan, zararlı bakterilerin azaltılmasına ve yararlı bakterilerin artırılmasına yardımcı olan canlı mikroorganizmalar olarak bilinen probiyotikler; çeşitli besinlerin içinde de yer alırlar. Siz de turşu, kefir, yoğurt gibi probiyotik besinleri tüketerek bağırsak sağlığınıza destek olabilirsiniz.
Ölçülü et tüketimi
Öğünlerinizde bağırsak sağlığına dost ve bağırsak florasını destekleyen besinlerin olması çok önemli. Bu nedenle öğünlerinize daha çok sebze dahil etmelisiniz. Eğer et tüketiyorsanız bu konuda ölçülü davranmalı ve yanında mutlaka bolca sebze tüketmelisiniz. Bunun yanı sıra tükettiğiniz etin sağlıklı olduğundan, herhangi bir katkı maddesi içermediğinden emin olmanız da bağırsak sağlığını koruyabilmeniz açısından oldukça önemlidir.
Az şeker
Şeker bağırsaklardaki bakterilerin besin kaynağı olarak bilinse de bu bakterilerin bağırsaklarımızda olmasını istediğimiz yararlı bakteriler olmadığı da bir gerçek. Bilimsel araştırmalar; aşırı şeker içeren bir beslenme düzeninin, zararlı bakterilerin artmasına neden olduğunu söylüyor. Bu nedenle bağırsak sağlığı için şekeri azaltmalı veya tamamen bırakmalısınız.
Taze gıdalar
Günümüzde, birçok sebze ve meyveye; daha lezzetli olması için çeşitli katkı maddeleri ekleniyor. Tüm bu katkı maddeleri, sebze ve meyvelerin besin değerinin azalmasına veya tamamen kaybolmasına neden oluyor. Besin değeri kaybolan besinleri tüketmek ise başta bağırsak sağlığı olmak üzere genel sağlığımızı tehdit ediyor. Bu nedenle bağırsak sağlığını korumak için tükettiğiniz gıdaları mümkün olabildiğince organik olanlar arasından seçmeye çalışmalısınız.
Su tüketimi
Sağlıklı bir yaşamın olmazsa olmazı olan su, bağırsak sağlığı için de oldukça önemli. Gerek besinler yoluyla aldığımız liflerin sindirilmesi; gerekse bağırsakların daha kolay çalışması için gün boyu alınan sıvı miktarı ciddi önem taşıyor. Bu sıvının ise elbette kahve, çay gibi içecekler yerine su olarak alınması gerekir. Bu nedenle, bağırsak sağlığı için gün içinde yeterli miktarda su içmeyi unutmayın.