Bebege Avokado Puresi
Bebeğiniz İçin Mükemmel Bir Besin: Avokado
Avokadonun kremsi dokusu, onu bebekler için mükemmel bir gıda yapıyor. Dokusunun yanı sıra bir yüksek besin değerine sahip olması ve zengin yağ içeriğiyle bebeklerin menülerine en başlarda yer alması gereken besinlerdendir avokado…
Bebekler İçin Avokadonun Faydaları
Bizim ülkemizde yeteri kadar değer görmese de, yurt dışında avokado hakkında şu cümle kullanılır. "Bir insanın hayatta kalması için gereken her şey avokadoda vardır.” Bebeğin beyni ve fiziksel gelişimini destekleyen avokadoyu, bebeğe denediğiniz ilk ek gıdalar listesine rahatlıkla ve güvenle alabilirsiniz.
Avokadonun demir içeriği yüksektir. Avokado, merkezi sinir sistemi ve beynin normal gelişme göstermesi için önemli olduğu bilinen doymamış yağlar bakımından zengindir.
Avokadonun Vitamin ve Mineral Değerleri
VİTAMİNLER: (Bir fincan püre haline getirilmiş) A vitamini – IUVitamin C – mgB1 vitamini (tiamin) – 0,2 mg
B2 vitamini (riboflavin) – 3 mg
Niasin – mg
Folat – mg
Pantotenik Asit – mg
B6 vitamini – 0,6 mg
küçük miktarlarda diğer bazı vitaminler içerir.
MİNERALLER: (bir orta)Potasyum – mgFosfor – mg
Magnezyum – 67 mg
Kalsiyum – 30 mg
Sodyum – 18 mg
Demir – mg Ayrıca selenyum, manganez, bakır ve az miktarlarda Çinko içerir.
Bebeğimize Ne Zaman Avokado Vermeye Başlayabiliriz?
Bebeğe 6 aylık iken avokado verilebilir. Bebek için mükemmel denebilecek ilk gıda olan avokadoyu yalnız başına sunmak yerine, elma, şeftali, armut, muz püreleri veya yoğurtla karıştırarak sunmak, başarı ihtimalinizi arttırır.
Avokadonun Yüksek Yağ İçeriği İçin Endişelenmeyin
Bu sıralar, bebekleri yağdan ve karbonhidrattan fakir, protein ve lif ağırlıklı beslenmeye yönlendiren bazı yazılar okuyorum ki hiç katılmıyorum. Patates, pirinç, ekmek, makarna boş kaloridir, yemekleri de çok çok az yağla hatta yağsız yapayım fikrine hiçbir zaman katılmadım zaten. Bebekler ölümcül diyet yapıyor gibi karbonhidrattan fakir menüler hazırlanmasına anlam veremiyorum. Bebekler, en az protein ve lifli gıdalar kadar karbonhidrat ve yağa da gereksinim duyar. Buradan yola çıkarak diyebilirim ki avokadonun yüksek yağ içeriği sizi korkutmasın. Avokadonun bu zengin doymamış yağ içeren yapısı bebeklerin beyin gelişimi için oldukça önemli. Orta boy bir avokado, yaklaşık kalori ve 30 gram yağ içerir.
Bebek Maması İçin Avokado Nasıl Seçilmeli?
Avokado seçerken, inişli çıkışlı bir dokuya sahip, sert olmayan ve koyu yeşil bir renk olmasına dikkat etmelisiniz. Sert olan avokado, henüz olgunlaşmamış demektir. Eğer olgun avokado bulamadıysanız, sertlerinden alıp evde oda sıcaklığında ve bir kese kağıdı içinde gün boyunca bekleterek yumuşamasını bekleyebilirsiniz.
Avokado dilimlendiğinde et rengi, çukurun etrafında sarı bir tereyağına dönen yeşil olmalıdır.
Bebeğinize Avokado Pişirmenin En Kolay Yolu Nedir?
Avokadoyu pişirmek zorunda değilsiniz, hatta çiğ yenebilen her meyve/sebzeyi olabildiğince, yani bebek sindirebildiğince az pişirmeli veya pişirmemeliyiz. Olgun bir avokado, pişirmeksizin tel süzgeçte kolayca geçirilerek, bebek maması haline getirilebilir.
Birçok besinle yanyana yakışır. Bu besinleri şöyle sıralayabiliriz; Ceviz, limon, yoğurt, salatalık, muz, şeftali, elma…
Ekmek yemeyi seven bir bebeğiniz varsa, avokado püresinden dipsos hazırlayıp ev yapımı tam tahıl ekmekle sosa banmasını sağlayabilirsiniz. Böylece kendi kendine beslenmiş olmanın keyfini de alır.
Mutlaka deneyin: Bebeklere Yoğurtlu Avokado
Yapılışı
Avokadoyu çekirdeğini çıkartıp soyup ezin.
Yoğurdu ve buğday ruşeymini ekleyin. Güzelce karıştırın. Dilerseniz bir kaç damla limon damlatabilir, küçük gurmeniz 1 yaşını geçtiyse azıcık tuz ekleyebilirsiniz.
Pişirmeye ihtiyacınız yok. Bu kremamsı tada küçük gurme bayılacak.
Püf Noktası
Doğanın kıymetli bir hediyesi olan ve değeri yeni yeni anlaşılmaya başlayan Buğday Ruşeymi hakkında bilgiyi makalemizden edinebilirsiniz. seafoodplus.info itibaren, gluten alerjisi olmayan bebekler için rahatlıkla kullanabileceiniz bu önemli gıdayı hem kendiniz hem de minik gurmeleriniz için tavsiye ediyoruz.
Uyarılar
Gluten Alerjisi hakkında bilgi sahibi olmak için burayı tıklayabilirsiniz.
Aklınızda Bulunsun
Çocuğunuz parmak yiyecek yemeye başladıysa bu püreyi ekmeğin üstüne sürüp eline de verebilirsiniz. Avokado çok besleyici bir meyvedir. Bu püre bebeğiniz için tam bir öğün teşkil eder. Herhangi bir öğünde kullanılabilir.
Seda Sümer 'da İstanbul'da doğdu. Galatasaray Üniversitesi İletişim Fakültesi'nde Sinema ve Televizyon eğitimini alırken eşzamanlı olarak NTV'de program prodüksiyonu yaptı. Mezun olduktan sonra Total Direct, Rafineri/Trafo ve Manadigital ajansları bünyesinde, ulusal markalara dijital pazarlama ve proje yöneticisi olarak 10 yıl boyunca hizmet verdi. 2 çocuğu var. Hem iştahsız kızına, hem de obur oğluna sağlıklı beslenme alışkanlığını kazandırabildi. Günde 'i aşkın annenin ziyaret ettiği seafoodplus.info'un kurucusu. yılından beri bebek çocuk beslenmesi hakkında muhabirlik, yayıncılık, blogger'lık, yazarlık, TV programı yapıyor.