Bebekler Için Tarhanalı Yumurta

Malzeme olarak 6 ay ve üzeri olsa da, kahvaltı 8. ayda başladığı için, 8 ay olarak yazdım. Bir şekilde ek gıdaya erken geçmiş, dolayısıyla kahvaltıya da erkek geçmiş 6 aylık minik gurmelerime de uygundur.

Not: Aynı tarifi 1 yaş üstü için tam yumurta kullanıp tuz ilavesi yapabilir. Bizim evde hala çok pişer bu tarif. Oğlum Atlas bu şekilde çok seviyor.

Malzemeler

• 1 yumurta sarısı

• 1 tatlı kaşığı bebek loru (Tercihen evde limonla çöktürerek yaptığımız)

• 1 tatlı kaşığından biraz az tereyağı 

Yapılışı

• Yumurta sarısını ve loru bir kasede çırpın.

• Erimiş tereyağlı minik tavada karışımı arkalı önlü pişirin.

Bu tarifte 3 gün kuralı uygulamadığınız bir malzeme var mı? Alerji riskini ekarte etmek için, lütfen tüm içeriği 3 gün kuralı ile daha önceden denemiş olunuz. Daha önce yazmış olduğum 3 Gün Kuralı Nedir, Nasıl Uygulanır? başlıklı yazıma göz atabilirsiniz.

Tarhanalı Omlet

Kaç Kişilik:

Hazırlama: 5dk

Pişirme: 5dk

Tarhanalı Omlet Tarifi İçin Malzemeler

• 1 yemek kaşığı tereyağı
• 2 yemek kaşığı tarhana
• 2 adet yumurta
• Yarım çay kaşığı kırmızı toz biber
• 1 fiske tuz

Tarhanalı Omlet Tarifi Yapılışı

Yanmaz yapışmaz tavayı ocağa alıp altını yakıyoruz ve tereyağını koyarak tereyağını orta ateşte eritiyoruz. Daha sonra tarhanayı tavaya ilave edip, pütürlü kalmaması için kaşığın tersiyle ezerek pişiriyoruz.

Bu sırada yumurtaları çukur bir kaba kırarak çırpıyoruz. Pişen tarhananın kokusu iyice çıkınca yumurtaları ilave ederek karıştırıyoruz ve bu şekilde pişiriyoruz. Üzerine kırmızı toz biber (isteyen karabiber de ilave edebilir) ve tuzu ekleyip tavayı ocaktan alıyoruz ve servis tabağı ile sunum yapıyoruz.

Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun.

Tarhana Çorbası Tarifleri Listesi

Organik tam buğday unundan yaptığımız organik bebek tarhanası, bebeklerin ek gıdaya geçiş dönemi için özel olarak hazırlanmıştır. Geleneksel yöntemlerle hazırladığımız tarhanamız; katkı maddesiz, ilaçsız, GDO'suz, pestisitsiz ve organik sertifikalıdır.

Önemli Hatırlatma: Organik tam buğday unu ve organik yoğurt Gluten içerir.

İçindekiler: Organik tam buğday unu, organik taze kapya biber, organik yoğurt, organik kuru soğan, organik havuç, organik ısırgan otu, organik kuru nane, organik ekşi maya.

Besin Değerleri

• Enerji (kcal): 94
• Karbonhidrat (g): 8,1
• Protein (g): 11,4
• Yağ (g): 1,8
• Lif (g): 0,9
• B1 Vitamini( (mg):

Organik Bebek Tarhanası

Organik bebek tarhanası, bebek ek gıdaya uygun olarak özel olarak hazırlanmış organik sertifikalı içerik ile üretilmiştir. Tarhanamız, en iyi bölgelerden organik tarım ile üretilir. Tüm malzemelerimiz hamur haline getirildikten sonra harç, mayalanma ve kabarma süreci için 7 gün kadar bekletilir. Daha uzun bekletildiği zaman ekşi, daha az bekletildiği zaman ise tatlı tarhana olur. Mayalanma sonrasında harç kuruması adına genellikle açık havada bir bez üzerine dizilir ve bekletilir

Organik bebek tarhanası içerisinde bulunan vitamin ve mineraller, oldukça önemlidir. Aminoasitleri de içeren bebek tarhanamız, B vitamini açısından oldukça zengindir. İçeriğinde bolca kalsiyum, çinko ve demir bulunur.

Anne sütünden sonra en önemli kriterlerden biri olan bebek ek gıdalar, çocuklarımızın aldığı besinlerin bağışıklık sistemine katkı sağlamaları için önemli bir besindir. İçeriğinde bulunan vitamin ve mineraller sayesinde organik bebek tarhanası ek gıdalar arasında önemli bir yer alır. Tarhanamız ile yapacağınız çorbalar, bebeklerin bağışıklık sistemine katkı sağlamakla birlikte grip ve soğuk algınlığı gibi rahatsızlıklara karşı da oldukça etkilidir. İçeriğinde bulunan ana maddelerden biri olan organik yoğurt sayesinde ise, sindirim düzenleyici bir etki yaratır. Tarhana, zengin kalsiyum içeriği sayesinde de kemik gelişimine önemli bir katkı sağlar.

Bebeklerin ek gıdaya geçiş döneminin 6. ayından itibaren gönül rahatlığıyla verebileceğiniz organik bebek tarhanası, ambalajı açılmadığı süre boyunca tazeliğini uzun bir süre boyunca koruyacaktır. Bebeklerimizin dengeli beslenme, büyüme, gelişme ve sağlıklı bir yaşam sürdürebilmesi adına en önemli etmenlerden birisidir. Ek gıdaya geçiş yapan bebeklerimizin beslenme programının birinci sırasına eklenen tarhana, harika bir ek besin kaynağıdır. Bebeğimizin fiziksel ve zihinsel gelişimine hız kazandıran tarhana, anne sütünün tek başına yeterli olmadığı dönem de kullanılmaktadır. Yüksek ve kaliteli besin öğesi içeriği ile birlikte B grubu vitaminlerinin de etkisi çok büyüktür. B grubuna dahil olan bu vitaminler, bebeklerin beyin ve hücre işlevlerinin sağlığını korumaya yarar.

Bebek tarhanası seçerken, konvansiyonel seçenekler yerine organik olanı tercih etmek en doğru seçenek olacaktır. OrganikGurmem'de bulunan organik ürün sertifikalı gıdalar, üretimin her aşamasında, girdilerin her anında sağlık ve doğallık açısından kontrol ederek belgelenmiştir. Yapılan bu kontroller ve belgelendirme işlemleri, Gıda Tarım ve Hayvancılık Bakanlığı tarafından yetkilendirilen kuruluşlar tarafından gerçekleşir.

Bebek Tarhanası Nasıl Hazırlanır

Pişirme Önerisi: 1 su bardağı Su, 1 Tatlı kaşığı OG Bebek Tarhanası 1 tatlı kaşığı zeytinyağı ölçüsünü kullanarak çorbanızı hazırlayabilirsiniz. Çorbanın kıvamını su miktarı ile oynayarak ayarlayabilirsiniz Tarhanayı önceden ıslatmanız ve soğuk su ile iyice ezip, karıştıra karıştıra pişirmeniz tavsiye edilir. Soğuduktan sonra bebeğinize gönül rahatlığı ile yedirebilirsiniz. Tercihe göre kemik suyu, tavuk suyu veya süt ekleyerek de hazırlayabilirsiniz