kırmızı şarap:
dry: biraz sert, boğazdan geçerken oturan, çok az ekşi, aroması üzümüne göre değişen bir tadı var. en sevdiğim kırmızı şarap üzümleri: merlot, primitivo ve şiraz. genelde kışın iyi gider, soğuk içilmediği için.
half dry ya da tatlı: meyveli bir aroması vardır, şekerlidir. hiç sevmediğim için üzüm tavsiyesi veremiyorum :)
beyaz şarap:
dry: kırmızı şaraptan biraz daha ekşi bir tadı vardır, genelde soğuk içilir, kırmızı şaraba göre daha hafif bir içimi vardır. kırmızı şaraba göre daha asitlidir.
en sevdiğim beyaz şarap üzülmeri: sultaniye, riesling, bi de ismini söyleyemediğim ve muhtemelen yanlış yazdığım grigio pinot
roze:
aslında biraz daha beyaz şarap gibidir diyebilirim. daha asitli olur. soğuk içilir.
viski:
ben scotch seviyorum. onun anlatayım:
içtiğinizde bir ısınma gelir. boğazınızdan yavaşça akar. tahtamsı bir kokusu vardır. ağızda da tahtamsı bir tat bırakır. insanlar buzlu içse de ben sek içilmesi taraftarıyım. ağır bir içkidir. yavaş içilmesi gerekir.
rakı:
olips şekeri gibi bir tad bırakır bir süre sonra ağızda. bir de tabi anason tadı.
baileys:
şekerli bir içkidir, bayramda verilen o kahveli şekerler vardır ya, tadı biraz ona benzer.
Yemek
İçecek Tarifleri
Şarap Severler Buraya! Öğrendiğinizde Sizi Birer Şarap Ustasına Dönüştürecek 21 Bilgi