Patlıcangiller familyasına ait bir tür olan biber, dünya çapında yetiştirilir. Ana vatanı Amerika kıtasına dayanan biberin birçok farklı çeşidi bulunmaktadır. Sivri biber, kırmızı biber, paprika biber, kapya biber ve dolmalık biber en sevilen çeşitleridir. Kırmızı biber sade olarak, yemekelrin içerisinde ya da salatalarda kullanılabilir. Sağlığa faydaları da oldukça fazladır. C vitamini açısından yüksektir. Mevsiminde taze aldığını bu kırmı biberleri nasıl saklamanız gerekir. İşte sizlere 3 farklı kırmızı biber saklama yöntemi;
İlgili 36 soru bulundu
Soru cevap kısmı
İşlem bittikten sonra da muhafaza etmek üzere, biberlerimizi saklama poşetlerine yerleştirmeliyiz. Poşetlerin içerisine biberleri yayarak ve daha sonra da poşetlerin havasını alarak üst üste yerleştiriyoruz. Derin dondurucuya koyarken de derin dondurucunun arka kısımlara çok yerleştirmemeye dikkat ediyoruz.
Kaynak kaldırma talebi Cevabın tamamını burada okuyun: seafoodplus.info
Soyup dilimlediğiniz sarımsakları da araya yerleştirin. Bütün biberler, sarımsaklar ve maydanozları bu sıraya göre kavanoza yerleştirin. Kavanozun üzerine bastırarak havasını alın. Zeytinyağı, sirke ve tuzu karıştırıp kavanoza dökün ve kapağını sıkıca kapatın.
Kaynak kaldırma talebi
nest...