Bitki Çayları Tansiyon Düşürürmü

Hibiskus çayının faydaları saymakla bitmiyor. Latince bilimsel adı “Hibiscus sabdariffa”olan ve ülkemizde bamya çiçeği adı ile de bilinen, aslında bildiğimiz bamya ile yakın akraba olmasına rağmen görünüş ve bileşim açısından çok farklı olan bu bitki, çaya kırmızı renk vermesi nedeniyle piyasadaki birçok bitki çayının içerisinde de yer alıyor. İçeriğinde bol miktarda bulunan C vitamini sayesinde bağışıklık sistemini destekliyor. İştahı azaltıyor ve metabolizmayı hızlandırıyor. Bağırsak hareketlerinin arttırılmasına destek olduğu için sindirim sisteminin düzenli çalışmasına yardımcı oluyor. Antidepresan özelliği sayesinde strese ve uykusuzluğa karşı da oldukça etkili.

Hibiskus çayı aynı zamanda içeriğinde bulunan ve kırmızı rengi veren polifenolik bileşikler sayesinde kalp-damar hastalıklarında da büyük öneme sahip. Tip 2 Diyabet hastalarında en sık görülen sağlık sorunlardan birisinin kalp-damar hastalıkları olduğu biliniyor.

Yüksek tansiyon hastalığının, diyabet hastalarında, diyabet hastası olmayanlara oranla iki katı daha yüksek ihtimalle görüldüğü yapılan çalışmalarda bildirilmiş. Yani yüksek tansiyon, diyabet hastalarında başlıca risk kriterlerininden birisi.

Standardize bitki özütleri ile yapılan klinik çalışmalar, hibiskus çiçeklerinin yüksek tansiyonu düşürdüğü ve kan lipit seviyesini düzenlediğini ortaya koyuyor.

Yüksek tansiyonlu diyabet hastalarında yeni yapılan bir klinik çalışmada, bu bitkinin çiçeği çayının siyah çaya oranla tansiyonu belirgin bir şekilde düşürdüğü gözlenmiş. Çalışmada bu çay verilen deney grubunda alt tansiyon değeri değişmezken, üst değerin mmHg’den mmHg’ye indiği ve nabzın belirgin bir şekilde düştüğü görülmüş, siyah çay verilen grupta ise alt ve üst tansiyon değerlerinin ve nabzın belirgin bir şekilde yükseldiği gözlenmiş. Çalışma sonucu her ne kadar daha önceki bilimsel çalışmaları destekler nitelikte olsa da çalışmayı yapan bilim insanları bu çayın tansiyon üzerindeki olumlu etkisinin mümkün olduğunca farklı risk grupları üzerinde tekrarlanmasının, sonuçların daha doğru bir şekilde değerlendirilmesini sağlayabilir şeklinde öneride bulunmuş.

İşin özü siyah çayla kıyaslandığında tansiyon değerleri  stres düzeyi ve metabolizmayı hızlandırma gibi birçok harika özellik barındırıyor.

Peki Hibiskus Çayı Nasıl Hazırlanır?

Bu çay için gereken malzemeler;

1 tatlı kaşığı kurutulmuş hibiskus ve 1 su bardağı içme suyu.

İlk olarak su kaynatılır. Kaynar suyun içerisine 1 tatlı kaşığı hibiskus eklenir ve 10 dakika demlenmesi için beklenir. Ardından çay süzülerek içilir. Bu çay mayhoş bir tada sahiptir. Bu yüzden bal ve tarçın ile tüketilebilir.

Ancak diyabet hastaları bal konusunda dikkatli olmalıdır.

1. Zeytin yaprağı çayı 
Zeytin ağacı, arterioskleroz riskini önlemek için herkesin tüketmesi gereken sağlıklı yağlar bakımından zengindir. Yaprakları ise yüksek tansiyonu tedavi etmeye yardımcı olabilir.

 Zeytin yaprağı çayını nasıl yapacağınızı aşağıda öğrenebilirsiniz:

Malzemeler

1 çay kaşığı zeytin yaprağı (5 gr)

2 bardak su ( ml)

Hazırlanışı

Suyu kaynatın ve içerisine zeytin yapraklarını ilave edin.
Ardından karışımı ocaktan alın ve on dakika boyunca bekletin. Hazır olduğunda çay bal rengini alacaktır.
Karışımı süzün. Sabah aç karna ve gece yatmadan önce için.
Ayrıca yaprak özünü de bulabilirsiniz.

2. Papatya ve at kuyruğu otu çayı 
 Bu papatya ve at kuyruğu otu çayı, yüksek tansiyon için idealdir. Papatya rahatlatıcı özellikleriyle bilinir. Aynı şekilde, at kuyruğu otunun ise diüretik özellikleri vardır ve kan basıncını kontrol etmeye yardımcı olur.

Malzemeler

1 yemek kaşığı kurutulmuş papatya (15 gr)
1 yemek kaşığı at kuyruğu otu (15 gr)
2 bardak su ( ml)

Hazırlanışı

Suyu ısıtın ve kaynama noktasına geldiğinde içerisine otları koyun.
3 dakika demlenmeye bırakın ardından süzün ve için.
Sabah uyandığınızda veya gece yatarken tüketebilirsiniz.

3. Biberiye ve sarımsak 
Biberiye diüretik özelliklere sahiptir ve yüksek tansiyonu düşürür. Ayrıca, kan dolaşımını hızlandıran ve damar sertliği riskini azaltan flavonoidler bakımından zengindir. Bu muhteşem özellikleri sarımsakla bir araya getirdiğinizde, yüksek tansiyon için mükemmel bir tedavi elde etmiş olursunuz.

Malzemeler

4 bardak su (1 litre)
1 yemek kaşığı kurutulmuş biberiye yaprağı (15 gr)
5 diş sarımsak
Hazırlanışı
Suyu kaynayana kadar ısıtın. İçerisine biberiye yapraklarını ve sarımsağı da ilave edin ve 5 dakika daha kaynatın.
Ocaktan alın ve süzmeden önce 15 dakika demlenmeye bırakın.
Gün içerisinde için.
Sarımsak ve biberiyeyi ayrıca yemeklerinizde de kullanabilirsiniz.

5. Defne Yaprağı Çayı 
Defne yaprağı sadece Akdeniz mutfağına özgü bir çeşni değildir. Damar sertliği ve yüksek tansiyon tedavisinde gerekli olan iki temel mineral olan potasyum ve magnezyum bakımından da oldukça zengin olan defne yaprağını çay olarak tüketebilirsiniz.

Malzemeler

2 adet defne yaprağı
1 bardak su ( ml)

Hazırlanışı

Defne yapraklarını kaynayan suyun içerisine koyun ve on dakika demleyin. Ardından süzün.
Bu çayı günde dört kez içebilirsiniz.

4. Nar 
Taneli bir meyve olan narın suyu, antioksidanlar ve potasyum bakımından zengindir. Bu sayede yüksek tansiyonla, arteriosklerozla ve kötü kolesterolle (LDL) mücadele etmeye yardımcı olur. Nar ile bir smoothie yaparak faydasını görebilirsiniz.

Malzemeler

1 yemek kaşığı nar (15 gr)
1 bardak su ( ml)
Hazırlanışı
Narları ve suyu blenderdan geçirin ve için. Süzmenize gerek yoktur.
Bir diğer seçenek ise nar suyudur.