Buhar Damıtma Nasıl Yapılır

Destilasyon (Damıtma-Distilasyon) Lisans Öğrencileri İçin Destilasyon, Genel Kimya Destilasyon ve Destilasyon Uygulaması Göksu Tuna Bilke, Gazi Üniversitesi Destilasyon Nedir? Destilasyonun gerçekleştirilebilmesi için temel şart, denge durumundaki gaz-sıvı sisteminde, İki ya da daha fazla komponent içeren gaz fazın sıvı fazdan farklı bileşime sahip karışımların ısı yardımıyla buhar haline olmasıdır. Buhar ve sıvı faz bileşimleri aynı dönüştürülüp ayrılması sağlanıp, soğutucudan olursa, destilasyon başarıya ulaşmaz. geçirilerek yoğuşturulması ile saflaştırılma işlemine denir. Çalışma şekline göre; sürekli ya da kesikli, beslenme akımına göre; ikili sistem ya da çoklu Genellikle organik yapıda maddelerin sistem, ürün alma akımının sayısına göre tek ayrılmasında kullanılan damıtma işlemi, akım ya da çok akım, ek beslenme akımı kullanıp saflandırılma ya da ayırmada kullanılan en kullanmamasına göre; azeotropik, ekstraktif ya yaygın metodlardan biridir. da tuz katkılı; kolon yapısına göre dolgulu kolon Destile edilecek karışımı oluşturan maddelerin ya da raflı kolon gibi türleri vardır. kaynama noktaları arasında belirgin bir fark Kimya laboratuvarında en çok kullanılan olmasına dikkat edilmelidir. Kaynama noktaları destilasyon türleri ise; arasında az fark olan maddelerden oluşan karışımları ayırmak için fraksiyonlu destilasyon kullanılmalıdır. Karışımdaki maddeler uçucu olmalıdır. Böylece yüksek miktarda ayrıştırma Basit (Adi) Destilasyon yapılabilir. Destilasyon işlemi birden fazla madde içeren homojen karışımların ayrılmasında kullanılır. Kaynama noktasına ulaşan bir maddeye daha fazla ısı enerjisi verilirse madde gaz hale geçer. Destilasyon işlemi sırasında karışıma ısı verilir. Karışım içerisinde bulunan maddelerden kaynama noktası düşük olanın gaz hale geçmesi sağlanır. Elde edilen gaz düzenek içerisinden geçerken soğutularak yoğuşturulur ve sıvı olarak elde edilir. İşlem sırasında kaynama noktası düşük olan sıvı gaz faza geçene dek ana kabın sıcaklığı sabit kalır. Böylece buhar basınçları farklı olan maddeler birbirinden ayrılabilir. [1] Bek alevi fark onar derece bile olsa saf olarak ayrılmaz. [2] Destile edilecek karışımın bulunduğu ana kap Basit destilasyon düzeneğine fraksiyon kolonu [3] Delikli Tıpa eklenerek yapılır. [4] Termometre Fraksiyon kolonu; buharın çarparak [5] Yoğuşturucu yoğunlaşacağı yüzeyi arttıran inert maddeler* bulunduran cam bir borudur. Bu kolonda [6] Soğuk su girişi tekrarlı buharlaşma-yoğunlaşma döngüleri [7] Su çıkışı gerçekleşir. Böylece fraksiyonları toplayıp [8] Toplama Kabı yeniden distile etmeden tek kolonda bileşenlerine ayırma işlemi gerçekleşir. Kaynama noktaları arasındaki fark büyük olan maddelerin ayrılmasında kullanılır. Ancak maddelerin kaynama sıcaklığında bozunmamalıdır. Düzenli kaynama sağlanması Su Buharı Destilasyonu için ana kap içerisine kaynama taşları koyulabilir. Isıtma yavaş ve alev düzenli olmalıdır. Yoğuşturucuya su girişi alt girişten olmalıdır. Basit destilasyonda maddeler saf olarak ayrılmazlar. Toplama kabında kaynama noktası yüksek olan maddeden de bir miktar bulunur. Bu yüzden işlem tekrar tekrar yapılmalıdır. Basit destilasyon işlemini tekrar tekrar yapmak yerine fraksiyonlu destilasyon işlemi kullanılabilir. Fraksiyonlu Destilasyon Birbirleri içerisinde çözünmeyen maddelerin ayrılması su buharı destilasyonu ile yapılır. Suda çözünmeyen maddeleri, uçucu olmayan karışımlardan ayırmak için kullanılır. Yani yüksek sıcaklıkta kaynayan maddeler, düşük sıcaklıkta daha kolay şekilde saflaştırılabilir. Böylece kaynama noktasında bozunan maddeler, kaynama sıcaklığına ulaşmadan ayrıştırılabilir. Su buharı destilasyonu sunucu, destilatta her iki bileşen de bulunur. Ancak bu bileşenler birbirleriyle karışmış halde olmadıkları için ayırma hunisiyle ayrılabilir. Ayrımsal destilasyon ya da ayrımsal damıtma, karışımdaki maddelerin kaynama noktaları arasındaki fark birbirine çok yakın olduğunda kullanılır. Çünkü kaynama noktaları arasındaki Vakum Destilasyonu Kaynama noktasının altındaki sıcaklıklarda bozunan maddeler atmosfer basıncında destillenemezler. Bu yüzden destilasyon sırasında basınç değiştirilmelidir. Laboratuvar ortamında basıncı yükseltmek yerine düşürmek tercih edilir. Dış basınç azaldıkça kaynama noktası düşer. Düşük basınçta yapılan bu işlem vakum destilasyonudur. Su trombu ya da vakum pompası, basıncı düşürmek için kullanılır. Kuru Destilasyon Katı fazdaki maddelerin yüksek sıcaklıkta parçalanıp destile edilebilir maddeler vermesi ve bunların destilasyonu işlemidir. Çoğunlukla ayırma ve saflaştırma işlemi için değil sentez tekniği için kullanılır. Madde eğer ısıyı iyi iletmiyorsa, istenmeyen ürünler açığa çıkabilir. *İnert Maddeler: Kimyasal olarak etkin olmayan maddeler. Fraksiyon kolonu için; cam parçaları, cam helezon, vs.