Burma Tatlı Tarifi Oktay Usta

Oktay Usta Nefis yemek tariflerinden biri olan ev usulü burma baklava tarifini paylaşıyor.

Yapılışı oldukça kolay olan tatlı tariflerinden ev usulü burma baklava tarifi nasıl yapılır? Evde hazırlayabileceğiniz bu tatlıyı Oktay Usta mutfağında özel hazırlıyor.

Ev Usulü Burma Baklava Tarifi, Nasıl Yapılır?

Burma baklava Malzeme listesi;

• 1 paket Baklavalık yufka
• gr tereyağ
• 1 kase fındık
• 1 kase ceviz

Şerbeti için;

• 3/ 5 su bardağı su
• 4 su bardağı toz şeker
• 4 / 1 bir limon

Burma baklava hazırlanışı;

İşe önce şerbeti hazırlama ile başlıyoruz bir tencere içerisine soğuk suyu toz şeker ile limonu alıp ocağın altını yakıyoruz.
Kaynamaya başladıktan sonra 17 &#; 18 dakika orta ateşte kaynatıyoruz.
Tereyağını eritiyoruz, kaynamaya başlayınca kısık ateşe alıyor ağırdan kızartıp yakmadan hemen oradan alıp içine su koymuş bir kaba oturuyoruz ki yağımız tavanın sıcaklığı yanmasın tam kıvamında olsun diye çok önemli bir püf noktasıdır bu yöntemle yapılan baklavaların her zaman bir farkı olur.
Cevizi ve fındığı ayrı ayrı parçalayıcıdan geçirin biraz dişe dokunur haline gelmemesine dikkat edelim. Şimdi tüm hazırlıklarımız tamam baklava yufkasını açıyor iki tane alıyoruz fırça yardımı ile her yufkaya yağ sürüyoruz iki tane üst üste aldıktan sonra ceviz fındık karışımından serpip oklavaya sarıp iki tarafta ortaya doğru sıkıştırarak yufkanın Kıvrımlı şekle gelmesini sağlıyoruz tamamına bu işlemi yaptıktan sonra tereyağını berrak yerinden unutmayalım
Ayıralım üzerine sürüp 5 dakika bekletelim yağı çeksin içine önceden ısıtırmış derecelik fırında altın sarısı oluncaya kadar altını üstüne kızartıyoruz fırından çıktıktan sonra 5 dakika sıcaklığı çıksın sonra şerbetin hepsini gezdirerek döküyoruz bez koyup tezgaha 1 &#; 2 sefer değiştiriyoruz sıcaklığı hızla çıksın diye tamamen soğuduktan sonra servis edebilirsiniz gerçekten çok güzel oluyor çıtır çıtır sizlere mutfakta başarılar dilerim kolay gelsin.

Labneli çilekli rulo pasta, yaş pastaların içinde belki de en hızlı ve en kolay pasta tarifi olarak bilinir. Sadece 15 – 20 dakika içerisinde hazırlanır ve sonucunda lezzetli bir pasta ortaya çıkar. Ayrıca bu pasta çilek yerine istenilen her yumuşak meyveyle yapılabilir, yalnız içerisinde kullanılan meyveyle reçel aynı meyveden olmalıdır.

Bu pastanın muzlu ve çilekli ikisi bir arada versiyonun da ayrı bir lezzete sahip olduğunu söyleyebiliriz. İnanıyoruz ki pudra şekeriyle süslenen bu çilekli rulo pasta, çilek tutkunlarının ve pasta sevenlerin favorisi olacaktır. Çay ve kahveylede pastanın lezzetine doyum olmayacaktır. Peki, tam kıvamında ve lezzettli tatlı tarifleri arasında bulunan bu nefis pasta nasıl yapılır?

Labneli Çilekli Rulo Pasta Tarifi

Malzemeler

Pastanın Keki İçin:

3 yumurta,½ su bardağı şeker,1 su bardağı un,1 paket vanilya,1 kabartma tozu.

Pastanın Kreması İçin:

1 paket toz krem şanti,2 paket gramlık krema,2 – 2,5 yemek kaşığı Labne peyniri,3,5 yemek kaşığı pudra şekeri,3 yemek kaşığı çilek reçeli,Yarım kilo çilek.

En Kolay Pasta Tarifi ve Yapılışı

En kolay pasta tarifi ile yapacağımız pastanın kekini hazırlamak için üç yumurta ile yarım su bardağı şeker aynı yönde olmak üzere mikserle iyice çırpılır. Üzerine un, vanilya ve kabartma tozu süzgeçten elenerek dökülür ve hamur tekrar çırpılır. Fırın tepsisinin içerisine pişirme kâğıdı serildikten sonra tepsinin her yerine eşit ölçüde dağıtılmak üzere kek hamuru tepsiye dökülür. Fırın dereceye ayarlanır ve hamur takriben 10 – 12 dakika kadar pişirilir. Bu süre içerisine kekte hafif pembeleşme olduysa pasta keki pişmiş demektir ve fırından çıkartılabilir. Fırından çıkarılan pasta kekinin altındaki pişirme kâğıdı çıkartılır ve bir bez yardımıyla kek rulo yapılarak soğumaya bırakılır.Labneli krema hazırlamak için, bir büyük bir cam kâse içerisinde krema, krem şanti ve 2 yemek kaşığı pudra şekeri konularak önce yavaş sonra hızlı devirde mikserle çırpılır. Koyu krema kıvamına gelen kremanın içerisine labne ilave edilerek krema tekrar labne ile çırpılır. Önceden yıkanmış ve kurumuş olan çileklerden doğranarak krema silikon bir kaşıkla karıştırılıseafoodplus.info yapılmış olan kek açılır ve iç kısmına çilek reçeli sürülür. Reçelin üstüne çilekli kremadan yayılır ve pasta rulo hale getirilir. Rulo pasta en az 3 – 4 saat buzdolabında soğuması için bekletilir. Soğuyan pastanın üstü bir çay süzgeci yardımıyla kalan kalan pudra şekeri serpilerek kaplanır. Hazırlanan pasta servis tabağına alınır ve üzeri kapatılarak buzdolabında muhafaza edilir. Servis yapılmak istenildiğinde lezzetli labneli çilekli rulo pasta dilimlenerek pasta tabaklarına konur ve ikram edilir. Afiyet olsun.

Site içerisinde en kolay pasta tarifleri, lezzetli yemek tarifleri, diyet yemekleri tarifleri, börek tarifleri gibi birçok tarifi bulabilir ve yapabilirsiniz. Yukarıdaki pastanın pratik bir şekilde yapılışını da videodan izleyebilirsiniz. Youtube&#;ye giriş yaptıktan sonra da videoyu kayıt ederek izleyebilir, duration opsiyonuyla videoyu durdurabilir ve sonrada watch later opsiyonuyla da yeniden izleyebilirsiniz. Bu şekilde videoya bakarak da pastayı yapabilirsiniz.

Etiketler:bisküvili kolay pasta tarifleribörek tarifleriçikolatalı pasta tarifleriçilekli rulo pastadiyet yemekleridiyet yemekleri tariflerien beğenilen pasta tariflerien kolay pasta tarifiEn Kolay Pasta Tarifi ve YapılışıEn Kolay Pasta Tarifi Yapılışıen kolay pasta tariflerien kolay pasta tarifleri 3 malzemelikolay kolay pasta tariflerikolay pasta tarifleri oktay ustakolay yaş pasta tarifleri ve yapılışıköstebek pasta tarifikremalabneLabneli çilekli rulo pastalabneli kremalezzetli labneli çilekli rulo pastalezzetli yemek tarifleripastapasta kekipasta nasıl yapılırRulo pasta

Resimli Oktay Usta Yemek Tarifleri

Mayıs 7, Tarihinde kolay yemek tarifleri Tarafından yayımlandı

Sarığı Burma Tatlısı için Gereken Malzemeler

Hamuru için:
3 adet yumurta
1’er çay bardağı süt ve sıvıyağ
3 çorba kaşığı yoğurt
1 çorba kaşığı sirke
Bir tutam tuz, yarım kg un

Hamuru açmak için:
Nişasta

İçine:
gram dövülmüş ceviz

Üzeri için:
gram tereyağı veya margarin

Şerbeti için:
4 su bardağı tozşeker
Dört buçuk su bardağı su
damla limon suyu

Sarığı Burma tatlısı, tatlı tarifleri

 

• ÖNCELİKLE şerbeti için tozşeker ve suyu bir tencereye alıp, kaynatın. Kaynayınca limon suyunu ilave edin ve bir taşım daha kaynadıktan sonra ocaktan alıp, soğumaya bırakın.
• Hamur için yumurtaları yoğurma kabında çırpın. Süt ve sıvıyağ ekleyip, çırpmaya devam edin.
• Yoğurt ve sirkeyi ilave edip, karıştırın. Tuz ve unu kattıktan sonra kulak memesi yumuşaklığında bir hamur elde edene kadar yoğurun.
• Hazırladığınız hamuru 5 adet bezeye ayırın ve kurumaması için üzerini nemli bir bezle örtüp, yarım saat dinlendirin.
• Nişasta serperek, oklava ile çok ince şekilde ve yufka büyüklüğünde açın. Üzerine ceviz serpin ve oklavaya sarın.
• Yufkayı iki tarafından büzün ve oklavadan çıkarıp, yağlanmış tepsiye yerleştirin.
• Diğer yufkaları da aynı şekilde hazırlayın ve tepsiye yerleştirin. Üzerine eritilmiş tereyağı veya margarini gezdirin.
• Önceden ısıtılmış derece fırında üzeri pembeleşene kadar pişirin.
• Soğuyan şerbeti sıcak tatlının üzerine gezdirin ve tatlının şerbetini çekmesi için dakika bekleyin.
• Daha sonra servis yapıseafoodplus.infoemek seafoodplus.info

Yayınlandı: Tatlı Tarifleri

Etiketlendi:Kolay Tatlı Tarifleri, Resimli Sarığı Burma Tatlısı Oktay Usta, Sarığı Burma Tatlısı Tarifi, Tatlı Çeşitleri

seafoodplus.info'da ücretsiz bir web sitesi ya da blog oluşturun. Tema: Minmin tarafından Strange Little Town.

Malzemeler:
► gr tereyağı
►1 paket baklavalık yufka
►2 su bardağı dövülmüş ceviz
►1 çay bardağı sıvıyağ
Şerbeti için:
►3 su bardağı su
►2 su bardağı toz şeker
►1  tatlı kaşığı limon suyu

Cevizli Burma Baklava Tarifi
Baklava yufkasını tezgahımıza serelim. Üstüne dövülmüş cevizlerimizden seafoodplus.infoın geniş kenarına ince oklavayı yerleştirelim ve sıkıca saralım. Ardından iki ucundanda yufkayı büzelim. Büzdüğümüz yufkayı dikkatlice oklavadan çıkartalım. Önceden yağladığımız fırın tepsisine baklavaları dizelim. Tüm baklava yufklarına aynı işlemi uyguluyoruz. Ardından bir tavaya tereyağı alalım ve eritelim erittikten sonra ocağın altını kapatıyoruz.
Üstüne sıvıyağınıda dökelim ve karıştıralım. Tereyağ ve sıvıyağ karışımını baklavaların üstüne gezidirerek dökelim. Daha sonra önceden ısıtılmış derecelik fırında baklavalar kızarana kadar pişirelim.
Diğer taraftanda baklavanın şerbetini hazırlayalım.
Tenceremize suyumuzu alalım üstüne şekerimizide dökelim ve ocağımıza alalım. Limon suyunuda tencereye dökelim ve şerbeti kaynamaya bırakalım. Şerbet kaynamaya başladıktan beş dakika kadar daha kaynatalım ve sonra ocaktan alalım.Şerbeti soğumaya bırakalım. Baklavalar piştikten sonra fırından çıkartır çıkartmaz ilk sıcaklığı çıktıktan sonra soğuk şerbeti üzerine gezdirerek dökelim. Baklavamız şerbeti çektikten sonra servise hazır. Afiyet olsun.