Buzlu Soğuk Kahve Tarifi

Yaz sıcağından bunalmış ya da kış ortasında da soğuk içecekler tüketmeyi seviyor olabilirsiniz. Her halükarda soğuk kahve içmek için bir kafeye gitmeye ihtiyacınız yok. Çünkü soğuk kahve yapımı evde çok kolay!

İstediğiniz zaman evde soğuk kahve yapabilir, değişik lezzetlerin tadını çıkarabilirsiniz. Şimdi evde kahve yapımı tekniklerine ve soğuk kahve çeşitlerine bakalım.

1. Evde Kolay Soğuk Kahve Yapımı

Evde soğuk kahve hazırlamanın en basit yollarından biri, çözünebilir kahveler. Bu kahveler instant ya da granül kahve olarak da biliniyor.

Ev yapımı soğuk kahvenin demlenme süresi çok kısa. Filtre kahvelerde olduğu gibi çok fazla ekipman da gerektirmiyor. Soğuk granül kahve yapımı için malzemelere bakalım.

Evde Kolay Soğuk Kahve Nasıl Yapılır?

• Granül kahve
• Sıcak su
• Soğuk su
• Buz
• Süt
• Şeker

Gelelim, evde soğuk kahve nasıl yapılır? Soğuk granül kahve yapmak için istediğiniz kadar granül kahveyi bardağın içine koyun ve az miktarda sıcak su ile kahvenin çözünmesini sağlayın.

Üzerine tercihen soğuk içme suyu ya da süt ekleyerek kahveyi iyice karıştırın. Bardağın en az ¼’ünü boş bırakın ve bu kısma da buz ekleyin. İsterseniz, instant kahveyi sıcak suda eritirken şeker de ekleyebilirsiniz.

Bu evde soğuk kahve tarifini lezzetlendirmek için şuruplar, çikolata parçacıkları gibi ekstra malzemeler de kullanabilirsiniz.

2. Evde Dalgona Kahvesi Yapımı

Son birkaç yıldır oldukça popüler hale gelen Dalgona kahvesi, evde yapılabilecek en basit kahveler arasında. Bir granül kahve türü ve malzemelerini bulmak da oldukça kolay.

Soğuk kahve tarifi granül kahve kullanarak yapmak için malzemelere ve tarife bakalım.

Evde Dalgona Kahvesi Nasıl Yapılır?

• Granül kahve
• Sıcak su
• Süt
• Şeker
• Buz

Dilediğiniz kadar granül kahveyi, şekeri ve sıcak suyu dar ve derin bir kaba alın. oranını kullanabilirsiniz. Yani bir kaşık granül kahve için, bir kaşık şeker ve bir kaşık su kullanın. Bunların hepsini kabın içerisinde bir kaşık yardımıyla karıştırın.

Kahvenin ve şekerin tamamen eridiğinden emin olun. Ardından mikser ile en az 10 dakika bu karışımı çırpın. Karışımın koyu kahverengiden, açık bir renge döndüğünü ve köpürdüğünü göreceksiniz. Akışkan kıvamını kaybettiğinde Dalgona hazır demektir. İstediğiniz bir bardağın üçte ikisini buzla doldurun. Üzerine de süt ekleyin ve bardağın üçte birini boş bırakın. Hazırladığınız Dalgona kahveyi bardağın üzerine bir kaşık yardımıyla ekleyin ve beklemeden servis edin. İçmeden önce kahveyi süt ile tamamen karıştırmanız gerektiğini unutmayın.

3. Evde Frappe Yapımı

Adını hep kahve dükkanlarında duyduğumuz ve severek tükettiğimiz Frappe aslında evde kolayca yapılabilir. Bu da bir granül kahve tarifi ve görünümü de Dalgona kahve kadar iştah açıcı.

Evde Frappe Nasıl Yapılır?

• Granül kahve
• Soğuk su
• Buz
• Şeker
• Krema

Evde soğuk kahve yapmak için bir shaker ya da kavanoz içine 2 tatlı kaşığı çözünebilir kahve koyun. Üzerine aynı miktarda su ekleyin. Eğer şeker ilave etmek istiyorsanız, dilediğiniz kadar şekeri bu aşamada koyun. Ardından kapağını kapatarak en az 3 dakika çalkalayın. Sonra içinde oluşan köpüğü bardağınıza boşaltın.

Geride kalan sıvının içine ml su ilave edip birkaç dakika daha çalkalayın ve bardağa dökün. Üzerine istediğiniz miktarda buz koyabilirsiniz. İsteyenler bardağın üzerine krema sıkabilir.

4. Evde Soğuk Filtre Kahve Yapımı

Yoğun tadıyla filtre kahve sevenler, yaz aylarında soğuk versiyonlarını da tercih ediyor. Üstelik French Press, Moka Pot, Chemex ya da Hario V60’tan birini kullanarak evde soğuk filtre kahve yapmak mümkün. Şimdi de bu buzlu kahve tarifinin malzemelerine geçelim.

Evde Soğuk Filtre Kahve Nasıl Yapılır?

• Demlenmiş filtre kahve
• Buz
• Süt
• Şeker
• Krema

Filtre kahve demleme araçlarından birini kullanarak demlediğiniz kahvenin soğuması için biraz bekleyin. İsterseniz kahvenizi bir saat kadar buzdolabında bekletebilirsiniz. Soğuyan kahveyi bardağınıza alın ve üzerine bardağı dolduracak kadar buz ekleyin. Süt eklemek isterseniz buz ile beraber dilediğiniz kadar sütü de bardağa ilave edin.

Şekerli bir filtre kahve içmek isterseniz buzları koymadan önce şekeri ekleyin ve iyice karıştırın. Bardağınızda etkileyici bir görünüm elde etmek ve kahvenizin tadını yumuşatmak için krema ekleyebilirsiniz.

5. Evde Cold Brew Yapımı

Evde soğuk kahve demlemenin bir diğer farklı yöntemi de Cold Brew. Peki, cold brew kahve nasıl yapılır?

Bu demleme yönteminde, sıcak filtre kahvelere oranla daha yüksek bir kahve/su oranı kullanılıyor. Çünkü kahve hem soğuk suda hem de yavaş yavaş demleniyor.

Cold Brew için Hario Mizudashi gibi profesyonel ekipmanlar var. Fakat evde Cold Brew yaparken bir French Press, bir kavanoz ya da ağzı kapatılabilen bir sürahi de işinizi görecektir. Aynı şekilde filtre kağıdı yerine bir tülbenti ikiye katlayarak da kullanabilirsiniz.

Evde Cold Brew Nasıl Yapılır?

• Öğütülmüş kahve
• Ağzı kapatılabilecek bir kavanoz ya da şişe
• Kağıt filtre ya da tülbent
• Oda sıcaklığında su
• Karıştırmak için bir kaşık

Kahve ve suyu, kavanozda birleştirin. Cold Brew demleme için ⅛ ya da 1/10 kahve-su oranını kullanabilirsiniz. Çok miktarda demleyip yavaş yavaş tüketebilirsiniz. Kahveyi kaşıkla iyice karıştırın ve suyun her taneciğe temas ettiğinden emin olun.

Damak zevkinize göre saat arasında buzdolabında bekletin. Çıkardığınızda kağıt filtre ya da tülbent yardımıyla kahvenizi derin bir şişe ya da sürahiye süzün. Cold Brew kahvenizi direkt tüketebilirsiniz. Tercih ederseniz içerisine buz, şeker, süt, krema ya da şuruplar ekleyerek deneyebilirsiniz.

6. Evde Cold Drip Yapımı

Evde Cold Drip yapmak aslında biraz zahmetli. Çünkü bunun için Cold Drip ekipmanına sahip olmanız gerekiyor.

Evde Cold Drip Nasıl Yapılır?

• Cold Drip demleme aracı
• Cold Drip kahve filtresi
• Filtre kahve için öğütülmüş kahve
• Buzlu soğuk su

Cold drip ile evde soğuk kahve yapmak için öğütülmüş kahveyi filtre kahve kağıdının üzerine koyun. Cold Drip için ⅛ kahve-su oranını kullanabilirsiniz. Ardından kahve yüzeyini düzleştirin. üzerine bir tane daha kağıt filtre koyun.

Cold Drip makinesinin damlama hızını saniyede bir ya da 3 saniyede bir olacak şekilde ayarlayın. Sert bir kahve için damlama sıklığını düşürebilir, yumuşak bir kahve için artırabilirsiniz.

Ekipmanın üst kısmında yarısı buzdan oluşan soğuk suyu ekleyin. Demlenen kahve en alttaki hazneye dolduğunda kahvenizi tüketebilirsiniz. Cold Brew’de olduğu gibi tat vermek için farklı malzemeler kullanabilirsiniz.

7. Evde Buzlu Americano Yapımı

Sert kahve sevenler için soğuk bir tarifimiz daha var: Sıcak olarak çokça tüketilen Americano’nun buzlu versiyonu.

• Demlenmiş Espresso kahve
• Soğuk su
• Buz

Evde soğuk kahve yaparken bir Americano hazırlamak için Espresso’nun oda sıcaklığına gelmesi için bir süre bekleyin. Ardından damak zevkinize göre soğuk su ekleyerek kahveyi seyreltin.

Bardağınızın yarısına kadar buz doldurun ve hazırladığınız soğuk Americano’yu buzun üzerine ekleyin. Buzlar erimeden tüketin.

Özetle, ev baristaları için kahve her gün zenginleşen bir deneyim alanı açıyor. Bu yedi tarifi deneyip kendi favorinizi belirleyebilir, sevdiklerinize ikram edebilirsiniz. Tariflere ekleme çıkarmalar yaparak yeni kahve çeşitleri elde edebilirsiniz. Denediğiniz tarifleri altta, yorumlarda bizimle paylaşın. <3

Lezzetiyle sizi mest edecek ve sıcak günlerde içinizi ferahlatacak buzlu kahve tariflerini sizin için hazırladık. Bu tariflerden faydalanarak kahvenin serinletici aromasının tadını çıkarabilirsiniz.

Gün içerisinde zinde kalmamızı sağlayan, uykumuzu açan, yorgunluğumuzu hafifleten kahve, hiç şüphesiz hepimizin kurtarıcı içeceği. Bazen keyifli sohbetlere eşlik eden bazen de yoğun iş temposunda yorgunluğumuzu hafifleten bu içecek, günümüzde en çok tüketilen içecekler listesinin ilk sıralarında yer alıyor.

Sıklıkla duyduğumuz &#;kahve içmeden ayılamıyorum&#; ya da &#;bir kahve içeyim de kendime geleyim&#; cümleleri de aslında kahvenin hayatımızdaki yerini vurguluyor.

Soğuk kış günlerinde içimizi ısıtan ve lezzetiyle verimliliğimizi arttıran kahve farklı çeşitleri ile hemen hemen her damağa hitap ediyor. Bu lezzetli seçenekler sayesinde kahveden sıkılmak da tüketimini azaltmak da pek mümkün olmuyor tabi.

Soğuk kış günlerini keyiflendiren kahve çeşitlerinin yanı sıra sıcak yaz günlerinde sizi ferahlatacak soğuk seçenekler de oldukça fazla. Yazın kavurucu sıcağında kahve mi içeceğim dediğinizi duyar gibiyiz. Tabi ki bildiğiniz sıcak kahvelerden bahsetmiyoruz. Sıcaktan bunaldığınız zamanlarda tercih edebileceğiniz soğuk kahve seçenekleri ile yaz keyifle geçirebilirsiniz.

İçeriğimizin devamında paylaşacağımız lezzetli kahve tarifi ile mutfaklarınızda harika sonuçlar ortaya koyabileceksiniz. Birbirinden kolay ve ferahlatıcı evde buzlu kahve seçenekleri ile yazın tadını ferah bir şekilde çıkarabilirsiniz. Öyleyse kağıdınız ve kaleminiz hazırsa vereceğimiz evde buzlu kahve tariflerini not etmeye başlayabilirsiniz.

Buzlu Sütlü Kahve Tarifleri

Kahveyi sütsüz içemeyenler burada mı? İçeriğimizin devamında paylaşacağımız sütlü buzlu kahve tarifleri ile sizi harika lezzetlerle buluşturacağız. Kahveyi yumuşak içim sevenlerin gönül rahatlığı ile tercih edebileceği bu tarifler, eminiz ki yaz günlerinde vazgeçemeyeceğiniz lezzetler listesine girecek.

İşte lezzetiyle içinizi ferahlatacak en kolay sütlü buzlu kahve tarifleri.

Size harika bir tavsiye ile geldik! Kahveden söz açılmışken mutfağınızda işinizi kolaylaştıracak kahve ekipmanlarına değinmeden olmaz tabi. Kahve yapmayı hem daha hızlı hem de daha zahmetsiz hale dönüştüren en kullanışlı kahve ekipmanları Mithra Coffee&#;de!

Buzlu Türk Kahvesi Yapımı

Neredeyse hemen hemen her gün tükettiğimiz Türk kahvesini soğuk denediniz mi? Eğer denemediyseniz çok geç kalmış sayılmazsınız. Yaz ayları için hem serinletici hem de lezzetli bir alternatif olan buzlu Türk kahvesi, favori içeceğiniz olmaya aday.

İşte mutfağınızda kolaylıkla yapabileceğiniz buzlu Türk kahvesi tarifi.

Malzemeler:

• 1 tatlı kaşığı Türk kahvesi
• 1 kahve fincanı su
• ml soğuk süt
• küp buz

Öncelikle Türk kahvesini en bilinen yöntemi ile pişirebilirsiniz. Kahvenizi hazırladıktan sonra ayrı bir kupaya alıp içerisine süt ve buz ekleyebilirsiniz. İşte soğuk Türk kahveniz hazır. Eminiz ki oldukça pratik bir tarife sahip olan bu buzlu Türk kahvesine bayılacaksınız.

Şimdiden afiyet olsun!

Vanilyalı Buzlu Kahve Yapımı

Size önereceğimiz bir diğer harika lezzet ise vanilyalı buzlu kahve. Sıcak günlerde lezzetiyle damaklarda iz bırakacak bu kahve türü, kahveyi tatlı sevenlerin bir numaralı içeceği olacağının garantisini verebiliriz. Öyleyse sizi fazla bekletmeden tarife geçebiliriz.

Malzemeler:

• ml. soğuk kahve
• ml. süt
• 1/2 tatlı kaşığı vanilya özütü
• Şeker (isteğe göre)

İlk olarak kahve, süt ve vanilya özütünü iyice karıştırmalısınız. Dilerseniz istediğiniz miktarda şeker de ekleyebilirsiniz. Karıştırdığınız kahvenin üzerine bardağı dolduracak kadar buz ilave edebilirsiniz. İşte vanilyalı yaz lezzetiniz hazır.

Afiyet olsun!

Sütsüz Buzlu Soğuk Kahve Tarifleri

Kahveyi sade sevenler için de harika önerilerimiz var! İçeriğimizin devamında paylaşacağımız sütsüz ve sert içim soğuk kahve seçenekleri ile mutfağınızda yeni lezzetler keşfedebilirsiniz. Oldukça zahmetsiz olan kolay soğuk kahve, yaz aylarında tercih edebileceğiniz en serinletici alternatiflerden biridir.

Günü kahve içmeden tamamlayamayanlardan mısınız? Öyleyse içeriğimizin devamında paylaşacağımız sütsüz buzlu soğuk kahve tariflerini denemenizi öneririz. Evde veya ofiste hızlıca yapabileceğiniz bu harika tarifler ile sıcak yaz günlerinde içinizi ferahlatabilirsiniz. Evde buzlu kahve nasıl yapılır diye düşünmeyi bir kenara bırakarak kolay soğuk kahve yapımı tariflerine göz atabilirsiniz.

Dondurmalı Buzlu Kahve Yapımı

Dondurma sevenler için harika bir lezzet ile geldik! Dondurmalı buzlu kahve.

Dondurma ile kahve olmaz ki demeden önce tarifimizi denemenizi tavsiye ederiz. Zira eminiz ki hem son derece ferahlatıcı hem de oldukça benzersiz bir tada sahip olan bu tarifi daha önce neden denemedim diye üzüleceksiniz.

Malzemeler:

• ml. soğuk kahve
• 2 top vanilyalı dondurma
• 1 tatlı kaşığı şeker (isteğe göre)
• 1 tatlı kaşığı kakao (isteğe göre)

Öncelikle vanilyalı dondurmayı bir bardağa yerleştirebilirsiniz. İkinci aşama olarak dondurmanın üzerine soğuk kahveyi ekleyerek hafifçe karıştırabilirsiniz. Son olarak şeker eklemek istiyorsanız şekeri de ilave edebilirsiniz. Tam bir yaz lezzeti olan dondurmalı kahveniz hazır.

Afiyet olsun.

Buzlu Filtre Kahve Yapımı

Yaz kahvesi olarak adlandırılan buzlu filtre kahve, size tarifini verebileceğimiz harika lezzet seçeneklerinden biri. Hemen hemen her gün bıkmadan tüketebileceğiniz bu kahve türünü mutfağınızda kısa sürede yapabilirsiniz. Öyleyse sizi hiç bekletmeden mutfağa alalım. İşte damağınızda iz bırakacak buzlu filtre kahve tarifi.

Malzemeler:

• Kağıt filtre
• ml sıcak su
• 2 kaşık öğütülmüş filtre kahve
• küp buz

Filtre kahve severlerin yaz aylarında tercih edebileceği bu pratik tarif, eminiz ki damaklarınıza yer edecek. Şimdi sizde kısa sürede oldukça lezzetli bir sonuç ortaya koymanızı sağlayan bu kolay tarifi mutlaka deneyin!

Naneli Buzlu Kahve Yapımı

Aynı lezzetlerden sıkıldıysanız sizin için bambaşka bir tarifle geldik. Yaz günlerinin kavurucu sıcaklarında damağınızda ferah bir tat bırakacak naneli kahve tarifi, deneyebileceğiniz en zahmetsiz tariflerden biri. Kafeye gitmeye ihtiyaç duymadan kendi mutfağınızda yapabileceğiniz bu harika lezzet ile nefis bir kahve hazırlayabilirsiniz.

Malzemeler:

• ml. soğuk kahve
• 5 dal nane
• adet buz küpü

Öncelikle soğuk kahvenizi ve nanenizi bir bardağa dökebilirsiniz. Ardından içeceğinizin üzerine bir bardak dolusu buz ekleyip karıştırabilirsiniz. Kahveyi şekerli seviyorsanız karışımınızın içine şeker de ekleyebilirsiniz.

Şimdiden afiyet olsun.

Mithra Coffee&#;nin zengin aromalı egzotik kahveleri ile yeni lezzet deneyimleri yaşamaya ne dersiniz? Cevabınız evet ise sizi Mithra Coffee&#;ye bekliyoruz. 3. nesil kahve kültürünü evinize taşıyan Mihtra Coffee, dünyanın farklı yörelerine ait kahve çekirdeklerini aromalarını koruyarak öğütüyor. Böylece size de bu lezzetlerin keyfini çıkarmak kalıyor.