Cevizli Poğaça Mayasız

Malzemeler:

• 1 su bardağı ılık süt
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 adet yumurta
• 1,5 paket kabartma tozu
• 2 tatlı kaşığı toz şeker
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 4 su bardağı un
• Üzeri için
• 1 yemek kaşığı süt
• 1 adet yumurta sarısı

Yapılışı :

Öncelikle bir kase içerisine 1 adet yumurta, 1 su bardağı ılık süt, 1 çay bardağı sıvı yağ ekleyip karıştırın. Üzerine 1,5 paket kabartma tozu, 2 tatlı kaşığı toz şeker ilave edip eriyene kadar karıştırmaya devam edin. Daha sonra üzerine toplamda 4 su bardağı unu azar azar kontrollü bir şekilde ilave edip karıştırın. Un eklemesi esnasında 1 tatlı kaşığı tuzu da ilave edip yoğurun. Ele yapışmayan kıvamlı yumuşak bir hamur elde edin. Yoğrulan hamuru bir kase içerisinde kapağı kapalı şekilde 10 dakika kadar dinlendirin.

Süre sonunda hamuru toparlayıp tezgah üzerinde 14 eşit parçaya bölüp yuvarlayın. Ardından üzerini bez yardımı ile kapatıp 5 dakika dinlendirin. Dinlenen hamurları tezgah üzerinde oklava yardımı ile dikine açın.

Açılan hamuru rulet yardımı ile koparmadan 3 parçaya ayırın. Hamuru saç örgüsü şeklinde sarıp gül şeklinde sarın. Poğaçaların arasında cevizde yerleştirebilirsiniz. Tüm hamurları aynı işlemden geçirin.

Yağlı kağıt serili tepsi içerisine hazırlanan hamurları dizin. Üzeri için, 1 yemek kaşığı su ile 1 adet yumurta sarısını karıştırın. Hamurların üzerine sürün. Fırını derecede önceden ısıtılmış fırında alt üst ayardaki fırında dakika kadar pişirin. Afiyet olsun.

Çaya kahvaltıya hazırlayıp afiyetle tüketebileceğiniz, yapımı kolay lezzeti ise harika mayalı cevizli poğaça tarifi hazırladık.

Şimdi cevizli poğaça yapımı için gerekli malzemelerimize göz atalım ve tarife geçelim.

Kullandığım su bardağı ölçüsü: ml

Kullandığım çay bardağı ölçüsü: ml

Cevizli Poğaça Yapımı için Gerekli Malzemeler

• gr eritilip soğutulmuş tereyağı
• Yarım su bardağı ılık su
• 1 paket kuru maya
• 1 yemek kaşığı toz şeker
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 2 adet yumurta (birinin sarısı üzeri için ayrılacak)
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 5 su bardağı un
• Ceviz

Üzeri için;

Cevizli Poğaça Tarifi

Maya, ılık su ve toz şeker karıştırılıp 10 dakika mayanın aktifleşmesi için bekletilir.

Eritilmiş tereyağ, yumurtalar, sıvı yağ ve robottan geçirilmiş ceviz de eklenerek karıştırılır.

Azar azar un ve tuz da ilave edilerek yumuşacık hamur yoğrulur. Üzeri kapatılarak 45 dakika mayalandırılır.

Havası alınan hamurdan mandalina büyüklüğünde bezeler hazırlanır. Yağlı kağıt serili tepsiye aralıklı olarak dizilir.

Daha sonra üzerlerine hafifçe elle bastırılarak yassılaştırılır ve üzeri kapatılarak 10 dakika tepsi mayası verilir.

Son olarak üzerlerine yumurta sarısı sürülüp çatalla çizikler atılır. Susam serpiştirilip ısıtılmış derece fırında pişirilir.

Cevizli poğaça tarifi servise hazırdır. Bu nefis poğaçalar ve çok daha fazlası için İlknur Çokyaman Youtube Kanalı&#;na abone olmayı unutmayalım.

ARRAffinity

(seafoodplus.info)

Oturum (Session) Çerezi

Azure tarafından kullanıcı isteklerinin aynı instance a erişebilmesi için tuttuğu çerezdir

_gat_UA

(seafoodplus.info)

İşlevsel ve Analitik Çerez

Google Analytics'in analitik veriler tuttuğu çerezdir.

_gid

(seafoodplus.info)

İşlevsel ve Analitik Çerez

Google Analytics'in performans ölçümlerini yapmak için veri tuttuğu çerezdir

_ga

(seafoodplus.info)

Zorunlu Çerez

Google Analytics'in performans ölçümlerini yapmak için veri tuttuğu çerezdir

Takip Çerezi

Google DoubleClick (DFP)'nin kullanıcıları takip etmek ve yeniden pazarlama yapmak gibi çalışmaları için kullanılan çerezdir

Takip Çerezi

Reklam amaçlı kullanıcı davranışlarını takip etmek için kullanılan 3. parti uygulama çerezidir.

İşlevsel ve Analitik Çerez

Yandex Metrica'nın kullanıcı oturumu ile ilgili tuttuğu çerez

Takip Çerezi

Kullanıcı davranışlarını ölçmek ve takip etmek için kullanılan Yandex Metrica çerezidir.

sync_cookie_csrf (seafoodplus.info)

Takip Çerezi

Kullanıcı davranışlarını ölçmek ve takip etmek için kullanılan Yandex Metrica çerezidir.

İşlevsel ve Analitik Çerez

Kullanıdığımız cXense Tool'unun analitik veriler tuttuğu çerezdir

İşlevsel ve Analitik Çerez

Yandex Metrica'nın kullanıcının reklam engelleyicileri kullanıp kullanmadığını belirlemek için kullandığı çerez

İşlevsel ve Analitik Çerez

Yandex metrica'nın analitik veriler için kullandığı oturum id si

İşlevsel ve Analitik Çerez

Kullandığımız cXense Tool'unun analitik veriler tuttuğu çerezdir

Takip Çerezi

Kullanıcı davranışlarını ölçmek ve takip etmek için kullanılan cxense çerezidir.

İşlevsel ve Analitik Çerez

Kullanıdığımız cXense Tool'unun analitik veriler tuttuğu çerezdir

Takip Çerezi

Alexa Analytics'in kullanıcı hedefleme ve analytics verileri için kullanılmaktadır.

İşlevsel ve Analitik Çerez

Kullanıcı davranışlarını ölçmek ve takip etmek için kullanılan Yandex Metrica çerezidir.

yandexuid

(seafoodplus.info)

İşlevsel ve Analitik Çerez

Kullanıcı davranışlarını ölçmek ve takip etmek için kullanılan Yandex Metrica çerezidir.

İşlevsel ve Analitik Çerez

Yandex metrica'nın analitik veriler tuttuğu çerezdir

İşlevsel ve Analitik Çerez

Yandex metrica'nın site kullanıcı sayısını belirlemek için kullandığı çerez

İşlevsel ve Analitik Çerez

Yandex metrica'nın kullanıcının ilk oturum açma tarihini tuttuğu çerez

_ym_uid

(seafoodplus.info)

İşlevsel ve Analitik Çerez

Yandex metrica'nın kullanıcı oturum id si