Beslenme, genel sağlığımız açısından son derece önemli. Sağlıksız bir diyet metabolizmanıza zarar verebilir, kilo almanıza yol açabilir; hatta kalp ve karaciğer gibi hayati organların işleyişini olumsuz yönde etkileyebilir. Yedikleriniz, başka bir organı daha etkiler: Cildiniz!
Bilim insanları beslenme ve vücut sağlığı ilişkisi hakkında daha fazlasını öğrendikçe, yediklerimizin cilt sağlığı ve yaşlanmasını önemli ölçüde etkileyebileceği, giderek daha açık bir hale geliyor. Peki, cilde iyi gelen besinler hangileri?
Somon, uskumru gibi yağlı balıklar cilde iyi gelen besinler arasında. Çünkü cilt sağlığını destekleyen omega-3 yağ asitleri bakımından son derece zenginler. Omega-3 yağ asitleri cildin esnek ve nemli kalmasına yardımcı olur; hatta eksikliği kuru cilde neden olabilir (*).
Yağlı balıklar, aynı zamanda cildiniz için en önemli antioksidanlardan biri olan E vitamini kaynağı. E vitamini, cildinizi serbest radikallerin ve iltihaplanmanın neden olduğu hasara karşı korumak için önemli (*).
Bu tür deniz ürünlerinin cildinizin dayanıklılığını ve bütünlüğünü korumak için gerekli olan kaliteli protein kaynakları olduğunu da unutmayın. Son olarak balık genel cilt sağlığı ve yeni cilt hücrelerinin üretimi için önem taşıyan mineral olan çinko bakımından da bir hayli zengin. Bu konuda Cilt Bakımında Çinko Nasıl Bir Rol Oynar? yazımız ilginizi çekebilir.
Cilde iyi gelen besinler arasında gösterebileceğimiz avokado, sağlıklı yağlar bakımından zengin olmasıyla dikkat çekiyor. Cildin esnek ve nemli kalmasına yardımcı olmak için bu tür yağlar bakımından yeterli beslenmek önemli. Üstelik cilt sağlığı ile birlikte vücuttaki birçok işleve de fayda sağlıyorlar (*).
Avokado ayrıca cildinizi oksidatif hasardan korumaya yardımcı olan iyi bir antioksidan olan E vitamini kaynağı. E vitamininin C vitamini ile birleştirildiğinde daha etkili olduğu biliniyor (*). C vitamini de sağlıklı bir cilt için gerekli ve önemli. Cildin sağlıklı kalmasını sağlayan ana protein olan kolajeni oluşturmak için cildinizin bu vitamine ihtiyacı var. E ve C vitamininin cildinize sağladığı faydalar hakkında daha fazlasını öğrenmek için A,C, D ve E Vitaminleri Cildinize Ne Yapıyor? yazımızı ziyaret edebilirsiniz.
Ceviz, cilde iyi gelen besinler arasında bulunmasını sağlayan birçok özelliğe sahip. Vücudunuzun kendi başına üretemediği esansiyel yağ asitleri bakımından iyi bir kaynak. Hatta çoğu kuruyemişe kıyasla, daha ciddi oranlarda omega-3 ve omega-6 yağ asitleri içeriyor.
Dahası cildinizin sağlıklı kalması için ihtiyaç duyduğu diğer besinler bakımından da zengin. 26 gram ceviz, günlük çinko ihtiyacınızın yaklaşık % 8’i demek. Ek olarak az miktarda E vitamini ve selenyum da içerdiğini belirtelim.
Cildi parlatan yiyeceklerden bir diğeri ise brokoli. Çünkü A ve C vitaminleri, çinko gibi cilt sağlığı için önemli olan vitamin ve minerallerle dolu. Ayrıca beta karoten gibi çalışan bir karotenoid olan lutein içeriyor. Lutein cildinizi, kurumasına ve kırışmasına neden olabilecek oksidatif hasardan korumaya yardımcı olur.
İşte çikolata yemek için bir neden daha! Kakaonun cildiniz üzerindeki etkileri oldukça şaşırtıcı. Bilimsel bir çalışmada, hafta boyunca her gün yüksek oranda antioksidan içeren kakao tozu tüketenlerin daha dayanıklı ve nemli bir cilde sahip oldukları görüldü. Ciltleri ayrıca daha az pürüzlü ve kuruydu; güneş hasarına daha az duyarlıydı ve daha iyi bir kan akışına sahipti.
Cilde iyi gelen besinlerden bitter çikolatanın cildinize olan faydalarından maksimumda yararlanmak ve ilave şekeri en aza indirmek için minimum %70 kakao içeren saf çikolata tükettiğinizden emin olun.
Soya, vücudunuzdaki östrojeni taklit edebilen veya bloke edebilen bir bitki bileşiği olan izoflavon içerir. İzoflavonlar, başta cildiniz olmak üzere vücudunuzun çeşitli bölgelerine fayda sağlayabilir. Araştırmalar, izoflavon tüketmenin ince kırışıklıkları azalttığını, cilt elastikiyetini geliştirdiğini, cilt kuruluğunun giderilmesine yardımcı olduğunu gösteriyor (1, 2).
İzoflavonlar sadece vücudunuzdaki hücreleri hasardan korumakla kalmaz, aynı zamanda cildinizi UV radyasyonundan korumaya da yardımcı olur. Bu da cilt kanseri riskini azaltabilir (*).
Cilde iyi gelen besinlerle hazırlayabileceğiniz lezzetli tarifler için seafoodplus.info’u ziyaret etmeyi unutmayın.
Cildinize iyi bakmanın yolu, sadece cilde iyi gelen besinler tüketmek değil; bununla birlikte cildinizin aşık olacağı içeriklerle dolu cilt bakım ürünleri kullanmaktan geçiyor. Simple ürünleri, iyi kalpli cilt bakımına inanır. Parfüm, paraben ve renklendirici gibi sert kimyasallar içermez. Hassas ciltler için üretilen; tüm cilt tipleri tarafından ilgi gören Simple ailesini keşfedin.
Tüm bunların yanında cilde son derece faydalı olmasıyla bilinen aloe vera maskesi ile cildinizi dışardan da besleyebilirsiniz.
Pelin GürelEditör
GÜNCELLEME:
Yeterince ve doru ekilde su içmenin cilde faydal olduu düüncesi bilimsel olarak kantlanmam olsa da birçok brantan uzman kiilerin üzerinde hemfikir olduu bir konudur. Dermatologlar, estetik doktorlar, beslenme uzmanlar ve cilt bakm uzmanlar, bol su tüketiminin cilde faydal olduu konusunda genellikle hemfikirdirler. Gün içerisinde yeterli oranda su içen kiilerin vücutlarndan daha fazla toksin atlyor ve bu durum cilt tonunun dengelenmesine yardmc oluyor. Üstelik günee maruz kalnmas neticesinde ortaya çkan cilt yanklarnn su tüketimi ile daha hzl iyiletii, cildin daha parlak ve canl bir görünüme kavutuu da bilinen gerçekler arasnda yer alyor.
Suyun cilde faydalar arasnda yalnzca cilt tonunun dengelenmesi ve ciltteki yanklarn hzl iyilemesi bulunmuyor. Su, cilt bariyerinin güçlü kalmasnn da srlarndan. Cilt bariyeri vücudumuzun koruma kalkan olarak görev yapyor.
Cildin ihtiyac olan su bu konuda birçok önemli fayda salyor.
- Su yüz bölgesindeki ödemin atlmasna yardmc olur.- Deri altndaki hücreleri yeniler ve yüzün karmasn engeller.- Yalanmay geciktirir ve doal bir güzellik salar.- Hassas ciltleri rahatlatr ve gözenekleri açar.- Sindirim sistemini güçlendirir ve yiyeceklerin daha iyi parçalanmasna destek olur.- Besin kaynaklar yiyeceklerin hzl ekilde parçalanmasyla daha etkin kilo verme olana tanr.- Psikolojik açdan da stres ve gerginlii atlmasna yardm eder.
ÇOK SU ÇMEK CLD GÜZELLETRR M?
Suyun cilde salad yararlar yaplan aratrmalar neticesinde ortaya çkarld. Özellikle krklk, sarkmalar ve birtakm lekeler için oldukça etkilidir. Çünkü su içerisindeki yaps sayesinde yiyecekleri daha etkin ekilde parçalar ve daha aktif kullanlmasna olanak verir. Böylece besin kaynaklar ilgili bölgeye ulaarak deri altndaki hücrelerin yenilenmesine frsat tanr. Ayn zamanda metabolizmay hzlandrarak daha etkin ekilde kan ak salar ve kilo vermeyi destekler. Ksacas daha salkl bir yaam ve daha güzel bir cilt ile yüz elde edebilmek için, mutlaka düzenli olarak su tüketmek gerekir.
Beden sağlıklı olursa ciltte o sağlığı yansıtacaktır. O nedenle beslenme şeklimizle her ikisini de korumak ve güzelleştirmek mümkündür diyebiliriz. Sebze ve meyve tüketimi sağlık için gerekli olan vitaminleri ve mineralleri karşılar. Özellikle meyveler; içerdikleri antioksidan özellikleri sayesinde cilde artı katkı sağlayarak canlanmasını; doğal halini korumasında etken olurlar.
Cilde Fayda Sağlayan Meyveler
Ananas: İçerdiği B vitamini ile cilt hücrelerinin yenilenmesinde katkı sağlıyor. İçerdiği kalsiyum ile tırnak ve saç sağlığında da etkili koruma oluşturuyor.
Böğürtlen: C vitamini zengini böğürtlen ile yeni hücreler oluşuyor ve cilt dokusunu koruyor.
Armut: Beta karoten içeren armut cildin canlanmasını ve pürüzsüzleşmesini sağlıyor. Ayrıca C vitamini ile cilt hücrelerini yeniliyor.
Ahududu: Yüksek oranda vitamin değerine sahip ahududu, cildin sıkılaşmasını sağlayan C vitamini içermesi de etken olmaktadır.
Elma: İçerdiği vitaminler sayesinde cildin pürüzsüzleşmesini, canlanmasını ve gençleşmesini sağlar.
Çilek: Yaşlanma etkilerini azaltır ve kırışmaları önler. Yüksek oranda C vitamini içeren elma cilde en faydalı meyvedir.
Greyfurt: Kolajen üretimini artırarak cildin yaşlanmasını önler, ciltte oluşan lekelerin rengini açar.
Erik: Cilt yıpranmalarını onarır. C ve E vitamini ile cilde sağlık verir.
Kavun: Cildin kurumasını önler, döküntülerin düzelmesini sağlar.
Nar: Toksinleri atar, cildi enfeksiyonlara karşı korur, sivilce oluşumunu engeller, yaşlanma etkilerini azaltır, antioksidan içeriği ile ciltte oluşan hasarları düzeltir.
Mürdüm Eriği: Cildin sıkılaşmasını sağlayarak sarkmaların olmasına engel olur. Cilt lekelerini azaltır ve yaşlanmayı geciktirir.
Muz: Kuru ciltler için mükemmel nemlendirici özelliği olan muz; B vitamini zenginidir. Cildi besler ve yumuşamasını sağlar.
Portakal: Yaşlanmayı geciktirir, sigara etkilerini azaltır. B ve C vitamini ile cildi besler.
Yaban Mersini: Antioksidan açısından oldukça etkili olan yaban mersini; yaşlanmayı geciktirir, kolajen üretimini yükseltir ve yaşlanma etkilerini giderir.
Üzüm: Hücre üretimini yeniler, cildi korur ve temizler.
Şeftali: Yaşlanma etkilerini azaltır, cildi besler.
Mandalina: Cildi canlandırır, kırışıklıkları azaltır ve sarkmaları önler.
Bazı yiyecekler cilt sağlığını korumak ve desteklemek için serbest radikallerle savaşmaya ve ince çizgileri yumuşatmaya yardımcı olabilir. Serbest radikaller, normal hücre metabolizmasının yan ürünü olan kararsız moleküller olarak açıklanabilir. Gündelik hayatta kolaylıkla erişilebilen pek çok besin kaynağı, cilt sağlığının korunması ve iyileştirilmesini sağlayabilir.(2,4) Cildi güzelleştiren besinler olarak da bilinen yiyeceklerin bazıları şu şekilde sıralanabilir:
Cildi besleyen besinler, cilt sağlığını destekleyerek cildin parlak, canlı ve pürüzsüz görünmesine yardımcı olabilir. Cilde iyi gelen yiyecekler arasında listenin başında ise meyveler yer alır. Cilde iyi gelen meyveler şu şekilde listelenebilir:
Portakaldan daha fazla C vitamini içeren kivi, cilt sağlığı için önemli bir meyvedir. Kivi, içeriğinde yer alan C vitamini, serbest radikalleri yok etmeye yardımcı olan önemli bir antioksidandır. Bazı araştırmalar; C vitaminin cildi güneşin zararlı ışınlarının oluşturduğu hasara karşı koruyabileceğini ve kolajen üretimini destekleyebileceğini gösterir. Tüm bunlar cildin daha nemli hale gelmesine destek olarak cilt sağlığını destekler. C vitamini açısından zengin olan kivi, tam olarak olgunlaştığında tüketilmelidir. Çünkü bu dönem, kivinin en fazla antioksidan içeriğine sahip olduğu zamandır.(2)
Pek çok farklı antioksidan türü bulunur. Hücreleri hasardan korumaya yardımcı olan önemli antioksidanlar arasında C ve E vitaminleri liste başında yer alır. Avokado tüketmek de kivi gibi etki göstererek cilt sağlığını destekler. Ayrıca avokado içeriğinde lutein ve zeaksantin de bulunur. Kısıtlı çalışmalar lutein ve zeaksantinin cilt tonunun eşitlenmesine yardımcı olabileceğini gösterir niteliktedir. Ayrıca avokado, A, D, E ve K vitaminleri gibi bazı vitaminlerin emilmesine yardımcı olan tekli doymamış yağ açısından da zengindir. Cildin esnek ve nemli kalmasına yardımcı olmak için bu yağlardan yeterince almak önemlidir.(2,3)
Cilde iyi gelen besinler arasında yer alan kırmızı üzüm kabuğunda resveratrol bulunur. Resveratrol, yaşlanma etkilerini azaltan ve çeşitli sağlık faydaları ile bilinen bir bileşiktir. Yapılan bazı araştırmalar, kırmızı üzümde bulunan resveratrolün, cilde zarar veren serbest radikallerin üretimini yavaşlatarak cildin yaşlanma sürecini yavaşlatabileceğini gösterir.(3)
Cilde iyi gelen besinler denince akla gelen yiyeceklerden biri de sebzelerdir. Sebzelerin büyük bir bölümü besleyici ve düşük kalorilidir. Pek çok sebze türü ise beta karoten ve likopen gibi karotenoidler bakımından zengindir. Yapılan bazı çalışmalar karotenoidlerin, cilt yaşlanmasında önemli bir faktör olan UV ışınlarına karşı koruma sağlayabileceğini gösterir.(4) Cilde iyi gelen sebzeler arasında şunlar sayılabilir:
Kök sebzeler arasında yer alan havuç, mineraller, şekerler, karotenoidler ve fenoller dahil olmak üzere sağlığı destekleyen bileşikler açısından zengindir. Karotenoidler ve fenolik bileşikler, serbest radikalleri yakalayarak oksidatif strese karşı savunma sistemini destekleyebilir.(4,5)
Lahana ve ıspanak gibi koyu yeşil yapraklı sebzeler cilde iyi gelen besinler arasında sayılabilir. Cilt dostu antioksidanlar bakımından zengin olan lahana, aynı zamanda vitamin deposudur. Yapılan bazı çalışmalar, haftada porsiyon koyu yapraklı yeşillik yiyenlerde cilt kanseri gelişme riskinin daha az olduğunu gösterir.(2)
C vitamini açısından zengin olan brokoli, cilt güzelleştiren yiyecekler arasında sayılabilir. Brokoli içeriğinde sülforafan bulunur. Sülforafan UV ışınlarının neden olduğu hasarı azaltabilir. C vitamini, beta karoten, folat, B6 ve B3 vitamini bakımından da zengin olan brokoli, bu bağlamda cilt için önemli bir besindir.(6,7) B3 bir diğer adıyla niasin faydaları ile diğer vitamin ve minerallerin faydaları hakkında bilgi almak için ilgili içeriklerimize göz atabilirsiniz.
Beslenme denince her ne kadar akla yiyecekler gelse de içecekler de vitamin ve mineral deposudur. Cilde iyi gelen içeceklerden bazıları şu şekildedir:
Yeşil çay, vücutta bulunan serbest radikallerle savaşmaya yardımcı olan antioksidanlar bakımından zengindir. Yüksek miktarlarda bulunduğunda hücre hasarına yol açabilen serbest radikaller, antioksidanlar tarafından stabil hale getirilir. Bu sayede sağlık faydası oluşturabilir. Yeşil çay içeriğinde yer alan polifenol, önemli antioksidanlardan biridir. Polifenoller, serbest radikalleri, henüz cilt hasarı oluşmadan temizleyebilir. Güneş ve kirlilik gibi faktörlerin oluşturabileceği cilt yaşlanmasını azaltmaya destek olabilir.(4)
Cilde iyi gelen içecekler denince akla ilk gelenlerden biri olan su, vücuttaki tüm sistemlerin işleyişini destekler. Cilt hücrelerini çevresel faktörlerin yol açabileceği hasardan korur ve cildin nemli kalmasını sağlayarak cilt sağlığını destekler. Cilt hücrelerinin besinleri emmesini ve toksinleri uzaklaştırmasını kolaylaştırır. Yıpranmış cildi ve cilt bariyerini onarma sürecine destek olur.(8) “Yıpranmış cilt nasıl düzelir?” merak ediyorsanız, ilgili yazıya göz atabilirsiniz.
Cilde iyi gelen yiyecekler denince akla gelenlerden biri de vitaminler bakımından zengin olan kuru yemişlerdir. Cilde iyi gelen kuru yemişlerin bazıları şöyledir:
E vitamini bakımından zengin olan fındık, cilt yaşlanmasına karşı etkili olabilen besinlerden biridir. Fındıkta yer alan E vitamini, serbest radikallerin yol açtığı hücre hasarına karşı güçlü bir antioksidandır.(2,9) Fındık gibi badem ve yer fıstığı da E vitamini açısından zengin kuru yemişler arasındadır.
Ay çekirdeği, önemli bir E vitamini kaynağıdır. Antioksidan özelliğe sahip olan ay çekirdeği ayrıca linoleik asit de içerir. Cildin doğal bariyerini korumaya yardımcı olan bu özelliği ile cildi nemli tutmaya yardımcı olabilir. Nem kaybına bağlı olarak cilt çatlağı oluşumunu önlemeye yardımcı olabilir.(9) Ay çekirdeği ve çeşitli kuruyemişlerde, tohumlar içerisinde cilt için pek çok faydası bulunan niasinamid de bulunur. Niasinamid faydaları hakkında da bilgi almak isterseniz ilgili içeriğimizi inceleyebilirsiniz.
Tüm bunlara ek olarak, düzenli uyku, sağlıklı ve dengeli beslenmek, alkol ve tütün ürünlerinden uzak durmak, stresten uzak bir yaşam, cilt sağlığını desteklemeye yardımcı olabilir. Ayrıca cilt sağlığını desteklemek için provitaminlere de başvurulabilir. Daha pürüzsüz ve canlı bir cilde kavuşmak için daha fazla bilgi almak isterseniz “Pürüzsüz cilt için neler yapılmalı?” içeriğimizi de inceleyebilirsiniz. Cadı fındığı faydaları gibi farklı açılardan cilde iyi gelen bitkileri keşfetmek için diğer içeriklerimizi de inceleyebilirsiniz.
Not: Bu metin tüketicileri konu özelinde objektif bir şekilde bilgilendirme amaçlı yazılmıştır.
Kaynakça
seafoodplus.info
seafoodplus.info
seafoodplus.info
seafoodplus.info
seafoodplus.info
seafoodplus.info
seafoodplus.info
seafoodplus.info
seafoodplus.info