Ciya Tohumu Nasil Kullanilir

Adını maya dilindeki enerji kelimesinden alan chia tohumu, nane ailesine ait bir bitki türünün tohumudur. Güney Amerika orijinli chia, zengin protein, yağ ve lif içeriği sayesinde çiyatohumu adı ile son zamanlarda ülkemizde de çok popülerleşmiş, özellikle diyet yapanlar için vazgeçilmez bir gıdadır. Diğer gıdalarla kolayca karıştırılabilmesi de kullanımını arttırmaktadır.

Genellikle salata ya da tatlıların üzerinde kullanıldığını gördüğümüz chia tohumunu birçok farklı tarifte değerlendirebilirsiniz. Peki chia tohumu nasıl kullanılır?

Chia tohumu genellikle çiğ olarak tüketilir. En yaygın kullanım şekli yulaf ezmesi, yoğurt, salata, smoothie ve meyve karışımları gibi gıdalara eklenmesi şeklindedir. Çiğ olarak baharat gibi farklı yemeklere eklenerek de kullanılabilir. Chia tohumuna çorba ve soslarda da yer verebilirsiniz. Çorba ve sosların üzerine 2 yemek kaşığı chia tohumu ekleyip karıştırmanız yeterli olacaktır.

Chia tohumunu tabii ki pişirerek veya ısıtarak da tüketebilirsiniz. Örneğin bir bardak sıcak süt içerisine bir yemek kaşığı chia ekleyebilirsiniz. İsterseniz bu karışıma tatlandırmak ve içeriğini zenginleştirmek amacıyla kakao tozu, bal, tarçın, kurutulmuş meyve gibi çeşitli diğer besinler de ekleyebilirsiniz. Özellikle bu içecek çocukların gelişimi için çok besleyici bir tercih olacaktır. Yetişkinler için ise chiayı çay ve kahvelerle değerlendirebilirsiniz. Bir bardak için bir tatlı kaşığı chia tohumu yeterli olacaktır.

Çiya tohumunu içerisine un giren yiyeceklerde de tercih edebilirsiniz. Nasıl mı? Chia tohumunu önce bir blender yardımı ile toz haline getirmelisiniz. Daha sonra bu tozu ekmek, çörek, gözleme, kek hamuru gibi birçok tarifte un ile karıştırarak kullanabilirsiniz.

Chia tohumunun önemli özelliklerinden birisi de sıvı bir gıdanın içerisine eklendiğinde ortaya çıkar. Chia sıvılarla etkileşir ve onları jel haline getirir. Chia kullanarak pişirmeden bir meyve pudingi yapabilirsiniz mesela. Chia puding fikri hoşunuza gittiyse chia tohumu tariflerimiz arasında yer alan ananaslı chia pudingi tarifimizi mutlaka denemenizi öneririz.

Chia tohumu nasıl tüketilir sorusunu cevapladığımıza göre sıra geldi diğer önemli soruya! Chia tohumunun faydaları da bir diğer blog yazımızda : )

Son zamanlarda sağlıklı beslenme ve diyet programlarının içerisinde yer alan, verdiği tokluk hissi ile daha az yemenize yardımcı olan chia tohumu mineral ve vitamin açısından da gün içindeki ihtiyacınızı karşılar. Chia tohumunun ana vatanı Güney Amerika'dır ve nane ailesinden gelmektedir. İnsan sağlığına sunduğu faydalar kapsamında doğal bir mucizevi besin olarak da tanımlanan chia tohumunun nasıl tüketildiği ve günlük ke kadar tüketilmesi gerektiği ise merak konusu. İşte chia tohumu tüketimi konusunda bilinmesi gereken her şey.

CHİA TOHUMU NASIL TÜKETİLİR?

Chia tohumunun herhangi bir tadı olmadığı için tüketilirken farklı besinler ile aromalandırılmalıdır. Bu yüzden kendi damak tadınıza uygun olacak şekilde chia tohumunu ister tatlı isterseniz de tuzlu besinler ile birlikte tüketebilirsiniz. Chia tohumu kahvaltılarda, ara öğünlerde, salatalarda ve pudinglerde tüketilebilir. Kıvam arttırmayı sağlayan bir besin maddesi olan chia tohumunun pişirilmesine gerek yoktur. Su ya da süt içinde bekleterek kısa sürede pratik tatlılar ve ara öğünler hazırlayabilirsiniz.

CHİA TOHUMU GÜNLÜK NE KADAR KULLANILIR?

Chia tohumunun içerisinde D, E ve C vitamininin yanı sıra potasyum ve magnezyum da bulunur. Bunlar vücudumuzun günlük ihtiyaç duyduğu vitamin ve minerallerdir. Chia tohumunun günde 1 ya da iki kaşık tüketilmesi de bu ihtiyacın karşılanmasında yardımcı olur. Chia tohumunun faydaları çok fazladır ancak fazla tüketimde vücuda zarar verebileceği için önerilen miktarın dışında bir kullanım yapılmamaya dikkat edilmelidir.

CHİA TOHUMU ZAYIFLATIR MI?

Chia tohumu yüksek bir lif oranına sahiptir. Bu da bu besinin tok tutucu bir özelliğe sahip olduğunu gösterir. Ancak chia tohumunun direkt olarak zayıflattığı konusundaki söylentilerin doğruluğu yoktur. Diyet ve sağlıklı beslenme dönemlerinde tüketilen chia tohumu size tokluk hissi verir. Bu da gün içinde yiyeceğiniz yemek miktarının daha az olmasına katkı sağlar. Bu yüzden chia tohumu zayıflatmaz ancak zayıflamaya destek verir.

CHİA TOHUMUNUN FAYDALARI

• Chia tohumu omega -3 oranından zengindir. Bu yüzden düzenli tüketildiği takdirde metabolizmanın daha düzenli çalışmasını sağlar.
• Aminoasit içeriği ile tokluk hissini arttırır. Uykusuzluk probleminin önüne geçer ve psikolojik olarak olumlu katkı sağlar.
• Chia tohumu tüketimi ile kolesterolün dengelenmesi sağlanır. İyi kolesterolün artmasına yardımcı olur.
• Yüksek lif oranı ile kabızlık sorunu yaşayanlara yardımcı olur.
• Gün içinde vücudun ihtiyaç duyduğu kalsiyum miktarının yüzde 18'ini, fosforun ise yüzde 27'sini 28 gram chia tohumu ile karşılar.
• Chia tohumu tüketimi diş eti sağlığına iyi gelir.

CHİA TOHUMU AÇ MI TOK MU KULLANILIR?

Chia tohumu tokluk hissi veren bir besin maddesi olduğu için aç karnına tüketilmesi daha yararlı olacaktır. Ancak kişinin isteğine göre kullanımı değişiklik gösterebilir. Chia tohumunun en çok tüketildiği ürün yoğurttur. Bu yüzden chia tohumu yoğurtla nasıl tüketilmeli sorusu da sıkça sorulur. Chia tohumunu yoğurtla tüketmek için yapmanız gereken chia tohumunun yoğurdun içine eklenmesidir. Chia tohumu 2 ya da 3 saat içerisinde şişerek yemeye hazır gelecektir. Yoğurt içine karıştırılan chia tohumu 1 hafta boyunca saklanabilir.

Chia tohumu, ana vatan&#; Güney Amerika olarak bilinen bir tohumdur. &#;nsan sa&#;l&#;&#;&#;na çok faydal&#;d&#;r. Bu yüzden diyet be sa&#;l&#;kl&#; beslenme programlar&#;na s&#;kça eklenir. Chia tohumu, yüksek enerji kayna&#;&#; oldu&#;u için çok farkl&#; yöntemlerle tüketilebilir. Sa&#;l&#;ksal faydas&#; ve enerji kayna&#;&#; olmas&#;n&#;n yan&#;nda lifli yap&#;s&#; içerdi&#;i etken maddelerin faydalar&#;ndan yararlanmak için chia tohumu çe&#;itli yöntemlerle tüketilir. Chia verdi&#;i tokluk hissiyle hem tok tutar hem de vitamin ve mineral aç&#;s&#;ndan gün içerisindeki ihtiyac&#; kar&#;&#;lar. Chia tohumunun bir tad&#;n&#;n olmamas&#;ndan dolay&#; bu tohum ba&#;ka besinlerle aromaland&#;r&#;l&#;r. Bu &#;ekilde tüketimi daha verimli bir sonuç verecektir.

Chia tohumu nas&#;l tüketilir?

Chia tohumunun herhangi bir tad&#; yoktur. Bu sebepten ötürü bu tohumu ba&#;ka besinler ile aromaland&#;rmak tüketim aç&#;s&#;ndan daha iyi olacakt&#;r. Kendi sevdi&#;iniz besinlerle ve damak zevkinize uygun olarak ister tatl&#; ister tuzlu olarak birle&#;tirebilirsiniz. Chia tohumu kahvalt&#;da, ara ö&#;ünlerde, ak&#;am, salatalarda ve tatl&#;larda tüketilebilir. Su ya da süt içinde bekleterek k&#;sa sürede pratik ve kolay tariflerde de tüketilebilir. Ayr&#;ca chia tohumu su ile de tüketilebilir. Bunun için &#;l&#;k bir su barda&#;&#;n&#;n içerisine tatl&#; ka&#;&#;&#;&#; chia tohumu ekleyin. Sonra dakika bekledikten sonra bekleterek ve tohumlar&#; süzerek suyu içebilirsiniz.

• Chia tohumu pi&#;irerek ya da &#;s&#;tarak tüketilebilir.
• Bir bardak s&#;cak süte chia tohumu eklenerek süt içilebilir. Sütün içerisine bal, kakao tarç&#;n gibi besinlerle tatland&#;r&#;labilir.
• Çay ya da kahvenin içerisinde bir tatl&#; ka&#;&#;&#;&#; chia ekleyebilirsiniz.
• Chiay&#; un hâline getirerek hamur i&#;lerinde un olarak kullanabilirsiniz.
• S&#;v&#; g&#;dalara ekleyip jel olarak tüketebilirsiniz.
• Chial&#; puding yapabilirsiniz.

Chia tohumu yo&#;urtla nas&#;l tüketilmeli?

Chian&#;n en çok tüketim yolu ya sütle ya da yo&#;urtla olur. Chia yo&#;urtla da tüketilebilir. Chial&#; yo&#;urt yapmak için 3 yemek ka&#;&#;&#;&#; chia yeterli olacakt&#;r. Bir kase yo&#;urda 2 tatl&#; ka&#;&#;&#;&#; chia tohumu ekleyin. Yo&#;urdun içerisine dilerseniz çilek ve muz gibi meyveler ekleyebilirsiniz. Meyve ekleyecekseniz bu meyveleri ezerek eklemek daha iyi olacakt&#;r. Chial&#; yo&#;urda meyve yerine bal da ekleyebilirsiniz ya da hem meyve hem de bal ekleyebilirsiniz. Tüm malzemeleri yo&#;urda ekledikten sonra iyice kar&#;&#;t&#;r&#;n, üstünü kapatt&#;ktan sonra buzdolab&#;nda saat kadar bekletin. Daha sonras&#;nda tüketebilirsiniz.

Chia tohumu günlük ne kadar kullan&#;l&#;r?

Chia tohumu çok faydal&#; bir besindir. Chia tohumunun içerisinde D, E ve C vitaminleri bulunur. Bunlar&#;n yan&#; s&#;ra potasyum ve magnezyumun bulunmas&#; chian&#;n çok daha faydal&#; bir besin oldu&#;unun göstergelerindendir. Chia tohumunun günde 1 veya 2 yemek ka&#;&#;&#;&#; tüketilmesi vücuttaki ihtiyaçlar&#;n kar&#;&#;lanmas&#;na yeterli olacakt&#;r. 1 ya da 2 ka&#;&#;k fazlas&#;nda tüketim yap&#;lmamas&#; önemlidir. Aksi takdirde ortaya farkl&#; ve olumsuz sorunlar ç&#;kabilir. Kronik rahats&#;zl&#;&#;&#; olan bireylerin bu tohumu kullanmas&#;nda sak&#;nca olabilece&#;inden dolay&#; mutlaka kullan&#;m öncesi doktorlara dan&#;&#;malar&#; önerilir.

Chia tohumu aç m&#; tok mu kullan&#;l&#;r?

Chia tohumu özellikle ara ö&#;ünlerde aç hissedildi&#;inde tüketilebilir. Chia tohumu içerdi&#;i besin de&#;erleri sayesinde tokluk hissi veren bir besin kayna&#;&#;d&#;r. Bu sebeple de aç karn&#;na tüketilmesi çok daha yararl&#; olacakt&#;r. Tüketim sonras&#;nda tokluk hissi alaca&#;&#;n&#;z için tok olarak tüketmenin bir anlam&#; yoktur.

Chia tohumunun faydalar&#; nelerdir?

Chia tohumunun insan sa&#;l&#;&#;&#;na birçok faydas&#; bulunmaktad&#;r. Chia tohumunun faydalar&#;:

• Omega 3 oran&#;ndan zengindir.
• Metabolizmay&#; düzenler.
• Tokluk hissini uyand&#;r&#;r.
• Uykusuzluk problemine iyi gelir.
• Saç, cilt ve t&#;rnaklar için faydal&#;d&#;r.
• Kolesterolün dengelenmesini sa&#;lar.
• Kab&#;zl&#;k sorunu ya&#;ayan ki&#;ilere yard&#;mc&#; olur.
• Gün içerisindeki vücudun ihtiyaç duydu&#;u kalsiyum, fosfor miktar&#;n&#; kar&#;&#;lar.
• Di&#; eti sa&#;l&#;&#;&#;n&#; destekler.
• Çölyak hastalar&#;na uygundur.
• Beyin geli&#;imini sa&#;lar.
• Olu&#;acak hastal&#;klar&#; önlemede koruyucu özelli&#;i vard&#;r.
• Kans&#;zl&#;&#;a iyi gelir.
• Depresyonu önler.
• Kemiklere iyi gelir.

Chia tohumu zay&#;flat&#;r m&#;?

Chia tohumu yüksek bir lif oran&#;na sahipti ve bu sebeple tokluk hissi yarat&#;r. Bunun yan&#; s&#;ra içerdi&#;i yüksek proteinle de son dönemlerde diyetlerin ba&#; kahraman&#; olmu&#;tur. Direkt olarak chia tohumunun tüketimi ile alakal&#; zay&#;flatt&#;&#;&#; bilgisi yoktur. Diyet yapan veya sa&#;l&#;kl&#; bir ya&#;am süren bireyler için chia tokluk hissi vererek fazla yemek tüketimini engeller. Bu da zamanla kilo kayb&#;n&#; sa&#;lar. Gün içerisinde tüketece&#;iniz yemek miktar&#;n&#;n daha az olmas&#;nda büyük katk&#; sa&#;lar. Chia tohumu direkt olarak zay&#;flatmaz ancak zay&#;flatmaya yard&#;mc&#; bir g&#;da olarak tüketilebilir.

ANASAYFAYA DÖNMEK &#;Ç&#;N TIKLAYINIZ

Son yıllarda en çok merak edilenlerden birisi olan Chia tohumu nasıl kullanılır sorusu sizin de aklınızı çelmeye başladıysa, yazımız sizlere iyi bir rehber olabilir. Zayıflamak için kullanılmasının yanı sıra daha birçok faydası bulunan Chia tohumu nasıl kullanılır öğrenerek bu sağlıklı ürünü sizler de deneyimleme şansı elde edebilirsiniz. Chia tohumu faydaları nelerdir sorusuna geçmeden önce bu sağlıklı ürünün ne olduğu konusunda sizleri bilgilendirici yazımıza göz atmanız faydalı olabilir. Chia tohumu nedir, işte cevabı…

Chia tohumu nedir?

Güney Amerika’da yetişen ve dünyaya yayılan bir bitki olan Chia tohumu tüm dünyada son yılların en popüler ürünlerinden birisi olarak karşımıza çıkıyor. Botanik biliminde ismi Salvia hispanica olan Chia tohumu, bu bitkiden elde edilen tohumlar olarak kullanılıyor. Aztek uygarlıklarında da kullanılır olması ile bilinen Chia tohumu Maya dilinde ‘’güç’’ anlamına geliyor. Tok tutma gibi özellikleri ile çok tercih edilen Chia tohumu nasıl kullanılır merak ediyorsanız yazımızın devamına göz atabilirsiniz.

Chia tohumu nasıl kullanılır?

Aztek uygarlıklarından günümüze uzanan bir geçmişi olan Chia tohumu ile ilgili olarak en çok merak edilen konulardan birisi Chia tohumu nasıl kullanılır sorusu. Chia tohumu son yıllarda popüler bir ürün hale gelse de uzun yıllardan beri tüketilen bir bitki tohumu türü. Siyah küçük noktacıklar halinde bir görünüme sahip olan Chia tohumu, puding şeklinde sıklıkla tüketiliyor. Ara öğünlerde tatlı tüketmek yerine Chia pudingi tüketebilir, tatlı ihtiyacınızı bu şekilde giderebilirsiniz.
Chia tohumu nasıl kullanılır için verilecek diğer bir yanıt ise sıvı içinde bekleterek kullanım olacaktır. Tohumu süt, yoğurt ya da suyun içinde bekleterek sağlıklı ve lezzetli bir biçimde tüketebilirsiniz.
Diğer bir yöntem olarak ise tohumu çiğ olarak tüketmeyi deneyebilirsiniz. Salata ve tatlılarınızın üzerine serperek kullanabileceğiniz bu tohumun çiğ tüketilmesinin hiçbir zararı bulunmuyor. Chia tohumu kullanımı için diğer bir öneri de tohumu toz haline getirerek kullanmak. Toz haline getirilmiş tohumları çay olarak tüketebilir, et yemeklerine katabilir ya da ekmek hamurunun içine katabilirsiniz. Peki bu Chia tohumunun faydaları neler? İşte cevabı…

Chia tohumunun faydaları

Chia tohumu nasıl kullanılır sorusunun bu kadar merak edilmesinin asıl sebebi bu tohumun her derde deva olan yapısı. İnsan vücudu için mucizevi bir bitki olan Chia tohumu faydalarını sizler için derledik, işte o maddeler…

gramında 17 gram protein bulunan Chia tohumu ideal bir protein kaynağı.
-Cildi daha genç ve parlak gösteren Chia tohumunun etkili olabilmesi için düzenli bir şekilde kullanılması gerekiyor.
-Chia tohumunun faydaları arasında tok tutucu özelliği de yer alıyor. Bu sayede kilo alımını dengelemek mümkün.
-Tam bir lif deposu olan tohumun gramı içinde yaklaşık olarak 11 gram lif bulunuyor.
-Lif bakımından zengin olan Chia tohumu bağırsak sistemini düzenliyor. Kronik kabızlık, hazımsızlık,gaz gibi sağlık problemlerini varsa düzenli olarak Chia tohumu tüketmelisiniz.
-Omega 3 yönünden de zengin olan bu tohumu bu özelliği ile kanser hücrelerini önlüyor ve beyni koruyor.
-Chia tohumunun faydaları arasında gün boyu enerji vermesi ve kişiyi dinç tutması da yer alıyor.
-Kan şekerini dengeleyen Chia tohumu diyabet hastalığını önlüyor.
-Kalsiyum ve A vitamini yönünden de zengin olan tohumu, diş sağlığını korumasının yanı sıra kas gelişimine de yardımcı oluyor.
-Hamile kadınlar için ideal bir besin türü olan Chia tohumu bebeğin sağlıklı gelişiminde oldukça büyük bir etkiye sahip olabilir.