1.Yöntem
* Su dolu bir kapta elmaları güzelce yıkayın, en sonda çeşmenin altına tutup kirden, zirai ilaçtan arındırın.
* Elmanın kabuklarını soyun, çekirdeklerini çıkarın ve resimdeki gibi dilimleyin.
* Elmaların kararmasını önlemek için, yarım tatlı kaşığı 1500 mg C vitamini ile 3 yemek kaşığı suyu karıştırın, fırça ile elmalara sürün. (Cvitamini ilacını eczaneden temin edebilirsiniz.)
* C vitamini yoksa limon suyu ile normal su karışımını kullanmanız da olur.
* Parşömen kağıdına elma dilimlerini yerleştirin ve 2-3 saat buzlukta dondurun.
* Elma dilimleri tek bir katmanda olmalı ve birbirlerine temas etmediğinden emin olun.
* Donan elma dilimlerini buzdolabı poşetlerine veya buzluk kabına koyun.
* Poşete etiket yapıştırıp tarih atın. 6-9 ay arası elmalar buzlukta kalabilirler.
2. Yöntem
* 8 bardak suya 1 yemek kaşığı tuz atıp karıştırın, tuz suyun içinde erimiş olmalı.
* Dilimlediğiniz elmaları bu suya batırın, 3-5 dk bekleyin.
* Süzgeçle süzün, elmaları buzdolabı poşetlerine koyun.
* Elmalar üst üste değil, genişlemesine koyulmalı, böylece daha kolay çözülürler.
* 6-12 ay buzlukta kalabilir.
3.Yöntem
* Elmayı bütün halde de buzlukta saklayabilirsiniz.
* Bunun için elmayı yıkayın, peçeteyle veya havluyla kurulayın, kararmasını engellemek için limonlu su ile normal suyu karıştırıp, fırçayla elmanın üzerine sürün.
* Buzdolabı poşetine koyup buzluğa atın, 6 ay saklayabilirsiniz.
Elma Diyeti İle 2 Günde 2 Kilo Verdiren Süper Diyet Listesi Tıklayınız
Elmanın Zararları Nelerdir Ve Elma Gaz Yaparmı? Tıklayınız
Kabuklu Ve Yaş Ceviz Nasıl Saklanır? Resimli Anlatım Tıklayınız
Sucuk Nasıl Saklanır? Taze Ve Yaş Sucuk Kurutma Önerileri Tıklayınız
Brokoli Buzlukta Nasıl Saklanır? Resimli Anlatım Tıklayınız
Pişmiş Ve Pişmemiş Börek Nasıl Saklanır? Börek Saklama Yöntemleri Tıklayınız
Domates Nasıl Saklanır? 7 Pratik Yöntem Resimli Anlatım
Ispanak Buzlukta Nasıl Saklanır? 3 Pratik Yöntem Resimli Anlatım Tıklayınız
İçindekiler
– Elmalarınızı meyve raflarında ya da düz kutularda saklayın.
– Elmaları meyve rafları veya kutularda saklayabilirsiniz. Kutuların içine talaş ile doldurunuz. – Elmaları saklarken hasarlı,ezik olmadığına dikkat ediniz. – Sapı olmayan elmalar çabuk çürüyeceği için onları saklamak yerine tüketmeyi deneyiniz.
Evde kışlık elma nasıl saklanır?
Elmaların çabuk kurumasını engellemek için kutular delikli filmle kaplanabilir. Ya da alternatif olarak elmalarınızı delikli polietilen torbalarda saklayabilirsiniz. Polietilen torbalar etilen salgılanmasını azaltarak meyvelerinizi uzun süre saklayabilmenizi sağlayacaktır.
Patates Soğan aynı yerde saklanır mı?
Patatesleri soğan ve sarımsak gibi farklı sebzelerle bir arada saklamayın. Patateslerinizin daha uzun süre sağlıklı kalmasını istiyorsanız onları soğan ya da sarımsaklarla aynı kutunun içinde ya da yan yana kutularda saklamamalısınız. Çünkü bu, onların olgunlaşma süresinin hızlanmasına sebep olacaktır.
İstediğiniz kadar elmayı rendeleyin üzerine tozşeker koyun ve elmalar suyunu çekene kadar pişirin soğuduktan sonra poşetlere koyup derin dondurucuda saklayabilirsiniz.
İçin 5 ila 12 ay gibi bir süre boyunca 0˚Cile 3˚C sıcaklıkta %90-95 nem oranında saklanır diyebiliriz. Ancak elmaların iri olanları depolamaya dayanıklı değildir. Küçük olanları ise ekonomik değildir. Bu nedenle 55 ile 75mm çapında olan elmalar muhafaza edilmelidir.
Kışlık elma ne zaman toplanır?
Elmanın hasat zamanı, meyve kabuğunun sertliği, ve elmanın daldan kopma durumuna göre Eylül ve Ekim aylarında türüne göre hasat edilmektedir. Sonbaharın girmesiyle beraber, Eylül ayında hasat edilen elma, Ekim- Kasım aylarında pazar tezgahlarında ve marketlerin meyve reyonlarında yerini alır.
Patates soğan yan yana konur mu?
Soğan az miktarda etilen üretse de patates soğanın kokusundan bozulmaya meyillidir. Bütün meyve ve sebzeleri muzlardan uzak tutun. Herhangi biriyle yan yana olması çabuk bozulmasına sebep olacak. Olgunlaşana kadar dışarıda sakladıktan sonra korumak için buzdolabına koyun.
Eğer uzun bir süre boyunca saklamak istiyorsanız evinizin serin ve güneş görmeyen yerlerinde saklayın. Buzdolabı ortamı +4 derece olduğu için patateslere uygun değildir. Patatesleri saklamak için sepet ya da çuval tercih edebilirsiniz. Aynı şekilde buzdolabı da soğan saklamak için uygun değildir.
Derin Dondurucuda Elma Rendesi Tarifi Nasıl Yapılır? İstediğiniz kadar elmayı rendeleyin üzerine tozşeker koyun ve elmalar suyunu çekene kadar pişirin soğuduktan sonra poşetlere koyup derin dondurucuda saklayabilirsiniz.