Diyet Ispanak Yemeği Yumurtalı

Yumurtalı Ispanak Yemeği Tarifi

Tam da mevsimi gelmişken nefis bir ıspanak yemeği tarifine ne dersiniz? Ispanak oturtma tarifi olarak da bilinen yumurtalı ıspanak yemeği tarifi sizler ile paylaşıyoruz&#; Hem çok lezzetli hem de çok besleyici bir yemek olan yumurtalı ıspanak oturtma tarifini mutlaka denemenizi tavsiye ediyoruz : )

Ispanak Graten Tarifi

Sadece 3 malzeme ile harika bir menü yaratmak mümkün… Hem de dakikalar içerisinde : ) Hem diyet yapanlar için az kalorili tariflerden biri hem de diyet yemeği olmasına karşın çok lezzetli : )

Yumurtalı ıspanak tarifi için gerekli olan malzeme listesine, ıspanak oturtma nasıl yapılır sorularının tüm cevaplarına yazı içeriğinden ulaşabilirsiniz. Ayrıca yumurtalı ıspanak yemeği videolu tarifini de hemen aşağıdaki linke tıklayarak kolaylıkla izleyebilirsiniz.

Deneyecek olan herkese şimdiden afiyet olsun, kolay gelsin diyor ve hemen tarifimizin detaylarına geçiyoruz : )

Yumurtalı Ispanak Tarifi

Oldukça besleyici bir sebze yemeği olan yumurtalı ıspanak yemeği tarifi için gerekli olan malzemeler şu şekildedir;

MALZEMELER

• Yarım kg ıspanak
• 1 adet orta boy kuru soğan
• Yarım çay bardağı sıvı yağ
• 4 adet yumurta
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 çay kaşığı kırmızı toz biber

Yumurtalı Ispanak Yemeği Nasıl Yapılır?

En kolay yumurtalı ıspanak yemeği tarifi nasıl yapılır videolu anlatımını en güzel yemek tarifleri youtube kanalında bulabilirsiniz… Tarifin video linki aşağıdadır. Dilerseniz tarifin yazılı anlatımını da yazımızın devamında okuyabilirsiniz.

YAPILIŞI

• Önemli bir hatırlatma ile tarifimize başlayalım. Her çeşit ıspanak yemeği yapımında dikkat edilmesi gereken en önemli nokta: ıspanakların çok iyi temizlenmiş olmasıdır. Bunun için ıspanakların kök kısımlarını bıçakla kesin. Sap ve yapraklı kısmını akan su altında güzelce yıkayın. Derin bir kabın içerisine 1 yemek kaşığı sirke ve 1 tatlı kaşığı tuz atıp su ile doldurun. Ispanakları sirkeli tuzlu bu su içinde yaklaşık 5 – 6 dakika bekletin. Daha sonra ıspanakları süzgece alın ve tekrar akan su altında yıkayın. Artık ıspanaklar kumdan arındı ve tertemiz bir şekilde yemek için hazır : )
• Yumurtalı ıspanak yemeği tarifi için geniş bir tavaya yarım çay bardağı sıvı yağı alın. Ocağın altını orta ateşte yakın.
• 1 adet orta boy soğanı yemeklik küp küp doğrayın ve kızgın yağın içine atın. Karıştırarak güzelce kavurun. Soğanlar yumuşayınca doğradığınız ıspanakları tavaya alıp 1 tatlı kaşığı tuz ekleyin. Güzelce kavurmaya başlayın. Ispanaklar sönünceye kadar kavurma işlemine devam edin.
• Ispanaklar sotelenince kaşığın ucu ile tavanın içinde dört adet minik çukur açın. Bu çukurların her birine bir adet yumurtayı kırın.
• Yumurtaların üzerine kırmızı toz biber serpiştirin. Tencerenin kapağını kapatın ve yumurtalar pişinceye kadar kapağı açmayın.
• Daha sonra yumurtaların yüzeyi beyaz olup pişince ocağın altını kapatın. İlk sıcağı çıktıktan sonra servis edin. Afiyet olsun : )
• Servis önerisi olarak dilerseniz yumurtalı ıspanak yemeğini sarımsaklı yoğurt ile de ikram edebilirsiniz : )

Keto Yumurtalı Ispanak Kavurması Tarifi, Nasıl Yapılır?
Malzemeleri:
gr. Organik Ispanak
1 Yemek Kaşığı Sızma Zeytinyağı
20 gr. Köy Tereyağı
2 Adet Organik Tavuk Yumurtası
40 gr. Taze Kaşar Peyniri
2 Yemek Kaşığı İçme Suyu
1 Çay Kaşığı Silme Kaya Tuzu
Kapaklı Tava veya Tencere

Ön Söz:
Uzun zamandır tek öğün ketojenik besleniyorum. Bu nedenle yemeklerimi beslenme yöntemime göre hazırlıyor ve konuyla ilgilenen insanlarla paylaşıyorum. Bu gün ana öğünüm yumurtalı ıspanak kavurması idi. Keto diyet, kendine özgü bir mantığı ve kesin kuralları olan beslenme biçimidir. Uzun süreli uygulanabilir olup olmaması tartışılır olsa da, hedeflediğim kiloya ulaştıktan sonra, keto beslenmemi düşük karbonhidratlı diyet ile sürdüreceğim. Konu keto diyet olunca, malzeme seçimide ister istemez değişiyor. Soğuk sıkım zeytinyağı, organik tavuk yumurtası, kaya tuzu gibi malzeme isimlerinin de keto jargonuna uygun olması gerekiyor. Bu malzemeleri kullanıyor muyum? Evet. Ne var ki, dünyada ve ülkemizde bu organik konusu çok su kaldırır bir konu. Bırakalım konu yerinde organik kalsın.. Tarifimi deneyecek olan keto kafalara, afiyet olsun.

Ön Hazırlık:
Ispanak ayıklanacak, yıkanacak, süzülecek ve cm. irilikte kuşbaşı doğranacak. Kaşar peyniri küçük küp küp doğranacak.

Maharetini Göster:
Tencere veya tavaya tereyağı, zeytinyağı konulacak ve düşük ısıda ısıtılacak. Üzerine ıspanak ve 1 çay kaşığı silme kaya tuzu ilave edilecek ve orta ısıda diriliği gidinceye kadar kavrulacak. Ardından ıspanağın içine iki tane yumurta yuvası açılacak ve 2 yumurta kırılacak. Kalan boşluklara kaşar peyniri serpiştirilecek. Peşinden yumurta sarılarının üzerine birer yemek kaşığı sıcak su dökülecek ve kapak kapatılacak. Yumurta sarılarının üzeri beyaza kaplandığında ocaktan alınacak. Sonrası malum.
‘Kolay Gelsin’
seafoodplus.info

Ispanaklı Yumurta

Biz diyetisyenler kahvaltı en önemli öğün diye sık sık hatırlatma yapıyoruz. Tabi bizim bahsettiğimiz kısmı fizyolojik yararı. İşin bir de mutluluk kısmı var ki, yoğun çalışanların biraz zor dahil olduğu, bu yüzden de pazar sabahlarını iple çektiği kısmı oluşturuyor.
İşte bu pazar mutlu sabahınıza eşlik edecek bol lifli, bol vitaminli yumurta tarifiniz.
 
Malzemeler:

1 su bardağı doğranmış ıspanak
2 yemek kaşığı doğranmış soğan
2 adet yumurta
3 tam ceviz
1 tatlı kaşığı sıvı yağ
Kırmızı pul biber
Karabiber
Tuz
 
Yapılışı:

Doğranmış soğanları sıvı yağ ile beraber pembeleşinceye kadar kavurun. Üzerine ıspanakları ve dövülmüş cevizleri koyun, üzerini örtecek kadar kaynamış su lave edip kavurun. Pişen karışımın üzerine 2 adet yumurtayı kırıp, kısık ateşte pişirin. Servis yapmadan önce tuz, karabiber ve kırmızı biber ilave edin.
 
İşte Pazar kahvaltınızın lezzetli ve sağlıklı yumurtası hazır!!!

Afiyet olsun…