Dut Pekmezi Faydaları

Dut pekmezi bilinen ve bilinmeyen tüm yönleriyle ele aldık. Ülkemizde uzmanların her fırsatta tüketilmesi gerektiğini belirttiği dut pekmezinin mucizevi faydaları saymakla bitmeyecek kadar fazladır. Birçok hastalığa da iyi gelen bu besin kan dolaşımını dengeler ve karaciğer hastalıklarına da iyi gelir. Hastalıklara karşı kalkan görevini üstlenen bu besin hakkında daha önce duymadığınız yararları öğreneceksiniz.

DUT PEKMEZİNİN MUCİZEVİ FAYDALARI

Kansızlığa iyi gelir.

Demir bakımından oldukça zengindir.

Kansere karşı koruma sağlayan antioksidanlar açısından zengindir.

Kemikleri güçlendirir ve kemik erimesine karşı koruma sağlar.

Mide hastalıklarına karşı koruyucu özelliği vardır.

Adet ağrılarını azaltır.

İçeriğinde kalsiyum ve magnezyum gibi mineraller vardır.

Kanın pıhtılaşmasını önler.

Uterus kaslarının sağlığını korur.

Kolesterolü dengeler.

Sinir sistemini güçlendirir.

Karaciğeri temizler.

Göğüs ağrılarını hafifletir.

Böbrekleri güçlendirir.

Çocuklarda görülen pamukçuk için iyi gelir.

İyi bir antioksidan kaynağıdır.

Enerji verir.

Bronşit ve astım için faydalıdır.

Lif açısından zengin olması nedeniyle bağırsakları yumuşatır ve kabızlığa fayda sağlar.

Kalp krizi geçirme ve felç riskini azaltır.

Gözün görme sistemine yarar sağlar.

Hafızayı güçlendirir.

Beyin için faydalıdır.

Ülsere karşı iyi gelir.

DUT PEKMEZİ KİLO ALDIRIR MI?

Dut pekmezinin iştah açıcı bir özelliği de bulunmaktadır. Bu nedenden dolayı çok fazla tüketildiği takdirde fazla kilo almanıza yol açabilmektedir. Bu pekmez özellikle kilo almak isteyenler tarafından da çok önemlidir.

DUT PEKMEZİNİN SAÇA FAYDALARI

Dut pekmezi saçları güçlendirmekle kalmaz uzamasına da etki sağlar. Aynı zamanda erken beyazlamasını engeller ve saçları besler.

DUT PEKMEZİ NASIL TÜKETİLMESİ GEREKİR?

Dut pekmezi yoğun kıvamlı olduğu için tek başına tüketmek zordur. Bu nedenle tahine karıştırarak da tüketebilirsiniz.

Kansızlık sorunu olanlar ya da kan şekeri düşük olan kişiler sabah aç karnına 2 yemek kaşığı tüketebilirler.

Çay, süt gibi içeceklerin içerisine koyularak da tüketilebilir.

Bazı tatlıların içerisine şeker yerine bu pekmezi ekleyebilirsiniz.

Şifa kaynağı olan dut pekmezi pek çok hastalığa iyi gelir. Kansızlık problemi olanlar için doğal ilaç olan dut pekmezi vücudun gündelik demir, potasyum, kalsiyum ve magnezyum gibi vitamin ve mineral ihtiyacını karşılar.

Beyaz ve karadut pekmezinin sağlık açısından birçok faydası bulunmaktadır. Alternatif tıp olarak farklı alanlarda kullanımı sağlanmaktadır. Dut pekmezi vücudun dinçleşmesine ve enerji kazanmasına birebir etki etmektedir. 

Dut Pekmezinin Faydaları Nelerdir?

- Vücuda enerji depolar. 
- Antioksidan kaynağıdır.
- İçerdiği lifler sayesinde bağırsaklar üzerinde yumuşatıcı bir etkisi vardır. 
- Hafızayı güçlendirip dinçleştirir. 
- Beyin için oldukça yararlıdır.
- Kansızlığa çok iyi gelmektedir.
- Kışın soğuk havalarda vücut direncin arttırır.
- Spor yapmadan önce içildiğinde vücuda enerji sağlar.
- İştah açtırıcı özelliği bulunur.
- Çocukların büyümesi ve gelişim göstermesinde direkt olarak etki sağlamaktadır. 
- Bol vitamin ve mineral içermesi sayesinde vücuda sağlık katar. 
- İçerdiği demir sayesinde kan değerlerini düzene sokar.
- Vücudu toksinlerden arındırmaktadır. 
- Çocuklarda zeka gelişimine destek sağlar. 
- Cildi onarma ve sıkılaştırma etkisi büyüktür.
- Kemik gelişiminde direk olarak etki etmektedir.
- Hastalıktan hemen sonra bitkinlik durumlarında etkili olur.
- Depresyon durumlarında sakinleştirici etkisi varadır
- Anne sütünü arttırıcı etkisi bulunur.
- İdrar söktürücü özelliği vardır.
- Cilt kırışıklıklarının giderilmesinde önemli ve büyük bir faydası bulunmaktadır.
- Tatlı ihtiyacını karşılayarak sağlıklı beslenmeye etkisi vardır.

Beyaz Dut ve Karadut Pekmezi Nasıl Yapılır? 

Dutlar ağaçtan toplanıp bir tülbent ya da çuvalın içine atılır ve altına kap yerleştirilir. Çuval hareket ettirilerek suyun süzülmesi gerçekleştirilir. Daha sonra dut ve dut suyu büyük bir tencere içinde yaklaşık 1 saat pişmesi sağlanır. Kaynama işlemi gerçekleşen dut ve suyu süzgeçten geçirilir. Süzme işleminden sonra tekrar kaynatılır ve meydana gelen köpükler üzerinden atılır. dakika kaynatıldıktan sonra kavanozlara konulmaktadır. Güneş altında 2 gün bekletilir ve tülbent yardımı ile süzülür. 

Dut Pekmezi Hangi Hastalıklara İyi Gelir?

Dut pekmezi astım, bronşit, karaciğer ve akciğer gibi önemli hastalıklara karşı koruma kalkanı gibidir. Öksürüğe çok iyi gelmesi ile bilinmektedir. Ayrıca ülser, gastrit gibi mide rahatsızlıklarını da rahatlatmaktadır. Grip ve soğuk algınlığına karşı vücudu korumaktadır. Kemik erimesi ve psikolojik sorunlarına destek olmaktadır. Ağız ve boğaz enfeksiyonlarında direkt olarak kullanılması önerilmektedir. 

Dut Pekmezi Hangi Vitaminleri İçerir?

Dut Pekmezi, yüksek doğal şeker içermesi sebebiyle iyi bir karbonhidrat ve enerji kaynağı deposudur. Özellikle günlük kalsiyum, demir, potasyum ve magnezyum ihtiyacını büyük oranda karşılamaktadır.

Dut Pekmezi Günde Ne Kadar Tüketilmeli?

Zengin besin içeriği olan pekmezi yetişkinlerin günde  yemek kaşığı, çocukların ise tatlı kaşığı tüketmesi önerilmektedir.

Dut Pekmezi Kilo Aldırır Mı?

Dut pekmezinin iştah açıcı özelliği vardır. Aşırı tüketildiği zaman fazla kilo almanıza yol açabilmektedir. Bu pekmez özellikle kilo almak isteyenler tarafından da çok önemlidir.

Dut Pekmezi Mideye İyi Gelir Mi?

 Dut pekmezi mide hastalıklarına çok iyi gelir. Özellikle gastrit ve ülsere karşı fayda sağlar.

Karadut, bahar aylarında dut ağacında yetişen ve ismini renginden almış bir meyvedir. Tadı ve lezzetinin yanında sağlık açısından birçok faydası bulunan karadut, en çok pekmez şeklinde tüketilmektedir. Karadut pekmezi tam bir şifa kaynağı olup sofralarımıza sağlık katıyor.

Karadut Pekmezi Nasıl Yapılıyor?

Ağaçtan toplanan karadutlar kaynatılır. Ardından pekmez kıvamını alıncaya kadar bekletilir. Pekmez kıvamından sonra tekrar kaynatılıp süzülür. Süzülen pekmez güneşte bekletilir ve tekrar süzülür. Ardından cam kavanozlara konarak tüketime hazır hale gelir. İçerisine su karışmamasına dikkat edilmelidir.

Karadut Pekmezinin Faydaları Nelerdir?

Karadut pekmezi içerisindeki bileşenler sayesinde yüksek besin değeri ile sağlık açısından birçok fayda sağlamaktadır.

Karadut pekmezinin sağlığa faydaları şunlardır:

        •  Kan yapıcı: Kansızlık problemlerine iyi gelir. Kan yapıcı özelliğiyle düzenli kullanımında kansızlık probleminin tedavisine yardımcı olabilmektedir.
        •  Enerji verici: Halsizlik, yorgunluk gibi şikâyetler için kan dolaşımını destekleyerek vücuda enerji verebilmektedir.
        •  Bağışıklık güçlendirici: İçeriğindeki antioksidanlar ve C vitamini bağışıklığı güçlendirmeye yardımcı olabilmektedir. Özellikle kış aylarında grip, soğuk algınlığı gibi hastalıkların tedavisini destekleyebilmektedir. Boğazı yumuşatarak öksürüğe iyi gelebilmektedir.
        •  Kalp-damar sağlığını koruyucu: Kolesterolü düzenleyici etkisi ile kalp damar hastalıklarının tedavisine ve hastalıkları önlemeye yardımcı olabilmektedir.
        •  Enfeksiyonlara karşı: Vücutta oluşan enfeksiyonlara karşı vücudun korunmasına ve tedavisine destek olabilmektedir.
        •  Mide koruyucu: Midedeki yanma, sindirim sistemi problemlerinde tedaviye yardımcı olabilmektedir. Özellikle mide problemlerinde tüketildiğinde mideyi rahatlatabilmektedir.
        •  Metabolizmayı hızlandırıcı: Dut pekmezi metabolizmayı hızlandırarak kilo vermeye yardımcı olabilmektedir. Diyet yapanlar tatlı ihtiyacını karadut pekmezinden gidererek kilo vermelerini de destekleyebilirler. Ayrıca bağırsakları hızlandırıcı etkiye sahiptir.
        •  Ağız sağlığını koruyucu: Ağız içinde oluşan aft, yara gibi problemlerde tedaviyi desteklerken ağız içindeki hücrelerin kendilerini yenilemesine yardımcı olabilmektedir.

Anne sütünü destekleyici: Emzirme döneminde annenin sütünü artırabilirken, içeriğindeki vitamin ve mineraller ile sütün kalitesini yükseltebilmektedir.

Karadut pekmezi tedavi amaçlı olarak tek başına kullanılmamalı, sağlık problemlerinde öncelikle doktor tavsiyesi ile alınmalıdır.

Karadut Pekmezi Nasıl Tüketilmelidir?

Her şeyde olduğu gibi karadut pekmezi de ölçülü tüketilmelidir. Çocuklar için günde en fazla iki tatlı kaşığı, yetişkinler için de en fazla iki yemek kaşığı karadut tüketilmesi tavsiye edilmektedir.

Bununla birlikte karadut pekmezini tüketirken dikkat edilmesi gerekenler şunlardır:

        •  Şeker hastaları aşırı miktarda tüketmemelidir.
        •  Fayda sağlaması için düzenli şekilde tüketilmelidir.
        •  Herhangi bir sağlık probleminde mutlaka doktor tavsiyesi alınarak tüketilmelidir.