Dut Reçeli Yapılışı
Beyaz Dut Reçeli Tarifi - Beyaz Dut Reçeli Nasıl Yapılır?
MALZEMELER:
gram beyaz dut
gram toz şeker
Yarım limon suyu
Yarım fincan soğuk su
YAPILIŞI:
1. Dalından özenle toplamış olduğunuz taze, sert ve olgun dutları öncelikle bir süzgeç içerisine alın ve bol su altında yıkayın. Ardından saplarını dikkatlice çekin ve reçel tenceresi içerisine aktarın.
2. Soğuk su ve toz şekeri beyaz dutların üzerine ilave edin. Orta ateşte kaynamaya bırakın.
3. 15 dakika içerisinde kaynama noktasına gelen beyaz dut reçelinizin altını kısın ve yavaş yavaş kaynatmaya devam edin.
4. Reçelinizin üzerinde biriken köpükleri arada bir sıyırın. Reçelinizi fazla karıştırırsanız beyaz dutlar dağılabilir.
5. Beyaz dut reçeliniz koyulaşmaya başlayınca kıvamına gelip gelmediği test edin.
6. Reçelinizi ocaktan almadan önce limon suyunu ilave edin ve iki taşım daha kaynatın.
7. Ocaktan almış olduğunuz beyaz dut reçelini kavanoza kepçe yardımı ile dökün ve ağzını sıkıca kapattıktan sonra, kavanozu ters çevirin.
Yaklaşık 12 saat boyunca oda sıcaklığında dinlendirmiş olduğunuz beyaz dut reçelini açtıktan sonra buzdolabında tutun ve bir ay içerisinde tüketin. Kavanozu açılmayan beyaz dut reçelini serin ve kuru bir ortamda, bir yıldan fazla süreyle muhafaza edebilirsiniz. Afiyet olsun.
Kara Dut Reçeli
Kara Dut Reçeli, Kara Dut, B1, B2 ve C vitaminleri ve kalsiyum ve demir gibi elementler içeren, görüntüsü ile de çok sevilen şifa kaynağı bir meyvedir. Yorgunluk ve bitkinliğin giderilmesine, zayıf bağışıklık sisteminin bir göstergesi olan sık hasta olma durumunu ortadan kaldırmaya ve bağırsak faaliyetlerini düzenlemeye yardımcı olan kara dut, aynı zamanda da yaşlanmaya karşı da iyi bir savaşçıdır. Kara dut bazı kimseler tarafından sevilmeyebilir. Bu nedenle reçel formunda tüketmek, özellikle çocuklara çok iyi bir alternatif olarak sunulabilir. Kahvaltıda masayı şenlendiren reçellerden biri olan kara dut reçeli aşağıda anlatıldığı şekilde kolayca yapılabilir. Verilen ölçülerle ortalama 1 konserve kavanozu ölçülerinde reçel yapılabilmektedir. Daha fazla reçele ihtiyaç duymakta iseniz reçel karışımı oranını, her bir ölçü meyve için yarım ölçü şeker olarak artırabilirsiniz. Kara Dut şeker içeren bir meyve olduğundan fazlaca eklenecek şeker, çok koyu kıvamlı ve çok tatlı bir reçele sahip olmanıza neden olur. Kırmızı meyveler reçel yapıldığında çok fazla köpük oluşturur. Bunun önüne geçmek için yarım tatlı kaşığı tereyağı eklemek yeterli olacaktır. Kara Dut Reçeli Malzemeleri:
Kara Dut Reçeli Yapılışı: Kara dutlar reçel yapımından bir gün önce, fazlaca örselenmeden bol suya dökülür ve süzgeç yardımıyla sularından arındırılır. Meyvenin saplarını çıkarmak ona hoş bir görünüm vereceğinden ve yeme kolaylığı sağlayacağından mümkünse meyve bütünlüğüne zarar vermeden bu işlemi yapmak gerekir. Çok zorlanılırsa küçük bir makas yardımıyla köklerinden kesilebilir. İyice suları süzülmüş kara dut, genel reçel yapımında olduğu gibi bir sıra meyve ve üstüne bir sıra şeker serpilmek suretiyle orta boy bir tencereye alınır. Tencere içindeki tüm şeker eriyinceye kadar bir güne yakın bir süre buzdolabında bekletmek uygun olacaktır. Ertesi gün oldukça kısık ateşe tencereyi koyarak kaynatmaya başlanır. Kabarcıklar çıkmasını müteakip tereyağı eklenmelidir. Bu işlem reçelin köpürmesini önleyecektir. Yaklaşık dakika daha kıvam alıncaya kadar kaynatılıp limon tuzu ya da limon suyu eklenmelidir. Bir kaşık vasıtasıyla kıvamına bakılıp dakika kadar daha kaynatılıp ocaktan alınmalıdır. Çok fazla kaynatmak meyvelerin kendini bırakmasına ve azalan suyu da çok koyu bir reçele sahip olmanıza yol açar. Toplam reçel yapma süresi dakika gibi bir zaman içerisinde sonlanmalıdır. Kaynar haldeki güzel kokulu ve güzel renkli bu reçel kavanozlara konup, kavanozun kapağının sıkışması için ters çevrilerek soğuyuncaya kadar bekletilir. Ardından reçel kavanozu açılmadığı sürece uzun bir müddet mutfak içinde, kapağı açılırsa da tüketilene kadar buzdolabında saklanabilir. Afiyet Olsun. Son Güncelleme : Kara Dut Reçeli ile ilgili bu madde bir taslaktır. Madde içeriğini geliştirerek Herkese açık dizin kaynağımıza katkıda bulunabilirsiniz. |
2 Yorum Yapılmış "Kara Dut Reçeli" Sabah kahvaltısında tukettigimiz reçel vazgeçilmezimdir. Özellikle Karadut reçeli ne bayılırım. Ayrıca Karadut reçelinin çok daha faydalı olduğunu duymuştum. Karadut reçelinin içinde hangi vitaminler vardır ve neye iyi gelir? Karadır reçeli yapmak için hangi malzemeleri almam gerekiyor? Karadut reçelinin yapılışı nasıldır? Bu konuda yardımlarınızı bekliyorum. Mükerrem. CEVAP YAZ Merhaba ben orman meyvelerini çok seviyorum kara dut da favorim. Mevsimi geldiğinde ağacından inmiyorum o derece. Ancak reçeli için zamanını kaçırdım. Şimdi marketlerde dondurulmuş olarak satıyorlar acaba o paketlerden alsam reçelini yapabilir miyim? Cansun. CEVAP YAZ |
| Reçel Katı Olursa Ne Yapılır |
| Reçel katı olursa ne olur, meyvelerin çeşitli şekillerde şekerle kaynatılması ile yapılan bir tür tatlıdır. Kahvaltıda tüketilmesi tercih edilmekle beraber günün her saati yenilir ve bazı kek, pasta ve çöreklerin üzerine sürülerek onları tatlandırmad |
| Çilek Reçeli Kaç Dakika Kaynatılır |
| Çilek reçeli kaç dakika kaynatılır, Çilek reçeli genellikle Türk halkı tarafından sevilen çokça tüketilen bir reçeldir. Çoğunlukla mayıs ve haziran ayında bayanlar çokça yapmaktadır çilek reçelini ve afiyetle kahvaltıların da ve pasta süslemelerin de |
| Taze Kayısı Reçeli |
| Taze Kayısı Reçeli, çok fazla tercih edilmekte olup ve kahvaltılarımızın bir yiyeceği olarak belirmektedir. Bu reçel genel olarak kayısının diyarı olan Malatya da üretilir ve oradaki kayısıların reçeli oldukça lezzetli ve vazgeçilmez olmaktadır. Bend |
| Ham İncir Reçeli |
| Ham incir reçeli, oldukça meşakkatli olmasına rağmen, bir o kadar da lezzetli bir reçel tarifidir. Bu reçeli yaparken, ham incir sütünün bazı ciltlerde alerjik etkiye neden olabileceği dikkate alınarak, eldiven kullanmanızı tavsiye ederiz. Reçeli haz |
| Çilek Reçeli Kıvamı |
| Çilek reçeli kıvamı, kıvamında olabilmesi için birtakım püf noktalar vardır. Şimdi bunları aşağıda sıralayalıseafoodplus.infoabına daha önceden koyduğumuz bir tabağa bir tatlı kaşığı kadar reçel koyalım, biraz bekleyip, reçelin orta kısmından parmağımız yard |
| Reçel Nasıl Saklanır |
| Reçel nasıl saklanır, reçel her mevsim evlerde yapılan, sevilen bir besindir. Günümüzde hazır satılan reçeller talep görse de hiçbiri ev yapımı reçellerin yerini tutmaz. Mevsiminde özenle yaptığınız çilek reçelini, vişne reçelini, patlıcan reçelini, |
| Karadut Reçeli |
| Karadut reçeli, karadut reçeli, tadı farklı bir o kadar da lezzetli bir reçel çeşididir. Karadut reçelinin yapımında en çok dikkat edilmesi gereken şeylerden bir tanesi, karadut reçelinin kırmızı reçeller kategorisine girmesi nedeni ile kaynatılı |
| Koyu Reçel Nasıl Sulandırılır |
| Koyu Reçel Nasıl Sulandırılır: Birçok meyvenin şeker ile kaynatılması ile elde edilen reçeller, kahvaltı sofralarını daha da güzelleştir ve kahvaltı ile istediğinde her öğün yenilebilir. Birçok pastanın, kekinin ve kurabiyelerin üzerini süslemek amac |
| Kırmızı Erik Reçeli |
| Kırmızı erik reçeli, kırmızı erik lezzeti, farklı ve hoş olan bir meyvedir. Mevsim değişiklikleri nedeni ile meyveler de tat değişikliği olabilmektedir. Kırmızı eriklerin bazılarının tadı tatlı olsa da bazılarının tadı mayhoşseafoodplus.info kilogram kırm |
| Oktay Usta Kayısı Reçeli |
| Oktay usta kayısı reçeli olabilecek en lezzetli reçeller arasında yer almaktadır. Oktay ustanın kayısı reçeli ülkemiz çapında çok ünlü reçeller arasında bulunmaktadır. Oktay usta o hünerli ellerini kayısı reçeline de yansıtarak yeteneğini bir kez dah |
| Beyaz Dut Reçeli |
| Beyaz Dut Reçeli, yaz aylarının en bol bulunan ve sulu meyvelerinden bir tanesidir. İnsan sağlığına sayılamayacak kadar çok faydaları vardır. Yaz meyvelerinden en sağlıklı bir şekilde kışında faydalanmanın yek yolu reçel yapmaktır. Görünümü ve lezzet |
| Reçel Neden Şekerlenir |
| Reçel neden şekerlenir, Reçel yapılırken ve muhafaza edilirken dikkat edilmesi gereken önemli noktalar vardır. Bu noktalara dikkat edilmediği taktirde, yapılmış olan reçelin, tüketim aşamasında şekerlendiği ve küflenerek bozulduğu görülmektedir. |
| Reçel Katı Olursa Ne Yapılır |
| Çilek Reçeli Kaç Dakika Kaynatılır |
| Taze Kayısı Reçeli |
| Ham İncir Reçeli |
| Çilek Reçeli Kıvamı |
| Reçel Nasıl Saklanır |
| Karadut Reçeli |
| Koyu Reçel Nasıl Sulandırılır |
| Kırmızı Erik Reçeli |
| Oktay Usta Kayısı Reçeli |
| Beyaz Dut Reçeli |
| Reçel Neden Şekerlenir |
| Oktay Usta Çilek Reçeli |
| Kozalak Reçeli |
| Şekersiz Çilek Reçeli |
| Kiraz Reçeli |
| Yeşil Erik Reçeli |
| Çilek Reçeli Ne Zaman Yapılır |
| Şekersiz Reçel |
| Erkek İncir Reçeli |
| Kivi Reçeli |
| Yabani İncir Reçeli |
| Limon Reçeli |
| Muz Reçeli |
| Karpuz Reçeli |
| Çilek Reçeli Nasıl Yapılır Püf Noktaları |
| Dağ Çileği Reçeli |
| Kuru Gül Reçeli Nasıl Yapılır |
| Sarı Kiraz Reçeli Nasıl Yapılır |
| Kuru İncir Reçeli |
Popüler İçerik |
Oktay Usta Çilek Reçeli Oktay Usta çilek reçeli çoğumuzun da sevdiği ülkemizin dört bir yanında yapılan enfes bir reçel türüdür. Reçel genellikle Türk mutfağında kahvaltılard |
Kozalak Reçeli Kozalak Reçeli, yalnızca yapılışıyla orijinal olmasının yanı sıra anti bakteriyel özelliği ile iyi bir şifa kaynağıdır. Genellikle uzun zaman süren ök |
Şekersiz Çilek Reçeli Şekersiz çilek reçeli, şekerli olan çilek çeşitleri kadar fazladır. Şekersiz çilek reçeli bu çeşitler arasında şüphesiz en çok sevilen bir çeşittir. |
Kiraz Reçeli Kiraz reçeli, eşsiz tattaki reçellerim izden bir tanesidir. Kahvaltıda en çok tükettiğimiz reçellerden bir tanesidir. Dolaştığınız her 10 evden en az |
Yeşil Erik Reçeli Yeşil erik reçeli, Yaz geldiğinde dalında gördüğümüz eriği canımız o kadar çeker ki hemen olsa da yesek dediğimiz erik çok fazla tüketmekteyiz. Türk h |
Çilek Reçeli Ne Zaman Yapılır Çilek reçeli ne zaman yapılır, Çilek ülkemizin en sevilen meyvelerinden biri olur mayıs ve haziran aylarında olan çilekler oldukça lezzetlidir. Yemesi |
Karadut Reçeli Tarifi Nasıl Yapılır?
Ekşi karadut reçeli tarifi, nasıl yapılır? Bir şifa kaynağı olan mor renkli karadutun hususiyetle ağız yaralarına iyi geldiği söylenmektedir. "Evde en güzel karadut reçeli nasıl yapılır? Karadut reçeline ne kadar şeker konur? Taze karadut reçeli nasıl yapılır? Dut reçelinin tarifini verir misin?" diyenlere karadut reçelinin yapımı için basit ve resimli bir tarif
Karadut Reçeli Tarifi Malzemeleri - Karadut reçel nasıl yapılır?
Bir kg karadut
Beş su bardağı toz şeker
Yarım limon veya iki parça limontuzu
Ekşi Kara dut Reçeli Tarifi - Karadut Reçeli Nasıl olur? - Siyah Dut Receli Tarifi - Ekşi Kırmızı Dut Reçeli Nasıl Yapılır? Karadut Reçel Tarifi
- Narin meyvelerin ezilmemesi için itinalı bir şekilde sapları temizlenir. Bir süzgeçte bol suyla yıkanır ve süzülmesi beklenir. Karadutlar tencereye konulur. Üzerine şeker örtülür. Bir gece buzdolabında bekletilir. Böylece karadutlar suyunu salarak şekeri ıslatırlar.
- Tencere kısık ateşe konularak pişirilir. Kaynarken oluşan köpükler alınır. Reçel kaynayınca içine atılacak bir çay kaşığı tereyağı köpüklenmesini azaltacaktır. Hassas meyvelere zarar vermemek için fazla karıştırılmaz.
- Karadut Reçeli ne kadar kaynatılır? Kara dut reçeli ne kadar kaynatılır? Kara dut reçeli kaç dakika kaynatılır? Takriben 25 dakikada yeterli kıvama ulaşacaktır. Reçel sıcakken sulu görünse de soğudukça yoğunlaşacaktır. "Karadut reçeli kaç dakika kaynatılır?" hususunda kıvam mühimdir. Karadut reçeli kıvamını kontrolde bir usul şudur: Bir kaç dakika buzdolabında tutulan bir tabağa reçelin balından bir kaşık konulup parmakla aşağı doğru çekilince boşluk yavaş yavaş kapanıyorsa veya tabak yan çevrilince de reçelin balı yavaş akıyorsa kıvama gelmiş demektir. Kıvamı tamam olunca limon suyu veya limon tuzu ilave edilir.
- Siyah dut reçeli bir - iki taşım kaynatılıp altı kapatılır.
- Karadut Reçeli temiz kuru cam kavanozlara yarım santim boşluk bırakacak kadar boşluk bırakarak doldurulup kapağı sıkıca kapatılır, ters çevrilir, bir kaç saat soğumaya bırakılır, daha sonra düz çevrilip serin, ışık almayan, kuru bir yerde muhafaza edilir.
"Ekşi Kuru Dut Reçeli Nasıl Yapılır? Karadut Reçelinin Yapılışı, Kara Dut Reçeli Nasıl Yapılır?" ile Alakalı Diğer Hususlar ve Karadut Reçeli Nasıl Yapılır Tarifi, Karadut Reçeli Püf Noktaları
- Dut reçeline ne kadar şeker konur? Karadut reçeline ne kadar şeker konulur? Bir kilo karadut için beş su bardağı toz şeker yeterlidir.
- Karadut Reçeli nasil yapılır? Karadut reçeline su konur mu? Bu yapılış tarzında karadut reçeline su ilave edilmez.
- Dondurulmuş karadut Reçeli Nasıl Yapılır? yukarıdaki şekilde yapılabilir.
- Karadut reçeli yapılışında meyvelerin canlılığını korumak için kaynatma süresi on dakika ile sınırlandırılıp, limon suyu ilavesi ardından tencerenin üzerine bir tülbent gerilip arada bütün tencereyi saplarından tutarak sallayıp güneşte dört beş gün kurutulabilir.
- Güneşte Karadut Reçeli Yapımı Tencerede dut ve şeker orta ateşte kaynama hararetine ulaşınca beş – on dakika kadar kaynatılır. Çeyrek limonun suyu ilave edilip bir – iki dakika daha kaynatılıp ocak söndürülür. Bir miktar sulu kıvamdaki reçel iki gün kadar tozsuz bir yerde üzerine tülbent gerip arada karıştırılarak güneşte kıvam alması beklenir. Kavanoza aktarılıp serin bir yerde saklanır.
- Karadut reçeli neye iyi gelir? Karadut reçelinin faydaları, Urmu Dut Reçeli Faydaları Karadut reçeli ağız yarasına faydalı mı? (Kaynak) gibi kaynaklara dayalı karadut faydaları hakkında malumat için KARADUT ŞERBETİ🍹 TARİFİ (Urmu Dut Şerbeti)🥤Urmu Dut Suyu Yapımı, Dut Ekşisi Nasıl Yapılır?, Karadut Marmelatı Faydaları gibi mevzular da bu yazıda bulunabilir.
- Karaduttan neler yapılabilir? Karaduttan çok şey yapılabilir. "Siyah duttan neler yapılır?" Karadut suyu, karadut reçeli, karadut şerbeti, karadut şurubu ve karadut marmelatı yapılabilir.
- Karadut Marmelatı Nasıl Yapılır? Karadut Marmelatı Tarifi, Siyah Dut Marmelatı Nasıl Yapılır? Aslında yukarıdaki tarifte malzeme blendırdan geçirilerek reçel marmelada dönüştürülebilir. Ayrı bir karadut marmeladı tarifi vermek gerekirse kara dut marmelatı nasıl yapılır? Bir kg karadutun sapları ezmemeye dikkat edilerek ayıklanır ve yıkanıp süzülür. Meyveler mutfak robotundan veya rondodan geçirilerek taneleri kalacak seviyede püre haline getirilir. Derin bir tencereye karadut ve yarım kg toz şeker konulur. Orta ateşte kaynayınca ocak kısılır ve on dakika daha pişirilir. Yarım limon suyu ilave edilip birkaç dakika daha kaynatılır. Dut marmelatı kısa sürede kullanılacaksa soğuyunca kavanozlara koyulur. Kavanozlamadan evvel istenirse üzeri tülbentle örtülü vaziyette güneşe maruz bırakılır. Bu durumda kavanoza konulmadan evvel bir kere daha kaynatılır. Uzun müddet dayanması gayesiyle vakumlamak üzere kapağı sıkı kapatılıp ters çevrilir. Kahvaltıları zenginleştirecek karadut marmelatına buz ve su ile karıştırılarak nefis bir meyve suyu elde edilebilir. Kek, kurabiye, tatlı ve pasta süslemelerinde kullanılabilir. Rafine şeker kullanmadan, tabii pekmez, bal, elma suyu konsantresi ile veya başka bir malzeme olmadan Karadut Marmelatı şekersiz halde yapılabilir.
- Karadut pekmezi nasıl yapılır? Karadut pekmezi tarifi Dut pekmezi nasıl yapılır? Karadutlar yıkanıp temizlenir, varsa suyu tamamen süzülür. Büyük bir tencerede üzerini biraz geçecek kadar su ilave edilerek ara ara tahta kaşıkla karıştırarak dakika kaynatılır. Kaynamaya başladığında üzerine çıkan kefi alınır. Geniş bir tencerenin üzerine süzgeç, ve süzgecin üzerine de tülbent konulur. Dutlar tülbentle iyice süzülüp sıkılır. Bilahare yoğun bir kıvama gelene değin kaynatılır. Ateşten alınmadan evvel yarım limon suyu sıkılıp bir eş dakika daha kaynatılır ve soğumaya bırakılır. Elde edilen karadut şırasını geniş ve yayvan kaplara, tepsilere paylaştırılıp üzeri tülbentle örtülür. İki – üç gün güneş gören bir yerde pişmesini beklenir. Az güneş alan veya çok nemli yerlerde pekmez geç olgunlaşabilir ve ekşime tehlikesi olur. Küçük kaplardaki karadut pekmezleri büyük kaplara dökülerek toparlanır. Olgunlaşan şıra üzerinde köpüksü bir tabaka oluşursa tülbentle süzülür. Temizlenip kurulanan kavanozlara pekmez dökülür ve ağızları sıkı kapatılıp serin, güneş görmeyen bir yerde saklanır.
- Karaduta mahalli olarak değişik adlar verilmiştir. Karadut; Malatya, Kahramanmaraş ve civarında “urumdut”, Tokat-Erbaa dolaylarında “ekşare”, Hatay-Antakya taraflarında “tut” ve Manisa yöresinde “şurupluk dut” olarak adlandırılır.
- Karadut Reçeli Organik: Doğal Olarak Şekersiz Karadut Reçeli Nasıl Yapılır? Şekersiz Karadut Reçeli Tarifi - Şekersiz Karadut Özü Nasıl Yapılır? Şekersiz Reçel Yapımı, Diyet Dut Reçeli Nasıl Yapılır? Diyet karadut reçeli yukarıdaki tarife hiç şeker eklemeden yapılabilir. Şekersiz beyaz dut reçeli yapıldığında beyaz dut yeterince kaynatılırsa hiçbir şekere ihtiyaç duymayacak kadar tatlıdır. Karadutta kaynatıldığında elde edilen tat çok defa yeterlidir. Bu şekilde az şekerli karadut reçeli elde edilebilir. Şeker yerine reçel de ne kullanılır? Lakin ilave tatlılık aranıyorsa ve tabii şeker özü sakıncasız kabul ediliyorsa pekmezle veya balla yapılabilir: Karadut Reçeli Şekersiz Pekmezle: Orta bir tencereye yarım bir su bardağı elma suyu alınır ve rengi koyulaşana kadar kısık ateşte kadar kaynatılır. Yarım kilo karadut ilave edilir. Kısık ateşte karadutların elma suyuyla beraber pişmesini beklenirken dört yemek kaşığı şeker ilavesiz pekmez ve iki çay kaşığı limon tuzu ilave edilir. Reçel kıvamını aldığında ocak kapatılır ve soğumaya bırakılır. Reçel soğuyunca kavanoza boşaltılır. Karadut Reçeli Şekersiz Balla: Yarım kilo karadut yıkanıp temizlenir, köpüksüz ve berrak bir reçel için bir çay kaşığı tere yağla yarım bardak su ilavesiyle kısık ateşte dutlar yumuşayana dek on beş dakika kadar pişirilir, son dakikada bir dilim limonun suyu sıkılır. Ilındığında gram kadar süzme balla kıvam ve jelleşme maksatlı olarak bir yemek kaşığı chia tohumları ilave edilerek karıştırılır. Bir kavanoza aktarılıp soğuyunca ağzını kapatıp buzdolabına konur. Sade: Dut reçeli şekersiz nasıl yapılır? Bir çay bardağı su küçük bir tencerede kaynatılır. İçine iki çorba kasesi dolusu karadut ilave edilip meyveler yumuşayana dek kısık ateşte pişirilir. Ara ara hafifçe tencere sallanarak karıştırılabilir. damla limon suyu ilave edilir. Ateş kısılıp suyunu yarıya çekene kadar pişirilir. Ocaktan alınıp soğuduktan sonra sunulabilir. Şekersiz dut reçelini saklamak için sıcakken kavanozlara dökülüp kapağı sıkıca kapatılarak ters çevrilir. Soğuyunca buzdolabına kaldırılır. Şekersiz reçel bozulur mu? Şeker gıdaların bozulmasını engelleyen bir malzemedir. Şekersiz yapılan bir reçel şekerli reçellere göre daha kısa ömürlü olacağından buzdolabında ve kısa sürede bitirilebilecek küçük kavanozlara bölünerek vakumlanarak saklanmalıdır.
- Ev Yapımı Karadut Reçeli Tarifi Uzun süre dayanması için sıcakken kavanoza koyup konserve yapılır ve kısa sürede yenilebilecek miktardaki küçük kavanozlarda yapılır ve buzdolabında saklanır.
- Kuru dut Reçeli Tarifi, Kuru Karadut Reçeli Nasıl Yapılır? Bir kilo kadar kuru dut bol suda yıkanıp süzgece alınır. Daha sonra tencereye konulup üzerine dört su bardağı toz şeker ile örterek bir gece kadar suyunu atması için bekletilir. Bir süre kaynatılıp reçelin içerisinden bir kevgirle tencere içinden dutlar alınır. Kalan şerbeti de yarım saat kadar kısık ateşte kaynatılır. Şerbeti ocaktan almaya yakın yarım limon suyu damlatılarak bir, iki taşım daha kaynatılıp ocak kısılır. Kuru dutları tekrar ilave edilerek karıştırılıp reçel soğumadan kavanozlara dökülür. Kapakları sıkıca kapatılır.
- 1 kilo karadut fiyatı Yöreye ve satıcısına göre büyük farklılıklar olabilir. Lakin ekseriyetle diğer meyvelerden daha yüksek bir fiyattadır. yaz aylarında bazı İstanbul pazarlarında TL fiyatlarda idi.
- Ekşi Karadut Reçeli fiyatı, Urmu Dutu Reçeli Fiyatı Karadut Reçeli satın almak, karadut reçeli sipariş vermek için internetten istifade edilebilir. Karadut Reçeli Migros'ta bazen satılıyor. Mayıs itibariyle Karadut Reçeli fiyatı internette Yenigün Karadut Reçeli gr ₺21,00, Ev yapımı karadut reçeli fiyatı 1 kg için ₺45,00 seviyesindedir. Ağustos itibariyle aynı ürünler ₺22,00 ve ₺49,45'dir. Karadut Reçeli Migros Şeker İlavesiz Karadut Reçeli G ₺10, Organik Karadut Reçeli Fiyatı gr ₺31, Beyaz Dut Reçeli Fiyatı Dut Reçeli g ₺25,00, gr. ₺32, Urmu Dut Pekmezi Gaziantep Eylülünde internette yarım kilosu 57,90 TL fiyatta satılmaktadır.
- Beyaz Dut Reçeli Nasıl Yapılır? Ak dut reçeli nasıl yapılır? Duttan reçel olur mu? Bir kilo beyaz dut üzerine yarım kilo toz şeker ve iki su bardağı su eklenip orta hararetteki ocağa konulur. Kaynamaya başlayınca biraz çevrilip kısık ayara alınır. Yarım saat kadar ara ara hasar vermeden karıştırılarak pişirilir. Kıvamına göre pişirmeye devam edilebilir. Üç dakika sonra yarım limonun suyu da katılıp karıştırılarak üç dakika daha kaynatılır. Soğuyunca dolapta saklanır.
- Çilek Reçeli Tarifi, Şekersiz Çilek Reçeli:EV YAPIMI ÇİLEK🍓 REÇELİ TARİFİ
- Böğürtlen Reçeli Nasıl Yapılır?EV YAPIMI BÖĞÜRTLEN REÇELİ TARİFİ
- Vişne Reçeli Nasıl Yapılır?Vişne Reçeli Tarifi, Nasıl Yapılır?
- Şekersiz Şeftali MarmelatıŞEFTALİ MARMELATI NASIL YAPILIR?🍑
- Karadut Reçeli Almanca Schwarze Maulbeere, schwarzer Maulbeerbaum ladehemmung
- Rüyada Dut Reçeli Görmek İş hayatında yaşanan maddi sıkıntıların biteceğine, isteklerine ve hayallerine kavuşacağına, kendi işini kurmak için çok kazanç elde edeceğine ve büyük bir rahatlama yaşayacağına alamet ettiği söylenir. Gönül hoşluğuna kavuşacağına, çıktığı bir yolculuğu sağ salim bitireceğine, kendine ve sevdiğine zaman ayıracağına, biriktirdiği para ile kendi işini kuracağına, kişinin muradına ereceğine, çok hayırlı kişiler ile tanışıp çok güzel yerlere geleceğine işaret eder. Çok daha güçlü biri haline geleceğine, dost ve akrabalarla güzel günler görüleceğine, satın alacağı yeni bir ev sayesinde kendisini daha iyi hissedeceğine, çok büyük mutluluklar yaşanacağına, uzun bir ömre sahip olacağına, işinin en iyisi olan insanlarla ortak iş yapacağına tabir olunur. Borçlarını ödeyeceğine, umutsuzluk, belirsizlik ve huzursuzlukla geçen günlerinden kurtulacağına, sıkıntılarından ve sorunlarından yakın bir zamanda kurtulacağına, bolluk ve bereket içinde bir hayat sürüleceğine, rakiplerine ve düşmanlarına karşı büyük atılımlar yapacağına, ilerleyeceğine delalet ettiğine inanılır. Rüyada beyaz dut reçeli görmek başarı basamaklarının hızlı bir şekilde tırmanılacağına, alacağı başarılar sayesinde çok daha iyi kazançlar elde edeceğine, uğranılan haksızlıkların düzeltileceğine, kötü huyunu ve olumsuz düşüncelerini terk edeceğine, kötülüklerden hep uzak olmaya, güvende olmaya, aile bireyleri için bazı yardımlarda bulunulacağına delalet eder. Rahatsızlık yaratan durumların eş, dost ya da akrabalar sayesinde bertaraf edileceğine ve asabın bozulmasına sebep olan kişilerin hayattan çıkarılacağına, uzaktaki bir akrabadan hayırlı haberler alınacağına, sevinçli olaylar ile karşılaşılacağına, sıkıntılarını ve sorunlarını yakında atlatacağına, keyifli, eğlenceli ve heyecanlı günler yaşayacağına, çok kazançlı bir çalışmanın ortaya konabilmesi için bazı adımlar atılacağına rivayet eder. Rüyaların yorumlanması hakkında: Ev Yapımı Vişne Suyu Tarifi, Nasıl yapılır?🥤🍹
ETİMEKLİ KARADUTLU SÜTLÜ TATLI ve KARADUT SOSLU SÜTLÜ TATLI da ilginizi çekebilir.
Karadut Reçeli Tarifi
Yüzyıllardan beri özellikle de alternatif tıpta şifa bulmak amacıyla kullanılan dut; sarı, yeşil ve kara çeşitleriyle Afrika, Asya ve Amerika kıtalarında yetişen bir meyve. Aromatik tadı ve yüksek antioksidan özellikleriyle çok sevilen bu meyve, Anadolu mutfağında da ayrı bir yere sahiptir. Karadut kurutularak, pekmez, pestil, meyve suyu, şerbet, reçel, marmelat olarak pek çok şekilde tüketiliyor.
Karadut meyvesi belirli bir oranda şeker içermesine rağmen bu oran düşük olduğu için diyabet hastaları da tariflerinde bu meyve sıklıkla kullanılıyor.
Biz de koyu mor rengi ve jöle kıvamı ile herkesin sevdiği karadut ile bir dut reçeli tarifi hazırladık. Karadut ile en kolay şekilde hazırlayabileceğiniz tam kıvamında, kolay bozulmayan karadut reçeli yapımı için püf noktalarını tarifimizde bulabilirsiniz.
Karadut reçeli mayhoş tadıyla tüketmekten keyif aldığımız bir meyve olsa da kıyafetlerimize damladığında birden keyfimiz kaçar… İşte burada sizin için harika bir çözümümüz var! Karadutlu tarifler hazırlamadan önce dut lekesi nasıl çıkar yazımıza göz atmayı unutmayın.
Karadut reçeli kadar renkli ve lezzetli üzüm reçeli tarifimize de mutlaka göz atın!
Dondurulmuş Karadut Reçeli Nasıl Yapılır?
Karadutlarınız buzlukta dondurulmuşsa, derin bir kaba döküp buzunun çözülmesini bekleyin. Çözülünce suyunu süzün ve reçel yapımına başlayın.
Şekersiz Karadut Reçeli Nasıl Yapılır?
Şekersiz karadut reçelinin yapılışı çok da farklı değil. Karadutların bir süzgeç içerisine alıp, ezmemeye özen göstererek yıkayın ve fazla suyunu alın. Üzerine biraz bal ekleyin ve üstünü kapatarak en az 2 saat, tercihen bir gece dinlendirin. Sonrasında şeker eklemeden klasik reçel tarifini uygulayın.
Karadut Reçeli Kaç Dakika Kaynatılır?
Karadut reçeli, yaklaşık 20 dakika kaynatılır. Uzun süre kaynatarak püre kıvamına gelmemelerine ve dutların ezilmemelerine özen göstermelisiniz.
Karadut Reçeli Faydaları
● Karadut özü itibariyle zengin vitamin ve minerallerden oluşur.
● Karadut reçeli kan basıncını düşürmeye yardımcıdır.
● Mide ağrıları ve gastrit gibi mide rahatsızlıklarının azalmasına destek olan karadut reçeli, boğazdaki enfeksiyonların iyileşmesine de yardımcı olur.
Karadut Reçeli Hazırlarken Kavanozlar Nasıl Sterilize Edilir?
Karadur reçeli hazırlarken kullanacağınız cam kavanozları sterilize etmek için kavanozların girebileceği bir tencerede su kaynatın. Kavanozları kaynayan suyun içerisine tamamı girecek şekilde yerleştirin. Çok kısık ateşte 15 ila 20 dakika kaynatın. Bu işlemin son 5 dakikasında kavanozları da suya atın. İşlem bittikten sonra kavanozları ve kapakları sudan çıkarın ve temiz bir bezin üzerine alarak kurumasını bekleyin. Dilerseniz fırında da sterilizasyon yapabilirsiniz. Bunun için de kavanozları derece fırında dakika fırınlayın. Kapakları ise kaynamış suyun içinde 5 dakika daha kaynatarak sterilize edin.
Karadut Reçeli Tarifi Kaç Kaloridir?
1 çorba kaşığı karadut reçeli 29 kaloridir.
Reçel Nasıl Yapılır?
Farklı reçel tarifleri olsa da reçelleri genelde rengarenk meyveler ile hazırlıyoruz. Kahvaltı dışında tatlı tariflerinde de kullanabileceğiniz vişne reçeli, mis gibi kokusu ve mayhoş tadıyla sizi mest edecek. Sofranıza farklılık katmak istiyorsanız sizi tarifimize alalım. Aroması kadar rengi de çok sevilen reçeli, dilerseniz marmelat gibi püre halinde, dilerseniz rendeleyerek, dilerseniz de bizim gibi küp doğrayarak yapabilirsiniz. Hazırsanız ayva reçeli tarifimize buyurun. Mevsiminde severek tükettiğimiz armutların lezzetini, yıl boyunca sofralarımıza taşıyacak bir tarifle sizlerleyiz: armut reçeli! Üstelik lifli yapısıyla sindirim sistemini destekleyen ve hazmı kolaylaştıran armut reçelinin faydaları da saymakla bitmiyor…