Elma ezmeli kek mükemmel bir sonbahar tatlısıdır. Lezzeti ve rengiyle mevsime uyum sağlamasının yanı sıra çay, kahve gibi sıcak içeceklerin yanında da çok yakışıyor. Pencerenin önünde oturup, biraz siyah çay eşliğinde elmalı tereyağlı kek yerken sonbaharın belirtilerini izlediğinizi hayal edin. Ne kadar rahatlatıcı ve canlandırıcı olurdu.
Aşağıdaki elma ezmeli kek tarifi, muskat ve karanfil kokusuyla zenginleştirilmiş tatlı bir elma tadına seafoodplus.info makineniz sizin için elma ezmeli kek pişirirken, eviniz sonbaharı anımsatan, içinizi ısıtan bir kokuyla dolacak.
Daha fazla oyalanmayalım ve elma ezmeli kek yapmaya başlayalım!
Ekmek yapma makineniz için ipuçları:
Ekmek Makinesi Programı: Kek(#8)
Gecikmeli Başlatma Süresi Mevcut: Hayır
Renk Seçeneği: Evet
Ağırlık Seçeneği: Hayır
3 su bardağı un
1½ çay kaşığı kabartma tozu
1 çay kaşığı kabartma tozu
1 çay kaşığı tuz
1 çay kaşığı öğütülmüş hindistan cevizi
½ çay kaşığı öğütülmüş karanfil
2/3 su bardağı tereyağı, eritilmiş
2 su bardağı şeker
2 yumurta
2½ su bardağı elma yağı
Ekmek yapma makinesinin kapağını açın ve sepeti yukarı doğru çekerek makineden çıkarın.
Sepetin temiz olduğundan ve her iki yoğurma paletinin yerinde olduğundan emin olun.
Tüm malzemeleri büyük bir kaba ekleyin, pürüzsüz bir hamur oluşana kadar karıştırın.
Hamuru ekmek sepetine dökün.
Ekmek sepetini yerine oturana kadar aşağı doğru bastırarak ekmek makinesine geri koyun ve kapağı kapatın.
Ekmek makinesini prize takın ve makineyi açmak için “Güç” düğmesine basın.
Kek yapma programı #8'i seçmek için "Program" düğmesini kullanın.
İstediğiniz kabuk rengini seçmek için “Renk” düğmesine basın.
Kek yapmaya başlatmak için “Başlat” düğmesine basın.
Kek yapma işlemi bittiğinde makine bip sesi çıkararak size haber verecektir. Bu sırada kapağı açın ve bir tutacak kullanarak ekmek sepetini çıkarın.
Elma ezmeli keki hemen çıkarmazsanız, ekmek makinesi keki bir saat sıcak tutmak için otomatik olarak bir ısıtma döngüsüne girer.
Ekmek sepetini makineden çıkardıktan sonra sepeti ters çevirin ve elma ezmeli keki çıkarmak için hafifçe vurun. Yoğurma küreklerinin kekten çıktığından emin olun.
Dilimleyin ve elma ezmeli kekinizin tadını çıkarın!
Porsiyon Boyutu 1 dilim
Miktar/Porsiyon
Günlük Oran
Bir porsiyonun kalori değeri
36
22
Bu Tarifi Ne Kadar Beğendiniz?
Hayırlı Günler Kıymetli Tarif Severlerim!!! Bu gün sizlerle evde kendi ekmeğimizi yapmanın mutluluğunu yaşamak adına leziz bir ekmek tarifi paylaşmak istiyorum. Sizlerin de evlerinizde bu ekmek tarifini gönül rahatlığıyla yapmanız dileklerimle.
Hadi başlayalım.
KAÇ KİŞİLİK
8 kişilik
HAZIRLAMA SÜRESİ
10 dakika
PİŞİRME SÜRESİ
60 dakika
Ekmek Makinesinde Tahinli Cevizli Ekmek Tarifi İçin Malzeme Listesi
Ekmek Makinesinde Tahinli Cevizli Ekmek Nasıl Yapılır?
Ekmek makinasının kabına sıvı yağ, yumurta, toz şeker, tahin, ılık süt ve su koyulur.
Üzerine 3 bardak un ve kuru maya koyulur.
Makinede ekmek yapma ayarı (1) numaralı tuşta çalıştırılır.
Daha sonra karışan hamura geri kalan un ve tuz eklenir. En son iri parçalara ayrılmış ceviz de koyularak, ekmek makinesinin kapağı kapatılır.
Makinenin pişirme süresi bittiğinde ince bir pamuklu örtüye sarılarak 2 saat dinlendirilir.
Dinlendirmeden sonra istenilen kullanım şekline göre kesim yapılarak servise sunulabilir.
Afiyet Olsun.
Nezamandır ekmek tarifi paylaşmadım. Tembelliğimden değil, farklı arayışlar içinde olmamdan kaynaklanıyor. Aslında kendi hamurumu kendim yogurmak istesemde, içinde bulundugum durumda buna vakit ayırmak zor. O zaman kendi ekmeğini istiyorsan, pratik ve hızlı bir yol olan, ekmek yapma makinesine malzemeleri doldurmak lazım.. Cevizli Çavdar Ekmeği Malzemeler: ml su (ılık) […]
Continue Reading
Pazar lezzet denemelerimiz devam ediyor. Pazar gününe özel birşeyler hazırlamak ve keyifle yemek. Acele etmeden, biryere yetişme derdi olmadan. Evde ekmek yapmak, ekmeğin kabardığını gözlemlemek, çok eğlenceli. Ekmeğin süt oranını attırdıktan sonra, diğer tariflerimde ve makinenin farklı pişirme seçeneklerinde bunu denemeye başladım. Haftasonu kahvaltı için hazırladığım kurutulmuş domatesli ekmek, […]
Continue Reading
Annem sürekli yaptığım ekmekleri görüp özeniyordu. Sen gittin bizim makina paslandı diye:) Annem gelince ona çok sevdiği dereotlu peynirli ekmeği tekrar yaptım. Diyette olduğundan tuzunu azaltıp, içine çavdar unu ekledim. Herzaman tam beyaz ekmek yememeye özen gösteriyordum zaten. Daha önceki dereotlu peynirli ekemk tarifimde süt oranı oldukça azdı, buyüzden yeni […]
Continue Reading
İlk defa ekmeğimin tarifiyle oynamaya karar verdim. Sütün ekmeğe lezzet kattığını biliyordum. Bu sefer karışımdaki sıvı miktarımı değiştirmeden, suyun 1/3 ünü süt olarak koydum. İçine bir tane de yumurta ekledim, çok güzel bir kabuk rengi ve içi yumuşacık oldu, dayanma süresi de uzadı diyebilirim. Çok lezzetli bir ekmekti. yine köy […]
Continue Reading
Bizim makina da beyaz ekmek yapamıyor muyuz? Sorusu eşimden geldi:) Sürekli çavdar ve tahıllı ekmek gördüğünden, makinenin sadece esmer ekmek üreteildiğini düşünmeye başlamış 🙂 Neden yapamasın dedim, ben nasıl istersem öyle pişiriyor 🙂 Akşam yemeği için ona sürpriz yaptım ve ben evde yok iken, makineyi ayarlayıp, geldiği saate pişmesini sağladım. […]
Continue Reading
Biraz daha disipline olmayı, vazgeçmemeyi öğreniyorum. seafoodplus.infoğlıklı yaşamak, önce kendine önem vermekten geçiyor. Kendinden başlamalı sanırım insan. Yedikleriyle, var olduklarıyla beraber. Tarif çok basit, üstelik sadece karışımı hazırlıyorsunuz gerisini ekmek makinesi yapıyor, bütün gün başında durmanıza gerek yok! Tabi yemekten önce 3 saate ihtiyacınız var ki, o benim hep atladıgım […]
Continue Reading
Taze ve sıcak ekmek kokusu ile uyanmak, uyandığınızda ekmeğinizin pişmiş olması ve birazdan onu afiyetle yemek. Bu pazar keyfine bunu da dahil ettik. Ekmek makinesini ayarlayıp sabah bizi uyandıran o harika kokuyu unutamam. Ekmeğinizin kabarması için mayanızın ve ununuzun taze olmasına dikkat ediniz. Bu sefer sinangil'in karışık tam tahıllı ekmek […]
Continue Reading
Özellikle misafir gelirken, onları sıcak ekmek kokusu ile karşılamak ve Türk sofralarının vazgeçilmezi olan ekmeği, fırından yeni çıkmış sıcak sunmaktan büyük keyif alıyorum. Hem kendi damak tadıma hitap eden hemde daha sağlıklı ekmek üretmiş oluyorum. Especially, when guests come, it is very pretty to welcome them with a bread smell. […]
Continue Reading
Ekmek yapmak büyük keyif veriyor insana, hele ki pişerken yaydığı harika kokular, onu daha da dayanılmaz bir hale getiriyor. Ufacık penceresinden bakıp, ekmeğin kabardığını görmek keyif verici. İlk başta hazır karışımlarla başlasam da kısa sürede kendi tariflerimi oluşturdum ve bunlardan vazgeçemem. Her pişirdiğim ekmeği herkese tattırıyordum, kıvamı nasıl, diğer ekmek […]
Continue Reading
Makinede Cevizli Ekmek Malzemeleri
*Not;Makinede cevizli ekmek yapım aşamaları ve dikkat edilmesi gerekenler.
"Afiyet Olsun"