Ekmek Tatlısı
Vişneli Bayat Ekmek Tatlısı Tarifi
Vişneli Bayat Ekmek Tatlısı: bayat ekmekle yapılan bir tarif daha. :) Annelerimizin yaptığı klasik bir bayat ekmek tatlısının farklı bir versiyonu. Üstüne kaymak konuldumu yenmeye doyulmaz.
Hazırlık:10 dak. Pişirme:10 dak.
Vişneli Bayat Ekmek Tatlısı Malzemeleri
- 6 dilim bayat ekmek
- 2 adet yumurta
- 2 yemek kaşığı krema
- 1 paket vanilya
- şerbet için:
- 1 su bardağı şeker
- 1 su bardağı vişne suyu
- damla limon suyu
- kızartmak için göz kararı sıvı yağ
Vişneli Bayat Ekmek Tatlısı Nasıl Yapılır?
- Yumurtaları, kremayı ve vanilyayı güzelce çırpıyoruz. İnce dilimlenmiş bayat ekmekleri yumurtaya buluyoruz.
- Bir tavaya sıvı yağı alıp kızdırıyoruz. İçinde yumurtaya bulanmış ekmekleri kızartıyoruz. Kağıt havlu üstüne alıyoruz.
- Bir tarafta vişne suyunu ve şekeri kaynatıp şerbet haline getiriyoruz. İndirmeye yakın birkaç damla limon suyu ekliyoruz. Soğuyan ekmek tatlılarını sıcak şerbetin içine koyup çekmesini sağlıyoruz. Ceviz, fındık, badem isteğe göre süsleyip servis yapıyoruz. İstenirse kaymakta eklenir.
Kategoriler:Bayat Ekmek Tarifleri , Şerbetli Tatlılar
Sosyal Medya Hesaplarımız:
Yorumlar:
Ekmek Tatlısı nasıl yapılır? Leziz ve kolay tatlı - Türk mutfağı
Bugün revani tatlısından sonra ekmek tatlısınıda kaleme aldık.
Bayramların vazgeçilmez tatlılarından biri olan ekmek tatlısı, hem lezzeti hem de kolay yapımıyla dikkat çekiyor. Özellikle evdeki ekmekleri saklamak istediğinizde bu tarifi tercih edebilirsiniz. İşte ekmek tatlısının yapılışı:
Malzemeler:
6 dilim bayat ekmek
2 su bardağı süt
1 su bardağı toz şeker
3 yemek kaşığı
1 tatlı vanilya özütü
Yarım su bardağı ayırmamış ceviz veya fındık içi
Tarçın (isteğe bağlı)
Yapılışı:
İlk olarak, bayat ekmekleri küçük küpler halinde doğrayın.
Bir uzantıları ve şarabı ekleyin. Ortadan uzaklaşmaya başlayana kadar devam edin.
Kaynamaya başlayan süte ekleme ekmekleri ekleyin. Ekmek hatları emecek ve yumuşayacaktır.
Tereyağını ekleyin ve ekleyin eritin. Vanilya özütünü de ekleyin ve karıştırın.
Karışımı ocaktan alın ve bir süre soğuması için bekletin.
Soğuyan ekmek tatlısını kaselere veya servis tabaklarına paylaştırın.
Üzerine not edilmiş ceviz veya fındık içi serpiştirin. Tarçın da davet.
Ekmek tatlısını geçirirken bir süre dinlendirin ve servis yapın.
Ekmek tatlısı, soğuk olarak servis görünümleri daha lezzetli olacaktır. Ayrıca, dilerseniz üzerine dondurma veya çikolata sosuyla da servis yapabilirsiniz. Bu tatlıyı yaparken bayat ekmeklerinizi değerlendirecek ve lezzetli bir tatlıya dönüştüreceksiniz.
Sonuç olarak, ekmek tatlısı evde bulabileceğiniz bir lezzetli tatlı seçeneğidir. Bayram sofralarında veya özel misafirliklerinizde misafirlerinize sunabileceğiniz bu tatlı, damaklarda unutulmayacak bir lezzet bırakacaktır. Afiyetle olsun.