Ekmekten Pizza Yapımı Tarifi

Dünyada ve ülkemizde giderek artan gıda israfının önüne geçmek için değerlendirebileceğiniz harika bir tarif var. Üstelik 7'den 70'e herkesin seveceği bir tarif. Bayat Ekmekten Pizza! 

Pizza, İtalyan mutfağının en sevilen yemeği, bizim için ise fast food (hazır yemek) sayılabilecek atıştırmalıktır. Hamurunu hazırlamasından pişirme sürecine kadar zahmetli ve özen isteyen pizzayı artık akşam yemeğinden artan ekmeklerle kısa sürede yapabilirsiniz. 

Arzu ettiğiniz malzemelerle damak zevkine göre tatlandırabileceğiniz bu tarif oldukça doyurucudur. 

İşte İtalyan mutfağının en meşhur pizzasına taş çıkartacak Bayat Ekmekten Pizza tarifi.

seafoodplus.info'da yer alan tarife göre, Bayat Ekmekten Pizza yapımı için ihtiyacınız olan ana malzeme sadece 1 adet bayat ekmek. Geri kalan malzemeler ise tamamen sizin zevkinize kalmış.

BAYAT EKMEKTEN PİZZA TARİFİ

Malzemeler

*1 adet somun bayat ekmek
*1 çay bardağı süt
*2 adet yumurta
* yemek kaşığı sıvı yağ
*Yarım paket kabartma tozu
*1 tatlı kaşığı pul biber
*1 tatlı kaşığı kekik

Üzeri için:

*Zeytin, sosis, mısır, domates, yeşil biber, kaşar peyniri, ketçap

Yapılışı

1- İlk önce ekmeklerinizi küçük küçük doğrayın bir kaba koyup üzerine yumurta, süt, sıvı yağ, kabartma tozu kekik, pul biber ekleyip iyice karıştırın
2- Karışım fazla cıvık olmayacak sütü kontrollü şekilde koyun. Daha sonra tepsiye yağlı kağıt serip ekmeği boşaltıp iyice yayarak bastırın.
3- Üzerine ketçap sürün. Üzerine konacak malzemeleri doğrayıp hazır edin.
4- Önce biraz kaşar peyniri daha sonra diğer malzemeleri karışık olarak üzerine koyup biraz tuz serptikten sonra °C fırında, üzerleri pişene kadar pişirin tekrar biraz daha üzerine kaşar peyniri koyup eriyene kadar beklettikten sonra dilimleyerek servis yapın.

Kaynak: seafoodplus.info

Kahvaltılık Ekmek Pizza Nasıl Yapılır?

Evinizde pizza yapmak artık çok kolay. Üstelik bayat ekmeklerden hazırlayabileceğiniz bu lezzeti mutlaka kahvaltı sofralarınızda sürekli görmek isteyeceksiniz. İşte her evde bulunan malzemelerle sofranızı şenlendirecek kahvaltılık pratik ekmek pizza tarifi 

1. adım: Sosu için öncelikle rendelenmiş sarımsaklar ile yarım kaşık salçayı kızdırılmış zeytinyağı içerisinde karıştırın.

2. adım: Rendelenmiş domatesi de ekledikten sonra tuz, şeker, karabiber ve kekiği ilave edip yoğun kıvama gelene kadar pişirin.

3. adım: Sonra ılımaya bırakıseafoodplus.infoaları ayrı bir kapta çırpın ve kaşarları rendeleyin. Diğer malzemeleri istediğiniz şekilde kesin.

4. adım: Ekmeklerin üstüne sosu sürüp malzemeleri koyduktan sonra yumurtayı azar azar hepsine ilave edebilirsiniz.

Son adım: En üste rendelenmiş kaşarları koyun ve derecelik fırında yaklaşık dakika pişirin.

Afiyet olsun.