Ela Tenedos Hotel

Yine deniz-kum-güneş üçgenindeyiz! Yılın en güzel günlerinin en güzel anlarının geldiği Bozcaada’yız! Bozcaada bizim için değişmezlik ve kök salmışlığın bir sembolü. Adalar aleminin Kuzey Egelisinin, büyüleyici atmosferi ve verdiği bu huzur ile her daim derin bir etki bırakıyor bizde…

Ada renk şölenine büründüğü bu bahar döneminde; begonviller, hanımelleri ile dolu daracık sokakları, balıkçı tekneleri, kalesi ve pırıl pırıl denizi ile harikulade oluyor! Bu adanın, ‘’güzel’’ diye anlandırılma ayrıcalığı bizim için; yel değirmenlerine çıkıp, iki üç fersah uzaklığa kadar çepeçevre yayılmış eski ada evlerinin sonsuz çeşitliliğini ve heybetli kalesini seyretmek… Hepimiz buna aşık olmadık mı… 

Bir de Ela Tenedos Hotel’i var adanın; işlenmemiş arnavut kaldırımlı bir ada sokağında, numara 69’da. Mavi duvarları, geniş terası, ‘’kişiye özel’’ odaları olan. Yüzünü adanın kalesine yaslamış balkonlu odamıza yerleşiyoruz: manzaramızda deniz, arka fonumuzda Bach, duvarlarda da içeri sinen güzelim lavanta kokusu… İşte bu tam bir Ela Tenedos imzası… Akşam yemeği için keyif durağımız Ela Pizza oluyor. Adanın klasiği haline giren bu mekânın; ahşap sandalyeleri, pötikareli masa örtüleri ve İtalyan tarzı ince hamurlu pizzaları göz kırpıyor insana. Bizim damağımızı saran lezzeti, sizin de damağınızı saracak bizden söylemesi ;) Sıra geliyor tatlı sefasına: Çikolaada’nın sütü halis dondurmalar ve el yapımı çikolatalar sunan dükkanına adımımızı atıyoruz. Vay halimize! Önlenemez lezzet çekiciliği harika! 

Sabah iyice dinlenmiş olarak kalkıyoruz. Tatlı gevezelikler ettiğimiz serpme kahvaltıda; el yapımı reçeller birer lezzet şöleni adeta. Terasta kahvemizi içtikten sonra; deniz sefası yapmak için Beylik Koyu’na gidiyoruz. Mutluluğun sayısız çehresi varsa, Beylik’in sakin denizi muhtemelen onlardan biri…