En Güzel Pişi Nasıl Yapılır

seafoodplus.info ekibi olarak Türkiye’de ve dünyada yaşanan ve haber değeri taşıyan her türlü gelişmeyi sizlere en hızlı, en objektif ve en doyurucu şekilde ulaştırmak için çalışıyoruz. Yoğun gündem içerisinde sunduğumuz haberlerimizle ve olaylarla ilgili eleştiri, görüş, yorumlarınız bizler için çok önemli. Fakat karşılıklı saygı ve yasalara uygunluk çerçevesinde oluşturduğumuz yorum platformlarında daha sağlıklı bir tartışma ortamını temin etmek amacıyla ortaya koyduğumuz bazı yorum ve moderasyon kurallarımıza dikkatinizi çekmek istiyoruz.

Sayfamızda Türkiye Cumhuriyeti kanunlarına ve evrensel insan haklarına aykırı yorumlar onaylanmaz ve silinir. Okurlarımız tarafından yapılan yorumların, (yorum yapan diğer okurlarımıza yönelik yorumlar da dahil olmak üzere) kişilere, ülkelere, topluluklara, sosyal sınıflara ırk, cinsiyet, din, dil başta olmak üzere ayrımcılık unsurları taşıması durumunda yorum editörlerimiz yorumları onaylamayacaktır ve yorumlar silinecektir. Onaylanmayacak ve silinecek yorumlar kategorisinde aşağılama, nefret söylemi, küfür, hakaret, kadın ve çocuk istismarı, hayvanlara yönelik şiddet söylemi içeren yorumlar da yer almaktadır. Suçu ve suçluyu övmek, Türkiye Cumhuriyeti yasalarına göre suçtur. Bu nedenle bu tarz okur yorumları da doğal olarak seafoodplus.info yorum sayfalarında yer almayacaktır.

Ayrıca seafoodplus.info yorum sayfalarında Türkiye Cumhuriyeti mahkemelerinde doğruluğu ispat edilemeyecek iddia, itham ve karalama içeren, halkın tamamını veya bir bölümünü kin ve düşmanlığa tahrik eden, provokatif yorumlar da yapılamaz.

Yorumlarda markaların ticari itibarını zedeleyici, karalayıcı ve herhangi bir şekilde ticari zarara yol açabilecek yorumlar onaylanmayacak ve silinecektir. Aynı şekilde bir markaya yönelik promosyon veya reklam amaçlı yorumlar da onaylanmayacak ve silinecek yorumlar kategorisindedir. Başka hiçbir siteden alınan linkler seafoodplus.info yorum sayfalarında paylaşılamaz.

seafoodplus.info yorum sayfalarında paylaşılan tüm yorumların yasal sorumluluğu yorumu yapan okura aittir ve seafoodplus.info bunlardan sorumlu tutulamaz.

seafoodplus.info yorum sayfalarında yorum yapan her okur, yukarıda belirtilen kuralları, sitemizde yayınlanan Kullanım Koşulları’nı ve Gizlilik Sözleşmesi’ni peşinen okumuş ve kabul etmiş sayılır.

Bizlerle ve diğer okurlarımızla yorum kurallarına uygun yorumlarınızı, görüşlerinizi yasalar, saygı, nezaket, birlikte yaşama kuralları ve insan haklarına uygun şekilde paylaştığınız için teşekkür ederiz.

Kızartmaların arasında en sevileni, sabah kahvaltılarının vazgeçilmez hamur işi pişiyi daha lezzetli yapmak için püf noktaları mevcut:

-Pişi tarifi için hamuru hazırlamadan önce yoğurt, yumurta gibi dolapta sakladığınız malzemeleri çıkarıp oda ısısına gelmesine özen gösterin. Kek yaparken de kullanılan bu taktik, hamurun kıvam almasında etkili rol oynuyor. Ilık malzemeler hamuru kabartıp puf puf yapıyor.

-Pişinin fazla yağ çekmesini önlemek için hamura bir yemek kaşığı sirke katın. Yumuşacık ve kabarmış hamur için bu püf noktası çok işinize yarayacak.

seafoodplus.info’da yer alan bir tarifte; yağ çekmeyen pişi hazırlamanın püf noktaları paylaşıldı. İşte malzemeler ve hazırlanışı…

YAĞ ÇEKMEYEN PİŞİ TARİFİ

Malzemeler 

1 yumurta 
Yarım su bardağı yoğurt 
Çeyrek su bardağı sıvı yağ 
1 tatlı kaşığı tuz 
1 paket kabartma tozu 
2 su bardağı un 
1 yemek kaşığı sirke

Kızartmak için; 

Sıvı yağ 

NASIL YAPILIR? 

Yoğurma kabına yumurta, yoğurt, sıvı yağ, tuz ve kabartma tozunu alarak çırpalım. 

Unu yavaş yavaş ekleyerek yumuşak kıvamlı bir hamur elde edelim. 

Hamuru iki eşit parçaya ayıralım. 

Bir parçasını servis tabağı büyüklüğünde açalım. 

Açtığımız hamurdan bardakla yuvarlak şekilli hamurlar çıkartalım. 

Diğer hamura da aynı işlemi uygulayalım.

Pişilerimizi kızdırdığımız sıvı yağda çevirerek pembeleşinceye kadar kızartalım. 

Derleyen: seafoodplus.info