Erişteden Ne Yapabilirim
Erişte nasıl yapılır? İşte pratik tarifi
seafoodplus.info ekibi olarak Türkiye’de ve dünyada yaşanan ve haber değeri taşıyan her türlü gelişmeyi sizlere en hızlı, en objektif ve en doyurucu şekilde ulaştırmak için çalışıyoruz. Yoğun gündem içerisinde sunduğumuz haberlerimizle ve olaylarla ilgili eleştiri, görüş, yorumlarınız bizler için çok önemli. Fakat karşılıklı saygı ve yasalara uygunluk çerçevesinde oluşturduğumuz yorum platformlarında daha sağlıklı bir tartışma ortamını temin etmek amacıyla ortaya koyduğumuz bazı yorum ve moderasyon kurallarımıza dikkatinizi çekmek istiyoruz.
Sayfamızda Türkiye Cumhuriyeti kanunlarına ve evrensel insan haklarına aykırı yorumlar onaylanmaz ve silinir. Okurlarımız tarafından yapılan yorumların, (yorum yapan diğer okurlarımıza yönelik yorumlar da dahil olmak üzere) kişilere, ülkelere, topluluklara, sosyal sınıflara ırk, cinsiyet, din, dil başta olmak üzere ayrımcılık unsurları taşıması durumunda yorum editörlerimiz yorumları onaylamayacaktır ve yorumlar silinecektir. Onaylanmayacak ve silinecek yorumlar kategorisinde aşağılama, nefret söylemi, küfür, hakaret, kadın ve çocuk istismarı, hayvanlara yönelik şiddet söylemi içeren yorumlar da yer almaktadır. Suçu ve suçluyu övmek, Türkiye Cumhuriyeti yasalarına göre suçtur. Bu nedenle bu tarz okur yorumları da doğal olarak seafoodplus.info yorum sayfalarında yer almayacaktır.
Ayrıca seafoodplus.info yorum sayfalarında Türkiye Cumhuriyeti mahkemelerinde doğruluğu ispat edilemeyecek iddia, itham ve karalama içeren, halkın tamamını veya bir bölümünü kin ve düşmanlığa tahrik eden, provokatif yorumlar da yapılamaz.
Yorumlarda markaların ticari itibarını zedeleyici, karalayıcı ve herhangi bir şekilde ticari zarara yol açabilecek yorumlar onaylanmayacak ve silinecektir. Aynı şekilde bir markaya yönelik promosyon veya reklam amaçlı yorumlar da onaylanmayacak ve silinecek yorumlar kategorisindedir. Başka hiçbir siteden alınan linkler seafoodplus.info yorum sayfalarında paylaşılamaz.
seafoodplus.info yorum sayfalarında paylaşılan tüm yorumların yasal sorumluluğu yorumu yapan okura aittir ve seafoodplus.info bunlardan sorumlu tutulamaz.
seafoodplus.info yorum sayfalarında yorum yapan her okur, yukarıda belirtilen kuralları, sitemizde yayınlanan Kullanım Koşulları’nı ve Gizlilik Sözleşmesi’ni peşinen okumuş ve kabul etmiş sayılır.
Bizlerle ve diğer okurlarımızla yorum kurallarına uygun yorumlarınızı, görüşlerinizi yasalar, saygı, nezaket, birlikte yaşama kuralları ve insan haklarına uygun şekilde paylaştığınız için teşekkür ederiz.
Sofranın Yıldızı Olacak Farklı Erişte Tarifleri
Evimizin mutfağında, ince ince kesip kuruttuğumuz hamur: Erişte. “Ev makarnası” olarak nitelendirip, çok daha leziz ve çok daha kıymetli bulduğumuz farklı farklı erişte tarifleri hazırlamak mümkün. Kendisini sadece makarna olarak değil, sulu yemeklerde de, çorbalarda da bolca kullanabiliyoruz. Her haliyle erişteyle yapılan yemekler çok seviliyor.
Eğer üşenmeyip, el emeği göz nuru eriştelerinizi hazırladıysanız, müthiş tariflerde kullanmak için saklandıkları yerden çıkarabilirsiniz. Eğer “ev yapımı erişte için çok geç kaldım!” diyorsanız üzülmeyin, elbette marketlerde envai çeşidine rastlayıp, bir tanesini sepetinize ekleyebilirsiniz. Bu malzemeyi kullanacağınız o muhteşem tarifi seçme konusuna gelince, biz size yardımcı olacağız! Son derece doyurucu, bir o kadar da leziz erişteli yemekler ile sofralarınız şenlenecek&#;
Biliyorsunuz ki, çoğu ana yemek yanına mutlaka yardımcı bir tarif istiyor. Genelde bu eksikliği pilav, makarna ya da sebzeler ile lezzet şölenine dönüştürmeyi başarıyoruz. Pişirdiğiniz leziz domatesli erişte sosu ile de şahane olur. Eğer bu klasik yöntemlerden sıkıldıysanız, erişte tarifleri listesini bu amaçla da değerlendirebilirsiniz.
Listemize geçmeden önce, erişte yanına ne gider? derseniz eğer tavuk soteler, zeytinyağlı sebze yemekleri veya mis gibi kızarmış anne köftesi erişte yemeklerine çok yakışır diyebiliriz.
Ev yapımı erişte nasıl yapılır tarifi başta olmak üzere, birbirinden leziz ve farklı erişte tarifleri için okumaya devam edin!
--
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
#1 Ev Yapımı Erişte (Kesme Makarna)
En başta, erişte nasıl yapılır tarifini vereceğimizi söylemiştik. Evinizin mutfağında, tam kıvamında erişte hamuru malzemeleri nelerdir? Nasıl hazırlanır? Kesilen hamurlar nasıl kurutulur? Tüm cevaplar bu tarifte saklı!
Tarif için: Ev Yapımı Erişte (Kesme Makarna)#2 Erişte Çorbası
İster ev yapımı ister hazır erişte kullanarak hazırlayabileceğiniz iç ısıtan tarif: Erişte çorbası. Ana yemeklerin başlangıcı olarak neredeyse her gün hazırladığımız çorba tariflerine bir yenisi eklense hiç fena olmaz İşte pratik ve doyurucu erişte çorbası tarifi!
Tarif için: Erişte Çorbası#3 Erişte Salatası Yapımı (videolu)
Sıcak havalarda soğuk soğuk bir lezzet, soğuk havalarda ise ana yemekleri hafifletecek bir serinlik: Erişte salatası. Alışkın olduğumuz makarna salatasına benzer lezzette olup, akşam yemeği sofrasına daha çok uyum sağlayacak bir tarif. Altın günleri için ise bulunmaz Hint kumaşı. Nasıl yapıldığını merak edenler, tarife gelin!
Tarif için: Erişte Salatası Yapımı (videolu)#4 Peynirli Erişte
Eriştenin doyurucu lezzetine biraz peynir ve ceviz ekleyerek besleyiciliğini kat kat artırabilirsiniz. Bu haliyle hem hazırlaması kolay hem de çok leziz bir yemek oluyor. Bir kere denedikten sonra yaz kış sofranızdan eksik etmek istemeyeceğiniz tarifinin yapım aşamaları burada!
Tarif için: Peynirli Erişte#5 Erişte Böreği
Mutfakta yufka yoksa tava böreği erişteyle de yapılabilir. Hem de kıymalı ve peynirli çok leziz bir tarifiyle! Haşlanan eriştelerin su böreği lezzetinde hoş bir tarife dönüştüğü bu lezzeti mutlaka sizler de denemelisiniz.
Tarif için: Erişte Böreği#6 Erişteli Tavuk Salatası (videolu)
Bu salatanın malzeme listesinde yok yok! Yeşil mercimek, tavuk, ceviz, süzme yoğurt ve tabii ki bu tarifin lezzet mimarı erişte. Misafir sofrası, akşam yemekleri veya gün davetleri için hazırlanabilir. Yanına yemek hazırlamadan hafif bir öğle yemeği olarak da tercih edilebilir.
Tarif için: Erişteli Tavuk Salatası (videolu)#7 Tereyağlı Nefis Erişte Pilavı
Şöyle bol tereyağlı, nefis bir pilava kim hayır diyebilir? Biz bu sefer, pirinç yerine erişte kullanmanızı tavsiye ediyoruz. Her çeşit ana yemeğin yanına muhteşem uyum sağlayacak erişte pilavını ceviz ile süslemeniz ise lezzet önerisi. Tarif için şöyle buyurun
Tarif için: Tereyağlı Nefis Erişte Pilavı#8 Yörük Kebabı Tarifi (videolu)
Eriştenin hoş bir lezzet kattığı yörük kebabını hiç denediniz mi? Tarifi Antalya yöresinden, kuzu kuşbaşı etin erişte ve sebzelere çok yakıştığı bu tarifin lezzeti de malzeme listesi kadar zengin. Nasıl yapıldığının detaylarına videolu tarifinden ulaşabilirsiniz.
Tarif için: Yörük Kebabı Tarifi (videolu)#9 Soya Soslu Tavuklu Sebzeli Erişte
Makarnaya yakışan sosların neredeyse hepsini erişte sosu olarak kullanabilirsiniz. En sevilen soslardan olan soya soslu sebzeli tavuğu bir de erişte ile deneyip lezzetine hayran kalacağınızı şimdiden söyleyelim. İşte enfes tarifi!
Tarif için: Soya Soslu Tavuklu Sebzeli Erişte#10 Kremalı Ispanaklı Erişte Tarifi (videolu)
“Erişte ile farklı bir yemek yapmak istiyorum” diyorsanız, doğru yerdesiniz. Ispanağın başrolünde, kremalı kaşarlı sosun parmak yedirtme etkisi verdiği bu tarif mutlaka denenmesi gerekenlerden. Tek başına bile sizi uzun süre tok tutacak olan ıspanaklı fırın erişte, davet sofralarınız için de biçilmiş kaftan!
Tarif için: Kremalı Ispanaklı Erişte Tarifi (videolu)#11 Kıymalı Erişte (Mantı Tadında )
Erişteden neler yapılır? sorusunun lezzetli cevabı: Erişte mantısı. Mantı hamuru açmak ile uğraşmak istemiyorsanız, aynı lezzeti vereceğini şimdiden söyleyelim. Hazırlaması pratik, yemesi keyifli, lezzeti ise en az bir mantı kadar! Nasıl yapıldığına dair tüm detaylar için buyurun!
Tarif için: Kıymalı Erişte (Mantı Tadında )#12 Erişteli Yeşil Mercimek Çorbası (Videolu)
Erişteli çorbalar tarifine bir alternatif daha. İsterseniz yemek, isterseniz çorba olarak hazırlayın ama bu tarifi mutlaka değerlendirin. Yeşil mercimeğin say say bitmeyen faydaları, eriştenin doyuruculuğu ile hem leziz hem sağlıklı bir tarif. Dilerseniz videolu anlatımı da izleyebilirsiniz. İşte erişteli yeşil mercimek çorbası tarifi!
Tarif için: Erişteli Yeşil Mercimek Çorbası (Videolu)#13 Köri Soslu Erişte (Tavuk Dünyası Usulü )
Erişteyi makarna lezzetinde hazırlamak diyince akla Tavuk Dünyası eriştesi gelmiyor değil. Bolca sosun eşlik ettiği erişteler, bir o kadar da leziz oluyor. İster tavuk yanına, ister dilediğiniz herhangi bir ana yemeğin yanına hazırlayabileceğiniz köri soslu eriştenin sırrını verdik!
Tarif için: Köri Soslu Erişte (Tavuk Dünyası Usulü )#14 Tutmaç Çorbası
Erişteli çorbaları sevenlere Anadolu'nun her yöresinde çok sevilen tutmaç çorbasının tarifini verelim. Yeşil mercimek ve erişte ile pişirilen bir yoğurt çorbası olan tutmaç çorbasını bu tarifi ile deneyerek sofranıza leziz bir sıcaklık katabilirsiniz.
Tarif için: Tutmaç Çorbası#15 Kremalı Kıymalı Erişte Makarna
Sıranın bir kez denedikten sonra, bir daha vazgeçemeyeceğiniz bir tarife geldiğini önceden belirtelim. Krema sosu ve kıymalı harcı ile lezzetlenip, tam bir ana yemeğe dönüşecek olan bu tarif, bol malzemeli ve bol lezzetli olanlarından. Eriştenin hakkını vermek için çok doğru bir tarif olduğunun altını çiziyor ve mutfağa geçerken bir yandan da tarife tıklamanızı öneriyoruz!
Tarif için: Kremalı Kıymalı Erişte Makarna#16 Erişteli Köfteli Çorba
Özellikle çocuklar için oldukça besleyici üstelik lezzetinden ödün vermeyen erişteli köfteli çorba tarifi mutlaka defterinizde bulunmalı. Tek kase ile koca öğünü göğüsleyebilecek kadar doyurucu bu tarifin yapılışı da çok kolay üstelik! Nasıl mı? İşte videolu anlatımı
Tarif için: Erişteli Köfteli ÇorbaBu konular da ilginizi çekebilir:Arpa Şehriyeli En Leziz 32 Tarif
Farklı Pilav Çeşitleri
En Lezzetli Makarna Tarifleri
Kuskuslu Tarifler: Kolay ve Lezzetli 26 Çeşit
Erişte ile hazırlanan tarifler için sitemizi ziyaret edebilirsiniz.
Son aradıklarımtemizle
Üye OlSiz de nefis yemek tariflerinin paylaşıldığı bu ortama katılın
Hemen Kayıt OlHaberdar olmak ister misiniz?
Popüler tariflerden ilk siz haberdar olmak ister misiniz?
Evet seçeneğini seçtiğinizde sitede en çok ilgi gören tariflerle ilgili bildirim alacaksınız. Bu bildirimleri istediğiniz zaman buradan katabilirsiniz.
Evet istiyorum
Daha sonra
Cevizli Erişte
Asya mutfağının vazgeçilmezlerinden erişte; un,yumurta,yağ lezzet üçlüsünün bir sonucu olarak elde edilen makarnadır. Evde yapılan tereyağlı mis gibi erişteye peynir ekleyerek lezzetlendirip kısa sürede hazırlayabilirsiniz. Mutlaka denemeniz gereken erişteyi dilerseniz tavuk ve birbirinden lezzetli sebzelerle de bir araya getirebilirsiniz.
HAZIRLANIŞI
Cevizli Erişte Tarifi
Tereyağını kızdırın ve erişteleri ekleyip kavurun. Renk almaya başlayınca cevizleri de ekleyin. Kokusu çıkınca, üzerini örtecek kadar sıcak su ekleyip çektirin ve tuzunu ayarlayın. Servis tabağına alıp peynir serpin.
BESİN DEĞERLERİ
gr İçinDaha Fazla
* Besin değerleri ortalama olarak fikir vermesi için oluşturulmuştur. Detaylı bilgi için diyetisyeninize başvurunuz.
MALZEMELER
Kişilik*
- 15 gram tereyağ&#x;
- gram erişte
- 25 gram doğranm&#x;şceviz
- gram sürk peynir
- 1 çorba kaş&#x;ğ&#x; tereyağ&#x;
- 1 kase erişte
- 1 avuç doğranm&#x;şceviz
- 2 su bardağ&#x; sürk peynir
sayılı Kişisel Verilerin Korunması Kanunundaki amaçlar ile sınırlı ve mevzuata uygun şekilde çerezler kullanılmaktadır. Detaylı bilgi için çerez politikamızı inceleyebilirsiniz.
Geri bildirimde bulun
Tereyağlı Erişte Tarifi Nasıl Yapılır?
Contents
Erişte en güzel nasıl pişirilir?
İlk olarak tencereye tereyağı ve sıvı yağı alarak ısıtalım. Ardından erişteyi ilave edeli ve karıştırarak erişteler hafif kızarmaya başlayıncaya kadar bir kaç dakika kavuralım. Ardından sıcak suyu tencereye ilave edelim. Tuzu da ekledikten sonra tencerenin kapağını kapatarak enişteleri kısık ateşte pişmeye bırakalım.
1 bardak Erişteye ne kadar su?
Tereyağlı Nefis Erişte Pilavı Tarifi İçin Malzemeler
- 1 büyük su bardağı erişte.
- 1 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- 1 çay kaşığı tuz.
- 1 büyük su bardağı su (aynı bardak ile)
Ev yapımı erişte kaç dakikada pişer?
Tıpkı makarna haşlar gibi tencerede su kaynatılır ve bir miktar tuz ile birlikte (ihtiyaç ölçüsünde) erişte ilave edilir. Ardından erişte kaynayan su içerisinde yumuşayıncaya kadar haşlanır. Bu süre (erişte hamurunun özelliğine göre)10 ila 15 dakika arasındadır. Haşlanan erişte süzgece alınır ve soğuk sudan geçirilir.
Eriştesi nasıl pişirilir?
Yapılışı:
- Tencereye tereyağı ve sıvıyağı alın kızdırın. Erişteleri ekleyerek kavurun.
- Erişteleri istediğiniz rengi alıncaya kadar kavurmaya devam edin.
- Sıcak suyu ve tuzunu ekleyerek karıştırın. Suyunu çekip yumuşayan eriştelerin altını kapatın.
- Kapağı kapalı olarak demlenmeye bırakın. Ilık ya da sıcak servis yapın.
Oktay ustadan erişte hamuru nasıl yapılır?
Taze erişte nasıl yapılır?
- Unu mikserin içerisine alın.
- İçerisine tuz ilave edin ve ortasını açıp yumurtaları ekleyin.
- Sütü de ilave edin ve hamur bir araya gelip toparlanana kadar, toparlandıktan sonra da dakika kadar yoğurun.
- Hamuru tezgahın üzerine alın ve biraz unlayın.
Erişteye hangi baharat yakışır?
Erişteye hangi baharat yakışır?
gr Erişteye ne kadar su konur?
Erişteyi orta ateş üzerinde hafifçe renk değiştirene kadar dakika kavurun. Daha sonra kavurduğunuz eriştenin üzerine 1 buçuk su bardağı sıcak su ve damak tadınıza göre tuz ekleyin.
gr erişte kaç bardak su?
* gram makarna için 5 litre su, 35 gram tuz kullanılmalıdır. * Suyu iyice kaynadıktan sonra tuz eklenmeli ve tuz eridikten sonra makarna tencereye konulmalıdır. * Porsiyonları ayarlarken, 1 su bardağı kuru makarnanın; su bardağı pişmiş makarnaya eş olduğu göz önüne alınmalıdır.
3 su bardağı Erişteye ne kadar su?
ERİŞTE PİLAVI TARİFİ İÇİN MALZEMELER:
- 3 Su Bardağı Erişte.
- 2 Yemek Kaşığı Tereyağ
- 2 Yemek Kaşığı Sıvıyağ
- Yeteri Kadar Tuz.
- Su Bardağına Yakın Sıcak Su.
Köy eriştesi kaç dakikada pişer?
Kaynayan suyun içine tuz atılır, ihtiyaç kadar erişte konur ve yumuşayıncaya kadar erişte haşlanır. Eriştenin kaynayan su içinde haşlama süresi; daha doğrusu eriştenin yumuşama veya pişme süresi 15 dakikadır.
Ev yapımı makarna kaç dakikada pişer?
Ev yapımı makarna, taze olması nedeniyle paketli makarnalar kadar pişirilmemesi gerekiyor. Orta boy bir tencerenin içerisine temiz bir su aktarın ve içine tuz ilave edin. Kaynama noktasına geldiği anda makarnaları içerisine ilave edin ve yaklaşık dakika kadar pişirin.
5 kilo undan kaç kilo erişte çıkar?
Erişte Tarifi Malzemeleri
Biz 5 kiloluk undan yapıyoruz ve 5 kilo kadar erişte çıkacak. Siz unu daha az ve fazla yapmak isterseniz malzemelerini de ona göre azaltıp arttırabilirsiniz.
Erişte makarna nasıl haşlanır?
En kolay yöntemi: Haşlayarak ya da demleyerek erişte pişirme
Öncesinde tereyağı ya da sıvı yağ kullanılarak kavrulmuyor, doğrudan bir tencerenin içine aktarılan eriştelerin üzerine su ve tuz ilave edilerek pişiriliyor.
Köy eriştesi nasıl kesilir?
Her bir şeridin, düz kenarını bir hizaya getirerek erişteleri kesmeye başlayın. Kesim aşamasında orta ve işaret parmağınızdan yardım alarak kendinize ölçü yapın. ????❣️Çok kalın kesmemeye özen gösterin. ❣️???? Arzu ederseniz bu aşamayı hızlandırmak için, her biri 4 kat olan 2 adet şeridi üst üste koyup da kesebilirsiniz.