KARGO BEDAVA
Kurumsal Fatura
Satıcı : ZİRVE-YEM-SAN.-ve-Tic.-LTD.-ŞTİ.
Koleksiyona Ekle
Tahmini Kargoya Teslim: 9 gün içinde
ÜRÜNÜN TÜM ÖZELLİKLERİ
Henüz Yorum Yazılmamış.
Etlik bıldırcın, Ekonomik açıdan değeri yüksek olan ve eti yemeklerde ve yumurtası genellikle astım hastalığında kullanılan yani eti ve yumurtasından yaralanmak için yetiştirilen bir hayvandır. Küçük ama lezzetli bir eti vardır. Bu bıldırcın çeşidi ilk olarak Systema Naturae adlı eserde tanımlanmaktadır. Tarihi gelişimi Yüzyıl öncesinde Japonya'da eğlenmek ve hoş sesleri için yetiştirilmiştir. Daha sonraları ise eti ve yumurtası için üretilmiştir. Osmanlı'da eti fazlaca sevilmektedir. Günümüze doğru ise laboratuvarlarda denek olarak değerlendirilmektedir. Çok sayıda bıldırcın soyu İkinci Dünya savaşı sırasında Japon istilasında kaybedilmiştir. Ötücü ırk ise varlığı tamamen sonlanmıştır. Daha sonra yeni bıldırcın türleri üretmek için yabancı bıldırcınlardan destek alınmıştır. Bu cinsler ağırlıkları, yumurta verimleri ve tüyleri bakımından selekte edilmişlerdir. Bıldırcınlar oluştururken değişimler piliçlere oranla düşüktür. Bıldırcınlardan bir hayli araştırma yapılmış olsa da araştırmalarda bıldırcın model olarak kullanılmış çok az araştırıcı bıldırcının kendisi ile ilgilenmiştir Japon bıldırcınlarında seleksiyon nadirdir. Seleksiyonlarda başarı elde edilememesine rağmen manchurian golden, british range, english white, tuxede gibi çeşitli ırklar üretilmiştir. Genel bilgiler Bıldırcın gelişmiş ülkelerde hayvanlardan alınan protein eksikliğini ve açığını karşılamak üzere değer kazanmıştır. Yapıları küçük olduğu için yetiştirilmeleri kolaylık sağlamaktadır. 6 haftada kesime gelmektedir. Özgür kuşlar oldukları için kapalı mekanlarda yetiştirilmeleri daha uygundur. Yumurtası çiğ olarak içilmesi astıma son derce iyi gelmektedir. Eti lezzetli olduğu için tercih edilir bir yeri oluşmuştur. Etlik bıldırcın türleri
Sağlık önerileri
Son Güncelleme : Etlik Bıldırcın ile ilgili bu madde bir taslaktır. Madde içeriğini geliştirerek Herkese açık dizin kaynağımıza katkıda bulunabilirsiniz. |
1 Yorum Yapılmış "Etlik Bıldırcın" Etlik bıldırcın yetistirmek istiyorum Hangi ırkları tercih etsem isabetli olur.. Salih. CEVAP YAZ |
Bıldırcın Yumurtası Nasıl Pişirilir |
Bıldırcın yumurtası nasıl pişirilir, Bıldırcın yumurtası normal bir tavuk yumurtasına göre çok daha küçüktür. Tavuk yumurtası gibi kullanımı da zor bir hal almaktadır. Ayrıca tavuk yumurtasından küçük olması besin yönünden de küçük olduğu anlamı taşı |
Bıldırcın Fiyatları |
Bıldırcın fiyatları, Yetiştiricisine göre değişebilmektedir. Seri üretim yapan bıldırcının büyük çaplı ticaretini yapan insanların veya firmaların fiyatları ile küçük çaplı bıldırcın yetiştiren firmaların veya insanların fiyatları arasında farklılık |
Bıldırcın Kaç Günde Yumurtlar |
Bıldırcın Kaç Günde Yumurtlar, Bıldırcınlar uzunlukta, kuyrukları kısa, tüy renkleri ise gri, mavi ve kahverengi çizgilere sahip olan bir kuş türüdür. Bu kuşların dişi ve erkek olarak ayırt edilmesi kolaydır. Göğüs rengi sade bir renkten oluşan |
Bıldırcın Yumurtası Nasıl Yenir |
Bıldırcın yumurtası nasıl yenir, her ne kadar toplumda yumurta tüketimi yaygın olsa da insanlar genellikle tavuk yumurtası tercihi yaparlar. Bıldırcın yumurtası son yıllarda halk arasında rağbet gören besinler arasına katılmıştır. Bu talep yumurtanın |
Bıldırcın Yumurtası Çiğ İçilirmi |
Bıldırcın Yumurtası Çiğ İçilir mi her ne kadar toplumda yumurta tüketimi çok yaygın olsa da insanlar genelde tavuk yumurtası tercihi ederler. Bıldırcın yumurtası ise son yıllarda halk arasında rağbet görmeye başlayan besinler arasına katılmıştır |
Bıldırcın Ne Yer |
Bıldırcın Ne Yer; Kanatlı hayvanlar içerisinde bakımı en zor ve maliyeti yüksek hayvanlar arasında yer almaktadır. Nitekim bakımı ve maliyeti her ne kadar yüksek olsa da kazanç anlamında da oldukça karlı bir yatırım olarak görülmektedir. Bıldırcınlar |
Bıldırcın Kaç Günde Çıkar |
Bıldırcın Kaç Günde Çıkar, Bıldırcınlarda da diğer kulaçkaya yatan ve tavukgiller grubuna dahil olan kuşlar gibi genel kuluçka süresi üç haftadır. On yedinci günde civciv çıkışı başlar ve iki üç gün içerisinde yavrular tamamlanır.Öncelikle bıldırcınl |
Bıldırcın Yumurtası Süt |
Bıldırcın Yumurtası sut, Bıldırcın yumurtası, tavuk yumurtasına göre 5 kat daha fazla fosfor, 8 kat demir, 9 kat protein içeren bir besin kaynağıdır. Bıldırcın yumurtası süt ve balla karıştırılarak tüketildiğinde, alerji, astım ve öksürüğe çok iyi ge |
Erkek Bıldırcın Nasıl Anlaşılır |
Erkek bıldırcın nasıl anlaşılır, sülüngiller sınıfından olan bıldırcın, tıknaz yapıda erkeği ve dişisi genellikle aynı görünüme sahip olan bir kuştur. Erkekleri genellikle gerdanlarında bulunan koyu renkteki lekeden ayırt edilir. Bıldırcınlar evcil b |
Bıldırcın Yetiştiriciliği |
Bıldırcın Yetiştiriciliği, Düşük maliyet ile yüksek getiri sağlayan bir iş olması nedeniyle son yılların trendi arasına giren bıldırcın yetiştiriciliği bıldırcının etinden ve yumurtasından faydalanmak amacıyla yapılan bir girişseafoodplus.info aylık olunca |
Hamilelikte Bıldırcın Yumurtası |
Hamilelikte Bıldırcın Yumurtası, hamilelik döneminizde iken bebeğinizin sağlıklı beslemesinde yardımcı olan bıldırcın yumurtasının ilk akla gelen önemli özelliği protein bakımından çok zengin içeriklere sahip olmasıdır. Günümüzde en gözde ve aranan g |
Bıldırcın Eti |
Bıldırcın Eti, Yüksek protein ve bol miktarda vitamine sahip olan bıldırcın eti insan vücudu için oldukça faydalı olan ve herhangi bir yan etkisi bulunmayan besindir. Lezzetini yanında birçok hastalığın tedavisinde yardımcı olan bıldırcın etinin son |
Bıldırcın Yumurtası Nasıl Pişirilir |
Bıldırcın Fiyatları |
Bıldırcın Kaç Günde Yumurtlar |
Bıldırcın Yumurtası Nasıl Yenir |
Bıldırcın Yumurtası Çiğ İçilirmi |
Bıldırcın Ne Yer |
Bıldırcın Kaç Günde Çıkar |
Bıldırcın Yumurtası Süt |
Erkek Bıldırcın Nasıl Anlaşılır |
Bıldırcın Yetiştiriciliği |
Hamilelikte Bıldırcın Yumurtası |
Bıldırcın Eti |
Bıldırcın Yumurtası Nasıl Haşlanır |
Bıldırcın Eti Nasıl Pişirilir |
Bıldırcın Nasıl Beslenir |
Bıldırcın Yumurtası Maskesi |
Bıldırcın Bakımı |
Bıldırcın Yavrusu Nasıl Beslenir |
Bıldırcın Yumurtası Kilo Aldırırmı |
Bıldırcın Yumurtasının Cilde Faydaları |
Evde Bıldırcın Beslemek |
Bıldırcın Kuluçka |
Bıldırcın Cinsiyet Ayrımı |
1 Adet Bıldırcın Yumurtası Protein Değeri |
Yavru Bıldırcın Bakımı |
Bıldırcın Nasıl Yumurtlar |
Bıldırcın Gurk Olurmu |
Bıldırcın Hastalıkları |
Bıldırcın Yumurtası Kaç Günde Çıkar |
Bıldırcın Yemi |
Popüler İçerik |
Bıldırcın Yumurtası Nasıl Haşlanır Bıldırcın Yumurtası Nasıl Haşlanır, Bıldırcın yumurtası normal bir tavuk yumurtasına bakarak çok daha küçük olur. Bir adet bıldırcın yumurtasında norm |
Bıldırcın Eti Nasıl Pişirilir Bıldırcın eti nasıl pişirilir, bıldırcın eti ister ızgara yapılmak suretiyle, isterse fırında pişirilme yöntemiyle hazırlanabilir. Bıldırcın eti başlı |
Bıldırcın Nasıl Beslenir Bıldırcın Nasıl Beslenir: Bıldırcın cm. uzunluğunda, vücudu gri, kahverengi çubuklu kısa kuyruklu bir kuştur. Göğüs tüy rengi düz pas olanlar |
Bıldırcın Yumurtası Maskesi Bıldırcın yumurtası maskesi, bıldırcın yumurtası tavuk yumurtası ile karşılaştırıldığında daha yüksek besin değerine sahiptir. Ancak tavuk yumurtası k |
Bıldırcın Bakımı Bıldırcın bakımı, Yumurtadan yeni doğan civcivler ana makinalarına alınmaktadır. Ana maki naların da kayda değer olan husus sıcak olmasıdır. Doğal ku |
Bıldırcın Yavrusu Nasıl Beslenir Bıldırcın yavrusu nasıl beslenir, Bıldırcınlar küçük yapılı olduklarından, birkaç yüz adet bıldırcının küçük bir alanda muhafaza edilmesi kolay olup, |
Bıldırcın Yumurtası Kilo Aldırırmı Bıldırcın yumurtası kilo aldırır mı, bıldırcın yumurtası diğer yumurtalara oranla protein ve aminoasit bakımından daha yüksek değerlere sahiptir. Astı |
İçindekiler
Etlik olarak tercih edilen ırklar amerikan beyaz bıldırcını ve beyaz göğüslü hint bıldırcını olmaktadır.
Bıldırcınlar Göçmen kuş olup, ülkemize ilkbaharda gelenler yaz göçmeni, ağustos sonu ve sonbaharda gelenler ise geçit kuşu olarak adlandırılır. Ülkemizde rastlanan bıldırcınların bir kısmı yaz göçmeni, bir bölümü de ağustos sonu ve eylül-ekim aylarında ana göç yolunu takip eden kuşlardır..
Yılda yumurta verir. Yumurtaları gram ağırlığındadır. Bıldırcın haftalık olunca kesim çağına gelir. Dişiler grama, erkekler grama ulaşırlar.
Bıldırcın hangi rüzgarda göç eder?
Bıldırcınlar için, “Poyrazda gelir, lodosta gider” derlerdi. Bunun açıklaması şudur: Poyrazda inmeye mecbur olurlar, lodosda da göçe devam ederler. Karşıdan gelen rüzgara karşı göç ettiklerinin kanıtı da bu deyimde saklıdır. Kuşların bu özellikleri havacılığın temel kurallarından birisine yol açmıştır.
Bıldırcın eti nasıl tüketilir?
Bıldırcın Eti Nasıl Pişirilir?
Enerji ihtiyaçları ise kalori arasında değişir. Bıldırcınlar günde gram yem tüketirler. Bir bıldırcın, 6ıncı haftadaki kesime kadar – gram yem tüketir.
Bıldırcın haftalık olunca kesimçağına gelir. Canlı ağırlığı gr arasında gelmektedir. Islah yolu ile bu ağırlıklar arttırılabilir. Bıldırcın etinin ,koyu renkli,yumuşak ve lezzetli olup ,yemek için Broiler tavukların kullandığı her türlü tarzda hazırlanması mümkündür.
Bir kısmı Akdeniz ve Güney Egedeki ovalarda kışı geçirirler. Büyük bir kısmı da dördüncü ana göç yolunu takip ederek Afrikaya ulaşırlar. Bıldırcınlar tarım alanları, çayırlar, bozkır ve yarı çöllerde bulunur.
Bıldırcın çiftliği işleten
MEHMET ÇETİN - Karaman'da 20 yıldır bıldırcın çiftliği işleten Şemseddin Soytürk, 5 yıldır devam eden arılaştırma çalışmaları sonucu oluşturdukları yeni bir alt türün 32 günde kesim olgunluğuna ulaşarak yumurta vermeye başladığını söyledi.
Şemseddin Soytürk, AA muhabirine, 20 yıl önce astım-bronşit hastası olduğunu öğrendiğinde kendisine, bıldırcın yumurtası tüketmesi tavsiyesinde bulunulduğunu anlattı.
Bunun üzerine tüketmeye başladığı bıldırcın yumurtasının faydasını gördüğünü fakat piyasada yeteri kadar ürün bulamaması üzerine arayışa girdiğini anlatarak, "Bu konuda bir açık olduğunu gördüm ve küçük bir çiftlik kurdum, üretime başladım. Gün geçtikçe işlerim büyümeye başladı." diye konuştu.
Soytürk, 20 yıl içinde büyüttüğü firmasının şimdi Türkiye'nin dört bir yanına bıldırcın eti ve yumurtası gönderdiğini vurgulayarak, şunları kaydetti:
"İstanbul, Ankara, Bursa en çok ürün gönderdiğimiz iller. Zincir marketlerle anlaşmalarımız var. Yurt dışından da talep var. Şu anda işlemleri tamamlamaya çalışıyoruz. Gerekli şartları oluşturduğumuz zaman yurt dışına da ürün göndereceğiz. Çiftliğimizde bıldırcının yanı ısıra keklik üretimimiz de var. Ülkemizde yasal olarak keklik üretim belgesi olan 2 özel firmadan biriyiz. Bilindiği gibi doğadan keklik yakalamak, beslemek yasak. Meraklı olanlar bizlerden keklik satın alabiliyor. Faturası olduğu için sıkıntı olmuyor. Ahırlarımızda devamlı olarak radyo açık kalır. Müzik hayvanların stresini azaltıyor, sese karşı bir alışkanlık yapıyor."
Bıldırcınlardan daha çok verim alabilmek için sürekli AR-GE çalışmaları yaptıklarını dile getiren Soytürk, son 5 yıl içindeki ırk ıslahı çalışmaları sonucu yeni bir alt tür oluşturduklarını söyledi.
Soytürk, bu çalışmalarda üniversiteden hocalardan da destek aldıklarını belirterek, şöyle devam etti:
"Çiftliğimizde Japon, Rus, Amerikan, Ukrayna cinsi bıldırcınlar var. Yaptığımız ıslah çalışmaları sonucu yeni bir alt tür oluştu. Bir bıldırcın yumurtadan çıktıktan sonra 60 günde kesim olgunluğuna ulaşıyor ve yumurta vermeye başlıyor. Oluşturduğumuz bu yeni tür ise 32 günde kesim olgunluğuna ulaşıyor ve yumurta vermeye başlıyor. Ayrıca diğer türlere göre 2 kat et ağırlığına ulaşıyor. Yumurtası daha büyük ve verimi yüksek."
Yeni oluşturdukları bıldırcın türlerinin birlikte çalıştıkları hocalar tarafından Hindistan'a gönderildiğini anlatan Soytürk, burada yapılan gen araştırmasının sonucunu beklediklerini ifade etti.
Çiftliğinde yetiştirdiği bıldırcınların ırklarının hep yabancı ülkelerin isimleriyle tanındığını bunun da kendisini üzdüğünü dile getiren Soytürk, "Japon bıldırcını, Amerikan bıldırcını gibi birçok bıldırcın ırkı var ama Türk ismiyle bilinen bir tür yok. Bu yeni türe patent almak istiyoruz. Araştırmalar bitince dünyaya bir Türk ırkı olan bıldırcının adını duyuracağız. Heyecanla sonuçları bekliyoruz." ifadelerini kullandı.
Klavye ile galeriyi gezebilirsiniz