Manavlarda ekşi yeşil erik görüyorsak yazın geldiğini kesin bir şekilde anlamış oluyoruz. Özellikle ağızda bıraktığı mayhoş tatla kendini gösteren yeşil erik, tuz ilave edilerek de tüketilebiliyor. Fakat tuz ile birlikte tüketildiğinde vücutta ödem oluşturabileceği için faydadan çok zarara yol açabilir. O yüzden yeşil eriğin etinden sütünden tüm faydalarından yararlanmak için mümkün oldukça sade bir şekilde tüketin. Peki, nedir bu yeşil eriği faydalı yapan?
YEŞİL ERİĞİN FAYDALARI NELERDİR?
Organik asit içeriği yüksek olan bir meyve olduğu için vücutta alkali tutulmasına yardımcıdır.
İçeriğinde bulunan sitrik asit vücuttaki laktik asidi etkisiz hale getirebilir, bu sayede hissedilen yorgunluğu aza indirir.
Peynir, yoğurt ve ayran gibi süt ürünleri ile tüketilmesi halinde kalsiyum emilimini çoğaltır, diş ve kemik sağlığına yardımcıdır.
Et, balık, yumurta ve hindi gibi protein ağırlıklı besinlerle birlikte tüketildiğinde bu besinlerin asit etkisini azaltır ve dengeyi sağlar. Bu sayede besinlerin metabolizmada sindirim sürecini hızlandırır ve kilo verme sürecine yardımcı olur.
İçeriğinde çözünebilir zengin lif oranı sayesinde hem sindirimi kolaylaştırır hem de kabızlık problemini önler.
Düzenli bir şekilde kütür kütür erik yemek diş etini kuvvetlendirir.
Demir emilimini artırıp kansızlığı önler. Özellikle yumurta ve kırmızı et tüketimi sonrasında meyve olarak erik tercih etmek demirin işlevini artırır.
İçeriğindeki yüksek C vitamini sayesinde bağışıklık sistemini destekler.
Anti-aging etkisi sayesinde yaşlanmayı önler ve cilt bariyerini yeniler. İçerdiği bioflavonoidler ve vitaminler bağ doku yenilenmesi artırır.
Diğer meyveler örneğin muz, kivi, incir kan şekerini hızla yükseltirken yeşil erik kan şekerini dengede tutar. Bu sayede kilo vermeyi destekler. Ara öğünler için alternatif bir meyvedir.
YEŞİL ERİKTE HANGİ VİTAMİNLER VAR?
İçeriğinde lif, C, A, ve K vitamini, sodyum, potasyum, magnezyum, kalsiyum gibi insan sağlığına iyi gelecek birçok vitamin ve mineralleri barındıran ekşi bir meyve olan yeşil erik düzenli tüketildiğinde pek çok fayda sağlıyor. Eriğin gramı yaklaşık 47 kaloridir.
YEŞİL ERİĞİN ZARARLARI NELERDİR?
Aşırı miktarda yenen yeşil erik sindirim sistemini bozabilir. Günlük tüketimi abartmadan ölçülü davranmak gerek. Alanında uzman diyetisyenler tarafından yapılan araştırmalara göre tüketim miktarı aşılan yeşil erik; mide, bağırsak, kalp ve damar hastalıkları açısından risk oluşturuyor. Tuz ile yenen yeşil erik ise vücutta su tuttuğu için yüksek tansiyon ve ödeme yol açabiliyor. O yüzden her şeyi kararında yemekte fayda var.
Beyzanur Öseafoodplus.info - SEO Editör
Bahar günlerinin bitmeye yakn zamannda meyve reyonlarnda azlar sulandran yeil erik, sala olan faydalar ile pek çok kii tarafndan tüketilmektedir. Erii tuzlayp yiyenler ve bir lokmada yiyenler bu faydalarn farkndadr muhakkak. Biz yeil eriin faydalarn merak edenleri de düündük ve yeil erik ile aras limoni olanlarn fikrini deitirecek ifal bilgiler içeren bir yaz hazrladk.
Yaz mevsimini güzelletiren yeil erik, insan sal için ne gibi etkilere sahip hepsini tek tek inceledik. Antioksidan ve C vitamini kayna yeil erik tüketmeniz için çok nedeniniz olacak. imdi yeil eriin uzun zamandr merak edilen faydalarn hatrlama zaman. Meyve tabaklarnda yeil erie yer açn!
Salkl beslenenlerin ve kilo kontrolüne dikkat edenlerin ilgisini çekecek bir balkla sizinleyiz. Yeil erik besin deeri nedir? 1 avuç yeil erik yersem kilo alr mym? gibi endielerinizi rakamlarla giderelim:
1 porsiyon yeil erik besin deerleri:
Detayl bilgi için: Erik Kaç Kalori? Kuru, Krmz, Yeil Erik Kaç Kalori?
Yeil erii meyve olarak tüketebildiiniz gibi yeil erik suyu hazrlayarak da faydalarn alabilirsiniz. Yaz scaklarnda serinletici bir lezzet aradnzda, yeil eriklerden doal bir içecek hazrlayp buzdolabnda acil durumlar için saklayabilirsiniz. Faydalar ise u liste ile açklanyor:
Yeil erik suyunu günde kaç defa içebilirsiniz?
Yeil erik suyunun çok fazla tüketilmesi mide yanmasna neden olmaktadr. Mide sorunlarna yol açmamas için gün içinde 2 bardaktan fazla içmeniz tavsiye edilmez.
Tarif için: Yeil Erik Suyu
Yeil erikle tadna doyum olmayan 12 leziz tarif hazrlayabilirsiniz. imdi o birbirinden kolay ve farkl tariflere göz atalm!
Yeil erik evde bolca bulunuyorsa en iyisi reçel yaparak muhafaza etmektir. Her sabah bir kak yeil erik reçeli ile balayan günün yorgun ve bitkin geçmesi neredeyse mümkün deildir. Çünkü yeil erik reçeli tam bir enerji bombas. Denemek için tarif sizinle. Yeil Erik Reçeli
Scak günlerde sv almna dikkat etmelisiniz. Sv dengesini koruyacak lezzetli içeceklerden biri de yeil erik kompostosu olabilir. Bu lezzeti deneyerek hem serinleyeceksiniz hem de vücudunuzun ihtiyac olan vitaminleri alacaksnz. Tadn merak edenler için tarifimiz: Yeil Erik Kompostosu
Erikten de turu olur mu demeyin. Bu lezzeti hemen deneyin. Erik turusu ile sofralarnzda farkl bir tat sunmaya ne dersiniz. Çok kolay ekilde hazrlanan bu turuyu siz de denemek istiyorsanz ite süper tarif: Kolay Yeil Erik Turusu
Barsaklar çaltran cack bu tarifte erikle hazrlanyor. Daha önce duymam ve tatmam olanlar için adm adm açklanan erikli cack tarifi çok sevilecek. Ferah ve doyumsuz bir lezzete ulamak için hemen tklayabilirsiniz. Yeil Erikli Cack
Ya yakmn hzlandrmak için bir içecee ihtiyacnz varsa aradnz tarif bu linkte sizinle. Yeil erik kompostosunu düzenli ekilde içtiinizde metabolizmanz hzlanyor ve kilo verme süreciniz çok kolay bir ekilde gerçekleiyor. Denemek istiyorum diyenler tklamal! Yeil Erik Kompostosu
Acktnz her anda buzdolabnda damaklar tatlandran bir içecek olmal deil mi? Dolab açtnzda hemen içeceiniz nefis bir meyve suyu tarifi öneriyoruz. Yeil erik ile lezzetlenen bu meyve suyunda baka neler kullanlyor diyorsanz örenmek için tarife göz atabilirsiniz. Kark Meyve Suyu (Yeil Erik + eftali)
Dillere destan Mardin mutfann en sevilen lezzetlerinden biri de Alluciye yemeidir. Bu yemei bu kadar sevdiren nedir diyecek olursanz erikle hazrlandn ifade edebilirsiniz. Sadece erikle kalmayan bu lezzeti denemek ve örenmek için tklayabilirsiniz. Alluciye (Yeil Erikli Yöresel Mardin Yemei)
Yeil erik ile lezzetli yemekler yolculuumuz devam ediyor. Her öünde kolayca hazrlanabilen bu salatay denediinizde yeil eriin verdii tada baylacaksnz. Salatalarda biraz sihirli dokunular yapmak istiyorsanz hemen tklayabilirsiniz. Yeil Erik Ezmeli Yourtlu Salata
Hastalklara kar önlem almak için geç kalmayn. Hastalk geliyorum demez. Limonlu taze yeil erik kompostosunu içerseniz kendinizi enfeksiyona kar koruyabilirsiniz. Yaz k demeden bolca tüketebileceiniz bu ilaç etkili içecei mutlaka denemelisiniz. Limonlu Taze Yeil Erik Kompostosu
Yeil erik yaz mevsiminde skça tüketilmektedir. Yaz günlerinde turusunu hazrlayp dilediiniz her an afiyetle yemeye ne dersiniz? Tüm yemeklerin yanna yakan yeil erik turusunu denemediyseniz hemen tarife tklayabilirsiniz. Yeil Erik Turusu
Yeil erikte antioksidan maddeler bolca yer alr. Bu maddeler sayesinde vücuda kanserli hücrelerin yaylma riski çok düüktür. Kanser gibi ciddi hastalklara kar mücadele etmek için yeil erik kompostosunu hayatnza alabilirsiniz. Yeil Erik Kompostosu
K souklarna kar bedeninizi dinç tutmanz gereklidir. Bu görevi yeil erik reçeline verebilirsiniz. C ve K vitaminleri sayesinde kan dolamn salayan yeil erik reçeli sizi k enfeksiyonlarna kar da koruyacaktr. Yeil erik reçeli nasl yaplr diyorsanz ite kolay tarifi: Yeil Erik Reçeli
Erik ile hazrlanan tarifler için sitemizi ziyaret edebilirsiniz.
Eriin Faydalar Nelerdir?