Fesleğen bakımını kolaylaştıracak bazı önemli noktalar bulunur. Bu talimatları uyguladığınız takdirde yetiştirdiğiniz fesleğen, sağlıklı biçimde kalır. İlk nokta, konumlandırmayla ilgilidir. Fesleğen, gün içerisinde en az 4 saat güneş ışığı almak ister. Karanlıktan kesinlikle uzak tutmanız gereken bu bitkiyi yarı gölgeli bir alanda bakabilirsiniz.
Narin yapısı gereği fesleğeni rüzgar gibi şiddetli hava durumlarından korumanız gerekir. Sulamada en önemli püf noktası, toprağın hep nemli kalması gerektiğidir. Bulunduğunuz yerin hava şartlarına göre fesleğeninizin su ihtiyacı değişebilir. Bu nedenle toprağın nemini kontrol ederek sulama sıklığını siz oluşturabilirsiniz.
Budama yapmak da fesleğen bakımı için çok önemlidir. Bitkinin tazelenmesi ve hızlı uzaması için ara sıra üst yaprakları makas yardımıyla kesebilirsiniz. Bahçede fesleğen bakımında gübrelemeye dikkat etmelisiniz. Ne kadar çok gübre, o kadar sert bir tat demektir. Ayarı tutturamayacağınızı düşünüyorsanız gübre yerine vitamin takviyesi yapabilirsiniz. Fesleğen bakımı için ihtiyacınız olan tüm ürünleri Trendyolda kolaylıkla bulabilirsiniz.
Fesleğen hem iç hem de dış mekan bitkisi olarak yetiştirilmesi en kolay bitkilerden biridir. Üstelik yemekleriniz ve salatalarınız için de güzel aroması ile de iyi bir tatlandırıcıdır. Fesleğeni; birbirinden lezzetli soslar, çorbalar, güveç yemeklerinin yapımında kullanabilirsiniz. Fesleğen yetiştirmenin yolları ve püf noktaları…
Fesleğeni Hangi Işık Yoğunluğunda Yetiştirelim?
Fesleğen, ışık seven bir bitkidir. Bu nedenle fesleğen yetiştirmek için güneşi bol bir noktayı tercih etmek olumlu geri dönüş almanızı sağlar. En az 4 saat güneş almalıdır.
Fesleğen Yetiştirmek İçin Hangi Toprağı Seçelim?
Fesleğen yetiştirirken karşılaşılabilecek en büyük problem, mantardır. Mantar ile mücadelede fesleğeni yetiştireceğiniz toprak seçimi önem kazanır. Fesleğeni kompost yöntemi ile hazırlanmış doğal humusla karıştırmak ve toprağı bu şekilde zengin hale getirmek gerekir. Fesleğen kökleri su içinde kalmayı sevmezler bu nedenle toprağın geçirgen olması, doğru drenaj sağlaması önemlidir. Malçlama gerekli değildir ama olursa da iyi olur.
Fesleğeni Nerede Yetiştirelim?
Fesleğeni yetiştireceğiniz konumda güneşin öneminden yazımın başında söz etmiştim. Buna ek olarak fesleğeni rüzgar ve soğuktan korumaya dikkat edin. Ekim esnasında her bir fidenin arasında 20 cm boşluk bırakın, boşluklar havanın iyi devir daim olmasını ve fidenizin oksijeni iyi alarak daha gür büyümesini sağlar. Fesleğeni bahçenize ekebileceğiniz gibi saksıda da yetiştirebilirsiniz.
Bunu Biliyor muydunuz?
Fesleğenin doğal bir sinek ve sivrisinek savar olduğuna inanılır. Pencere önleri, kapı, balkon ve terasınızın çeşitli noktalarına fesleğen ekilmiş saksılar yerleştirerek hem güzel bir görünüm elde edebilir hem de sinek türleri ile mücadele edebilirsiniz. Ayrıca barbekü ya da mangal esnasında ateşe birkaç fesleğen yaprağı atmak da zararlıları uzaklaştırmanıza yardımcı olur.
Fesleğeni Nasıl Sulayalım?
Haftada bir defa iyice sulamak yeterli olacaktır. Fesleğen çok su seven bir bitki değildir ama bu demek değil ki kuraklığı sever bu nedenle haftada bir sularken derinlemesine sulama yaptığınızdan emin olun. Yazın yoğun sıcaklarında bu haftalık periodu haftada iki-üçe çıkarmak ideal olacaktır. (püf noktası: toprağın yüzeyi kuruduğunda sulayın) Eğer fesleğeniniz sararmaya başlarsa bu fazla sulama işaretidir. Kurumaya başlaması ise az su verdiğinizi gösterir. Fesleğenin yapraklarını sulamayın, bitkinin dibinden doğru su verin.
Fesleğeni Nereye Ekelim?
Fesleğen, saksı ve konteynerların (toprak alaşımlı olmayan kaplar) içinde gayet güzel büyür. Saksınız için seçeceğiniz toprağın humusla zenginleştirilmiş olması önemlidir. Toprağın drenajı önemli olduğu için saksının en alt kısmına çakıl taşları koymak önemlidir. Çakıl taşlarının yerine Antep fıstığı kabuğu, ceviz kabuğu gibi kabuklu yemişlerin sert kabuklarını da koyabilirsiniz. Ardından humuslu toprağı ekleyin ve ekim işlemini tamamlayın. Unutmayın, konteyner içindeki toprak her zaman daha çabuk kurur. Bu nedenle sulamayı daha titizlikle takip etmelisiniz.
İç Mekanda Fesleğen Yetiştirmenin İncelikleri
Kök çeliklerini sezonun ilk donu yaşanmadan evvel bir makas yardımıyla kesin ve suya batırın. Ortalama 7 gün içinde köklenmeye başlayacaktır. İç mekanda da fesleğenleri tıpkı dış mekan yetiştiriciliğinde olduğu gibi saksılara ekerek de yetiştirebilirsiniz. İç mekanda fesleğeniniz için seçeceğiniz noktanın iyi güneş aldığından ve soğuktan korunduğundan emin olun. Fesleğen tek başına ekilebileceği gibi diğer otlarla da uyumludur. Bu nedenle içinde fesleğen de olan bir kompozisyonla farklı otları bir arada yetiştirebileceğiniz mutfak bahçenizi tasarlayabilirsiniz.
Fesleğen Yetiştirmenin Püf Noktaları
- Gür Fesleğen Fideleri İçin; Fesleğenin boyu cm.’ye ulaştığında daha gün olması için makasla kesin. (Fesleğen, nane, maydanoz gibi otları koparmak yerine keserek budamak sonraki mahsüllerin daha hızlı ve gür çıkmasını sağlar. )
- Öncelikle üst yaprakları kesin, bu düzenli büyüme sağlamanın en etkili yoludur.
- Fesleğenin lezzetinin gelişmesi için hafta bir kesme işlemini yapın.
- Domates ve fesleğenleri bir arada yetiştirirseniz aromalarının birbirinden etkilenerek daha lezzetli ürünler elde etmenize yardımcı olabileceği söyleniyor.
- Fesleğen yetiştirirken karşılaşılabilecek sorunlar ve çözüm önerileri: Eğer fesleğeninizin yaprakları sararıyor ya da pastel bir görünüm alıyorsa o zaman fesleğeniniz yeterli nitrojen almıyor olabilir. Eğer böyle bir sorunla karşılaştıysanız ayda bir kez ek takviye yapın. Özellikle iç mekanda fesleğen yetiştirirken bu önem kazanan bir detaydır. Gerekli olmadıkça gübrelemeyin. Çok fazla gübre vermek fesleğenin tadını bozacaktır. Eğer fazla sulama yapıyorsanız bu da yaprakların rengini etkileyecek ve sararmalarına neden olacaktır.
Halk arasnda "reyhan" olarak da bilinen fesleen, süs bitkisi olarak kullanlabilecei gibi yemeklere lezzet katmas için taze veya pimi olarak da tüketilebilir. Bu güzel kokulu bitkinin salmz üzerinde de pek çok faydas bulunur. Genellikle lman iklim koullarnda yetitirilen fesleen, cam ve balkon kenarlarnda en sk yetitirilen ev bitkilerinden birisidir. Peki, evimizi güzelletiren, yemeklere lezzet katan ve saysz faydas bulunan fesleen bitkisinin bakm nasl yaplr? “Evde fesleen bakm nasl yaplr, saksda fesleen nasl yetitirilir, fesleenin faydalar nelerdir?” gibi birçok sorunun cevabn bu yazmzda sizler için derledik. te, fesleen bakmna dair bilinmesi gereken tüm detaylar…
Ballbabagiller familyasndan biri olan fesleen, ot formuna sahip küçük bir bitkidir. Fesleen bitkisi; halk arasnda reyhan, peslan ve fesliyen gibi farkl isimlerle de anlr. Genellikle lman bölgelerde yetien bu bitki tek yllk bitkiler grubundadr. Evde de kolaylkla yetitirilebilen fesleen, ylda yalnzca bir kez yetitirilebilir.
Fesleen, ülkemizde genellikle Ege ve Akdeniz bölgelerinde yetitirilir. Yetikinlik döneminde ise 20 ile 60 santime kadar büyüme gösterebilir. Yapraklar üst katmanlarda yeilken, aaya doru indikçe krmz rengini alr. Fesleen, yaz aylarnn sonunda pembe, beyaz veya sar tonlarnda çiçek açar.
Fesleeni köklendirmek için kök çeliklerini makas yardmyla kesip bir suya koymalsnz. Yaklak 7 gün sonra fesleen köklenmeye balar. Hem d hem de iç mekan bitkisi olan fesleeni evde saksda kolaylkla yetitirebilirsiniz. Ancak evde fesleen yetitirirken dikkat edilmesi gereken unsurlar bulunur.
Öncelikle fesleeni yetitireceiniz noktann güne aldndan ve souktan korunduundan emin olmalsnz. Fesleeni saks veya toprak alam olmayan kaplarda yetitirmelisiniz. Toprak seçimine de dikkat ederek humusla etkisi güçlendirilmi toprak kullanmalsnz.
Saksnn en alt tabanna çakl ta yerletirdikten sonra topra koyup ekim ilemini yapabilirsiniz. Fesleen tek bana dikilebilecei gibi farkl bitkilerle de bir arada yetitirilebilir. Burada da dikkat edilmesi gereken nokta; her bir fide arasnda minimum 20 santim boluk braklmasdr.
Yetitirdiiniz fesleenin daha gür olmas ve yapraklarnn daha güzel kokmas için bakmna da özen göstermelisiniz. Bulunduu ortam, toprak cinsi, yeteri düzeyde k almas ve sulama skl gibi etkenler fesleenin salkl bir ekilde geliim göstermesi açsndan oldukça önemlidir.
Fesleen bakmnda en önemli unsurlardan biri güne alan bir ortamda bulunmasdr. Güneli ve scak bir alan fesleenin daha gür olmas ve daha güzel kokmas bakmndan oldukça önemli. Fesleen koparmaktan ziyade makasla kesildiinde daha iyi sonuç veren bir bitki. Fesleenin daha gür hale gelmesini salamak için boyu santime ulatnda makasla kesilmeli. Fesleenin düzenli bir ekilde büyüyebilmesi için, öncelikle üst yapraklarnn budanmas gerekir. Salkl bir ekilde yetimesi ve gelimesi için haftada bir kere budama ilemi yaplmal. Fesleenin bakmn yapmak için en uygun zaman ise sabah saatleri.
Fesleen suyu çok seven bir bitki deildir. Ancak kurakl da dayanamaz. Fesleeni haftada bir defa bol miktarda sulamak yeterli olacaktr. Çok scak havalarda ise sulama miktar haftada iki veya üçe çkarlabilir. Fesleeni sularken dibinden sulama yapmak salkl olmas açsndan daha doru olur.
Fesleenin yapraklar kurumaya balarsa, bu durum yeteri kadar su vermediinizi gösterir. Ayn ekilde toprak yüzeyi kuruduunda da bitkinize su vermeniz gerekir. Eer fesleenin yapraklar sararmaya balarsa bu durum da fazla sulandnn iaretidir.
Oldukça hassas olan fesleen, dikkatli ve özenli bakm isteyen bir bitki. Gerekli olan koullar salanmadnda ise fesleen kuruyabilir. Ancak uygulanabilecek birkaç yöntem sayesinde kurumu olan fesleeni tekrar canlandrmak da mümkün. te, kurumu fesleeni tekrar canlandrmak için deneyebileceiniz yöntemler
l Öncelikle bitkiyi köklerine zarar vermeden dikkatli bir ekilde çkarn.
l Kuruyan yapraklar ve köklerini kesin.
l çinde gübreli toprak bulunan farkl bir saksya temizlediiniz bitkiyi ekin ve can suyunu verin.
Fesleeniniz böceklendiyse bir miktar sigara külünü bitkinin toprana ekleyin. Bu yöntem bitkinizi böceklerden temizleyip tekrar canlanmasn salar.
Kurumu fesleenin kök ksmna buz koyun ve üzerine scak su dökün. Birkaç kez bu ilemi tekrarlayn. Bu oklama yöntemi sayesinde bitkiniz tekrar canlanr.
Birçok çeide sahip olan fesleen, çiçek açan bitkilerden biridir ve zamanla çiçekleri tohumlanr. Fesleen çiçeini kurutup kuruyan çiçekleri dikkatli bir ekilde avucunuzda ovaladnzda da fesleen tohumlarn elde edebilirsiniz. Fesleen tohumlar küçük, siyah veya kahverengi. Bu tohumlar ekerek fesleen bitkisini büyütebilirsiniz. Fesleenin pek çok türü çiçek açtktan sonra ölür. Bu nedenle de fesleen en çok bu tohum alma yöntemiyle çoaltlr.
Fesleen tohumlarn ekerken mevsimlere dikkat etmelisiniz. Evde saksda fesleen yetitirmek istiyorsanz; tohumlar Mart aynda, bahçede yetitirmek isterseniz de Mays aynda ekim ilemini gerçekletirmelisiniz. Fesleen tohumlarnn bakmn yaparken iki farkl yöntemle tohumlarn çimlenmesini salayabilirsiniz.
l Ekmeden önce tohumlar birkaç saat suda bekletmek filizlenme süresini hzlandrr. Daha sonra nemli topraa ekim ilemini yapabilirsiniz.
l Direk olarak kuru topraa tohumlar ekildiinde ise üzeri tekrar toprakla kapatlmal. Bu yöntemde tohumlar can suyuna ihtiyaç duyar. Bir sprey yardmyla tohumlarn sulama ilemini yapabilirsiniz.
Fesleen, güzel görünümü ve mis gibi kokusuyla evlerimizde en çok tercih ettiimiz bitkilerden biri. Lezzetli oluu ve güzel görüntüsünün yan sra salmz üzerinde de pek çok olumlu etkiye sahiptir.
l Fesleen potasyum, demir, kalsiyum gibi minerallerle birlikte yüksek oranda A ve C vitaminleri de içerir. çinde bulunan bu faydal maddeler sayesinde baklk sistemimizin güçlenmesine yardmc olur.
l Sindirim sistemi üzerinde de olumlu etkiye sahip olan fesleen, hazmszlk ve mide kramplarn önler.
l çinde barndrd esansiyel yalar sayesinde mide bulants, stres ve strese bal uyku problemi gibi sorunlar üzerinde etkilidir.
l Migren ve ba arsna iyi gelir.
l Antioksidan özellii sayesinde cilt salnda etkilidir. Gözeneklerin temizlenmesini salar.
l Ciltteki sivilce ve siyah nokta oluumunu engeller.
l Az içinde oluan yara ve aftlarn iyilemesine yardmc olur.
l çinde bulunan vitaminler sayesinde vücuda enerji verir, yorgunluk ve bitkinliin azalmasna yardmc olur.
l Vücutta oluan iltihaplarn iyilemesini salar.
l Ödeme bal ikinliklerin olumasn engeller.
ANASAYFAYA DÖNMEK ÇN TIKLAYINIZ