Fincan Tatlısı

İçi yumuşacık, yapımı çok pratik olan fincan tatlısı adeta gönülleri fethediyor. Şık sunumu sayesinde misafirlerinize hazırlayabileceğiniz en leziz tatlılar arasında listesinin başında yer alan fincan tatlısının pratik tarifini sizlerle paylaşıyoruz. İşte pratik fincan tatlısı tarifi:

Fincan tatlısı, meyveler ile süslenerek adeta evde bir dekor olarak kullanabileceğiniz güzellikte olan bir tatlıdır. Adını şekil vermek için kullanılan fincandan alan bu tatlı, çoğunlukla vanilya aromalı olarak pişiriliyor. Ancak isteğe göre farklı farklı tatlara dönüşebilen enfes fincan tatlısı, özel davetleriniz için oldukça kolay hazırlanacak bir tatlı. Siz de kendi ellerinizle muhteşem bir fincan tatlısı hazırlamak istiyorsanız mutlaka tarifimizi denemelisiniz.

İLİŞKİLİ HABEREn lezzetli fincan böreği evde nasıl yapılır? Osmanlı'dan fincan böreği tarifi

cevizli fincan tatlısı

FİNCAN TATLISI TARİFİ:

MALZEMELER

1 litre süt
2 kahve fincanı un
1 yemek kaşığı margarin
2,5 kahve fincanı toz şeker
1 paket vanilin
1 su bardağı hindistan cevizi rendesi

Üzeri için;

6 adet çilek

fincan tatlısı

İLİŞKİLİ HABERFincanda pratik tatlı nasıl yapılır? Enfes fincan kadayıf tatlısı tarifi

YAPILIŞI

Öncelikle bir tencereye süt, un ve şekeri ekleyip çırpma teli yardımıyla karıştırarak muhallebi kıvamına gelene kadar pişirin.

Muhallebi koyu kıvam alıp göz göz  fokurdamaya başlayınca margarin ve vanilini ekleyin ve tekrar karıştırın.

Pişen muhallebiyi ocaktan alıp, kahve fincanına 2 parmak boşluk bırakacak şekilde, kepçe yardımıyla muhallebiyi dökün.

Fincandaki muhallebileri önce oda sıcaklığına getirdikten sonra buzdolabında en az 4 saat soğumaya bırakın.

Soğuyan muhallebileri fincandan yavaşça çıkarın ve Hindistan cevizine bulayın.

Son olarak isteğe göre değişebilen meyvelerle süsleyerek servis edebilirsiniz..

Afiyet olsun

Çikolata Dolgulu Fincan Tatlısı Nasıl Yapılır? Çikolata Dolgulu Fincan Tatlısı Yapımı, Tarifi

1 bardak sütün içinde nişastayı açıp tencereye alalım üzerine geri kalan sütü dökelim.

Şekeri unu da ekleyip pürüzsüz oluncaya kadar karıştıralım. Sürekli karıştırarak kaynayıncaya kadar pişirelim.

Vanilyayı da döküp karıştırdıktan sonra ocağın altını kapatalım.

İçinden bir su bardağı ayırıp içine kakaoyu dökelim ve iyice karıştıralım. İsterseniz kakao yerine bir parça çikolata da ekleyerek yapabilirsiniz.

Tatlıların fincanlardan kolay çıkması için suyla ıslatmayı unutmayın!

Benim çay fincanları biraz büyük olduğu için 7 fincan çıktı eğer kullandığınız ürünler küçükse daha fazla çıkabilir. 

Fincanlara ilk olarak 2 yemek kaşığı sade tatlıdan koyalım üzerine kakaolu karışım dan koyup tekrar sade tatlıdan koyalım.

Harç bitene kadar aynı işlemi yapalım ve oda sıcaklığına gelince buzdolabına kaldıralım.

1 saat dinlendirdikten sonra alalım ve fincanların kenarlarına parmağımızla hafif bastırarak çıkartalım.

Bolca hindistan cevizine bulayıp üzerini de süsleyince afiyetle yiyebilirsiniz.

Çikolata Dolgulu Fincan Tatlısı hazır.

Fincan tatlısı "tembel gelin tatlısı" diye de anılan, yapılışı çok pratik, lezzeti ise müthiş bir tatlı. İster sade, isterseniz de kakaolu yapabileceğiniz fincan tatlısını yiyen herkes çok beğeniyor. Genelde fincanlara dökülen kare şeklinde de yapabilirsiniz. Meyveyle de süsleyebileceğiniz tatlınızın tarifi hemen aşağıda.

Fincan Tatlısı İçin Gereken Malzemeler:

1 litre süt
2 kahve fincanı un
1 yemek kaşığı tereyağı
2,5 kahve fincanı toz şeker
1 paket vanilya
1 su bardağı Hindistan cevizi rendesi

Üzeri İçin:

Tarçın çubukları veya dilediğiniz bir meyve

Fincan Tatlısı Yapılışı:

Süt, un ve şekeri derin bir tencereye alın. Çırpma teli yardımıyla karıştırın.
Muhallebi kıvamına gelene kadar kısık ateşte güzelce pişirin.
Muhallebi koyu bir kıvam alıp göz göz olup, kaynamaya başladığında tereyağını ve vanilyasını ilave edip tekrar karıştırın.
Pişen muhallebiyi ocaktan alın.
Kahve fincanlarına, üstlerinde 1 parmak boşluk bırakacak şekilde kepçe yardımıyla pay edin.
Fincandaki muhallebileri önce oda sıcaklığına getirmek için tezgâhın üzerinde, daha sonra da buzdolabında en az 4 saat soğumaya bırakın.
Soğuyan muhallebileri fincandan yavaşça çıkarıp Hindistan cevizine bulayın.
Hindistan cevizine bulanan muhallebileri servis tabağına alıp üstlerini dilediğiniz gibi süsleyip servis edebilirsiniz.
Afiyet olsun.

Püf Noktası:

Fincanlara muhallebiyi sıcak olarak koymalısınız.
Mutlaka fincanlar ıslatılmış olmalı.
Hatta 1 çay kaşığı kadar su bırakın içerisinde.
Çıkartırken fincanın dibine hava aldırmanız yeterli olacaktır.
Margarin yerine tereyağı kullanılabilir, ama margarin tatlıyı daha çok donduruyor. Tatlıyı fincandan çıkarmakta zorlanıyorsanız, fincana bir çay kaşığı su koyabilirsiniz.