Fırını Fansız Çalıştırmak

Bu yöntemde fırının fanı çalışmadığından hamur işleriniz tam da istediğiniz gibi kabaracak, aynı zamanda hem içi hem de dışı pişecek, hiçbir yeri hamur kalmayacaktıseafoodplus.info 16,

Fırının fan ayarında ne pişirilir?

Fanlı programda dışının çıtır içinin ise yumuşak olmasını istediğiniz her yemeği pişirebilirsiniz. Et ve sebze yemekleri için bu program idealdir. Ancak bu programının kek, börek, ekmek gibi kabarması gereken yiyeceklere uygun olmadığını belirtmeliyiz.

Fanli fırın ne fansız fırın arasındaki fark?

Fanlı ısıtıcıyla ısıtılan sıcak hava, fırının her yerine eşit oranda ve hızlı bir şekilde dağılır. Böylece az enerjiyle kısa zamanda pişirme sağlarsınız. Turbo pişirme yapacaksanız fırını önden ısıtmanıza gerek olmayacak. Fan, ısının eşit dağılımını sağladığından birden fazla tepsiyle pişirme yapabilirsiniz.

Fanlı fırın mı fansız fırın mı?

Fırın fanı, temelde fırının içindeki sıcak havayı dağıtmak ve fırının içinde dolaştırmak için kullanılıyor. Fırında bir şeyler pişirirken fanını da çalıştırdığınızda sıcak hava yemeğin tüm yüzeylerine daha iyi ulaşıyor. Bu sayede yemeğin daha hızlı ve homojen bir şekilde pişmesini sağlıyor.

Fırında fan işareti hangisi?

Izgara ve Fan Bir zikzak çizgisinin altındaki bir fan şeklindeki sembol, fırın fanıyla birlikte ızgarayı gösterir. Simge kutusunun üst kısmındaki zikzak çizgi, ızgarayı belirtir. Fan, ısıyı fırının etrafına dağıtır ve ızgara, pişirme esnasında açılır ve kapanır.

Kek fanda mı pişer fansız da mı?

Dışı çıtır içi az pişmiş yemekler/yiyecekler elde etmek için kullanılan fanlı program bu nedenle özellikle kabarmasını istediğiniz kek, poğaça, börek gibi hamur işleri için uygun değil.

Kek hangi programda pişirilir?

Kek tariflerinde çoğu kez fırının dereceleri farklı ayarlanıyor. Fakat fırında kek pişirirken derece olmalıdır. derecelik fırınınızda kekiniz pişerken sürekli olarak kapağını açıp kontrol etmemelisiniz.

Fanli ayar nedir?

Dışının çıtır olmasını istedikleriniz için turbo pişirme (Fanlı program) Fanlı ya da bir başka deyişle turbo pişirmede fırının içindeki fanlar sayesinde sıcaklık fırının yer yerine eşit olarak dağılıyor. Bu sayede ısı değişimi kolay kolay yaşanmıyor.

Kek fırında hangi ayarda pişer?

Kek tariflerinde çoğu kez fırının dereceleri farklı ayarlanıyor. Fakat fırında kek pişirirken derece olmalıdır. derecelik fırınınızda kekiniz pişerken sürekli olarak kapağını açıp kontrol etmemelisiniz.

Hangi Yemek Hangi F&#;r&#;n Ayar&#;nda Pi&#;er?

Yemek yaparken ço&#;unlukla odak noktam&#;z tarif ve malzemelerin ölçüsü oluyor. Oysa lezzetli bir yemek için pi&#;irme yöntemleri ve pi&#;irme ekipmanlar&#;n&#;n kullan&#;m&#; da çok önemli. Özellikle de f&#;r&#;nda pi&#;irilen yiyeceklerde f&#;r&#;n&#;n özellikleri ve do&#;ru kullan&#;m&#; yeme&#;in lezzetini do&#;udan etkiliyor.

Özellikle hamur i&#;lerinde tarife birebir uyman&#;za ra&#;men istedi&#;iniz sonucu elde edemedi&#;iniz olmu&#;tur. Kabarmayan kek, d&#;&#;&#; adeta ta&#;la&#;m&#;&#; po&#;açalar…. Birçok ki&#;i mutfakta bu tür üzücü manzaralar ile kar&#;&#;la&#;m&#;&#;t&#;r. Asl&#;nda f&#;r&#;n&#; biraz daha yak&#;ndan tan&#;r, ayarlar&#;n&#; iyi bilirseniz tüm bu olumsuzluklar&#; bertaraf edebilirsiniz.

Bu yaz&#;m&#;zda sizler için f&#;r&#;n kullan&#;m&#;na dair temel bilgileri payla&#;aca&#;&#;z ve “f&#;r&#;n nas&#;l aç&#;l&#;r”, “f&#;r&#;n nas&#;l çal&#;&#;t&#;r&#;l&#;r”, “f&#;r&#;n &#;s&#;s&#; nas&#;l ayarlan&#;r” gibi sorulara yan&#;tlar arayaca&#;&#;z. Haz&#;rsan&#;z, vakit kaybetmeden ba&#;layal&#;m!

F&#;r&#;n Nas&#;l Kullan&#;l&#;r? Is&#;s&#;, Program&#; Nas&#;l Ayarlan&#;r?

Birço&#;unuzun bildi&#;i gibi f&#;r&#;nlarda s&#;cakl&#;k/&#;s&#;, süre ve pi&#;irme program&#; seçimleri olur. Hatta baz&#; tariflerde yeme&#;in pi&#;me süresi f&#;r&#;ndan f&#;r&#;na de&#;i&#;iklik gösterebilir &#;eklinde bir not bulunur. Gerçekten de her f&#;r&#;n&#;n pi&#;irme süresi farkl&#; olabilir. Bu nedenle gerçekten f&#;r&#;n&#; iyi tan&#;mak gerekir.

F&#;r&#;n aç&#;ld&#;ktan sonra ilk olarak f&#;r&#;n s&#;cakl&#;k dereceleri ve pi&#;irme süresi ayarlan&#;r. Sonras&#;nda ise s&#;ra f&#;r&#;n&#;n pi&#;irme program&#;n&#; seçmeye gelir. &#;&#;te tam da bu noktada bilmeniz gereken baz&#; temel bilgiler oldu&#;unu söylemeliyiz. Çünkü f&#;r&#;n pi&#;irme ayarlar&#; yeme&#;in lezzetini etkiler.

Örnek vermemiz gerekirse; d&#;&#;&#;n&#;n ç&#;t&#;r içinin ise yumu&#;ak olmas&#;n&#; istedi&#;iniz yemekler için f&#;r&#;n&#;n&#;z&#; turbo, bir ba&#;ka deyi&#;le fanl&#; programda çal&#;&#;t&#;rmal&#;s&#;n&#;z. E&#;er bu tür yemekleri alt üst pi&#;irme program&#;nda pi&#;irirseniz yeme&#;inizin her taraf&#; e&#;it &#;ekilde pi&#;er. Bu durumda sonuç tam anlam&#;yla bir hayal k&#;r&#;kl&#;&#;&#; olabilir.

Haydi, daha fazla vakit kaybetmeden “f&#;r&#;n nas&#;l ayarlan&#;r”, “f&#;r&#;n alt üst ayar&#; ve “f&#;r&#;n fan ayar&#; nas&#;l yap&#;l&#;r” sorular&#;n&#;n yan&#;tlar&#;n&#; sizlerle payla&#;al&#;m!

Her Taraf&#; E&#;it Pi&#;sin Diyenler &#;çin: Alt Üst Pi&#;irme – Fans&#;z Program

• Söz konusunda f&#;r&#;n kullan&#;m&#; ise genellikle en çok sorulan sorular “kek f&#;r&#;n ayar&#;”, “po&#;aça f&#;r&#;n ayar&#;” ve kurabiye f&#;r&#;n ayar&#; oluyor.
• F&#;r&#;nlardaki alt üst pi&#;irme program&#;, fans&#;z program ismiyle de bilinir. Baz&#; tariflerde bu &#;ekilde de geçebilir.
• Bu program en s&#;k kullan&#;lan geleneksel pi&#;irme program&#;d&#;r.
• E&#;er alt üst pi&#;irmeyi seçerseniz, yeme&#;in her yeri e&#;it derecede pi&#;er.
• Bu program yüksek &#;s&#;da yava&#; yava&#; pi&#;irilen yiyecekler için idealdir.
• Örne&#;in bütün hindi veya tavuk gibi yemeklerde bu program&#; seçebilirsiniz.
• Bunun yan&#; s&#;ra ekmek ve kek gibi her taraf&#; e&#;it pi&#;irilen hamur i&#;lerinde de bu program kullan&#;l&#;r.
• A&#;&#;zda da&#;&#;lan k&#;y&#;r k&#;y&#;r kurabiyelerin s&#;rr&#; da bu programd&#;r.
• Bu programda f&#;r&#;n fan i&#;levini devreye sokmaz. Dolay&#;s&#;yla yeme&#;in her taraf&#; e&#;it pi&#;er. Hamur i&#;leri ise istedi&#;iniz gibi kabar&#;r.
• Birkaç ipucu daha verelim; f&#;r&#;n&#; önceden &#;s&#;t&#;rsan&#;z kabartma tozu aktive olur ve hamur i&#;leri çok daha güzel kabar&#;r. Dolay&#;s&#;yla bu programda yemek pi&#;irmeden önce mutlaka f&#;r&#;n&#; 10 dakika kadar bo&#; &#;ekilde çal&#;&#;t&#;r&#;n.
• F&#;r&#;n tepsisini orta rafa yerle&#;tirin. F&#;r&#;nda ba&#;ka herhangi bir tepsi vb. malzeme olmamas&#;na dikkat edin. Yani tek seferde tek bir yemek pi&#;irin.

Tarif için: Çok Kabaran Yumu&#;ac&#;k Mayal&#; Kek Tarifi

Mangal Tad&#;nda: Izgara Program&#;

• Mangal&#; kim sevmez ki? Peki f&#;r&#;nda mangal lezzetini yakalamaya ne dersiniz? F&#;r&#;nda &#;zgara ayar&#; sayesinde bunu yapmak çok kolay.
• Öncelikle f&#;r&#;n&#;n&#;z&#; &#;zgara program&#;nda çal&#;&#;t&#;r&#;n. Ard&#;ndan pi&#;irmek istedi&#;iniz eti f&#;r&#;n&#;n en üst raf&#;na, &#;zgara telinin üzerine yerle&#;tirin. Bu &#;ekilde etler üstten gelen yüksek &#;s&#;yla mühürlenir ve içi adeta mangalda pi&#;irilmi&#; gibi yumu&#;ac&#;k olur.
• F&#;r&#;nda &#;zgara yapacaklara küçük bir de uyar&#;m&#;z olacak. Etlerden f&#;r&#;n&#;n içine ya&#; akabilir. Bu nedenle f&#;r&#;n&#;n alttaki raflar&#;ndan birine bo&#; bir tepsi koymay&#; ihmal etmemelisiniz.
• Aksi takdirde, sonras&#;nda f&#;r&#;n&#; temizlemek tam anlam&#;yla i&#;kenceye dönebilir.

Tarif için: Mangal Tad&#;nda Büyük Tavuk But

D&#;&#;&#; Ç&#;t&#;r Yiyeceklerin S&#;rr&#;: Turbo Pi&#;irme – Fanl&#; Program

• F&#;r&#;n turbo ayar&#;, fanl&#; pi&#;irme olarak da bilinir.
• Bu programda f&#;r&#;n&#;n fanlar&#; sayesinde &#;s&#; f&#;r&#;n&#;n her yerine e&#;it &#;ekilde da&#;&#;l&#;r.
• Turbo program, alt üst pi&#;irmeye k&#;yasla daha k&#;sa sürede pi&#;irme f&#;rsat&#; sunar. Ayr&#;ca bu programda birden fazla yeme&#;i ayn&#; anda pi&#;irebilirsiniz. Yani f&#;r&#;n&#;n raflar&#;na birden fazla tepsi yerle&#;tirebilirsiniz.
• Fanl&#; programda d&#;&#;&#;n&#;n ç&#;t&#;r içinin ise yumu&#;ak olmas&#;n&#; istedi&#;iniz her yeme&#;i pi&#;irebilirsiniz. Et ve sebze yemekleri için bu program idealdir.
• Ancak bu program&#;n&#;n kek, börek, ekmek gibi kabarmas&#; gereken yiyeceklere uygun olmad&#;&#;&#;n&#; belirtmeliyiz.
• E&#;er hamur i&#;lerini bu programda pi&#;irirseniz büyük ihtimalle içi çi&#; kalacakt&#;r.

Tarif için: Özel Sosuyla F&#;r&#;nda Tavuk &#;i&#; Tarifi (Videolu)

Sadece Alt Pi&#;irme: Alt&#; Ç&#;t&#;r, Üstü Yumu&#;ak

• F&#;r&#;n&#;n&#;z&#; alt &#;s&#;tma program&#;na ayarlayarak alt&#; ç&#;t&#;r üstü yumu&#;ak yemekler haz&#;rlayabilirsiniz.
• Ç&#;t&#;r ç&#;t&#;r pizza hamuru için haz&#;rlad&#;&#;&#;n&#;z pizzay&#; bir de bu programda pi&#;irmeyi deneyin, pi&#;man olmayaca&#;&#;n&#;za eminiz!
• E&#;er pizzay&#; fans&#;z programda pi&#;irirseniz her taraf&#; ayn&#; anda pi&#;ece&#;inden üzerindeki malzemeler daha h&#;zl&#; pi&#;ip yanabilir.
• Lezzetli bir pizza için öncelikle alt pi&#;irmeyi aç&#;p hamuru pi&#;irin, son dakikada ise üst &#;s&#;tmay&#; açarak üstteki malzemelerin pi&#;mesini sa&#;lay&#;n.
• Böylelikle krallara lay&#;k, ç&#;t&#;r ç&#;t&#;r hamuruyla yiyeni mest eden bir pizza haz&#;rlayabilirsiniz.

Tarif için: Evde Pizza Tarifi Nas&#;l Yap&#;l&#;r? (Videolu)

Uygun Is&#;y&#; Belirleme

Peki f&#;r&#;n derecesi nas&#;l ayarlanmal&#;?

• ºC so&#;uk ve yava&#; pi&#;irme için uygundur.
• Yava&#; yava&#; pi&#;mesini istedi&#;iniz yiyecekler için f&#;r&#;n&#; – ºC’ye ayarlayabilirsiniz.
• – ºC orta s&#;cakl&#;kta pi&#;mesi gereken yiyecekler için idealdir.
• – ºC h&#;zl&#; ve yüksek &#;s&#;da pi&#;irilmesi gereken yiyecekler içindir.
• – ºC ise çok s&#;cakta ve h&#;zl&#; pi&#;irilmesi gereken yiyecekler için uygundur.

Önemli Sorulardan Biri: F&#;r&#;n Tepsisi Hangi Rafa Konmal&#;?

• F&#;r&#;n ayar&#; nas&#;l yap&#;l&#;r sorusuna yan&#;t verdik. Ancak f&#;r&#;n&#;n tüm özellik ve fonksiyonlar&#;ndan faydalanabilmek için sadece program ayarlar&#;n&#; bilmek yetmez.
• F&#;r&#;n yemeklerinde istedi&#;iniz sonucu elde edebilmeniz için tepsiyi veya &#;zgaray&#; do&#;ru pozisyonda f&#;r&#;na yerle&#;tirmeniz gerekir.
• F&#;r&#;n&#;n en üst raf&#; yüksek &#;s&#;da h&#;zl&#; bir &#;ekilde pi&#;irilmesi gereken yemekler için uygundur.
• Orta seviye daha &#;l&#;ml&#; &#;s&#; ile pi&#;irilmesi gereken yemekler için idealdir. E&#;er yeme&#;in, etin veya hamur i&#;inin her taraf&#;n&#;n e&#;it olarak pi&#;mesini istiyorsan&#;z tepsiyi orta seviyeye yerle&#;tirmelisiniz.
• Alt seviye ise daha dü&#;ük s&#;cakl&#;kta ve yava&#; pi&#;mesi gereken yemekler içindir.

F&#;r&#;n Yemekleri: Birbirinden Leziz 42 Tarif

Kek En &#;yi Nas&#;l Kabar&#;r? Püf Noktal&#; Tarifler

F&#;r&#;n Kullan&#;rken &#;&#;inize Yarayacak 9 Pratik Bilgi

Hindi Eti Pi&#;irmenin Çok &#;&#;e Yarayacak 5 Nefis Püf Noktas&#;

F&#;r&#;n Nas&#;l Temizlenir? Ya&#; ve Kirden Ar&#;nd&#;racak 5 Kolay Yöntem