Fırın Tepsisinde Hazır Yufkadan Baklava

Bim Hazır Yufkadan Baklava Tarifi &#; Ramazan bayramlarının vazgeçilmezi olan baklava ev yapımı olduğundan çok daha lezzetli olmaktadır. Ancak artık marketlerde satılan hazır yufkalar ile yapılan baklavalar çok daha pratik ve kolay olmaktadır nokta hazır yufkalar ile yapılan baklavalar oldukça lezzetli olup ev yapımı ayrılmamaktadırlar.

Ev yapımı baklava yapmak istiyor ancak hamurunu açmak için vaktiniz yoksa veya hamurunu açamayacağınızdan endişeleniyorsanız. bu noktada Bim hazır yufkadan baklava tarifi sizler için kurtarıcı olmaktadır.

Bim marketlerinden alacağınız baklavalık yufkalar sayesinde kısa sürede ortalama 12 ila 14 kişilik lezzetli bir baklava hazırlayabilirsiniz. Oldukça kolay bir tarife sahip olan bu baklava tarifi ile hem yufka açmak için vakit kaybetmezsiniz hem de lezzetli bir baklava yiyebilirsiniz.

Bim Hazır Yufkadan Baklava Tarifi İçin Gerekli Malzemeler

Bim hazır yufkadan baklava tarifi için gerekli malzemeler ile ortalama olarak 14 kişilik bir baklava yapmanız mümkündür. Marketten almış olduğunuz hazır yufkalar ile baklava yaparken sadece birkaç malzemeye ihtiyacınız bulunmaktadır.

Hazır yufkadan baklava malzemeler listesi şöyledir;

• 1 paket hazır baklavalık yufka
• Ceviz veya fıstık
• gram tereyağı

Şerbeti için;

• 3 su bardağı su
• 4 su bardağı şeker

Yeni ve farklı Yemek Tarifi taleplerinizi yorum bölümünden bizlere bildirebilirsiniz.

Hazır Yufkadan Baklava Tarifi Nasıl Yapılır?

Özellikle yoğun iş temposuna sahip olan hanımların genellikle satın baklava almak yerine en çok tercih ettikleri yöntem hazır baklavalık yufkadan baklava yapmaktır. Oldukça pratik bir tarife sahip olan bu baklava çeşidi hem lezzetli hem de pratik olmaktadır.

Hazır yufkadan baklava tarifi nasıl yapılır? Diye merak eden kişiler için aşama aşama baklava yapımını sizlere anlatmış bulunmaktayız.

1. İlk olarak klasik baklava da olduğu gibi şerbeti hazırlamak gerekmektedir. şerbet için orta boy bir tencere içerisine 4 su bardağı şeker ve 3 su bardağı su koyarak 15 dakika kadar kaynatmanız ve soğuması için kenara bırakmanız yeterlidir.
2. Daha sonra baklava yapımına geçerek dikdörtgen şeklinde büyük boy bir tepsi kullanabilirsiniz.
3. Bu tepsi içerisine hazırlamış olduğunuz yufkaları boyuna ve enine uygun olarak kesin ve daha sonra ayrı bir noktada eritmiş olduğumuz tereyağını veya margarini tepsinin en alt kısmına sürerek ilk yufkayı serin.
4. Ardından ilk serdiğiniz yufkanın üzerine eritmiş olduğunuz tereyağını sürerek ikinci yufkaya geçin ve 6 yufka da bir aralarına tereyağı sürerek iç malzemelerini ekleyin.
5. böylece istediğiniz kat sayısına ulaşana kadar devam edin ve daha sonra baklavayı dilimleyin.
6. Kalan tereyağını da tüm tepsiye yayın.
7. Daha sonra önceden ısıtmış olduğunuz derecelik fırının içerisine baklava anızı koyarak 35 ila 40 dakika kadar pişirin.
8. Kızarmış kıvama gelen baklavayı fırından çıkardıktan sonra soğumuş şerbeti her noktasına gelecek şekilde güzelce dökün ve 2 saat kadar dinlendirdikten sonra üstünü istediğiniz gibi süsleyerek servis edebilirsiniz.

Hazır Yufkadan Baklava Tarifi İçin Püf Noktalar Nelerdir?

Her ne kadar hazır yufkadan baklava tarifi yapmak yufkaları el açması olarak yapmaya göre pratik de olsa birtakım püf noktalara dikkat edilmesi gerekmektedir. Hazır yufkadan baklava tarifi için püf noktaları içerisinde özellikle tatlının ilk olarak şerbeti hazırlanmalı ve soğuduktan sonra sıcak baklavanın üzerine dökülmesi gerekmektedir. Aksi halde hamur olur.

Margarini ve tereyağı bir tavada eritelim. Tepsiyi yağlayalım. Baklava yufkalarını tepsiye yerleştirmeye başlayalım. Üç tane yufka koyup üzerini yağlayalım ve bu yağlama işlemini her üç yufkayı koyduğumuzda yineleyip, yufkalar bitene kadar sürdürelim. Bu arada 12 yufkayı yerleştirdikten sonra üzerine dövülmüş ceviz yayalım, aynı işlemi 22’nci ve 32’nci yufkayı yerleştirdiğimizde de yapalım. (Daha az ceviz koymak isterseniz bu işlemi 2 kez de yapabilirsiniz.) 

En üste gelecek yufkaya yine yağ sürelim ve tepsiyi önceden ısıtılmış derecelik fırına koyalım. Altı ve üstü iyice kızarıncaya kadar pişirelim.Sıcak baklavanın üstüne soğumuş olan şerbeti dökelim. 

Baklava şerbeti çektikten ve soğuduktan sonra servis yapabiliriz.