Fırında Brüksel Lahanası Yemeği
Fırında Beşamel Soslu Brüksel Lahanası
Lezzetine alışık olduğunuz kış sebzelerini doyurucu ve sıradışı bir tarife dönüştürmek ister misiniz? Bu defa bize iyi gelecek olan, pek çok vitamin ve minerali bünyesinde taşıyan, küçük cüsseli, mini minnak bir sebze: Brüksel lahanası namı diğer Frenk lahanası. Düşük kalorisiyle diyet yapanları peşinden koşturan Brüksel lahanası bu tarifte farklı lezzet peşinde koşanları mes edecek! Zeytinyağlı yemeği, garnitürü, salatası yapılan lahanalar, İtalyan sosla buluşup nefis bir akşam yemeğinde sofranın renkli yüzü olmak için kararınıza teslim oluyorlar. Tarifimizde neler olmuş özetle; Bilare haşlanan Brüksel lahanalar, beşamel sosla girdikleri fırından üzeri kaşar peynirinin uzayıp giden büyüsüne kapılarak çıkmış. Afiyetle efendim!
ADIMLAR
Fırında Beşamel Soslu Brüksel Lahanası Tarifi
2 / 5
Beşamel sos için yağı kızdırıp unu ilave edin ve kavurun.
- 1çorba kaş&#x;ğ&#x; tereyağ&#x;
- 2çorba kaş&#x;ğ&#x; un
3 / 5
Sütü yavaş yavaş ilave edip kaynamaya başlayınca karabiberini ve tuzunu ilave edin. İyice karıştırıp kenara alın.
4 / 5
Brüksel lahanalarını fırın kabına alıp beşamel sosunu üzerinde gezdirin. Önceden ısıtılmış derece fırında pişirin.
5 / 5
Sos kaynamaya başlayınca kaşar peynirini ilave edin. Kaşar peynir kızarınca fırından alıp sıcak servis edin.
BESİN DEĞERLERİ
gr İçinDaha Fazla
* Besin değerleri ortalama olarak fikir vermesi için oluşturulmuştur. Detaylı bilgi için diyetisyeninize başvurunuz.
MALZEMELER
Kişilik*
- gram temizlenmişBrüksel lahanas&#x;
- 1 kase temizlenmişBrüksel lahanas&#x;
Beşamel Sos &#x;çin
- 15 gram tereyağ&#x;
- 30 gram un
- gram süt
- 1 gram toz karabiber
- yeter gram tuz
- 1 çorba kaş&#x;ğ&#x; tereyağ&#x;
- 2 çorba kaş&#x;ğ&#x; un
- 2 su bardağ&#x; süt
- 1 çimdik toz karabiber
- yeter kadar tuz
Üzeri &#x;çin
- arzu edilen gram rendelenmişkaşar peyniri
- arzu edilen kadar rendelenmişkaşar peyniri
sayılı Kişisel Verilerin Korunması Kanunundaki amaçlar ile sınırlı ve mevzuata uygun şekilde çerezler kullanılmaktadır. Detaylı bilgi için çerez politikamızı inceleyebilirsiniz.
Geri bildirimde bulun
Fırında Brüksel Lahanası Tarifi
Fırında pişen yemeklerin kendine has olan aroması ve çıtırlığı bambaşkadır! Tavuk eti, köfte, kırmızı et, balık ya da sebzeler… Her türden yemeği fırında pişirmek mümkün!
Fırında sebzeler ise hem çok hafif bir ana yemek hem de garnitür olarak servis edilebilmesiyle menümüzde istediğimiz gibi yer alabiliyorlar! Özellikle diyet dönemlerinde çok az yağ ile pişirilen fırın sebzeler hepimizin favorisi olurken, et tüketmek istemeyenler için de leziz öğünler haline geliyor.
Biz de bugün fırında kolayca pişen ve enfes hardal sosu ile aroması zenginleşen Brüksel lahanası yemeği yapacağız! Sadece 3 malzemeden oluşan fırında Brüksel lahanası yemeği için Brüksel lahanası, yağ ve pul biber yeterli oluyor. Ama fırında Brüksel lahanasının sırrı sosunda gizli! Bu basit ve pratik yemek, aslında enfes sosu ile davet sofralarına yakışır bir garnitür haline geliyor. Hardal, zeytinyağı ve limon ile hazırlanabilen sosu bildiğiniz Brüksel lahanası lezzetini bambaşka bir noktaya taşıyor.
“Fırında Brüksel lahanası nasıl pişirilir?” diye merak ediyorsanız hemen anlatalım! Renk alana kadar 30 dakika fırın tepsisinde pişen Brüksel lahanaları, size sosunuzu hazırlamak için zaman yaratıyor. Böylece fırından çıkardıktan sonra hemen servis edebiliyorsunuz.
Fırında Brüksel lahanası kadar pratik başka tariflerimizi de buraya bırakıyoruz: Karnabahar graten ve fırında patates! Mutlaka göz atın!