Gül, mis gibi kokusuyla herkes tarafından çok sevilir. Gül, hoş kokusuyla birlikte içerdiği faydalar sayesinde birçok alanda kullanılmaktadır. Kozmetik ürünlerin içerisinden tutun da mutfaklarda gül reçeli ve gül şerbeti yapımına kadar birçok ürün ve tatlıların içerisinde kullanılır. Gül bir diğer yandan şifalı çay olarak tüketilmektedir. Taze gül yaprakları yahut kurutulmuş gül yapraklarından elde edilen gül çayı, hoş bir koku ve hafif bir tada sahip olup tam bir şifa kaynağıdır. Gül çayının şifalarını sayacak olursak, kadınlarda görülen adet (regl) sancılarını ve ağrılarını azaltmasıyla başlayabiliriz. Öte yandan sakinleştirici özelliği sayesinde kişiyi rahatlatarak stres ve yorgunluğun giderilmesine yardımcı olur.
Gül Çayı Zayıflatır Mı?
Gül çayı; taze gül yapraklarından yahut kurutulmuş gül yapraklarından yapılan hoş kokulu bir çaydır. Gül çayı, doğal olarak şeker ve kalori içermez. Antioksidan özelliğe sahip olan gül yaprakları, vücuttaki serbest radikallerin temizlenmesine yardımcı olur. Gül yaprağı ve bol su ile yapılan gül çayı, içerdiği bol su sayesinde metabolizmayı hızlandırarak.
Gül Çayının Faydaları Nelerdir?
Regl Sancılarını Dindirir
Gül çayının en bilinen özelliği kadınların adet dönemlerinde yaşadığı ağrı ve sancıyı azaltmaya yardımcı olmasıdır. Gül çayı, anti enflamatuar özelliği sayesinde regl sancılarını azaltır, adet şişkinliği indirir.
Metabolizmayı Hızlandırır
Gül çayı düzenli tüketim sonucunda metabolizmayı hızlandırarak kişinin hızlı kilo vermesine yardımcı olur. Diyet yapan ve kilo vermek isteyen birçok kişi, zayıflatan bitki çayları arasında gül çayını tercih etmektedir.
İltihap Önleyicidir
Gül çayı, iltihap önleyici özelliğe sahiptir. Bu özelliği sayesinde vücutta biriken toksitlerin atılmasına yardımcı olur. Gül çayı düzenli olarak tüketildiği zaman idrar yolu enfeksiyonlarının oluşmasını engeller.
Cilt Sağlığını Korur
Gül çayı A ve E vitaminleri açısından zengin bir yapıya sahiptir. İçerdiği vitaminler ve güçlü antioksidanlar sayesinde, cilt sağlığını korur. Kuru ciltleri nemlendirerek cildin daha sağlıklı görünmesini sağlar. Cilt nem kazandıkça yumuşar ve ciltteki ince kırışık çizgilerin görünümü azalır. Anti enflamatuar özelliği sayesinde iltihaplı sivilce ve akne oluşumunun önüne geçer.
Boğaz Ağrılarını Hafifletir
Gül çayı ile boğaz enfeksiyonları gidermek aynı zamanda boğaz ağrılarını dindirmek mümkündür. Bademcik iltihaplanmasına karşı bir fincan ılık gül çayı tüketerek, bademcik üzerindeki iltihabın akmasını sağlayabilirsiniz. Aynı zamanda gül çayı boğazı yumuşatarak boğaz ağrısının dinmesini sağlar.
Sindirim Sistemini Düzenler
Gül çayı sindirim sitemi üzerinde de yararlı etkilerle karşımıza çıkar.Kabızlık şikayeti çekenler, düzenli olarak gül çayı tüketerek kabızlık problemini ortadan kaldırabilirler. Gül çayı adeta detoks etkisi verir ve vücuttaki zararlı atıkların vücuttan dışarıya atılmasına yardımcı olur.
Antidepresan Etkiye Sahipti
Gül çayı antidepresan özelliğe sahiptir. Gece uyumadan bir saat önce gül çayı tüketerek, günün stres ve yorgunluğunu üzerinizden atmanızı sağlar. Bununla birlikte beyni rahatlatarak gece boyu verimli bir uyku çekmenizi sağlar.
Gül Çayının Zararları Nelerdir?
Gül çayı da diğer bitki çayları gibi fazla tüketilmemesi gerekir. Gül çayı tüketirken aşırıya kaılması sonucunda bazı yan etkilere maruz kalınabilir. Gün içerisinde 2 fincandan fazla tüketilmemesi gerekir. Aksi taktirde kişi; mide bulantısı, istifra, uykusuzluk, kalp çarpıntısı, baş ağrısı, baş dönmesi ve karın ağrısı gibi yan etkiler ile karş karşıya kalır.
Ayrıca hamile ve bebeğiniz emziren annelerin, gebelik ve emzirme sürecinde gül çayı tüketmemeleri tavsiye edilir.
Evde Gül Çayı Nasıl Yapılır?
Malzemeler
Hazırlanışı
Gül çayını taze gül yapraklarından yapacaksanız, 2 su bardağı taze gül yaprağını musluk altında güzelce yıkayın. Küçük bir tencere içerisine gül yapraklarını ekleyin ve üzerine 3 su bardağı su ilave edin. Ocağın altını açarak gül yaprağının dakika boyunca kaynamasını sağlayın. Gül çayı kaynadıktan sonra üç adet fincana eşit bir şekilde paylaştırın. Dilerseniz fincanların içerisine birer çay kaşığı bal ekleyerek çayı tatlandırabilirsiniz.
Gül çayını kurutulmuş gül yaprakları yahut kurutulmuş gül tomurcuğundan yapacaksanız 1 yemek kaşığı kullanmanız gerekir. 3 su bardağı suyu küçük bir tencerede kaynatın. 3 su bardağı kaynamış suyun içerisine 1 yemek kaşığı dolusu kurutulmuş gül yaprağı ya da kurutulmuş gül tomurcuğu koyun ve tencerenin kapağını kapatın. Gül çayının dakika kadar demlenmesini bekleyin. Ardından 3 adet fincanın içerisine eşit bir şekilde paylaştırın. Gül çayı sade bir şekilde içilebildiği gibi, tatlandırıcı eklenerek de tüketilebilir. Bunun için fincanın içerisine 1 çay kaşığı kadar bal katarak tatlandırabilirsiniz.
Giriş Tarihi: Son Güncelleme:
Gül yüzyıllardır süregelen birçok hastalığa deva olduğu gibi birçok yemek ve içecekte kullanılan ender türden bir bitkidir. Osmanlı döneminde de önemli yere sahip olan gül hoş kokusu ve ferahlatıcı özelliği ile insanların ruhunu okşamaktadır. Ayrıca gül çayı da yumuşak içimi ve hoş tadıyla birçok hastalığa çare olmaktadır. Gül çayının faydaları ile ilgili içeriğimizi okuduktan sonra siz de evde gül çayı hazırlamak isteyebilirsiniz. İşte gül çayının faydaları ve hazırlanışı
GÜL ÇAYININ FAYDALARI
Gül çayının hoş kokusundan, ferahlatıcı özelliğinden ve inanılmaz faydaları olduğundan bahsetmiştik. Gelin gül çayının faydalarına madde madde bakalım:
GÜL ÇAYI ZAYIFLATIR MI?
Gül çayı diğer çay türleri gibi sudan yapıldığı için insanın su ihtiyacının belirli oranda alınmasını sağlar. Su metabolizmayı güçlendirerek kilo verdirmeye yardımcı olur. Antioksidan açısından güçlü olduğu için vücuttaki serbest radikalleri temizler ve kilo aldıracak stres, depresyon gibi sıkıntılardan uzak tutar. Polifenoller bakımından zengin olan gül çayı diyet listelerinde hep yerini almıştır.
GÜL ÇAYI HAZIRLANIŞI
Gül çayı hazırlamak için şu adımları uygulayabilirsiniz. İşte gül çayı tarifi:
ARKADAŞINA GÖNDER
Gül'ün Faydaları Nelerdir? Gül Neye İyi Gelir, Hangi Hastalıklara Faydası Vardır?
Gülsuyu kaç kalori, Gülsuyu yemek şişmanlatır mı? Zayıflatır mı? Gülsuyu gıdasının içerisinde hangi maddeler var? Zararlı mı? Faydalı mı? Ne sıklıkla tüketmek ve nasıl yemek lazım? Gülsuyu ile ilgili sıkça sorular soruların cevabını vermeden önce Gülsuyu ile ilgili tüm besin değerlerini bilmek gerekiyor.
Gülsuyu içerisinde Kalsiyum bulunuyor. Özellikle süt ve süt ürünlerinde yüksek miktarda bulunan kalsiyum Gülsuyu içerisinde de var. 1 Çay Kaşığı Gülsuyu içerisinde 0,24 mg kalsiyum bulunuyor. Kalsiyumun kemik sağlığı ve kemik gelişimi için son derece faydalıdır. Günlük ihtiyacımızda inek sütü, peynir ve yoğurttan bol miktarda alabildiğimiz kalsiyumu Gülsuyu yiyerek de alabiliyoruz. Gülsuyu içerisinde bulunan kalsiyum da kemiklerimiz için son derece önemli bir besin kaynağıdır. Özellikle yaşlılıkta kemik sağlığımız için son derece önemli olan kalsiyumu tüketmemiz gerekmektedir. Bu sebeple Gülsuyu yemek de kalsiyum almamız için önemli olacaktır.
1 Çay Kaşığı Gülsuyu içerisinde ortalama 2,1 kalori bulunuyor. Kalori nedir? Ne işe yarar? Gülsuyu içerisinde bulunan kalori az mı çok mu? Faydalı mı zararlı mı? Gibi sorular günümüzde sıkça soruluyor. Gülsuyu içesinde de belirli bir miktarda bulunan kalori, bizim enerji kaynağımızdır. Gün içerisinde yapacağımız tüm aktiviteler için enerjiye ihtiyaç duyarız. Ortalama 1 kilo verebilmek için yaklaşık olarak bin kalori eksiye düşmemiz gerekmektedir. Gülsuyu içerisinde bulunan kalori miktarıyla bunu dengelemek mümkün. Kalorisi fazla yiyecekleri az tüketmek her zaman bizim sağlığımız için önemli olacaktır.
Gülsuyu içerisinde Karbonhidrat bulunuyor. Karbonhidratların en büyük faydası vücutta enerji ve ısı ihtiyacını karşılıyor olması. 1 gram karbonhidrat yaklaşık olarak vücudumuza 4 kalori kazandırıyor. 1 Çay Kaşığı Gülsuyu içerisinde yaklaşık olarak 0,04 g karbonhidrat bulunmaktadır.
Gülsuyu içerisinde hiç kolesterol yok. Kolesterol oranı 0.
Gülsuyu içerisinde hiç lif yok. Lif oranı 0.
Gülsuyu içerisinde Demir bulunuyor. Demirin en önemli görevlerinden birisi oksijen taşımaktır. Kan içerisinde oksijen taşıyan kan hücrelerinin üretiminde kullanılır. 1 Çay Kaşığı Gülsuyu içerisinde yaklaşık olarak 0,01 demir vardır. Eğer vücutta demir oranı eksikse, yorgunluk, halsizlik, sürekli uyuma hissi, konsantrasyon bozukluğu gibi durumlar meydana gelir. Siz de Gülsuyu tüketerek günlük Demir ihtiyacınızın belirli bir bölümünü buradan sağlayabilirsiniz. Eskiden de bildiğimiz gibi Demirin en çok olduğu besinlerden birisi Ispanaktır. Gülsuyu içerisinde bulunan demir ile siz de yorgunluk, halsizlik, bitkinlik ve sürekli uyuma halini ortadan kaldırabilirsiniz.
Gülsuyu içerisinde hiç yağ yok. Yağ oranı 0.
Gülsuyu içerisinde Potasyum bunuluyor. Sabahtan akşama kadar aldığımız gıdalar içerisinde aslında günlük potasyum ihtiyacımızı çok rahat karşılıyoruz. Bu yiyeceklerin içerisinde Gülsuyu yiyeceği de var. Gülsuyu içerisinde de potasyum bulunuyor. 1 Çay Kaşığı Gülsuyu içerisinde yaklaşık olarak 2,64 mg potasyum bulunuyor. Potasyumun en büyük faydalarından birisi kan basıncını dengeliyor olması. Bunun dışında yapılan araştırmalara göre potasyum tüketimi kemik kütlesinin yüksek olmasına da yardımcı oluyor. Gülsuyu içerisinde de bulunan potasyum aynı zamanda böbrek taşlarına da iyi geliyor. Gülsuyu tüketenler yani gerekli miktarda potasyum alanlarda böbrek taşı oranı, potasyumu eksik olanlara göre daha düşüktür. Diğer bir deyişle potasyum börek taşı oluşumunu engelliyor veya geciktiriyor.
Gülsuyu içerisinde Protein bulunuyor. Gülsuyu içerisinde bulunan bu protein aslında canlıların temel yapı taşlarından birisidir. Hayatın devamlılığı için çok çok önemli olan Protein Gülsuyu dışında et, süt, balık ve diğer hayvansal besinlerde bulunuyor. Gülsuyu içerisinde bulunan proteinin fazla alınması da karaciğer yetmezliği gibi hastalıklara neden olabiliyor. Bu sebeple Gülsuyu içerisinde bulunan Protein miktarını günlük dozunu kaçırmadan almamız lazım. Örneğin sporcuların kullandığı protein tozlarının faydası olduğu kadar zararlarının da olabileceği söz konusu. 1 Çay Kaşığı Gülsuyu içerisinde de 0,01 g Protein bulunuyor.
Gülsuyu içerisinde Sodyum bulunuyor. Aslında günlük hayatımızda sodyumu en çok tuz ile alıyoruz. Ancak Gülsuyu ile de bir miktar sodyum alıyoruz. Belirtmek gerekirse 1 Çay Kaşığı Gülsuyu içerisinde yaklaşık olarak 0,24 mg sodyum bulunuyor. Peki Gülsuyu içerisinde de yer alan sodyum ne işe yarıyor? Sodyum kasların sinir ve fonksiyonlarının etkin çalışmasını sağlıyor. Sinir hücreleri arasındaki elektrokimyasal iletişim sodyum ile oluyor. Ayrıca sodyum, vücuttaki birçok fonksiyonun düzenli olarak çalışmasına yardımcı olur. Siz de Gülsuyu yiyerek sodyum almış olursunuz.
Gülsuyu içerisinde hiç A Vitamini yok. A Vitamini oranı 0.
Gülsuyu içerisinde hiç C Vitamini yok. C Vitamini oranı 0.
Peki miktar olarak Gülsuyu içerisindeki hangi maddeden ne kadar var? Mesela ne kadar Gülsuyu yersek ne kadar kalori alıyoruz? Ne kadar vitamin alıyoruz? Gülsuyu içerisinde ne kadar Karbonhidrat, Protein ve Yağ var? Gülsuyu içerisinde vitamin var mı? Varsa hangi vitaminler var. İşte Gülsuyu içerisindeki besinler ve miktarı