Gülten Özsoy Sipariş

Bartın'da KOAH hastası eşi için yapımına başladığı kozalak pekmezi üretiminde Orman ve Köy İlişkileri (ORKÖY) desteklerinden de faydalanarak üretimini yılda 5 tona çıkaran 47 yaşındaki Gülten Özsoy, siparişlere yetişmeye çalışıyor.

Ulus ilçesine bağlı Kumluca beldesinde yaşayan Özsoy, 5 yıl önce KOAH hastası olan eşi Ahmet Özsoy için deneme amaçlı kozalak pekmezi yaptı.
Eşinin pekmezin faydasını görmesi sonucu öncelikle çevresinden siparişler alan Özsoy, artan talep üzerine ORKÖY desteklerinden de faydalanarak üretimini artırıp aile bütçesine katkı sağlamaya başladı.
Özsoy, gazetecilere, eşi için ilk etapta 30 kilo pekmez yaptığını söyledi.
Pekmezin, eşinin öksürüğüne, akciğerlerine iyi geldiğini fark etmesiyle yıl boyunca evinde üretim yaptığını dile getiren Özsoy, "İlk olarak eşim için yılda 30 kavanoz yapıyordum. Eşim faydasını gördükten sonra arkadaşlarına tavsiye etti. Faydasını gören arkadaşları da başkalarına tavsiye etti. Haber

seafoodplus.info

Bartın Ulus ilçesinde yaşayan 47 yaşındaki Gülten Özsoy, 5 yıl önce KOAH hastası eşi için yapımına başladığı kozalak pekmezi üretimini yılda 5 tona çıkardı. Orman ve Köy İlişkileri (ORKÖY) desteklerinden faydalanan Özsoy, siparişlere yetişmeye çalışıyor.

Pekmezin faydalarını gördükten sonra öncelikle çevresinden siparişler almaya başlayan Özsoy, artan talep üzerine ORKÖY desteklerinden de faydalanarak üretimini artırıp aile bütçesine katkı sağlamaya başladı.

YILDA 30 KAVANOZDAN 5 TON ÜRETİME

Pekmezin eşinin öksürüğüne ve akciğerlerine iyi geldiğini fark etmesiyle yıl boyunca evinde üretim yaptığını dile getiren Özsoy, "İlk olarak eşim için yılda 30 kavanoz yapıyordum. Eşim faydasını gördükten sonra arkadaşlarına tavsiye etti. Faydasını gören arkadaşları da başkalarına tavsiye etti. Ardından 10 kavanoz, bir kasa halinde siparişler almaya başladık. ORKÖY Bölge Müdürlüğünden yüzde 20'si hibe, geri kalanı 3 yıl faizsiz geri ödemeli destek aldık. İlk yıllarda yılda 1 ton olan üretimimizi bu yıl 5 tona kadar çıkardık. Türkiye'nin bütün illerinden ve yurt dışından siparişler alıyoruz" diye konuştu.

Özsoy, koronavirüse yakalananların da tedavi sürecinde ve sonrasında kozalak pekmezine rağbet gösterdiğini aktardı.