Içi Islak Kurabiye

Islak Kurabiye Nasıl Yapılır?

Islak kurabiye tarifi hem yapımı oldukça basit hem de tadı oldukça lezzetli olan bir tarif. Çok fazla zahmete girmeden brownie tadında ıslak kurabiye hazırlayabileceksiniz. Çay saatlerinizin vazgeçilmezi olacak ıslak kurabiye tarifimizi denemeden geçmemenizi öneririz. Peki, ıslak kurabiye nasıl yapılır? İşte tadı damağınızda yer edecek, yedikçe yemek isteyeceğiniz ıslak kurabiye tarifi 

1. adım: İlk olarak şerbet hazırlanıp soğumaya alınır.

2. adım: Sıvı yağı, margarin ve seker karıştırılır. Şeker eriyince kabartma tozu, vanilya, kakao ve un eklenip kıvamlı bir hamur haline getirilir.

3. adım: Yuvarlak şekil verilir. Geniş bir tabağın içine haşhaşlar dökülür.

4. adım: Şekil verilen kurabiyelerin üstü haşhaşa bulanır. derece fırında pişirilir.

5. adım: Kurabiye piştikten sonra daha önceden hazırlanıp soğutulmuş şerbete saniye batırılarak servis tabağına alınır.

Son adım: Beyaz çikolata benmari usulü eritilir. Sıkma aparatına alınıp kurabiyeler süslenir. Sıkma aparatınız yoksa buzdolabı poşetinin ucunu kürdan ile küçücük delip aynı işlemi yapabilirsiniz.

Afiyet olsun. 

Islak kek, brownie, şekerpare karışımı bir lezzet hazırlamaya ne dersiniz? Pratik Şerbetli Kurabiye Tarifleri içinde hususi bir yeri vardır. Kakaolu ıslak kurabiye şerbetli bir tatlı değil, hafif ıslak güzel bir kurabiyedir. Çayla birlikte sunulabilecek üzerleri çatlak çatlak ve kıtır, içleri yumuşak, ağızda dağılan enfes browni ıslak kurabiyelerin yapımı çok kolay Aslında kakaolu islak kurabiye tarifleri çok farklı olabilir. "Kakaolu islak kurabiye margarinsiz olarak nasıl yapılır?" denilirse işte kakaolu islak kurabiye sıvı yağlı ve tereyağlı olarak tarifi

Kakaolu İçi Islak Kurabiye Malzemeleri - Şerbetli Browni Kurabiye İçindekiler - Kakaolu Islak Kurabiye nasil yapilir?

gram tereyağı

Yarım çay bardağı sıvı yağ (orta boy)

Bir adet yumurta

Bir paket kabartma tozu

Üç yemek kaşığı silme kakao

Çay kaşığının ucuyla tuz

Bir çay bardağı toz şeker

İki buçuk - üç su bardağı un

İstenirse bir paket vanilya

Üzeri için: Hindistan cevizi, toz Antep fıstığı veya haşhaş

Şerbeti için:

Bir su bardağı su

Bir su bardağı toz şeker

İki - üç damla limon suyu

Margarinsiz Kakaolu islak Kurabiye Tarifi (Şerbetli Kurabiye, Browni ıslak kurabiye nasıl yapılır?) - Islak Browni kurabiye Yapımı - Bayatlamayan Kakaolu Kurabiye

1. Margarinsiz Islak Kurabiye Şerbeti Önce şerbet hazırlanır: Küçük bir tencereye bir bardak şeker ve bir bardak su konulur. Şeker eriyene kadar orta ateşte karıştırılır. Kaynamaya başlayınca kısık ateşte beş dakika daha ateşte tutulur. İki - üç damla limon sıkılır. Bir taşım kaynatılır ve ocaktan alınır ılınmaya bırakılır. Farklı aroma sağlamak için Browni kurabiyesi şerbetine portakal gibi meyvelerin suyu da katılabilir.
2. Yoğurma kabının içerisine oda sıcaklığında yumuşamış tereyağı, sıvı yağ, oda sıcaklığında yumurta ve şeker alınarak şeker eriyene kadar karıştırılır. İstenirse mikser kullanılabilir.
3. Üzerine önce iki bardak un, bir çimdik tuz, kakao ve kabartma tozu elenip eklenerek yoğrulmaya başlanır. Unun geri kalanı azar azar ilave edilerek orta sertlikte bir hamur elde edilir. Az un yayılmaya çok un pişme sonrası dağılmaya neden olabilir. Bu sebeple hamur ne çok sert ne de yumuşak olmalıdır. Yayılmaması için kulak memesi kıvamında olmamalıdır. Bazıları hamura ince öğütülmüş ceviz veya fındık katmayı da tercih eder. Bu durumda lezzet Cevizpare'ye yaklaşır. Çikolatalı Browni Kurabiye elde etmek için hamura damla çikolata ilave etmek isteyenler şeker ölçüsünü bir miktar azaltabilirler.
4. Cevizden biraz daha büyük parçalar koparılır, yuvarlanıp şekillendirilerek aralıklı olarak yağlanmış veya yağlı kâğıt serilmiş fırın tepsisine dizilir. Ortalarına bastırarak daha farklı bir görünüş verilebilecekse de bu uygulama içinin daha sıkı olmasına yol açabilir. Önceden ısıtılmış derecedeki fırında pişirilir. Genel olarak üzerlerinin çatlaması piştiklerine işaret olabilir. Fazla pişip içleri çok sertleşirse şerbeti çekmeyebilir.
5. Pişen Kakaolu Islak Kurabiyeler ilk sıcaklıkları çıktıktan sonra ılınan şerbetin içerisine teker teker batırılır. Bir dakika kadar bekletilerek servis tabağına çıkarılır. Bu noktada dikkatli olunmalıdır. Uzun süre şerbette kalmaları halinde yumuşayıp dağılma veya şerbetli bir tatlıya dönüşme, gereğinden kısa süre daldırılmaları halinde içlerinin kuru kalma tehlikesi vardır. Gerekirse ilk kurabiyelerde durum test edilerek süre ayarlanabilir.
6. Arzu edilirse tamamı Hindistan cevizine batırılır veya üzerine bir miktar Hindistan cevizi konularak servis edilir. Haşhaş ve toz Antep fıstığı diğer süsleme seçenekleridir. Fındık çok ince öğütülmüşse kullanılabilir. Damla çikolata da yapıştırılabilir. Bu süslerin tutması için şerbetlemenin hemen sonrasında yapılmalıdır. Üstü kapalı olarak bir kaç saat dinlenmesi şerbetini daha iyi çekmesini sağlayıp lezzetini arttıracaktır. Bu beklemenin buzdolabında değil de oda sıcaklığında olması hem kurabiyelerin fazla sertleşmesini hem de süslerin lezzet kaybını önleyecektir.

Sıvı Yağlı Kakaolu İslak Kurabiye, Brownie Kurabiyesi, Şerbetli Kurabiye Tarifi ile Alakalı Diğer Hususlar ve Kakaolu Çatlak Kurabiye, Islak Browni Kurabiye Tarifi Püf Noktaları

1. Sütlü Islak Kurabiye Kakaolu Browni Islak Kurabiyelerde daha farklı bir tat için şerbet sütle de yapılabilir. Süslemek yerine üzeri çikolata sosu ile de kaplanabilir.
2. Starbucks kurabiye Kakaolusu da yapılan ceviz, tarçın, damla çikolatanın lezzet verdiği bir kurabiye olup ıslak browni kurabiye değildir.
3. İci hindistan cevizli kakaolu islak kurabiye Hindistan Cevizli Islak Kurabiye için 🍪HİNDİSTAN CEVİZİ🥥 DOLGULU KAKAOLU KURABİYE tarifinden istifade edilebilir. Kakaolu hindistan cevizli islak kurabiye için buradaki şerbet kullanılabilir.
4. Kakaolu Islak KekKOLAY KAKAOLU ISLAK KEK
5. İKİ Renkli Islak Kurabiye🍪İKİ RENKLİ KURABİYE tarifinden istifade edilebilir.
6. Kakaolu fındıklı islak kurabiye tarifi Harcına bir çay bardağı öğütülmüş fındık ilavesi ile elde edilebilir. Ceviz de farklı bir lezzet sunar.
7. Portakalli kakaolu islak kurabiye Hamuruna katılacak portakal rendesi ile istenen aroma sağlanabilir.
8. Haşhaşlı Islak Kurabiye Süslemede kullanılacak haşhaş deniz kestanesi kurabiyesi görünümü verecektir.
9. Damla çikolatalı kakaolu islak kurabiye Hamura ilave edilecek damla çikolatalar lezzeti bir üst seviyeye çıkarabilir.
10. TUZLU Kurabiye Tarifi🍪ÇÖREK OTLU TUZLU KURABİYE, 🍪MAHLEPLİ TUZLU KURABİYE
11. Kakaolu islak kurabiye buzlukta saklanir mi? Şerbetli tatlı buzluğa konmamalıdır. Şekerin kristalleşme ihtimali vardır. Normal buzdolabı kısmına konulabilir. Yukarıdaki tarif süt ve yoğurt ihtiva etmediğinden bayatlamayan kurabiye cinsindendir ki ona da gerek kalmaz.
12. Anne kurabiyesi nasıl yapılır?🍪ANNE KURABİYESİ (Yoğurtlu veya Sütlü)
13. Elmalı kurabiye nasıl yapılır?🍪ELMALI🍎 KURABİYE TARİFİ
14. Browni lokmalik Kurabiyeler küçük ölçülerle yapılarak daha da cazibesi arttırılabilir.
15. Şeker Pare Yapımı, Brownie PareŞEKERPARE TATLISI NASIL YAPILIR?, CEVİZPARE TATLISI TARİFİ yazılarından istifade edilebilir. Browni tatlısı veya browni kurabiyesi kakaolu şekerpare midir? Girişte temas edildiği gibi ilave edilen şerbet Islak Kurabiye (Browni) lezzetini şekerpareye dönüştürmez. Elbette kakaolu kurabiye kullanılarak yapılabilen kakaolu şekerpare de nefis bir tatlıdır.

• Önce şerbetle işe başlayın. Su ile şekeri karıştırıp kaynatın ve soğuması için bir kenara alın.
• Yumurtayı mikserle çırpın.
• İçine tereyağı ve şekeri ekleyip 5 dakika daha çırpmaya devam edin.
• Kalan malzemeleri ekleyip kulak memesi kıvamında bir hamur elde edene dek yoğurun.
• Hamurdan küçük parçalar koparıp yuvarlayarak tepsiye dizin.
• Fırını önceden dereceye ayarlayıp kurabiyeleri fırına verin.
• Üstler çatlamaya başlayınca kürdan testi yapıp içleri piştiyse fırını kapatın.
• Kurabiyeleri sıcakken tepsiden alıp soğumuş olan şerbetin içine atın.
• saniye beklettikten sonra çıkarıp servis tabağına alın.
• Üzerine Hindistan cevizi serperek servis edebilirsiniz.

Islak Kurabiye Çeşitleri

Kurabiye, misafir sofralarının en çok tercih edilen, parmak ısırtan leziz tatlarının başında geliyor. Pek çok kurabiye çeşidi arasında ıslak kurabiye tarifleri en lezzetli kurabiye tariflerinde üst sıralarda göze çarpıyor. Margarin, şeker ve kakao gibi malzemelerle hazırlanan birbirinden enfes ıslak kurabiyeler iştah açan görüntüleri ve beğenilen tatlarıyla sofraların özellikle misafir sofralarının vazgeçilmez kurabiye türleri arasında yer alıyor. Demli bir çay ile kahvenin yanında aranılan lezzetlerden biri olarak ıslak kurabiyeler; kakaolu, browni ve kahve çekirdekli gibi çeşitleri ile damaklara hitap ediyor.

Islak Kurabiye Püf Noktaları

Pasta ve kurabiyeler damakları tatlandırırken bazı lezzet sırları bir diğer deyişle etkili püf noktaları ile daha da leziz bir hale dönüşüyor. Islak kurabiye yapmak için kolları sıvayanlarda bu püf noktaları hakkında bilgi sahibi olarak sevilerek yenilen ıslak kurabiyeleri yapmak istiyorlar. Islak kurabiye çeşitleri arasında en sevilenlerden ve yapılan tariflerden biri kakaolu ıslak kurabiye.

kakaolu ıslak kurabiye yapılırken ilk olarak şerbet hazırlanır. Hazırlandıktan sonra ise şerbet soğumaya bırakılır. Kurabiyeler sıcak sıcak fırından çıktıktan sonra soğumuş şerbet üzerlerine dökülür. Kakaolu ıslak kurabiye yapımında kurabiyeler akşamdan hazırlanır ve şerbetin iyice çekmesi beklenirse daha lezzetli olurlar. Bir diğer püf noktası ıslak kurabiye yapımında kullanılacak malzemelerin mutlaka oda sıcaklığında olmalarına dikkat ve özen gösterilmesi. Güzel bir görüntü elde etmek için pişen kurabiyelerin üzerleri çatlayıncaya kadar °C sıcaklıktaki fırında pişirilmelidir.

Islak Kurabiyeyi Daha Nefis Yapacak lezzet Önerileri

Islak kurabiyeyi daha nefis yapacak lezzet önerilerinde ıslak kurabiyenin yapımında kurabiyenin hamuruna katılacak kakao, ceviz, fındık, çam fıstığı, badem, meyve kuruları gibi ek sevilen tatlar ve kuru yemişler ön plana çıkıyor. Islak kurabiyeyi diğer kurabiye türlerinden ayıran en önemli nokta isminde de vurgulandığı üzere ıslak olmasıdır. Bu ıslaklık ise lezzetli bir şerbet bir diğer deyişle şurup ile elde ediliyor. Bu nedenle ıslak kurabiyeyi daha lezzetli yapmak için önerilenlerin başında şurup tarifleri geliyor. Fırından çıkarılan kurabiyelerin bekletmeksizin soğuk şuruba batırılması ve soğuk servis edilmesi konunun uzmanları tarafından özellikle tavsiye ediliyor.

Islak kurabiyeyi lezzetli bir şurup ile tatlandırmak için toz şeker, su ve limon suyundan yapılan şurup öneriliyor. Su ve toz şeker tencerede orta ateşte şeker eriyinceye kadar karıştırılıyor. Kaynamaya başlayınca limon suyu eklenir ve kısık ateşte yaklaşık olarak 3 dakika daha kaynatıldıktan sonra ocaktan alınır ve soğumaya bırakılır. Hamurunun hazırlanışında ise yumuşak margarin, yumurta, sıvı yağ, vanilya, kabartma tozu, kakao ile un malzemeleri yer alıyor. Hamuru iyi yorulması ve malzemelerin eksiksiz olarak ilave edilmesi ile °C sıcaklıkta pişirilmesi lezzet önerileri arasında.

Islak Kurabiye Sunumları

Islak kurabiyeler hem görsel hem de lezzet açısından sofraları süsleyen tatlar arasında. Özellikle beş çaylarının vazgeçilmez lezzetleri olarak sofralarda yerlerini sağlamlaştırıyorlar. Islak kurabiye sunumlarında genellikle çay ya da kahve çeşitlerinin yanında verildikleri yaygın olarak gözlemleniyor. Bunun yanında kek gibi sevilen diğer lezzetlerle bezeli tabaklarda da kendilerine yer bulan kurabiye türleri oldukları kesin.

Islak kurabiyeleri üzerlerine fındık, badem gibi beğenilen kuru yemişler ile süslemede yaparak da servis etmeniz mümkün. Hindistan cevizi de ıslak kurabiyelerin üzerine serpilen tatlar arasında tercih edilebiliyor. Islak kurabiyelerin şık ve sade ya da modern tasarımlı renkli pasta tabaklarında sunumu ise oldukça büyük beğeni topluyor.

Islak Kurabiye Kaç Kalori

Islak kurabiyeyi bayılarak yiyenler aynı zamanda bu eşsiz lezzetin kaç kalori olduğunu, ne kadar kalori aldıklarını merak ediyorlar. Bazı kişiler ise bu enfes lezzeti tatmadan önce kalori değerini bilmek istiyor. Bu konudaki merakları gidermek için ıslak kurabiyenin gramında Kcal kalori olduğunu söylemek gerekir. Bir porsiyon yani gram miktarında ise kalori bulunuyor.

Islak Kurabiye Kilo Aldırır mı?

Kalorisi düşük olan ev kurabiyelerinin yanında gün içerisinde spor yapıldığı zaman yenilen kurabiyelerden ötürü kilo alma ihtimali azalmaktadır. Bir adet ıslak kurabiyeyi yakmak için 10 dakika yürüyüş yapmak, dört dakika koşmak, sekiz dakika bisiklet sürmek ya da altı dakika yüzmek yeterli olmaktadır. Bunları yapmak istemeyenler ise az miktarda tüketmeli ya da kalorisi çok daha düşük olan diyet kurabiyelerini tüketmeyi tercih etmelidir.