Evde Orijinal Çikolata Sos Tarifi, Evde Orijinal Çikolata Sos Nasıl Yapılır?
Merhaba hanımlar sizlere bugün tadıyla da kıvamıyla da harika bir çikolatalı sos tarifi vereceğim. Bu tarifi denedikten sonra marketlerde satılan ister toz olsun ister hazır yapılı olsun fark etmez hazır sosu bir daha evinize sokmayacaksınız emin olun. Şimdiye kadar denediğiniz bütün sos tariflerini hayatınızdan da defterlerinizden de çıkarabilirsiniz. Lafı daha fazla uzatmadan hemen tarif detaylarına geçiyorum.
Derin bir tencere veya sos tavasına süt, nişasta, un, şeker ve kakaoyu alalım.
İçinde pütürlük kalmayana kadar iyice karıştıralım.
Ardından tavayı ocağın orta gözüne alıp altını orta ısıda açalım.
Sos koyulaşmaya başlayana kadar sürekli karıştırarak pişirelim.
Sos koyulaşmaya başlayınca vanilini ekleyelim ve karıştırarak pişirmeye devam edelim.
Vanilini en başta eklemeyin ki kokusu gitmesin ve sosa acımsı bir tad vermesin. Sos koyulaşıp fokurdayarak kaynamaya başlayınca altını kısıp dk. Daha pişirmeye devam edelim.
Sos pişip kıvam alınca ocaktan alalım.
Vakit kaybetmeden hemen içine tereyağ ve küçük parçalara ayırdığımız çikolatayı ekleyelim ve ikisi de eriyip sosa karışana kadar iyice karıştıralım. Sonra sosu soğuması için bir kenara alalım.
Sosun kabuklanmaması için soğuyana kadar sık sık karıştırmayı ihmal etmeyelim. Sosun kıvamının tam olarak oturması için oda ısısına geldikten sonra üzerini streç filmle kapatıp dolaba kaldırıp iyice soğutalım.
Sosu kullanacağınız zaman bir gece önceden hazırlarsanız çok daha iyi olacaktır.
Sosun kıvamı biraz akışkan olmalı. Koyulaşmasından kasıt biraz kıvamının artması oluyor su gibi akıçı olmayacak ama puding veya muhallebi benzeri koyu bir kıvam da almayacak.
Sosa çikolata eklemek zorunda değilsiniz ama net bir çikolata tadı için eklemeniz gerekiyor. Çikolata olarak bitter veya sütlü çikolata kullanabilirsiniz tercih damak tadınıza bağlıdır. Bu çikolata sosu profiterol ekler benzeri pasta, tatlı ve keklerde gönül rahatlığıyla kullanabilirsiniz.
Dolapta en az 5 gün derin dondurucu da istediğiniz kadar rahatlıkla saklayabilirsiniz tabi yemeden durabilirseniz 😉
Ayrıca sisunuz çok koyu olursa azar azar ılık süt ekleyip karıştırarak kıvamını istediğiniz kadar açabilirsiniz.
Umarım tarifi dener ve sonuçtan memnun kalırsınız deneyeceklere şimdiden afiyet olsun.
Mutluluk hormonunu artıran etkisiyle küçük, büyük herkesin aşığı olduğu çikolata ve onun bu lezzetinden faydalanılarak yapılan lezzet çikolata sosu! Eklendiği tatlının lezzetini zirvelere çıkaran harika bir pastacılık icadıdır. Farklı tarifleriyle kakao tozu veya çikolatayla yapılır ve pasta yaparken birçok tarife lazım olur. Çikolata soslu pasta, kurabiye,çikolata soslu kek, profiterol, ekler Çikolata sosu ile neler yapılır neler!
Akla bir çırpıda gelen çokça tarifi arasında en çok yapılanının ise çikolatalı soslu ıslak kek olduğunu rahatlıkla söyleyebiliriz.
Çikolata sosuyla yapılan bunca tatlı varken tarifleri derleyip bir araya getirmesi ise işin keyifli yanı! Kesinlikle lezzetli sonuçlar veren çeşit çeşit çikolata soslu tatlılar ve resimli yapılışlarının olduğu bir liste şahane olur derseniz, listemize davetlisiniz.
Listede bonus olarak ise çikolata sosu nasıl yapılır? videolu tarifi var. Artık başka çikolata sosu tarifi aramaya gerek kalmayacak.
--
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
Çikolatalı sosun kullanıldığı en çok yapılan tatlılardandır; ağlayan kek tarifi! Kendine has koyu kıvamlı kekin soğuduktan sonra krem şanti ve çikolata sos ile kaplanmasıyla hazırlanır. Leziz sosunun, kekin her yanından damlasından olsa gerek adına ağlayan kek denmiştir. Adının aksine deneyenleri güldüren, mutlu eden tarifine buradan ulaşabilirsiniz.
Tarif için: Pratik Ağlayan Kek TarifiÇikolata sosu ile yapılan kurabiyelerden lezzet patlaması bir tarif! Çikolata sosu doldurulan şekli ile mükemmel gözüken bir kurabiye. Fotoğraflı ve detaylı olarak nasıl yapıldığına bu tarifinden ulaşabilirsiniz.
Tarif için: Çikolata Soslu Kurabiye Tarifi (videolu)Sütlü tatlılardan, pratik hazırlanması ve lezzeti ile sevilen tavuk göğsü tatlısını bu kez bisküvili ve çikolatalı olarak sunmaya ne dersiniz? Mükemmel bir tarif burada sizi bekliyor.
Tarif için: Çikolata Soslu Altı Bisküvili Tavuk Göğsü (Sütlü Tatlı Sevenler İçin Nefis Bir Tat)Genelde pastanelerden satın aldığımız Alman pastası, aslında evde de yapılabilir. Çok bereketli bir tarifle, kalabalık davetlerde bile herkese yetişecek kadar bol ve enfes bir tatlı olsun derseniz, çikolata soslu pastalardan bu tarifi mutlaka denemelisiniz.
Tarif için: Alman PastasıÇikolata soslu tatlılar arasında dünyanın en kolay tarifi diyebileceğiniz bir lezzete yer verelim. Kare şeklinde kesilen milföylerin çikolata sosu ve antep fıstığı ile hem daha bir lezzetlendiği hem de süslendiği tarifine buyurun!
Tarif için: Dünyanın En Kolay Tatlı TarifiNescafe ile ıslanan tatlılar, tramisular ve kekleri seviyorsanız bir de Türk kahveli keki deneyebilirsiniz. Çikolata sosu ile çok çok leziz bir tada bürünen bu kekin harcı da epey yoğun oluyor. Çayın yanına güzel bir çeşit olacak tarifi için buraya tıklayınız.
Tarif için: Türk Kahveli Kek (videolu)Çikolata sosuyla yapılan şeyler arasında neden elmas kurabiye tarifi de olmasın? Dışı şekere bulandığı için ışıl ışıl içi çikolata dolgusu olan bu tarifi çok ama çok leziz bulacaksınız. Yemesi keyif veren elmas kurabiyenin videolu tarifine buradan ulaşabilirsiniz.
Tarif için: En Lezzetli Elmas Kurabiye Tarifi (videolu)Çikolata sosuyla ne yapılır? araştıranlara borcamda hazırlanmış, profiterol lezzetine sahip oldukça pratik bu tatlı önerilebilir. Kedidili bisküvi, muhallebi ve çikolata sosunun lezzetlerini birleştiren tarifi bir harika. Tadan herkesin çok beğeneceği tatlı oluyor, bizden söylemesi!
Tarif için: Yalancı Profiterol (Çok Lezzetli Çok Pratik) (videolu)Bisküvi ve çikolata sosu ile yapılan tatlılardan on dakikada hazır olabilecek bir parfe tarifine yer verelim. Pudra şekeri ile çırpılan kremaya eklenen meyveler ve bisküvi ile parfenizin kolaylıkla bu görünüm ve lezzete kavuşması çok güzel oluyor. Dondurma tadında parfenin yapımına buradan bakabilirsiniz.
Tarif için: Çilekli Parfe Tarifi 10 Dakikada Dondurma Tadında Pasta (Videolu)Çikolatalı muhallebili pastanın güzel bir sürprizi var. Bu tarifiyle birlikte bir tatlıya sanki rendelenmiş çikolata görünümü vermenin ipucunu paylaşıyoruz. Kakaolu bisküvisi, muhallebisi, çikolata sosu ve kakaolu hindistan cevizi ile toplam dört kat leziz tarif için tıklayınız.
Tarif için: Çikolata Soslu Muhallebi (videolu)Çikolata sosları ile yapılan tariflerin olduğu bir liste ıslak kek olmadan eksik kalırdı. O halde listeye hemen çok leziz bir tarifini alıyoruz. Islak kekin çok değişik yapım şekilleri içerisinde sosunda çikolata eritilen enfes tarifine bakmak isterseniz, videolu yapımı için tıklayınız.
Tarif için: Çikolatalı Islak Kek (Videolu)İster hazır pakette satılan çikolata sosuyla isterseniz de ev yapımı çikolata sosu ile hazırlayabileceğiniz kalpli kurabiyeler! Sizce de enfes görünmüyorlar mı? O halde bu kurabiyenin yapımı için mutfaklarda buluşabiliriz.
Tarif için: Sihirli Pastane KurabiyesiÇikolata soslu pasta dendiği zaman son zamanların epey havalı bir tarifi var. Hazır pandispanya ile yapıldığı için sizi kek hazırlama derdinden kurtaracak yapımı, muzun yumuşacık tadı, çikolata sosu ve fıstık süslemesi ile işte karşınızda malaga pasta!
Tarif için: Malaga Pasta (Malaga Pastanın En Güzel Hali)Bu kez pişirilen çikolata sosunun kadayıflara tat verdiği bir tarifteyiz. Kadayıf, muhallebi ve çikolata! Bu üç lezzetin tek tatlıda buluşmasına imkansız gözle bakmayın, enfes tarifiyle burada!
Tarif için: Çikolatalı Kadayıf TatlısıÇikolata sosuyla tatlı yapmanın en güzel yanlarından biri de görünümünün hep çok iştah kabartıcı olmasıdır. İki kat bisküvi arası pastacı kreması konularak hazırlanan bu tarifin, süslenmesinde ve lezzetinde payı büyük olan çikolata sosu olmazsa olmaz!
Tarif için: Bisküviden Kolay İmam Sarığı Videolu TarifBeyaz çikolata soslu pasta yapımı için kolları sıvayalım. Beyaz çikolataya en çok yakışan meyve vişne ile sosu hazırlanan, keki, kreması, duruşu her şeyi mükemmel bir tarif! Binlerce kişinin defterinde kayıtlı bu tarife mutlaka göz atmanızı öneririz.
Tarif için: Vişneli Beyaz Despacito Pasta Tarifi (videolu)Ağlayan pasta kakaolu kekin geldiği en leziz nokta olabilir. Günlerde, davetlerde sık sık yapılır. Güzel çay muhabbetlerine hemen dahil olup güzelce yenir. Bu kadar bahsetmişken tarifini vermeden gitmek olmaz. Çikolata soslu ağlayan pasta tarifi için buraya tıklayabilirsiniz.
Tarif için: Çikolata Soslu KekKek tarifleri içinde sünger gibi olacağı konusunda hiç bir şüpheye düşmeden yapabileceğiniz bir tarifi ve bu tarifin krem şanti ve çikolata sos ile daha da lezzetlendiği hali: Islak sünger pasta! Deneyenlerin tüm misafirleri ve sevdikleri ile paylaşmak isteyeceği lezzetine buradan bakabilirsiniz.
Tarif için: Çikolata Soslu Pamuk Tart KekKedi dili bisküvinin eklere benzeyen görünümünü yalancı ekler tarifinde kullanmak harika bir fikir! Sonrasındaysa geriye krema ve çikolata sosunu hazırlaması kalıyor. Tabakta duruşuyla kimsenin eklerden ayırt edemediği tarifi için tıklayınız.
Tarif için: Pratik Ekler Pasta Tarifi VideosuÇikolata soslu kolay tariflerden kakaolu bisküvi ile browniye benzer görünümde nefis bir pasta yapımı! Fırında pişirilmeden yapıldığı için hemen yapılıp buzdolabına atılacak tarifine buradan bakabilirsiniz.
Tarif için: Brownie Pasta Tarifi Pişmeyen nefis bir pastaİçinde hindistan cevizi topları saklı sürpriz yapmayı çok seven bir muffin tarifi! Özellikle çocukların çok sevdiği muffinin girdiği bu leziz hal, çikolata sosuyla birleşince kapış kapış yeniyor. Binlerce kişinin defterinde yer alan tarifini siz de defterinize ekleyebilirsiniz.
Tarif için: Sürpriz Muffin Tarifi VideosuÇikolata soslu tatlılardan oluşan bir listede tabi ki çok sevilen, tarifi çok aranan lezzetlerden çikolata soslu etimek tatlısı da yer almalı! Seveceğiniz sosu ile borcamda yapıp dilim dilim servis edebileceğiniz tarifine buradan ulaşabilirsiniz.
Tarif için: Çikolata Soslu Etimek Tatlısı (Nefis)Çikolata sosuyla yapılan kolay tatlılardan yine fırın olmadan hazırlanan bir tarif: Muhallebili mozaik pasta! Gözünüze klasik mozaik pastalardan biraz farklı görünmüş olması normal çünkü bu tarifinde mozaik pasta epey farklı bir şekle girdi. Merak edenleri videolu tarifine alabiliriz.
Tarif için: Muhallebili Mozaik Pasta Tarifi (videolu)Görünümü pastaneden alınmış gibi kusursuz, lezzeti de bir o kadar muhteşem çikolatalı tart yapımına geçebiliriz. Hazırlanan tart hamurunun krema ile pişmesi sonrası çikolata sosu dökülen bu tarif çok güzel bir çay ve kahve eşlikçisi olacaktır. Çikolata sosu ile yapılan tatlılardan çikolatalı tartın tarifi için buraya tıklayınız.
Tarif için: Pudingli Çikolatalı TartÇikolata sosu ile yapılan pratik tarifler listede epeyce yer buldu. Muzlu kedi dili tatlısı da işte o lezzetlerden biri! Kedi dili ile hazırlandığı için yapımı sırasında çok da zaman harcamayacağınız tarifine davet ediyoruz sizleri!
Tarif için: Muzlu Kedi Dili TatlısıCheesecake tarifi ararken genelde kremasıyla pişirildiği yöntemlerine denk gelmişsinizdir. Bu sebepten belki yapmaktan vazgeçtiğiniz ise mutlaka olmuştur. İşte sizlere fırında pişirme derdi olmayan bir cheesecake hazırlayıp bu dertten kurtardık. Garanti tutacak tarifine buradan ulaşabilirsiniz.
Tarif için: Çikolatalı Cheesecake Tarifi (Fırında Pişmeyen Garanti Tarif)Çikolata sosuyla yapılan tariflerden görünümü ile beğeni rekorları kıran bir tarif; cocostar pastası! Kelepçeli kalıpta hazırlanan keki üzerine bol hindistan cevizli krem şantinin sürüldüğü bu tarifini tüm sevdiklerinize tattırmak isteyeceksiniz.
Tarif için: Cocostar Pastası (Kokostar Pasta Videolu)Şimdi sırada maharetli ellere ihtiyaç duyan bir lezzet var. Dışarıdan alınanlara göre çok ekonomik ve bereketli olan tarifiyle profiterol yapıyoruz. Topları, kreması ve çikolata sosunun yapımlarınının ayrı ayrı anlatıldığı harika bir tarife sahip! Çikolata sosu ile tariflerden leziz profiterol yapımını videosundan izleyebilirsiniz.
Tarif için: Profiterol Tarifi (videolu)Çikolata soslu bisküvili pastalar yapımı kolay olduğundan sıkça tercih edilen tariflerden oluyor. Tatlı yapımına çok zaman harcayamayacağınız günlerde ise güzel bir kurtarıcı tarif olarak bu lezzeti denenebilir. Yumuşak kreması ile lezzeti yerinde pratik yapılışına buradan bakabilirsiniz.
Tarif için: Çikolata Soslu Bisküvili Tatlım (videolu)Hazırlanan irmikli muhallebinin kek kalıbına dökülerek şekil verildiği muntazam bir tatlı! Kalıba dökülen muhallebi sonrasında ise bu lezzet tek bırakılmayıp bisküvi parçaları eklenir. Görünüm olarak ise tamamlayıcı görev çikolata sosuna ait. Çikolata soslu tatlı tarifi bisküvili irmik muhallebisi için tıklayınız.
Tarif için: Bisküvili İrmik Tatlısı Tarifi (videolu)Çikolata soslu pratik tatlılardan rengini hem demlenmiş Türk çayından hem de nutella ve kakaodan alan epey zengin görünümlü bir kek! Piştikten sonra bolca çikolata sosu dökülerek browni gibi bir lezzete kavuşması ise en güzel yanı Şimdiden söyleyelim, yapımına göz atan herkes kendini bu keki çırparken bulabilir.
Tarif için: Browni Tadında Çaylı KekÇikolata soslu kurabiye tarifi arayanların gözlerinden kalpler çıkartacak bomba lezzet! Ağızda dağılan ıslak browni kurabiye üzerinde akışkan çikolata sosu tam bir mutluluk sebebi Tam ölçülü tarifi ve detaylı resimli yapılış aşamaları sayesinde harika sonuçlar elde edebileceksiniz.
Tarif için: Çikolata Soslu Browni KurabiyeÇikolata sosu ile yapılabilecek tatlılar listesi sona ererken herkesin çok işine yarayacak tarifi ile cikolata soslu kek yapıyoruz. Dilerseniz antep fıstığı ile süsleyebileceğiniz yapımını burada paylaşıyoruz.
Tarif için: Çikolata Soslu Islak Kek Nasıl Yapılır?Listedeki tüm bu tariflere konu olan nefis sosları dilerseniz tariflerde yer alan yapılışları ile dilerseniz de her zaman aynı tarifi yapacağınız bu yöntemle hazırlayabilirsiniz. Kesin tutan ve akışkanlığı tam yerinde olan bu tarifi "çikolata sos nasıl yapılır?" diye araştıran herkese öneririz.
Tarif için: Ev Yapımı Çikolata Sos (videolu)Çikolata sosu meyveli, kakaolu veya sade anne kekine eklediğinizde kekinizi bir anda kapış kapış yenen bir lezzete dönüştürür.Çikolata sosu bazen girdiği tatlılarda esas malzeme olmasa bile iştah açıcı süslemeler yapmaya yarar. Çikolata sosuyla süslenmiş kuplar, pastalar, çikolata soslu muhallebiler çok şık görünür. Çikolata sosuna batırılmış kurabiyeler ise sanki pastaneden alınmış gibi kusursuzdur. Hatta bir tarifte kullandıktan sonra artan çikolata sosu ile ne yapılır? diye sorarsanız, süsleme yapmada kullanmayı tavsiye edebiliriz.
Çikolata sosundan bu kadar söz açılmışken Hindistan cevizi ile ortaklığından bahsetmemek olmaz. Birlikteyken hem çok nefis hem de görünümü süslemesi güzel pastalara ilham olurlar. Tıpkı bol Hindistan cevizi ve çikolata soslu cocostar pastada olduğu gibi.
Çikolatalı Tarifler kategorisinden birbirinden lezzetli tatlılara tek tıkla ulaşabilirsiniz.
Tam Kıvamında Sufle Tarifleri
Ev Yapımı 15 Orijinal Brownie Tarifi
Çikolatalı Pudingle Yapılan 21 Kolay Tarif
Nutellalı Tarifler: Çikolataya Doymalık 30 Lezzet
Starbucks Kurabiye Tarifleri: Birebir Tutan 12 Çeşit
Son aradıklarımtemizle