Incir Çekirdeği Yağı Kırışıklık

İncir genellikle sıcak iklimlerde yetişen bir meyvedir. Hemen hemen tüm vitaminleri içerisinde barındıran incirin içerisinde de bol miktarda çekirdeği bulunmaktadır. Peki, incirin içerisinde yer alan çekirdeklerden yağ elde edildiğini ve bu yağın sağlık açısından olağanüstü faydaları olduğunu biliyor muydunuz? Bu güzel meyvenin kendisi kadar çekirdekleri de sağlık açısından bir o kadar faydalı…

İncir çekirdeğinden elde edilen incir çekirdeği yağının faydalarını henüz bilmiyorsanız aşağıda vermiş olduğumuz bilgilere göz atabilirsiniz. İşte incir çekirdeği yağının faydaları..

İncir çekirdeği yağı hücre yenilenmesini uyarır ve serbest radikallere karşı korunmaya yardımcı olur

Güzel ve sağlıklı bir cilt için cildi nemlendirir ve canlandırır

Erken yaşlanmayı önlemek için cildi sıkılaştırır

Cildi çevresel hasarlara karşı korur

Gözaltındaki şişlikleri azaltır ve koyu halkaları en aza indirir

Bununla birlikte yüzdeki kırışıklıklar,siyah noktalar gibi sorunlar üzerinde de olumlu etkilere sahiptir.

Yüzdeki sivilce, akne, uçuk gibi sorunlar da iyileşmesini hızlandırmakta ve sivilce oluşumunu önlemektedir.

Prof Dr İbrahim Saraçoğlu’da incir çekirdeği yağının faydalı olduğunu belirterek şu şekilde sıralıyor.

1- Yüksek potasyum içeriğinden dolayı İncir çekirdeği yağı insülin oranını düşürür.

2- Antioksidan bakımından zengindir. Bağışıklığı güçlendirmeye yardımcı olur.

3- Antioksidan ve zengin mineral içeriği sayesinde cildin erken yaşlanmasını önler.

4- Kadınlarda ve erkeklerde cinsel gücü arttırmaya yardımcı olmaktadır.

5- Kanser hastalarında hücre yenileyici özelliği ön plana çıkar.

6- Göğüs ve cilt sarkmalarında üzüm çekirdeği yağı ile beraber kullanılması önerilmektedir.

7- Günde 1 çay kaşığı tüketilmesini öneren Saraçoğlu bu yağın uzun süre bağışıklığı güçlendirmeye yardımcı olduğunu belirtiyor.

Ancak incir çekirdeği yağının mutlaka soğuk pres olanının kullanılmasını öneriyor.

İNCİR ÇEKİRDEĞİ YAĞININ CİLDE FAYDALARI NELERDİR?

İncir çekirdeği yağı incir tohumu yağı olarak da bilinmektedir. İncir çekirdeği yağı incir ağacının meyvesinin tohumlarının yani çekirdeklerinin soğuk presleme tekniğinin kullanılmasıyla elde edilebilmektedir.

İncir çekirdeği yağı bu yüzden bitkisel yağ olarak kabul edilmekte ve yemekler için de kullanılmaktadır. Aynı zamanda yemek dışında incir çekirdeği yağı bazı faydalarından dolayı cilt üzerinde de kullanılmaktadır. Çünkü cildi iyileştirmek, beslemek ve gençleştirmek gibi güçlü etkileri vardır.

İncir çekirdeği yağının cilde faydaları şöyle sıralanmaktadır:

• İncir çekirdeği yağı vücut hücrelerini yenilemektedir.
• Aynı zamanda vücudun direncini korumakta ve enerji vermektedir.
• İncir çekirdeği yağı kırışıkların oluşmasını engelleyerek cildin genç gözükmesini sağlamaktadır.
• Cildin üzerindeki ölü deriyi atmaktadır. Bu sayede cilt iyileşmekte ve yenilenmektedir.
• İncir çekirdeği yağının cildi beslemek gibi önemli bir görevi vardır.
• Cildin nemli kalmasını sağlamaktadır. Bu sayede cilt, parlak, sağlıklı ve canlı gözükmektedir.
• Erken yaşlanmayı önlemesinin nedeni ise cildi sıkılaştırması özelliğidir.

İNCİR ÇEKİRDEĞİ YAĞI NE İŞE YARAR?

İncir çekirdeği yağı içerisinde yüksek oranda omega yağ asitlerini barındırmaktadır. Bu yağ asitleri ise bağışıklık sistemini güçlü yapmaktadır.

İncir çekirdeği yağı genel vücut sağlığını korumada işe yaramaktadır. Aynı zamanda kalp ve damar hastalıklarına karşı da bireyi korumaktadır.

Bununla beraber incir çekirdeği yağı beyin ve sinir sistemini kontrol altına almaktadır. İncir çekirdeği yağı yemeklerde, salatalarda ve çeşitli besin ögelerinin içinde kullanılabilmektedir. Bunun yanında incir çekirdeği yağı yüze, vücuda ve cilde sürülmekte ve saçlarda da incir çekirdeği yağı istendiğinde kullanılabilmektedir.

İNCİR ÇEKİRDEĞİ YAĞI NASIL YAPILIR?

İncir çekirdeği yağını yapabilmek için ilk olarak toplanan incirlerin çekirdeklerinin tek tek çıkarılması gerekir. Bilindiği gibi incir çekirdekleri çok küçük olduğu için tahmin ederseniz ki bu yağın yapımı da bu aşamada oldukça zordur.

Özenle ve titizlikle incir meyvesinden ayrılan bu çekirdeklere bir ısı işlemi uygulanmaz. Burada soğuk pres tekniği kullanılır. Soğuk pres ise ısı uygulamadan soğuk sayesinde ürünü şekillendirmek demektir. Bu işlemden sonra incir çekirdekleri süzülür.

Süzülen sıvı incir çekirdeğinin yağıdır. İçine hiç bir kimyasal malzeme katılmaz ve direk olarak piyasaya sürülür. Tek bilinmesi gereken incir çekirdeği yağını yapmak zor ve zahmetli olduğu için bu yağın ekonomik değeri yüksektir.

İNCİR ÇEKİRDEĞİ YAĞININ BİLİNMEYEN FAYDALARI

Birçok insan incir çekirdeği yağının tüm faydalarını bilmez. Sizler için incir çekirdeği yağının bütün ve bilinmeyen faydalarını derledik:

• Yıpranmış saçları besler.
• Çatlak tedavisinde etkilidir.
• Sivilce ve uçuk gibi yaraları gidermektedir.
• Bağışıklığı güçlendirmektedir.
• Üreme sağlığını güvende tutmaktadır.
• Diyabet hastalığında denge sağlamaktadır.
• Bağırsakları harekete geçirmekte ve metabolizmayı hızlandırmaktadır.
• Göz çevresindeki morlukları gidermekte ve göz çevresini canlandırmaktadır.
• Buradan da anlayacağımız gibi incir çekirdeği yağı tek başına içilmekte, yiyecek ürünlerine katılmakta, cilde ve saça sürülmektedir.
• İncir çekirdeği yağı beslenmede, saç bakımında, cilt bakımında, uçuk tedavisinde, bağışıklık sistemi için, yaralar ve morluklar için kullanılmaktadır.

İNCİR ÇEKİRDEĞİ YAĞININ SAÇA FAYDALARI NELERDİR?

Saçlar yapılan işlemlerden ve mevsimlerden dolayı bazı dönemlerde çok yıpranmakta ve dökülme göstermektedir. Bireyler günlük olan saç bakımlarını bu zararlı etkilerden kurtulmak için yapmak zorundadır.

Saç bakımlarında kimyasal ürünlerin kullanılmasının yanı sıra doğal ve bitkisel yağları kullanmak daha sağlıklıdır.

Saç bakımları için kullanılabilecek en güzel yağ çeşidi ise incir çekirdeği yağıdır. Çünkü incir çekirdeği yağı yıpranmış saçları düzeltmekte, beslemekte, nemlendirmekte ve kurumayı gidermektedir.

Aynı zamanda saçları çok dökülen bireylere önerilen tek şey etkili içeriğiyle incir çekirdeği yağıdır. Bu yağ yüksek düzeyde saç dökülmesini de engellemektedir.

İncir çekirdeği yağı saçın daha parlak, canlı ve sağlıklı gözükmesinde yardımcı olmaktadır. Saçlar daha yumuşak yapıda olmaktadır. Bunun nedeni ise incir çekirdeği yağının içinde bulunan vitaminlerdir. Saç köklerini güçlendirmekte ve sağlıklı uzama sağlamaktadır.

İncir çekirdeği yağını kullanılan saç şampuanlarının içine katarak kullanabilirsiniz. Aynı zamanda bu yağı yıkama sonrasında besleme amaçlı olarak saç kremi yerine de nemli saça uygulayabilirsiniz.

Farkında mıyız? Türkiye'nin hazinesidir incir!

Dünyanın en büyük incir üreticisi konumundayız aslında... Öyle ki; hemen altımızdaki Mısır'ın neredeyse 2, üçüncü sıradaki Cezayir'inse yaklaşık 3 katı katı incir üretimi yapıyoruz her yıl. İncirimiz lezzetli, incirimiz bol. Özellikle Akdeniz ve Ege kıyılarına tatile giderken otoban kenarında torba torba aldığımız incirlere dayanarak konuşuyoruz; incirimiz fazlasıyla ucuz!

(ABD'de 500 gram kuru incirin -taze incir de değil üstelik-fiyatının 20 TL civarında olduğu bilgisini şuracığa iliştirelim.)

Biz bu kadar bol ve ucuz olduğu için farkında değiliz belki; halbuki tüm dünya farkında, internet incirin nasıl da mucizevi bir meyve olduğuyla ilgili yazılarla dolu.

Kendisinin inanılmaz bir besin deposu olması, demir, kalsiyum, magnezyum, fosfor, potasyum, çinko, A, B ve Cvitaminleri, şeker, karbonhidrat ve protein gibi sağlık için gerekli olan her şeyi taşıması bir yana -ki nasıl bir yana bırakacaksak; incirin meyve harici kısımları da çok şifalı!

Örneğin incir sütü;

Kıyı şeritlerimizde yaşayanlar ezbere bilirler tabii ki; incirin kabuğundan, yapraklarından ve dallarından sızan incir sütü siğillere karşı çok etkilidir. Keza; incirin taze yaprakları lapa hale getirilir, halk arasında yara tedavisinde kullanılır.

Ve tabii ki incir çekirdeği yağı!

Aynı diğer bitkisel yağlar gibi üretilir incir çekirdeği yağı da... Taze incirin çekirdekleri çıkartılır, temizlenir, basınç altında ezilir, yağı doğal olarak çıkarılır. İncir çekirdeği yağında %40 oranında Omega 3 vardır, ki bu oran balık yağındakinden dahi yüksektir! %30'u Omega 6, %17'si Omega 9'dur. Ayrıca incir çekirdeği yağı D vitamini açısından da dünyadaki herhangi bir besinden çok daha yüksek orandadır :)

Peki bu oranlar ne anlama geliyor?

Öyle güzel anlamlara geliyor ki!

İncir çekirdeği yağı damar tıkanıklığına engel olur, kalp krizi riskini azaltır. Astım, bronşit, öksürük gibi solunum rahatsızlıklarına iyi gelir. Kabızlığı önler, kolesterol seviyesini düşürür, diş eti kanamalarını engeller, bağışıklık sistemini güçlendirir... Ve Özkan Uğur'lu reklam sayesinde fındıkla özdeşleştirdiğimiz aganigi naganigi konusunda da fındıkla aşık atar seviyededir ;)

İncir çekirdeği yağı, bir bardak ılık suya 5 damla kadar damlatılıp içilebilir. Az sonra sıralayacağımız cilt faydaları içinse hiç seyreltmeden, masajla uygulanmalıdır...

İşte incir çekirdeği yağının cildinize faydaları:

İncir çekirdeği yağının en büyük özelliği kırışıkları önlemesidir. Hamilelik sonrası oluşan çatlaklara karşı 2-3 aylık kısa bir sürede bile sonuç alabilirsiniz!

Üstelik siyah noktalar, sivilce, akne, uçuk gibi rahatsızlıkları da incir çekirdeği yağı sayesinde çözebilir; yeniden oluşmalarını engelleyebilirsiniz.

Göz altı morlukları için de birebirdir!

Yüzünüzdeki kırışıklıklar, göz altı morlukları ve ciltteki çatlaklar için de incir çekirdeği yağından faydalanabilirsiniz.

Hattâ dudaklarınız çatladığında da bu yağ yanınızdadır!

Ciltte oluşan yaraların erken iyileşmesini sağlar.

Çünkü cildi canlandırır, besler, hücre yenileyici özelliği vardır.

Bu özellikleri sayesindedir ki; incir çekirdeği yağı yaşla birlikte musallat olan yüzdeki ve vücuttaki sarkmalara karşı da harika bir çözümdür! Cildinizi sıkılaştırır, sizi gençleştirir :)

Kaynaklar: Gidabilinci.com, Bitkicenter.com, Wikipedia.org

ANASAYFAYA DÖNMEK İÇİN TIKLAYINIZ