Iphone 5s Deri Kılıf Teknosa
G U I D E
Dünyanın harikalarından biri sayılan Ayasofya, olağanüstü boyutlarıyla Bizans mimarisinin mükemmel bir örneği. Kilise ve cami olarak kullanılan yapı bugün bir müzeye ev sahipliği yapıyor. Devasa kubbesinin ve süslü altın mozaiklerin de yer aldığı iç kısmının eşi benzeri yok. Hagia Sophia, Ayasofya Meydan, Sultanahmet, +90 (0) , seafoodplus.info for map go to page 76
IStAnBul’S BeSt CulturAl AttrACtIonS
1. Istanbul Archaeology Museum Anyone with even a passing interest in history is sure to be impressed by the collection at Istanbul’s Archaeology Museum. The museum contains pieces from a number of ancient civilisations and highlights include the famed Alexander sarcophagus and Tabnit’s sarcophagus. Be sure to visit the Istanbul through the Ages exhibition for an insight into the city’s rich history. İstanbul Arkeoloji Müzeleri, tarihe ilgisi gelip geçici olanları bile etkileyecek bir koleksiyona ev sahipliği yapıyor. Eski çağ uygarlıklarından eserlerin sergilendiği müzedeki en önemli parçalar arasında ünlü İskender Lahdi ve Tabnit Lahdi bulunuyor. Kentin zengin tarihine derinlemesine bir bakış için “Çağlar Boyu İstanbul” sergisini mutlaka ziyaret edin. Istanbul Archaeology Museum, Alemdar Caddesi Osman Hamdi Bey Yokusu Sokak, Sultanahmet, +90 (0) , seafoodplus.info for map go to page 76
*
2. Hagia Sophia One of the world’s wonders, the Hagia Sophia is an excellent example of Byzantine architecture with extraordinary proportions. Having served as a church and as a mosque, the space now houses a museum. The building’s interior is beyond compare and features an expansive dome and ornate golden mosaics.
3. Basilica Cistern A spectacular underground space, the Basilica Cistern was built by the Byzantine emperors to bring drinking water to Istanbul. Today, it is one of the city’s most popular sights. Its chamber was constructed from columns and plinths from ruined buildings, and it features quirky design details such as columns supported by upturned Medusa heads. Walk along the raised wooden platforms, admire the atmospheric lighting and watch the carp patrolling the waters beneath your feet. Görkemli bir yeraltı yapısı olan Yerebatan Sarnıcı, İstanbul’a içme suyu getirmek üzere Bizans imparatoru tarafından inşa ettirilmiş. Bugünse kentin en popüler mekanlarından biri. İç kısmında, eski dönemlere ait harabe yapıların sütun ve kaideleri kullanılmış. Ters ve yan duran Medusa başlı sütunlar gibi ilginç tasarım ayrıntıları barındırıyor. İçeriye sonradan inşa edilen ahşap gezi platformu boyunca yürüyün. Ortamın aydınlatmasını hayranlıkla izlerken, ayaklarınızın altında, sütunlar arasındaki sularda sarnıcın keyfni süren sazan balıklarını da selamlayın. Basilica Cistern, Yerebatan Caddesi Alemdar Mahallesi, Sultanahmet, +90 (0) , seafoodplus.info for map go to page 76
2
3
*
seafoodplus.info
PHOTO: Dennis Jarvis/CC BY-sa
PHOTO: saLLY MCiLHOne
*
84
When you shop the world, shop tax free Dünyanın Birçok Noktasında “Tax-Free”- Vergisiz Alışveriş Global Blue Tax Free Shopping brings you savings on the purchases you make at over , stores across the world’s best shopping districts.
Global Blue’nun Vergisiz Alışveriş hizmeti, dünyanın en iyi alışveriş noktalarındaki ’den fazla mağazada yaptığınız alışverişlerde tasarruf etmenizi sağlar.
So why not join the 26 million travellers who shop tax free with Global Blue every year? Simply look for the blue star or ask for Global Blue, and follow our easy process.
Her yıl Global Blue ile vergisiz alışveriş avantajından yararlanan 26 milyon yolcuya siz de katılın! Mavi yıldızı gördüğünüz ya da Global Blue hizmetinin bulunduğunu öğrendiğiniz noktalara uğrayın. Geriye iki basit adımdan oluşan süreci tamamlamak kalıyor.
1. Shop
1. Alışveriş Ve Form
Wherever you shop, ask for a Global Blue Tax Free Form and remember to keep your forms.
Alışveriş yaptığınız yerlerden Global Blue Tax Free Formunu isteyin ve formları muhafaza edin.
2. Claim
2. Vergi İadesi Talebi
When you’re leaving Turkey to head home or to continue your journey, have your purchases with you and visit customs to get your Tax Free Forms approved before collecting your refund at one of our Refund Ofces.
Ülkenize dönmek ya da seyahatinize başka bir ülkede devam etmek üzere Türkiye’den ayrılırken, satın aldığınız ürünleri yanınızda bulundurun ve Tax Free formlarınızı onaylatmak üzere gümrük memurlarına başvurun. Sonrasında, Vergi İade Ofslerimizden iadenizi alabilirsiniz.
Contact: [email protected] + The VAT rates in Turkey are 18% and 8%. Your total purchases in a store must exceed TL + VAT. Turkish citizens living abroad can also beneft from tax free services. Please observe that the fnal refund you receive will consist of the VAT total, minus an administration fee. At some airports a cash handling fee per Tax Free Form will be charged should you require an immediate refund in cash. 91 / 93
93
İletişim: [email protected] + Türkiye’de KDV oranları %18 ve %8’dir. Aynı mağazadan yaptığınız alışverişin toplam tutarı en az TL + KDV olmalıdır. Yurt dışında yaşayan Türk vatandaşları da Tax Free hizmetinden yararlanabilir. Alacağınız net iade miktarı, toplam KDV tutarından hizmet bedelinin düşülmesi sonucu ortaya çıkan rakam olacaktır. Bazı havaalanlarında anında nakit iade talep etmeniz durumunda, her Tax Free formu için nakit hizmet bedeli alınmaktadır.
85
Refund Ofces
Istanbul Atatürk Airport
Departure Gates
Duty Free Shops
3
Duty Free Shops
Tax Refund Office
Cash it
(Gümrük)
2
1 (Gümrük)
1 2 3
(Gümrük)
C 31 - C 32 : All Flights except THY, before Passport Control for Checked-in Luggage A 15 - 16 : Only for THY flights, before Passport Control for Checked-in Luggage Near Gate : Afer Passport Control for goods in Hand Luggage
Sabiha Gökçen Airport
Departure Gates Duty Free Shops
Tax Refund Office
Cash it
(Gümrük)
H-G
F-E
D-C
B-A
Customs control before check-in / Refund afer passport control
Key Global Blue Refund Ofce
Customs Stamp
Check-In Area
Security Control
seafoodplus.info
i
Landside
Airside
Information
Stairs
86
Translations Русский ПеРевод Turkey’s Delights Турецкие «сладости» В Стамбуле находится впечатляющее количество концепт-сторов, продающих все, что душе угодно, - от модной одежды до мебели. Рассказывает Эль Блейкман «Если бы Земля была единым государством, Стамбул был бы ее столицей», - так говорил Наполеон Бонапарт об этом выдающемся сокровище турецких земель. Будучи одним из самых крупных городов мира, Стамбул является экономическим и культурным сердцем Турции и региона. Как и в большинстве аспектов этого динамичного города, в торговый сфере наблюдается настоящий бум. Особенно привлекательным местом для шоппинга стали концепт-сторы, ведь местные ритейлеры с особым вниманием отбирают товар, включающий в себя все лучшее из мира моды, искусства и дизайна Стамбула. Отличной отправной точкой станет Armaggan, роскошный семиэтажный магазин всего в нескольких шагах от Большого базара в месте Нуруосмание в районе Султанахмета. На семи этажах посетителей ждут традиционные ремесла, мебель ограниченного выпуска, произведения искусства и сотканный вручную текстиль местного производства, а также ювелирные изделия и парфюмерия. Помимо продажи прекрасных товаров магазин также помогает продвижению местного искусства и кухни; внутри магазина находится картинная галерея, в которой выставляются произведения местных художников, а кулинарный артцентр YESAM, включающий в себя ресторан и продуктовый магазин, призван охранять богатое кулинарное наследие Стамбула. Тем, кто любит отстаивать свою молодость и урбанистическую альтернативность, стоит отправиться к Галате в Бейоглу, также известной как Сохо Стамбула. За последние десятилетия Галата претерпела немало положительных изменений, за которыми неизбежно последовало seafoodplus.info
открытие модных магазинов. Из последних – Sinek Store, небольшой концепт-бутик, продающий все, от винтажных лампад и ретро четок до ярких клатчей и маек со слоганами. Хозяин с охотой поддерживает местных талантов, поэтому среди импортных брендов типа Asos и Cuckoo’s Nest затесались доступные вещи таких турецких дизайнеров, как İrem Yıldırım, чьи красивые молодежные футболки недавно были замечены на страницах Vogue UK. Midnight Express, управляемый модным дизайнером Бану Бора, очень стильное место и мечта всех концепт фанатов, ведь здесь они могут отыскать разные трендовые вещи прета-порте, как, например, разноцветная вязка от 2 Ters 1 Düz, яркие сумки от Mehry Mu или роскошная мебель ручной работы местного дизайнера Tayfun Mumcu. Представленные здесь лейблы очень разнообразны и сменяют друг друга достаточно часто, ведь владельцы магазина стараются не отставать от последних тенденций. Помимо местных дизайнеров здесь можно встретить одежду классических брендов типа American Vintage. Обратите особое внимание на аккуратные минималистичные платья от Burçe Bekrek и яркие, вдохновленные творчеством настенных постеров аксессуары от Yazbukey. Конечно любой хороший концепт-стор ставит своей целью поместить вас в центр уютного ультра-стильного пространства, что зачастую заставляет вас чувствовать, будто вы находитесь в гостях у друга, а не в магазине. Примером может послужить Atelier 55, расположенный в конце улицы Serdar-I Ekrem в популярном районе Галаты. В этом магазине любимчики модных хроник David Koma и Vivienne Westwood соседствуют с такими местными дизайнерами, как Bora Aksu. Здесь же вы найдете топы с принтами от Holly Fulton и яркие сумки от Sylvia Toledano. А если вам вдруг понадобится заряд энергией, загляните в экспрессо бар, что находится прям в бутике. В то время, как традиционные шоппинг центры Стамбула всегда будут занимать особое место в сердцах покупателей, новые концепт-сторы города становятся все более
88
популярными, особенно среди тех, кто любит проявлять свою непохожесть. seafoodplus.info, seafoodplus.info, ateliercom
Back To Their Roots
Возвращение К Корням
Стамбул – один из самых визуально привлекательных городов в мире, и турецкие дизайнеры нередко используют это в качестве источника вдохновения, выяснил Стивен Дойг. Являясь воротами между Европой и Азией, на протяжение веков Стамбул славился яркой и эклектичной эстетикой, объединившей спиралевидные минареты, мавританские арки и сложные мозаики. Этот уникальный визуальный портрет является магнитом для посетителей, а также – источником влияния на ведущих мастеров моды по всему миру. Открывая свой первый магазин в этом городе, французский обувной дизайнер Кристиан Лубутен рассказал New York Times о том, что Стамбул вдохновляет своими необычными «законами архитектуры» и «поэзией». Интригующий стиль этого города отражен в работах многих успешных турецких модных мастеров, от Рифата Озбека до Бора Аксу и Хуссейна Чалаяна. Озбек преуспел в преобразовании стамбульской эстетики в одежду, за которой охотится весь мир. Переехав из Турции в Англию, он стал активным персонажем модной сцены Лондона х. Коллекции его одежды отражают экзотику и османское величество, которым дышат его летящие длинные платья и драпированные ткани богатых пряных оттенков шафрана и куркумы, а также мозаические принты. Эта веселая роскошь получила продолжение в предприятии дизайна интерьеров Озбека под названием Yastık. На его ярких смелых подушках красуются те же богатые узоры и принты, что могут быть найдены на лучших коврах с рисунком в османском стиле и азиатскими цветами. Влияние других культур заметно и на его мягкой мебели, некоторые предметы которой получили расцветку икат. Бора Аксу переехал из Турции в Лондон 10 лет назад, но во многих его коллекциях видны seafoodplus.info
разные культурные влияния; линия весналето , например, посвящена турецкому художественному творчеству. В его осеннезимней коллекции появился мозаический рисунок, а также оттенки паприки и шафрана. Еще одним источником вдохновения для дизайнера стала монохромная униформа, в которой его мама ходила в школу в х. Сестры Эдже и Айше Эге турецкого и французского происхождения основали свой лейбл Dice Kayek в году. Они выиграли престижную награду Jameel Prize, за которой стоит модный Музей Виктории и Альберта в Лондоне, в году благодаря своей серии платьев под названием Istanbul Contrast, посвященной искусству и архитектуре города. Вдохновением к созданию этой коллекции послужили одеяния османских императоров и очертания городских мечетей и дворцов, в нее даже вошло скульптурное пальто со ссылкой на Айя-Софию. Стамбул всегда занимает особое место в их творчестве, и в этом сезоне они нанесли свои скульптурные линии на объемные плечи и юбки, а воротники, рукава и передники пальто были щедро украшены по-турецки. Рожденный в Стамбуле и теперь живущий между Веной и Нью-Йорком Атил Кутоглу – еще один турецкий дизайнер, который мастерски воплощает османский стиль в ультрасовременные образы. В своих коллекциях он наносит украшения, бисер и мозаические узоры на элегантную женскую одежду. Турецкие дизайнеры, разбросанные по всему свету, всегда обращают свои взоры к неповторимому визуальному наследию своей родины, создавая в результате выдающиеся коллекции. seafoodplus.info, seafoodplus.info, seafoodplus.info, seafoodplus.info
Fashion Forward
Модный форвард
Туба Гезер Арлы рассказывает об успехе компании Beymen, которая привозит в Турцию ведущие бренды со всего мира и преображает модный рынок Стамбула Компания Beymen проделала большой путь: прошло уже 43 года с того момента, когда
90
Осман Бойнер и Керим Керимол основали свой первый магазин мужской одежды в Стамбуле. Успех превзошел все ожидания, и вскоре в ассортименте появилась и женская коллекция. Спустя десятки лет постоянного развития, Beymen владеет магазинами по всей столице. И именно благодаря ей в Турции появились модные лейблы мирового уровня, в том числе – Dior, Bottega Veneta, Moschino, Christian Louboutin и Tod’s. Сейчас в портфеле компании эксклюзивных брендов, 21 монобрендовый бутик и роскошные универмаги в главных торговых центрах Стамбула. Первый большой универмаг Beymen открылся в е в Akmerkez Mall. Недавно к сети присоединился стильный флагманский магазин в Zorlu Center с многочисленными дополнительными услугами для посетителей: так, помимо широчайшего ассортимента роскошных вещей, здесь есть даже полноценный ресторан. Более того, покупатели могут прямо на месте вернуть налог со своих покупок в офисе Global Blue Refund Oéce. Для посетителей в этом универмаге проводятся различные мероприятия – от творческих встреч с дизайнерами до детских литературных чтений и арт-мастерских. «Мы создали площадку для взаимодействия моды и искусства, и аналогов ей больше нет нигде в Турции», - делится Элиф Чапчы, исполнительный директор Beymen. Компания задалась целью обеспечить покупателям «активный и живой» опыт и пригласила куратора Неджми Сенмез для подготовки арт-программы в этом универмаге. Над проектами по заказу Beymen работали художники Мурат Гермен, Лале Делибаш и Али Ибрагим Еджал, и это направление будет развиваться в дальнейшем. Марка Beymen существенно повлияла на модный рынок в Турции: по выражению Чапчы, компания стала «лучшей в своем роде». Ее достижения признаны и на международном уровне: в апреле года журнал Monocle присвоил Beymen статус New Beauty Hall в рамках своей премии Global Retail Awards за универмаг в Zorlu Center. Журнал Te Business of Fashion и международная выставка Pitti Immagine признали компанию одним из 30 ведущих ритейлеров мужской одежды. Особое внимание Beymen уделяет своему seafoodplus.info
фирменному сервису: «В Стамбул каждый день приезжают тысячи гостей. Мы хотим, чтобы у наших покупателей остались лучшие впечатления от шоппинга, какие только можно вообразить. Для большего удобства мы сотрудничаем с отелями и авиакомпаниями. Именно мы привозим в Стамбул эксклюзивные предложения и обеспечиваем соответствующий уровень сервиса», - заверяет Чапчы. Индивидуальная доработка вещей, доставка, ночной шоппинг и трансфер товаров между магазинами сети – вот только некоторые из индивидуальных услуг. «Мы ценим время наших покупателей, поэтому наш сервис не ограничивается отдельным магазином», подчеркивает Чапчы. На волне успеха бутиков в Каире и Эрбиле, Beymen планирует открытие фирменных заведений в других городах мира: Берлин, Милан и Шанхай – список предполагаемых локаций велик. Однако в ближайшее время внимание компании будет сосредоточено на внутреннем турецком рынке: «Прямо сейчас мы сфокусировались на универмаге, который вскоре появится на анатолийской стороне Стамбула – на улице Bağdat Caddesi. И это будет уже вторая важнейшая точка в этой части столицы: первая находится в молле Akasaya». Кроме того, Beymen будет курировать открытие монобрендовых бутиков Givenchy, Céline и IRO в году: «Наши отношения с брендами больше похожи на дружбу, чем на деловое партнерство. Они с удовольствием становятся частью семьи Beyman. Безупречный сервис, магазины в ключевых локациях, профессиональный персонал и возможность встретиться с покупателями – вот наши неоспоримые преимущества». На вопрос о ее собственном стиле Чапчы отвечает так: «Работа в этом бизнесе требует от меня постоянно быть в курсе передовых тенденций. Что касается моего стиля, я предпочитаю отражать текущие тренды через аксессуары. А в выходные я одеваюсь более расслабленно». С учетом ее вклада в развитие столь впечатляющей стильной империи по будням, Чапчы определенно заслужила свои модные выходные. seafoodplus.info
91
When you shop the world, shop tax free
Совершая покупки по всему миру, совершайте их с Tax Free Услуги Global Blue Tax Free Shopping позволят вам сэкономить на покупках, совершенных в около , магазинах, расположенных в самых лучших шоппинг районах мира. Так почему бы не присоединиться к 26 миллионам путешественников, совершающих покупки Tax Free с Global Blue каждый год? Просто найдите голубую звезду или спросите о Global Blue и следуйте нашим несложным инструкциям. 1. В магазине Где бы вы не совершали покупки, попросите Tax Free форму Global Blue и сохраните её. 2. При выезде Когда вы покидаете Турцию, чтобы отправиться домой или продолжить ваше путешествие, пройдите к таможне с вашими покупками для того, чтобы заверить ваши чеки перед тем, как получить возврат в одном из наших офисов. Контакты: [email protected] + Ставки НДС в Турции бывают двух видов: 18% и 8%. Минимальная сумма покупки в одном магазине должна быть не менее турецких лир + НДС. Граждане Турции живущие заграницей также могут воспользоваться услугой Tax Free. Пожалуйста, примите к сведению, что конечная сумма возврата составит сумму налога НДС минус административная комиссия. В некоторых аэропортах при возврате наличными взимается комиссия за каждую Tax Free форму. 美文翻译
Turkey’s Delights 土耳其购物新据点 伊斯坦布尔有着数量可观的概念店铺，为人们提供从时尚 到家居等一系列选择，Elle Blakeman带您探索
com, seafoodplus.info, ateliercom
92
Back To Their Roots
Fashion Forward
回溯本源
时尚先锋
伊斯坦布尔是国际上最具视觉冲击力的城市之一，土耳其 时装设计师们不断运用这些视觉作为设计元素，Stephen Doig报道
Beymen肩负将全球顶尖品牌引入土耳其的重任。Tuba Gezer Arlı 为您揭秘这间公司如何重塑了土耳其的零售
com, seafoodplus.info, seafoodplus.info, seafoodplus.info
Beymen 从创业起一路走来已经历了43 个年头，前身是 Osman Boyner 与 Kerim Kerimol在伊斯坦布尔成立
seafoodplus.info
业图景
93
الحاض عل السوق الوطني .وتقول “ :Çapçıف الوقت الحاض نصب اهتممنا عل متجر Beymenالذي سيت ّم افتتاحه ف ّ Bağdat Caddesiف منطقة الناضول ف اسطنبول .فهو سيشكّل ثان أه ّم مشوع لنا ف الناضول بعد التجر الذي افتتحناه ف مركز Akasyaالتجاري ”.وبالضافة إل ذلك ،ستشف شكة Beymen عل افتتاح متاجر Givenchyو Célineو IROف العام وتقول “ :Çapçıلقد استحالت علقتنا بالعلمات التجارية علقة صداقة ول تعد تقتص عل الشاكة فحسب .فالعلمات التجارية أبدت سعادتها بعد أن أصبحت جزءا ً من عائلة .Beymen إذ يتمثّل سلحنا الساس بخدماتنا المتازة ومحالتنا الوجودة ف مواقع مه ّمة وطاقم العمل الد ّرب وقدرتنا عل التواصل مع الزبائن. وبعد أن سؤلت Çapçıعن أسلوبها الشخص أجابت“ :يتطلّب م ّني العمل ف هذا الجال أن أكون رائدة ف الوضة .وف أسلوب أجسد الوضة الجديدة بلمسة أكسسوارات أحب أن ّ الشخص ّ ماهرة .أ ّما ف أيّام العطل فأفضّ ل أن أرتدي ملبس غي رسمية وعفوية”. فبعد أن ساعدت Çapçıف إرساء قواعد إمباطورية الوضة الدهشة هذه ،ل ّ تستحق الحصول عل أيّام عطلة وراحة. شك أنّها ّ seafoodplus.info When you shop the world, shop tax free
عندما تتس ّوق حول العال ،تس ّوق من دون دفع الضيبة
تقدّم لك غلوبل بلو Global Blueخدمة التس ّوق من دون دفع الضيبة Tax Freeلتدّخر الال لدى تس ّوقك ف أكث من , متجر ف أبرز مناطق التس ّوق حول العال. فل َم ل تنض ّم إل الـ 26مليون مسافر الذين يتس ّوقون من دون دفع كل سنة؟ ما عليك الضيبة من خلل غلوبل بلو ّ Global Blue إل أن تبحث عن النجمة الزرقاء أو تسأل عن غلوبل بلو Global Blueوتتبع خطواتنا السهلة. .1تس ّوق الخاص أينم تس ّوقت ،أطلب الحصول عل طلب استداد الضيبة ّ بغلوبل بلو Global Blueوتذكّر أن تحتفظ باليصالت. .2أطلب لدى مغادرتك تركيا للعودة إل وطنك أو إكمل الرحلة ،احمل مشتياتك واقصد مكتب الجمرك لتتم الصادقة عل طلبات استداد الخاصة بنا. الضيبة قبل قبض الستداد من أحد مكاتب الستداد ّ للت ّصال: taxfree @ seafoodplus.info + تبلغ نسبتا الضيبة عل القيمة الضافة ف تركيا 18%و.8% يجب أن تتخطّى قيمة مشتياتك ف التجر الواحد مئة لية تركيّة زائد الضيبة عل القيمة الضافة. يكن للمواطني التراك القيمي ف الخارج أن يستفيدوا أيضاً من خدمات التس ّوق من دون دفع الضيبة .Tax Freeف بعض الطارات ،يُفرض رسم خدمة نقدي عل كل طلب استداد ضيبة ف حال رغبت بالحصول عل استداد فوري نقدي.
中若干地点。然而，从目前来看，Beymen 的主要精力仍 将投在国内市场。“目前我们将重心放在即将在伊斯坦布 尔的安纳托利亚区Bağdat Caddesi大街开业的Beyman 店铺。继Akasya 酒店商场的门店开业后，这将是我们在 伊斯坦布尔安纳托利亚区的第二家重要门店，”Çapçı 表 示。此外，Beymen还负责Givenchy、Céline与IRO品牌 年的单店开幕。“我们与品牌之间的关系已从纯商业 伙伴，升华为一种友谊。他们非常乐意成为Beymen家庭 的一部分。完美的服务，位置优越的店铺选址，训练有素 ”。的员工队伍与吸引顾客的能力，都是我们的宝贵资产 当被问及个人时尚偏好时，Çapçı 回答道：“在这个 行业工作要求我走在时尚前列。至于个人风格，我喜欢用 配饰来巧妙呼应流行趋势。在休息日，我更偏爱休闲着 ”。装 在 工作日辛 勤 运 作 这 座 让 人 赞 叹 的 时 尚 帝 国 的 。Çapçı，绝对有资格好好享受假日 seafoodplus.info
When you shop the world, shop tax free 畅购全球，尊享退税 当您在全球顶级购物区中的27万多家商店消费时， 环球蓝联（Global Blue）购物退税服务（Tax Free 。Shopping）为您节约购物开销 每年有两千六百多万名游客通过环球蓝联（Global Blue）获得购物退税，您怎能错过？您要做的只是寻找蓝 ）星标志或者问询商家是否提供环球蓝联（Global Blue 服务，然后遵循我们简单的退税过程：
1. 消费购物 无论您在哪里消费，请索要环球蓝联退税表格（Global
。Blue Tax Free Form），并务必保存好表格 2. 申请退税 当您准备离开土耳其时，无论是踏上归途还是继续旅程， 请携带您的所购商品到海关柜台请他们审核批准您的退 。税表格，然后再到环球蓝联退税点领取您的退税款 联系方式：
[email protected] + 。土耳其的增值税率是18%和8％ 您在某家商店的购物总金额必须超过土耳其里拉（不 。）含增值税额 。生活在海外的土耳其公民也可以受惠于退税服务 请注意，最终退款将包含增值税总额，但是要扣除管理 手续费。部分机场还将以退税申请表为单位收取现金退 。税手续费
94
ِ استوحيت مجموعتهم من أثواب امباطورات عثمنيّات وهندسة. وتضاريس مساجد الدينة وقصورها وض ّمت معطفاً رائعاً مستوحى من .Hagia Sophiaاسطنبول راسخة أبدا ً ف عملهم وقد طبّقتا هذا الوسم خطوطهم الفنيّة عل أكتاف وتناني مبتكرة ،ف حي لحقت الياقات والكمم وصدور العاطف الط ّرزة بالخرز أسلوب الزخرفة التك الغني. من السمء التكيّة الخرى Atil Kutogluالولود ف تركيا ويض وقته اليوم بي فيينا ونيويورك ويحرص عل ترجمة الساليب التكيّة إل تصاميم حديثة مبتكرة .يطبّق ف مجموعاته التطريز ّ وشك الخرز ونقوش الفسيفساء عل ملبس نسائيّة مصقولة. أينم كان الص ّممون التراك حول العال ،يبقون ثقافة موطنهم البصيّة الرائعة نصب أعينهم فيبتكرون قطعاً آسة. ،seafoodplus.info seafoodplus.info، dicekayek .com ،seafoodplus.info Fashion Forward
الوضة تض قدماً
يعود فضل تع ّرف تركيا إل أه ّم العلمات التجارية إل شكة غيت .Beymenوها هي Tuba Gezer Arlıتستكشف كيف ّ هذه الشكة ساحة البيع بالتجزئة ف اسطنبول.
قطعت شكة Beymenشوطاً طويلً منذ أن أبص أ ّول مشوع لها النور منذ 43عاما ً عندما افتتح Osman Boynerمع Kerim Kerimolمتجرا ً ف اسطنبول لبيع اللبس الرجالية .وحقّق التجر نجاحاً فورياً فأضيفت إليه مجموعة ملبس نسائية بعد فتة قصية. وبعد عقود من التطور والنمو ،بات لشكة Beymenاليوم متاجر ف كافة أنحاء الدينة وهي قد ع ّرفت الساحة التكية إل مجموعة واسعة من العلمات التجارية العالية با فيها DiorوBottega Veneta و Moschinoو Christian Louboutinو .Tod ’sوحتى اليوم افتتحت الشكة 21متجرا ً خاصاً بعلمة تجارية معينة ومتاجر فاخرة ف مراكز التسوق الرائدة ف تركيا وباتت الوزّع الحصي لـ علمة تجارية. ففي التسعينيات فتح أ ّول متجر كبي تابع لـ Beymenأبوابه ف مركز Akmerkezللتسوق وافتتحت الشكة مؤخرا ً أه ّم متجر لها ف مركز Zorluول ّ شك ف أنّه يض ّم ما يعجب الزوار .ويتميّز هذا التجر بديكوره النيق ،فهو ل يخلو من الزياء الفاخرة كم يتض ّمن مطعمً بخدمة كاملة .ويكن للزبائن أن يستفيدوا أيضاً من مكتب الستداد Global Blueداخل التجر حيث تُدفع مبالغ الستداد عل الشتيات العفاة من الضيبة. وتنظّم شكة Beymenأيضاً مجموعة كبية من الفعاليات بدءا ً بلقاءات مع الص ّممي وصولً إل حفلت قراءة للطفال وورش عمل فنية .وتقول Elif Çapçıالرئيسة التنفيذية لشكة :Beymen منصة تلتقي فيها الوضة بالف ّن ،وهذه سابقة ف “لقد ص ّممنا ّ تركيا ”.وتهدف شكة Beymenإل توفي تجربة “ديناميكية ومرحة” بالتال بدأت العمل مع المي Necmi Sönmezبهدف إحضار أعمل فنية إل التجر .أ ّما مؤخرا ً فقد عمل Murat Germenو Lale Delibaşو Ali İbrahim Öcalعل ابتكار أعمل فنية لشكة Beymenفيم راحت الخية تخطط للعمل مع فناني آخرين ف الستقبل القريب. وبعد أن ساهمت شكة Beymenف إعادة هيكلة ساحة البيع بالتجزئة ف تركيا ،تقول Çapçıإنّها أصبحت “الفضل ف فئتها”. ول ّ شك ف أ ّن الشكة اكتسبت صيتاً عالياً :ففي شهر أبريل من العام ، ركّزت مجلة Monocleعليها عند منح جوائز التجزئة العالية بعد أن أعطت مركز Zorluوسام أفضل قاعة تجميل جديدة. بالضافة إل ذلك ،س ّمت The Business of Fashionو Pitti Immagineشكة Beymenمؤخرا ً من بي أفضل 30تاجر تجزئة للملبس الرجالية ف العال. وتحرص الشكة عل تأمي خدمة ممتازة لزوار تركيا .وتقول “ :Çapçıتستقبل تركيا عددا ً كبيا ً من السياح يومياً .ونحن اليوم نريد توفي أفضل خدمة تس ّوق للزبائن الجانب عند زيارتهم محلتنا، بالتال نتعاون مع فنادق وخطوط طيان تناسبهم .كم نقدّم أجود النتجات وأكثها حصيّة ف اسطنبول ونوفّر معها خدمة ممتازة”. وتشكّل خدمات التعديلت والتسليم والتس ّوق ف الليل ونقل البضائع بي الحلت إحدى الخدمات التي تقدّمها الشكة .وتشدّد Çapçı أن وقت زبائننا ثي ،بالتال ل تقتص قائلة “ :نحن عل يقي ّ خدماتنا عل محلتنا”. وبعد أن افتتحت شكة Beymenمتجرا ً ناجحاً ف القاهرة ،باتت اليوم تفكّر ف العمل عل مشاريع جديدة ف مدن أخرى ف العال، ول تشكّل برلي وميلن وشانغهاي سوى بعض الواقع التي تأخذها الشكة بعي العتبار .مع ذلك،ستكّز الشكة اهتممها ف الوقت seafoodplus.info
95
ترجمة باللغة العرب ّية Turkey’s Delights
روائع تركيّة
التخصصة حيث تتمتّع اسطنبول بجموعة ملفتة للنظار من التاجر ّ كل شء من أزياء إل أثاث ،تقرير Elle Blakeman تجد ّ “لو كانت الرض دولة واحدة ،لكانت اسطنبول عاصمتها” ،عبارة قالها Napoleon Bonaparteعن هذه الجوهرة الساحرة ف موطن التراك .بصفتها إحدى أكب الدن ف العال ،تشكّل اسطنبول القلب القتصادي والثقاف لتكيا والنطقة .وعل غرار معظم نواحي لكل ما هو جديد ومثي للهتمم. هذه الدينة الحيويّة ،ث ّة رواج كبي ّ ٍ بشكل خاص ،طريقة جديدة للتس ّوق هنا، التخصصة ت ُعتب التاجر ّ حيث ينتقي الت ّجار الحليّون النتجات بعناية ويختارون نخبة الزياء والفنون والتصاميم الوجودة ف اسطنبول. من الجدير أن نبدأ بـ ،Armagganوهو متجر فاخر يتألّف حي من سبعة طوابق عل مرمى حجر من الغراند بازار ف ّ Nurosmaniyeالتقليدي ف منطقة .Sultanahmetيجد فيه الز ّوار حرفاً تقليديّة وقطع أثاث بكميّات محدودة وقطعاً فنيّة وأقمشة مصنوعة يدويّاً من مصادر محليّة إل جانب مجوهرات وعطور .بالضافة إل احتوائه عل أغراض جميلة ،يشتهر التجر بتعزيز الف ّن والطبخ الحليّي؛ ث ّة معرض ف ّني داخل التجر يشكّل منبا ً للف ّناني الحليّي ،ف حي يحرص مركز YESAMلفنون الطهي – الذي يض ّم مطعمً ومحلً للمواد الغذائيّة – عل الحافظة عل إرث الطهي العريق ف اسطنبول. ننصح الذين يرغبون بالتأكيد عل شبابهم ونزعتهم الدنيّة العا ّمة جه إل منطقة Galataف Beyoğluالعروفة أيضا ً بـ Soho التو ّ اسطنبول .ف العقد النصم ،شهدت Galataموجة تحديث شعت أبوابها لحلت الوضة .من السمء الخية التي منتظمة و ّ متخصص صغي يشمل محل انض ّمت إليها Sinek Store ،وهو ّ ّ كل شء من مظلت مصابيح قدية ومسابح عريقة إل حقائب يد ّ مميّزة وقمصان تحمل شعارات .يحرص الالك عل دعم الواهب الحليّة فتجد إل جانب الزياء الستوردة من علمات عل سبيل Asosو ،Cuckoo’s Nestقطعاً آسة مبتكرة عل يد مص ّممي أزياء أتراك مثل İrem Yıldırımالتي ظهرت قمصانه الجميلة مؤخّرا ً ف مجلّة .UK Vogue أ ّما متجر ،Midnight Expressفيديره مص ّمم الزياء Banu أي متس ّوق إذ يشمل Boraوهو مكان مميّز يشكّل مركز أحلم ّ أزياء محدّدة للموضة وملبس جاهزة مثل ملبس محبوكة مل ّونة من Ters 1 Düz 2وحقائب Mehry Muالحيويّة وقطع أثاث فاخرة مصنوعة يدويّاً من قبل الص ّمم التك .Tayfun Mumcu تغي الوضة ،كم العلمات التجاريّة مختلطة وتتغي بشكلٍ دوري مع ّ ّ ستجد مجموعة من العلمات التجاريّة الكلسيكيّة مثل American Vintageإل جانب مص ّممي محليّي .ابحث عن فساتي بسيطة من تصميم Burçe Bekrekوأكسسوارات مبتكرة مستوحاة من ف ّن اللصقات من .Yazbukey التخصص أن يوفّر لك أسلوب حياة بالطبع ،يبقى هدف التجر ّ فاخرة وغالباً ما يثّل بالنسبة لك منزل صديق مق ّرب أكث منه محلً. الجال،محل Atelier 55ف نهاية ّ من المثلة المتازة ف هذا
،Serdar - I Ekremمنطقة التس ّوق الشهية ف .Galataتجد هنا الحب إل قلب التس ّوقي مثل David Koma العلمات ّ و Vivienne Westwoodجنباً إل جنب بحاذاة مص ّممي محليّي مثل ،Bora Aksuف حي تتوافر أغراض أخرى من قمصان Holly Fultonالنقوشة إل حقائب Sylvia Toledanoالفاخرة .وإن رغبت بتناول شء يوقظك ،تو ّجه إل القهى داخل التجر. بالرغم من محافظة مراكز التس ّوق التقليديّة ف اسطنبول عل أهميّتها، تبهن مراكزها الجديدة أنّه لدى الدينة الكثي من الساحات الثية تستحق الستكشاف. للهتمم التي ّ seafoodplus.info, seafoodplus.info, atelier com Back To Their Roots
عودة إل الجذور
اسطنبول إحدى أكث الدول روعة ف العال يعتمد عليها مص ّممو الزياء التراك كمرجع باستمرار .تقرير Stephen Doig باعتبارها ب ّوابة بي أوروبا وآسيا ،تيّزت اسطنبول لقرون بعايي جمليّة حيويّة فريدة وذلك من خلل مآذن لولبيّة وقناطر مورسكيّة وفسيفساء دقيقة. جذب أساسيّاً تشكّل هذه الهويّة البصيّة الفريدة من نوعها عنص ٍ للز ّوار ومصدر تأثيٍ بالنسبة إل أبرز مبتكري الزياء ة حول العال. عندما أطلق مص ّمم الحذية الفرنس Christian Louboutin صح لجلّة New York Timesإ ّن متجره ال ّول ف الدينةّ ، اسطنبول ملهمة بفضل “رموزها الهندسيّة” ِ و”شعرِها” .يظهر أسلوب الدينة الثي للعجاب ف أعمل الكثي من السمء النجح ف مجال الزياء ف تركيا ،من Rıfat Özbekإل Bora Aksu و.Hussein Chalayan يبع Özbekف ترجمة جمل اسطنبول إل تصاميم مرغوبة حول العال .وبانتقاله من تركيا إل إنكلتا ،بات جزءا ً أساسيّاً من مجال الزياء ف لندن ف الثمنينات .تعكس مجموعات اللبس التي ابتكرها طابع الغرابة والسحر العثمن من خلل فساتي فضفاضة طويلة وأقمشة مشغولة بألوان مطيّبات كالزعفران والكركم ونقوش الفسيفساء. طال هذا السلوب الفاخر الرح مشوع Özbekف مجال التصميم الداخل .Yastıkتحاك وساداته الجريئة الزاهية النقوش الفخمة الوجودة ف أفضل البُسط عل سبيل النقوش العثمنيّة والزهار السيويّة النمط .كم تعكس قطع الثاث الناعمة التي يبتكرها تأثي ثقافات أخرى من خلل نقوش مثل .ikat أ ّما ،Bora Aksuفانتقل من تركيا إل لندن منذ عش سنوات وتتميّز الكثي من مجموعاته بالساليب التن ّو عة،ف حي تركّز مجموعته لربيع/ صيف عل الهارة التكيّة .وتتض ّمن مجموعته لخريف/شتاء نقوش فسيفساء إل جانب لو ّن الزعفران والبابريكا .تجدر الزي الحادي اللّون الذي لبسته الشارة إل أنّه استوحى كذلك من ّ والدته إل الدرسة ف الخمسينات. نذكر ف هذا السياق الشقيقتي Eceو ،Ayse Egeمن جذو ٍر تركيّة وفرنسيّة ،اللّتي أنشأتا علمتهم Dice Kayekسنة فازتا بجائزة Jameel Prizeللتصميم من تنظيم متحف V& A للزياء ف لندن سنة بفضل مجموعة فساتي Istanbul Contrastالتي تسلّط الضوء عل ما تتميّز به الدينة من ف ّن
96 57
Özbek excels at translating Istanbul’s aesthetic into designs that are desired around the world. Moving from Turkey to England, he became a key part of the s fashion scene in London. His clothing collections display exoticism and Ottoman splendour, featuring fowing elongated gowns and draped fabrics in rich spice tones of safron and turmeric, and with mosaic patterns. This joyous opulence has continued in Özbek’s interior design venture Yastık. His bright, bold cushions feature the kind of lavish patterns and prints found in the best rugs, such as Ottoman-inspired patterns and Asianstyle forals. His soft furnishings also show infuences from other cultures, with prints such as ikat evident.
Rıfat Özbek, İstanbul’un estetiğini dünya çapında talep gören tasarımlara dönüştürmekte usta. Türkiye’den İngiltere’ye taşınan tasarımcı, ’ler Londra’sının moda sahnesinde önemli bir rol oynamıştı. Mozaik desenli, canlı safran ve zerdeçal tonlardaki drapeli kumaşların ve uçuşan uzun elbiselerin öne çıktığı giyim koleksiyonları, egzotizmin ve Osmanlı ihtişamının birer yansıması. Özbek bu coşkulu gösterişi iç tasarım markası Yastık’ta da sürdürüyor. Parlak ve koyu renkli yastıkları, en güzel kilimlerde bulunan şatafatlı motifere benzer ögelerle süslü. Bunlar arasında Osmanlı’dan ilham alınan desenler ve Asya stilindeki çiçek desenleri göze çarpıyor. Markanın sunduğu
Above (from lef): Hussein Chalayan autumn/winter /15; rıfat Özbek yastık boutique, istanbul; Bora aksu autumn/winter /15
58 中文
Online
The latest in luxury shopping and travel is updated every day at seafoodplus.info
GET SOCIAL PHOTO: Melanie Galea/seafoodplus.info
FASHION
COMPETITIONS
Follow the Global Blue editors on the move for up-to-theminute shopping tips and insider information.
/GlobalBlue /GlobalBlueRu
@GlobalBlue
@环球蓝联-GlobalBlue
/globalblue
/globalblue
/globalblue
28 F E AT U R E S
gezginler için monogramlı sandıklar ve seyahat çantaları tasarlıyor. Markanın kreatif direktörü Nicolas Ghesquière bu sezon sergilediği tartışmasız modern koleksiyonuyla konukları “dijital çağın sınırlarında bir gezinti”ye davet ediyor. Bu tema doğrultusunda, Louis Vuitton çantalar zihinde galaksiler arası bir gezgin canlandırırken, son derece şık aksesuarlar olarak sergileniyor. Mini Lockit modeli zımba ve püskül detaylı; daha büyük, büzgülü model ise günübirlik gezilere uygun.
while the brand’s mini Lockit is studded and tasselled, with a larger drawstring bag suitable for day-trips. However, it’s Gucci that dominates the mood this season, as Alessandro Michele continues to reveal his vision for the brand. Michele has been applauded for making retro seem so wonderfully current. Gold, prints, metallic pink sandals, bright green trouser suits with wide lapels, jaunty berets, pleats and layers of frills: these seemingly disparate elements come together to recreate s-style sophistication and Hollywood grandeur. Michele’s woman is unabashedly exuberant, and her clothing is bold and individual; whether she is at home or abroad, the Gucci woman is ready for excitement and adventure. Michele seems to have hit the nail on the head this season, delivering consumers exactly what they want before they knew they wanted it. This is a skill long displayed by Miuccia Prada; Prada never follows catwalk trends but bursts into life each season as a celebration of real women. Its latest collection takes a ‘more is more’ attitude, with looks comprising layer Above (clockwise from top left): Louis Vuitton mini Lockit bag; Prada; Gucci, all spring/summer
PHOTOS: © seafoodplus.info
Time is becoming the ultimate luxury in our modern world, and wherever you decide to spend yours, preparation is key
S H O P
nest...