Irmik Helvası Süt Yaparmı

Anneler bebekleri daha dünyaya gelmeden düşünmeye başlarlar sütlerinin yetip yetmeyeceğini. Bebek dünyaya gelir gelmez ise süt artırma çabaları başlar. Sütün var olup olmadığına bakılmaksızın; şerbetler, bitki çayları, karışımlar hazırlanır. Sütün artmasına faydalı olan birçok besin maddesi var. Bulgurda bunlardan bir tanesi. Vücuda gerekli mineral ve vitaminleri sağlar. Doğal olarak süt artışı da sağlar. İrmikte aynı tahıl grubunun bir üyesidir ve anne sütünü artırıcı etki gösterir. Şekerin anne sütünü artırdığı söylenir ancak şeker çok sağlıklı bir şey olmadığı için irmiği tatlı biçiminde tüketmek çok doğru olmayacaktır. İlla ki tatlı olarak tüketmek isterseniz az şekerli sindirimi kolay bir helva yapabilirsiniz.

İrmik içeriğinde yüksek miktarda protein barındıran bir besin maddesidir. İrmiğin kendi içinde dengeli protein ve karbonhidrat oranları ile bebek beslenmesindeki önemi de biliniyor. Aynı şekilde emziren annelerden bebeğe etki edeceği için anne sütü içinde faydalıdır. İrmik, pirinç ve bulgur gibi besinlere oranla daha az şeker ihtiva eder. Sadece bu sebepten bile ilk tercihleriniz arasında yer almalıdır. Sağlıklı ve günlük mineral-vitaminlerini alan anne doğal olarak sütünde artış yaşayacaktır. İrmiğin içinde bulunan B ve E vitaminleri ise çocuklarınız için çok gerekli ve önemli vitaminlerdir.

İrmik helvası olarak irmik tüketecekseniz; yağ tercihini tereyağından yana yapmalısınız. İçerisine kavrulmuş kuruyemiş yerine çiğ kuruyemiş ekleyebilirsiniz. Kavrulmuş kuruyemişler trans yağlar içerir. Şeker miktarını ise mümkün oldukça az tutmalısınız ki yüksek şeker oranı ile sağlıklı bir besin olan irmiği ziyan etmeyin. Şeker yerine, şeker eklemeden yapılmış doğal pekmez de kullanabilirsiniz. Hazır pekmezlerde zararlı tatlandırıcılar bulunur. İçine ekleyeceğiniz süt ile irmik helvasını daha da faydalı hale getirebilirsiniz.