Irmikli Çikolatalı Pasta
İrmikli Kakaolu Kek Tarifi
İrmikli Kakaolu Kek Tarifi
Recipe by tadinadoyamadimCourse: Cuisine: Difficulty:malzemeler
1 su bardağı sıvı yağ
1,5 su bardağı şeker
1 paket vanilya
3 adet iri yumurta
1,5 su bardağı un
1 su bardağı süt
1 su bardağı irmik
3 yemek kaşığı kakao
1 paket kabartma tozu
Üzeri için: ½ paket çikolatalı puding
1,5 su bardağı soğuk süt (puding için)
Hindistan cevizi
yapılışı
- Yumurtaları köpürterek çırpıyoruz.
- Köpürttüğümüz yumurtaların üzerine vanilin, şeker, süt ve sıvı yağı ilave ediyoruz.
- Ayrı bir kapta un, kakao ve kabartma tozunu karıştırıyoruz.
- İrmiği ve unlu karışımı eleyerek şekerli karışıma yavaşça ekliyoruz.
- Çikolata kıvamında bir hamur elde ediyoruz, yağlı kağıt serilmiş dikdörtgen borcama döküyoruz.
- Önceden derecede ısıttığımız fırında dakika pişiriyoruz. Pişip pişmediğini kürdan testi yaparak kontrol ediyoruz.
- Üzeri için, puding ve sütü karıştırarak pişiriyoruz. Sıcakken kabuk tutmasın diye sık sık karıştırıyoruz.
- Soğuyan kekin üzerine pudingi eşit miktarda dağıtıyoruz.
- Oda sıcaklığında biraz soğuyunca buzdolabında saat ya da vakit varsa bir gece bekletiyoruz. Hindistan cevizi serpip servis ediyoruz.
- Afiyet olsun!
Merve Göktaş
En güzel yemek tariflerini sizlerle paylaşmayı amaçlayan insan, hayvan, doğa ve yemeksever.
İrmikli çikolatalı pasta tarifi
İrmikli çikolatalı pasta nasıl yapılır? Çikolatalı irmik pastası tarifi ile yapımı ve hazırlanışı için gerekli malzeme listesi sayfamızda paylaşılmıştır.
İrmik; Çoğunlukla sert buğdaydan elde edilen iri öğütülmüş bir un türüdür. Unlar hakkında kapsamlı bilgi için ekli sayfayı inceleyebilirsiniz. İrmik; çorba, helva, pasta yapımı ve tatlı yapımı için kullanılır. Glüten yönünden zengin bir undur.
Çikolata; ikiçenekliler türü bir ağaç olan kakao ağacının meyvesinden yapılır. Kimi zaman içine şeker, süt, fındık, fıstık gibi ekstra besin maddeleri de katılan bir yiyecektir. Sade tüketimi dışında, tatlılar ve pastalar için de sık kullanılır. Daha önce paylaştığımız çikolatalı pasta tarifi için de ekli linki ziyaret edebilirsiniz. Ayrıca ekli sayfada çikolatayla yapılan bir başka pastayı paylaştık. Çikolata bahar pastası tarifi için ekli linki inceleyebilirsiniz. Malzemelerin çoğu benzer olsa da bu sayfadaki pastamızın farkı, irmikli olmasıdır.
İrmikli çikolata pastası malzemesi
5 yumurta
5 kahve fincanı şeker
7 kahve fincanı un
3,5 kahve fincanı irmik
1 kahve fincanı zeytinyağı
5 kahve fincanı yoğurt
2 çorba kaşığı kıyılmış portakal kabuğu şekerlemesi
2 paket kabartma tozu
1 su bardağı portakal suyu
İrmikli pasta üstü için malzeme
gram beyaz çikolata
yarım su bardağı kiraz şekerlemesi
1 su bardağı file badem
2 çorba kaşığı hazır karamel sos
İrmikli çikolatalı pasta tarifi
İrmikli çikolatalı pasta yapılışı için önce çukur bir kapta yumurta ve toz şekeri çırpalım. Yoğurt, kabartma tozu, zeytinyağı, portakal kabuğu şekerlemesi ve irmiği ekleyelim. Çırpmaya devam edelim. Elenmiş unu ilave ederek 10 dakika daha çırpalım.
Hamuru yağlanmış ve un serpilmiş kek kalıbına dökelim. Önceden °C sıcaklığa ayarlayıp ° ısıtalım. dakika pasta hamurunu pişirelim. Fırından çıkartalım. 10 dakika bekleterek kalıptan çıkaralım.
Servis tabağına alıp üzerine portakal suyunu gezdirelim. Çikolatayı bir kaseye alalım. Sıcak su dolu bir tencerenin içinde eritelim. Kekin üzerine çikolata ve karamel sosunu değişimli olarak ip gibi akıtalım. Badem ve kiraz şekerlemeleri ile de üzerini süsleyelim. Artık servis yapabiliriz. Bu hazırladığımız irmikli çikolatalı pasta 8 kişiliktir. Afiyet olsun.
Sitemizde paylaşılan pasta tarifleri için ekli sayfamızı inceleyebilirsiniz.
Un olmadan irmikli yaptığım harika bir çikolatalı pasta tarifi. Üzerindeki çikolata sosu ile ıslak kek tadında muhteşem bir pasta oldu.
Malzemeler:
- 3 adet yumurta
- 1 su bardağı toz şeker
- 1 çay bardağı yoğurt
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilin
- su bardağı kakao
- su bardağı irmik
Üzerine çikolata sosu için:
- 1 paket hazır çikolata sosu
- su bardağı süt
Üzerini ıslatmak için:
Kakaolu İrmik Pastası Tarifi Videosu
Kakaolu İrmik Pastası Tarifi Nasıl Yapılır
- Derin bir kaba yumurtalar alınır, çırpılır.
- İçine toz şeker ilave edilir, köpürüne kadar güzelce çırpılır.
- Sıvı yağ, yoğurt, kakao ilave edilir, çırpmaya devam edilir.
- Son olarak kabartma tozu, vanilin ve irmik eklenir, çırpılır.
- Sıvı yağ ile yağlanan borcama kek harcı dökülür.
- Önceden ısıtılan derecelik alt üst fanlı programda 30 dakika pişirilir.
- Kek pişerken üzeri için çikolata sosu hazırlanır.
- Kek fırından çıkartılır, ilk sıcağı çıkınca çatalla üzeri delinir.
- 1,5 su bardağı süt ile ıslatılır.
- Sütü tamamen çektikten sonra kekin üzerine çikolata sosu dökülür.
- saat buzdolabında dinlendikten sonra dilimleyerek servis edebilirsiniz.
Afiyet olsun.
Chef