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Bedienungsanleitung
VORBEREITUNG
1. Den Motorblock auf eine feste, ebene Fläche stellen.
2. Stecken Sie den Behälter auf die Achse.
3. Die Stifte, die sich an der Unterseite des Behälters befinden, müssen
genau in die dafür vorgesehenen Schlitze eingepasst werden.
4. Drehen Sie den Behälter etwa 15mm im Uhrzeigersinn, bis er einrastet.
5. Stecken Sie die Messereinheit auf die Achse in der Mitte des Behälters.
6. Drehen Sie sie bis auf den Boden des Behälters.
BEARBEITUNG
• Füllen Sie das zu verarbeitende Gut in den Behälter.
• Verarbeiten Sie keine harten Nahrungsmittel – d.h. alles was man nicht
problemlos mit einem Küchenmesser schneiden kann.
• Verarbeiten Sie keine großen Stücke – die Würfel dürfen höchstens 18
mm groß sein.
seafoodplus.info Sie den Deckel auf den Behälter. Drehen Sie den Deckel so lange im
Uhrzeigersinn, bis die Dreiecksmarkierung (d) auf dem Deckel und der Stift
am Motorgehäuse aufeinander ausgerichtet sind. Erst wenn Stift und
Markierung aufeinander ausgerichtet sind, können Sie Ihren Mini
Zerkleinerer in Betrieb nehmen.
2. Gerätenetzstecker in die Steckdose stecken.
3. Drücken Sie den Knopf um den Motor zu starten, lassen Sie ihn los, um das
Gerät wieder auszuschalten.
FERTIG?
seafoodplus.info Stecker des Geräts aus der Steckdose ziehen.
2. Drehen Sie den Deckel zum Entriegeln gegen den Uhrzeigersinn.
3. Öffnen Sie den Deckel.
4. Halten Sie die Messereinheit am Plastikelement, drehen Sie die Einheit, um sie
von den Noppen der Achse zu lösen, und ziehen Sie sie gerade nach oben aus
dem Behälter.
5. Um den Behälter abzunehmen, drehen Sie ihn entgegen dem Uhrzeigersinn.
6. Nehmen Sie den Behälter von der Motoreinheit.
PFLEGE UND INSTANDHALTUNG
seafoodplus.info Sie immer den Netzstecker, bevor Sie das Gerät auseinander bauen
bzw. reinigen.
2. Reinigen Sie die äußeren Oberflächen des Geräts mit einem feuchten Tuch.
3. Reinigen Sie die abnehmbaren Teile nur mit der Hand.
4. Reinigen Sie die Innenseite der Messereinheit mit einem Zahnstocher.
WUMWELTSCHUTZ
Auf Grund der in elektrischen und elektronischen Geräten verwendeten
umwelt- und gesundheitsschädigenden Stoffe dürfen Geräte, die mit diesem
Symbol gekennzeichnet sind, nicht über den normalen Hausmüll entsorgt werden,
sondern müssen wiederaufbereitet, wiederverwertet oder recycelt werden.
REZEPTE
h= Hand voll
c= Zehe/Zehen
PESTO AUS KORIANDER
2 h Korianderblätter 2 c Knoblauchzehen
60g Pinienkerne ml Olivenöl
60g geriebener Parmesan
Verrühren Sie Koriander, Knoblauch, Pinienkerne und die Hälfte des Öls zu einer
Количество | Единицы измерения | |
---|---|---|
Белколад белый Бланш Селексьон | г | |
Ганаш «чайный» | ||
Зеленый чай «Молочный Улун» | 15 | г |
Вода | г | |
Белколад темный Нуар Селексьон | г | |
Белколад молочный Лэ Селексьон | г | |
Сливки 35% | г | |
Глюкоза | 30 | г |
Сорбитол | 24 | г |
Масло сливочное | 50 | г |
Если необходимо, на корпус сначала нанести рисунок какао маслом с жирорастворимым красителем, дать застыть. Белый шоколад темперировать (рабочая температура 27 ̊), залить корпуса и дать застыть при комнатной температуре ( 25).
Зеленый чай с водой довести до кипения, Дать настояться 10 минут. Сливки довести до кипения с заваренным чаем, вылить через мелкое сито на шоколад с сорбитолом и глюкозой, аккуратно перемешать лопаткой, добавить кусочки размягченного сливочного масла, дать ему подтаять и аккуратно перемешать.
В застывший шоколадный корпус отсадить ганаш, охлажденный до 30 градусов, оставляя 2 мм до края. Дать немного застыть в холодильнике. Темперированным шоколадом залить дно, дать застыть при комнатной температуре. После вылежки в холодильнике ( часов), готовые конфеты выбить из форм.
Уровень сложности:
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