Iyiki Dogdun Kocacim Pasta
Şu aralar yeni tarifler deniyorum. Desserts Magazine'de gördüğüm bu tarifi denemenizi tavsiye ediyorum. Biz ailecek çok beğendik.
Malzemeler:
Kek için;
1 1/2 cups ( gr) un
1 cup ( gr) şeker
1 tbs (14 gr) kabartma tozu
1/4 tsp (1,5 gr) tuz
3 yumurta akı
3/4 cup ( ml) süt
gr eritilmiş tereyağ
Fırını dereceye ayarlayın. Kuru malzemelerin tümünü büyük bir kasede birleştirin. Bir kenara alın. Ayrı bir kapta süt ve yumurta aklarını tel çırpıcıyla çırpın. Unlu karışımı ortasına bir havuz açın ve sütlü yumurtalı karışımı bunun ortasına tel çırpıcıyla karıştırarak yavaş yavaş ekleyin. Haşhaşları ve tereyağını da ekleyin, homojen olana kadar karıştırmaya devam edin. Fırın tepsisini yağlı kağıtla kaplayın. Karışımı tepsiye dökün ve iyice yayın. Yaklaşık 20 dk. ortasına batıracağınız kürdan temiz çıkana kadar pişirin. Fırından çıkarıp soğumaya bırakın. Yuvarlak kalıplarla kesin. İsterseniz pastanızı tek bir büyük yuvarlak kalıptada yapabilirsiniz.
Şurup için;
62,5 ml (2 büyük limon yaklaşık) limon suyu
1 limon kabuğu rendesi
Küçük bir tencereye limon rendesi, limon suyu ve limon suyuyla aynı oranda suyu alın. İçine 1 çorba kaşığı şeker ilave edip kısık ateşte şeker eriyene kadar ısıtın. Ocaktan alıp oda ısısına gelmesini bekleyin.
Bu arada su bardağı çileği iyice yıkayıp kuruladıktan sonra uzunlamasına 4 e bölün. Bir kenarda bekletin.
Limonlu mus için;
1 1/2 teaspoon jelatin ya da 3 yaprak jelatin
2 tablespoon (30 ml) soğuk su
1 1/4 cup ( ml) süt
1/2 vanilya çubuğu
3 büyük yumurta sarısı
1/4 cup (50 gr) şeker
1/4 cup (40 gr) mısır nişastası
1/4 cup (62,5 ml) limon suyu
2 limon kabuğu rendesi
1 cup ( ml) krema
Küçük bir kapta jelatini çok az suyla( çorba kaşığı kadar) pelteleşinceye kadar bekletin. Orta boy bir kapta şeker ve yumurta sarılarını tel çırpıcıyla çırpın. Nişastayı da ekleyip homojen olana kadar çırpmaya devam edin. Bir kenara alın.
Aynı anda bir tencerede süt ve vanilya tanelerini kaynama noktasına kadar ısıtın. Ocaktan alıp vanilya tanelerini çıkarın. Yumurtalı karışıma tel çırpıcıyla sürekli karıştırarak ekleyin. Burada pıhtılaşmamasına dikkat edin. Bu akrışımı tekrar tencereye alın, orta ateşte koyulaşana kadar pişirin. Limon suyu ve rendesini de ilave edip 30 saniye daha pişirin, ocaktan alın. Hemen jelatini ekleyin ve eriyene kadar karıştırın. Streçfilmle kaplayıp oda ısısına kadar soğutun.
Kremeyı ayrı bir kapta iyice sertleşene kadar mikserle çırpın ve nazikçe alttan üste katlar gibi karıştırarak diğer kremaya ekleyin.
Kalıpları yağlı kağıtla kaplayın(sadece iç yan yüzeyleri, pastanın etrafını saracak şekilde). Keklerinizi kalıplarınıza yerleştirin. Fırça yardımıyla limonlu şrubunuzdan sürün. Dilimlediğiniz çilekleri kalıpların duvarlarına yapıştırın. Kremayı kalıbın içine dökün, bir spatula yardımıyla fazlalıkları sıyırarak düzeltin. Buzdolabında en az 3 saat bekletin, kalıplardan çıkarın. Üzerlerini çilek veya limonla süsleyebilirsiniz.
Afiyet olsun
Doğum Günü Pastası Üzerine Yazılacak Sözler
Doğum Günleri bir insanın kendini en özel hissettiği günlerden biridir. Doğun günü yaklaşan kişi o gün kendisinin ne kadar önemsendiğini ve sevildiğini aslında görmek ister. Bu özel günlerde güzel bir çift söz ve doğum günü hediyesi ile sevdiğimize insanları mutlu edebilir bizim için ne kadar özel insanlar olduklarını hissettirebiliriz. Doğum günü pastasının üzerine yazılabilecek en komik, duygusal ve özel sözleri sizlerle baş başa bırakıyoruz.
Doğum Günü Pastasına Yazılacak Sözler
Aşk seninle yaşlanmaktır.
Kalbimin bitmeyen sevdası.
Güzel dostum mutlu yıllar.
Resmi İndir
İyi ki doğdun ailemizin reisi.
En Güzel baharım iyi ki doğdun.
İyi Ki Doğdun, İyi ki varsın Meleğim.
Yanında olamasam da, ikimiz için bir dilek tut sevgilim.
Bir melek indi bugün yeryüzüne
Resmi İndir
Gönlünün güzelliği yüzüne yansımış. Sevgin gibi mükemmel bir insan olduğun için sana sonsuz teşekkür ediyorum.
Ne güzel geldin dünyaya, ardından dünyama Hoş geldin sefalar getirdin sevgilim.
Şu hayatta eşsiz bir güzellik varsa o da kalbindedir! Yaşamın bundan sonrası kalbinin güzelliği gibi geçsin. İyi ki varsın, doğum günün kutlu olsun
Resmi İndir
ccÖmrüme ömür diye kattığım aşkım. Doğum günün kutlu olsun.
Seni şimdiki yaşında, daha önceki yaşından çok daha fazla seveceğim.
Yeni yaşında tüm mutluluklar seninle, sende benimle ol. Mutlu yıllar :)
Kalbimin tek sahibi iyi ki doğdun.
Seni çok seviyorum can yoldaşım.
Yeni yaşın kutlu olsun sevgilerle…
Öteki yarım kardeşim, mutlu yıllar.
İyi ki doğdunuz güzel çocuklarım.
Yeniden gelsem bu dünyaya, yine senin sevgilin olmak isterdim. İyi Ki Doğdun
Bu pasta kadar tatlı bir sene olsun. İyi ki doğdun.
Resmi İndir
Bundan sonraki bütün doğum günlerini beraber geçirmemiz dileği ile İyi ki Doğdun. Seni Çok Seviyorum.
Geçirdiğimiz her günün kıymetini senle çok iyi anlıyorum. Hayatımın her anında yanımda olman dileğiyle seni seviyorum.
Kader çizgisinden yine seni dilerdim aşkım,
Kalbinden ne geçiyorsa hepsinin gerçekleşmesi dileğiyle.
Sen benim için her zaman çok özel oldun, en güzel şeyler seninle birlikte olsun.
Resmi İndir
Doğum Günü Pastası Sözleri
Daha nice hayırlı yaşlara bitanem.
Hayaldin gerçek oldun. İyi ki Doğdun.
Annem, tüm güzellikler seninle olsun.
Dünyanın en mutlu adamına sevgilerle.
Bir ömür birlikteliğe karıcım. Mutlu yıllar.
Resmi İndir
Tüm güzel şeyler seninle olsun kocacım.
Meleğimiz, prensesimiz seni seviyoruz.
Sen benim için her zaman çok özelsin, iyi ki doğdun!
Resmi İndir
Sevdalı gülüşünle yüreğimde dağlar devrilir. Bütün ömür feda edilir senin uğruna.
Biricik aşkım; bugün senin doğum günün, benim doğum günüm ise senle tanıştığımız ilk gün. İyi ki sen varsın…
Birleşen ellerimiz ve kalplerimiz birbirinden hiç ayrılmasın. Bir hayatı senle beraber bütün güzelliklerini paylaşmak dileğiyle
Babamız, seni çok seviyoruz. Mutlu yıllar
Doğum günün kutlu mutlu olsun sevdiğim.
Küçük prenses doğum günün kutlu olsun.
Huzurlu ve mutlu bir hayat sürmen dileğiyle…
Resmi İndir
Canım arkadaşım, dert ortağım iyi ki doğdun.
Bu pasta kadar tatlı bir sene olsun. İyi ki doğdun.
Çalışkanlığını takdir ediyor, mutlu yıllar diliyoruz.
Gözlerinin içine baka baka doyamadığım iyi ki doğdun.
Ben dilek tutmadım hiç, hep dua ettim. Ömrüm ömrüne nasip olsun diye
Resmi İndir
Benim için ne kadar değerli olduğunu hiçbir zaman fark edemeyeceksin.
Koş yeni yollara, ben seni hep beklerim doğum günün kutlu olsun aşkım
Aldığım her nefeste, attığım her adımda seni düşünüyorum. Doğum günün kutlu olsun sevgilim.
Bu adam seni çok seviyor. Doğum günün kutlu olsun.
Bu hatun seni çok seviyor. Doğum günün kutlu olsun.
Bütün zamanlarımın sahibi. Nice mutlu yıllara aşkım.
Resmi İndir
Canım sevgilim, yeni yaşında da her zaman mutluluğumuz ebedi olsun…
Canımın içi, Seni çok seviyorum. İyi ki doğdun.
Canım annem varlığın yeter. Doğum günün kutlu olsun.
Bol kazançlı yıllar diliyoruz. Doğum gününüz kutlu olsun.
Sevgili Babacığım yüzünden gülücükler hiç eksik olmasın.
Hayatımın anlamı biricik sevgilim iyi ki doğdun iyi ki benimsin.
Resmi İndir
Dalgalar vuruyor sahile, yıldızlar parlıyor sonsuz mavide, ben de bitmez sevgimle koşuyorum hep gecelerde. Doğum günün kutlu olsun…
Diğer yarım, hayat arkadaşım doğum günün kutlu olsun. İyi ki yanımdasın…
Diş macununu ortadan sıksan da yine de doğum günü kutlu olsun.
Doğum günün kutlu, mutlu olsun sevdiğim.
Doğum günün kutlu olsun nefesim
Doğum günün kutlu olsun sevgilim, birlikte mumları üfleyelim.
Doğum günün kutlu olsun sol yanım. İyi ki varsın.
Dünya güzelim, iyi ki doğdun
Dünya yıkılsa da aşkın yıkılmaz bende. İyi ki doğdun.
Hayatımın parçası neşe kaynağım nice senelere hep birlikte.
Mesafeler uzak olsa da gönüller bir olsun doğum günün kutlu olsun.
Bugün kalbinizin hayal edebileceği her mutlulukla dolu bir yılın başlangıcı olsun.
Saygıdeğer iş arkadaşım… Bu özel günde mutluluk ve bol kazanç diliyorum. Mutlu yılların olsun.
Güneş bile bir gün yakıtı bitecek olsa da sana olan aşkım sonsuza dek sürecek. Mutlu yıllar sevgilim…
Resmi İndir
Ailemizin değerli üyesinin doğum gününü kutlar, bir ömür mutluluklar dileriz. Meslektaşım, yeni yaşını kutlarım.
Dünyanın en güzelinin doğum günü kutlu olsun.
En güzel anları yaşattığın için teşekkür ederim sevdiğim.
En sevdiğim, iyi ki varsın. Doğum günün kutlu olsun!
Gözlerin gözlerimde, kalbin daima kalbimde olsun. Seni çok seviyorum.
Kardeşe, Kızıma, Oğluma, Aileye ve Sevgiliye Pasta Yazıları
Resmi İndir
Güneşin etrafında ilk yılını dolduran en tatlı bebeğe özel!
Güzelliğini daha iyi nasıl kutlayabiliriz?
Hayattaki Tek Şansım! İyi ki Doğdun.
Her zaman en güzel şeyler seninle olsun.
Mutlu yıllar güzel sevgilim.
Nice mutlu yıllarda birlikte yaşlanmak dileğiyle :)
Seni çok seviyorum iyi ki doğdun.
Seni tanıdığım güne şükürler olsun. İyi ki hayatımdasın.
Sevgili teyzeciğim, büsbüyük mutluluklar sana.
Bizi bugüne kadar koruyup kollayan canım babam iyi varsın. İyi ki doğdun.
Kalbimin sahibi, yaşama sebebim. Sana aşığım, seni çok seviyorum.
Hayatın boyunca mutluluk yakanı bırakmasın. Doğum günün kutlu olsun.
Doğum günün kutlu olsun dünyanın en iyi kardeşi!
Yeni bir yaşın önce sağlık sonra dilediğin tüm mutlulukları getirsin abi! Nice nice mutlu yıllara.
BU İÇERİĞE EMOJİYLE TEPKİ VER!:
1
0
0
1
5
0
0