İster hazır baklava yufkası isterseniz de kendi eliniz ile açacağınız baklava yufkası ile aynı incelikte hamur bezeleriyle hazırlayabileceğiniz bal kabaklı pidenin hem pişirmesi hem de hazırlaması kolay. Misafirlerinizi farklı bir tat ile şaşırtmak istiyorsanız sizi bal kabaklı pide tarifine alalım.
Malzemeler:
Dört yemek kaşığı ayçiçek yağı
Bir su bardağı toz şeker
Yüz gram ceviz içi (iri kıyılmış)
İki dilim bal kabağı
Sekiz adet hazır baklava yufkası
Hazırlanışı:
Kabakların kabuğunu soyup suyun içerisinde dinlendirin. Ardından rende yardımıyla rendeleyin.
Geniş bir tavanın içerisinde yağı kızdırın. Ardından bal kabaklarını ceviz içi ve su ile birlikte 5 dakika boyunca kavurun. Daha sonra soğuması için bekletin.
Bir kat yufkayı fırın tepsisinin üzerine serin. Fırça ile yufkanın üstünü yağlayın. Üstüne bir miktar toz şeker dökün. Aynı işlemlere yufkalar dört kat olana kadar devam edin.
Bal kabaklı harcı yufkanın üzerine yayın. Kalan yufkaları da aralarını yağlayarak üst üste tepsinin üstüne dizin.
Fırını derecede önceden ısıtın. Ardından tepsini fırına verin.
20 dakika pişirin.
Fırından çıkan böreği dilimleyerek servis edebilirsiniz.
En son haberleri doğrudan gelen kutunuza alın. Asla spam yapmayız!
Kabak çekirdek içi satışı 10 kg' lık kraft torbalarda Kabak çekirdek içi satışı KDV dahil, NAKLİYE hariç TL.
Kabak çekirdek içi satışı 10 kg' lık kraft torbalarda
Kabak çekirdek içi satışı KDV dahil, NAKLİYE hariç TL.