Kahvaltıda Sosis Kızartma
Sosis Tava nasıl yapılır ? Ayrıca size fikir verecek 1 yorum var. Tarifin püf noktaları, binlerce yemek tarifi ve daha fazlasıNilay TulumTürk15 dk, biracı tabağı, derbi menüsü, maç menüsü, pratik, sosis, sosis kızarmanın püf noktaları, sosis tabağı, sosis tava nasıl yapılır, sosis ve patates, tava, Pratik Tarifler
Pratik Tarifler
Nilay Tulum Views
( 5 oy 4,40/5)
Evet sosis deyipte geçmeyin. Özellikle kahvaltı dahil her öğünde tüketilebilecek olan bu leziz şeyi pişirebilmeninde bir yöntemi var.
İster kahvaltıda domatesli, ister sandviç ekmeğinde öğle yemeği, ister akşam yemeğinin yanına pürenin can yoldaşı olsun. Değişilmez hiç bir şeye :) Tabi birde içine paçanga böreği ve sigara böreği de ekleyerek 10 numara biracı tabağı oluşturabilirsiniz.
Sosis Tava Tarifi İçin Malzemeler
- 1 paket kokteyl sosis
- tuz
- Kızartmak için sıvıyağ
- Yanına parmak ya da elma dilimli patates
Yapılışı:
- Sosislerimizin iki ucuna artı şeklini alacak çok derin olmayan kesikler atın.
- İsteğe göre boyuna parçaya bölün. Tavaya sıvıyağı alın (mümkünse kızartma tenceresi kullanın) iyice kızdırdığınız yağa sosisleri atın ve tavayı öne arkaya hafifçe sallayarak pişirin.
- Kızarttığınız patateslerle birlikte sıcak servis yapıseafoodplus.info: Sosis pişirmenin önemli bir püf noktası var. O da sosisler tam şişmeden yağdan kevgir yardımıyla almakta saklı.Eğer çok fazla pişirirseniz sosisleriniz lastik gibi olur.
Nilay Tulum
Salçalı Sosis Tarifi
Sosis yememeye çalışıyoruz diyenlerin bile afiyetle yediği, kahvaltı sofralarının başrol oyuncusu salçalı sosis, özellikle gençlerin ve çocukların vazgeçemeyeceği bir lezzet.
Kaç kişilik: 2 Hazırlık:5 dak. Pişirme:5 dak.
Salçalı Sosis Malzemeleri
- adet uzun sosis
- 1 tatlı kaşığı salça
- 2 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1 çay kaşığı tuz ve baharatlar kekik, kimyon, karabiber, pul biber
Salçalı Sosis Nasıl Yapılır?
- Sosisleri 3'e bölüp uç kısımlarını çiçek gibi kesiyoruz. Aşağıdaki fotoğraf ve videolarla ayrıntısını gösterdik.
- Tavaya sıvı yağı koyup kızdırın. Sosisleri alıp tavaya koyun ve hafifçe çevirin. Rengi değişsin.
- Bir kasede salça, baharatlar ve suyu ilave edip salçayı karıştırarak eritin.
- Rengi değişen sosislerin üzerine sosu dökün ve kapak kapalı olarak ara ara karıştırarak sosisler sosu çekene ve yoğunlaşana kadar pişirin. Afiyet olsun
Salçalı Sosis Püf Noktaları
- Sosisleri keserken keskin bıçak kullanın, keskin kesikler atın.
- Salçalı sos yoğunlaşana kadar ateşte tutun, daha lezzetli olacaktır.
Salçalı Sosis İçin Pişirme Önerisi
Orta ocakta pişirebilirsiniz.
Salçalı Sosis İçin Servis Önerisi
Üzerine ince kıyılmış maydanoz çok yakışıyor.
Salçalı sosis yanına kahvaltılık olarak başka neler yapılabilir?
Peynirli omlet mesela çok yakışacaktır. Ya da fırında ekmek üstü pizzalar harika olur.
Salçalı baharatlı sosise hangi baharatlar konulabilir?
Biz kekik, kimyon, pul biber ve karabiber kullandık. Siz arzu ettiğiniz baharatları ekleyebilirsiniz. Biberiye, zerdeçal gibi..
Salçalı sosise yumurta kırılabilir mi?
Elbette kırabilirsiniz. Sosisleri daha küçük doğramalısınız.
Ketçaplı sosis yapılabilir mi?
Ketçapı pişirmemenizi tavsiye ederim.
Salçalı sosis makarnada sos olarak kullanılabilir mi?
Elbette kullanılabilir. Biraz daha sosisleri küçük doğrayabilirsiniz.
Salçalı sosis kalorisi ne kadar?
1 küçük porsiyon salçalı sosis kcal. dir.
Adım Adım Fotoğraflar:
Kategoriler:Kahvaltılık Tarifler , Öğrenci Yemekleri