Tarif defterlerinizi hemen çıkarın çünkü belki de en az malzeme ile hemen hazırlayabileceğiniz nefis bir kurabiye tarifi, Sıvıyağlı Un Kurabiyesi Tarifi vereceğim bugün. Acil gelen misafirleriniz için ya da canınız kurabiye çektiğinde hemen 10 dakikada hamuru yapıp, 20 dakikada pişirip hazırlayabileceğiniz, çok kolay bir kurabiye tarifi bu. Sadece 3 malzeme ile hazırlanıyor. Sıvıyağ, pudra şekeri ve un ! Önceden tereyağını, yumurtayı çıkarıp bekletme derdi de yok dolayısıyla.
Sıvıyağlı Un Kurabiyesi, bir dönem çok sık yaptığım bir kurabiye idi. Bebeğimiz yeni doğmuştu ve benim bırakın tatlı yapmayı, yemek yapmak hatta yemek yemek için bile zor fırsat bulabildiğim zamanlardı. Evde hızlıca tatlı birşeyler pişirmek istediğimde bu kurabiyeyi hazırlıyordum. Öylesine pratik ! Tadı ise bu pratikliğine karşın fazlasıyla tatmin edici.
Ben üzerine kavrulmamış badem koyup pişirdim ama şart değil tabi. Dilerseniz fındık ya da fıstık da koyabilirsiniz. Üzerlerine yerleştirdiğim bademlerden aldığım ilhamla damla şekli vererek pişirdim bence güzel oldu.
Un Kurabiyesi severler Antep Fıstıklı Un Kurabiyesi tarifine de mutlaka göz atmalılar.
Hazırlama Süresi10 dakikadakika
Pişirme Süresi20 dakikadakika
Toplam Süre30 dakikadakika
Porsiyon :6Kişilik
Tarifi YazdırSıvıyağı ve pudra şekerini karıştırma kabında karıştırın. Unu azar azar ilave ederek hamuru dakika yoğurun. Kıvamı çok yoğun olursa unu daha az kullanabilirsiniz.
Kurabiyelere dilediğiniz şekli vererek yağlı kağıt serilmiş tepsiye dizin. Hamurda yumurta kullanılmadığı için hamuru bağlayan bir malzeme yok bu nedenle şekil verirken dağılabilir ama elinizle bastırarak toparlamanız mümkün.
Dilerseniz üzerine badem ya da fındık koyun ve derece ısıtılmış fırında dakika pişirin. Kurabiyelerin altı hafifçe kızarsın ama üzerleri beyaz kalsın.
Fırından çıkarıp soğutun ve servis yapın.
1 su bardağı sıvı yağ
1 su bardağı pudra şekeri
2 adet yumurta
2 yemek kaşığı dolusu kakao
1 su bardağı buğday nişastası
1 paket kabartma tozu
1 portakal kabuğu rendesi
1 çay bardağı iri çekilmiş fındık
1 çay bardağı damla çikolata
2 su bardağından biraz eksik un
yılı, Ankara doğumluyum. Kozmopolit bir şehirde yaşadığım için birçok farklı mutfağa ait lezzetleri tatma fırsatım oldu. Bundan dolayı bende kendi tariflerimi geliştirmeye başladım. Daha çok kendimi farklı kek tarifleri konusunda geliştirme fırsatım oldu. Artık benzersiz kek tarifleri ile sizlerleyim.
Kakaolu kurabiye nasıl yapılır? Sıvı yağlı kakaolu kurabiye tarifi ile gününüzü neşelendirmeye geliyoruz. Üstelik bu sefer farklı bir kurabiye tarifi ile kapılarınızı çalıyoruz. Margarin yerine sıvı yağ kullandığımız bu tarifimizde ağızda dağılan kıyır kıyır kıvamı ile aklınızı başınızdan alacak kakaolu kurabiyeler çay saatlerinizin yeni gözdesi olacak.
2 / 3
Yoğurma kabınıza yapışmadığında hamurunuz olmuş demektir. Ceviz büyüklüğünde parçalar koparın ve pişirme kağıdı serili fırın tepsisine aralıklarla dizin.
3 / 3
Önceden ısıtılmış derecede dakika pişirin.
Daha Fazla
* Besin değerleri ortalama olarak fikir vermesi için oluşturulmuştur. Detaylı bilgi için diyetisyeninize başvurunuz.
Kişilik*
sayılı Kişisel Verilerin Korunması Kanunundaki amaçlar ile sınırlı ve mevzuata uygun şekilde çerezler kullanılmaktadır. Detaylı bilgi için çerez politikamızı inceleyebilirsiniz.
Geri bildirimde bulun