Karadut Şurubu Nasıl Muhafaza Edilir

Faydalar&#;n&#; Ö&#;renince Evinizden Eksik Etmeyeceksiniz:
Her Derde Deva Karadut &#;urubu

Tam bir &#;ifa deposu olan ve meyveler içinde en fazla kromozoma sahip olmakla &#;a&#;&#;rtan karadutun tam olarak nereden türedi&#;i bilinmese de pek çok kaynak Orta Asya kökenli bir bitki türü oldu&#;unu öne sürer.

Yakla&#;&#;k cm uzunlu&#;unda hassas bir meyveye sahip olan karadut, dut familyas&#;n&#;n en sulu ve koyu türlerindendir. Dünyan&#;n en eski medeniyetleri taraf&#;ndan ipek böceklerini beslemek amaçl&#; da kullan&#;ld&#;&#;&#; bilinir. Dayan&#;kl&#; bir gövdeye sahip olan karadut a&#;ac&#;n&#;n hem meyvesinden hem de yapraklar&#;ndan yarar sa&#;lanabilir.

Bir y&#;l içinde on kat&#; büyüyebilen a&#;ac&#;n meyvesi karaduttan dondurma, reçel, jöle ve &#;urup gibi çe&#;itli besinler elde edilebilir.

Karadut Pekmezinin &#;ifa Niyetine 9 Faydas&#;

Karadut &#;urubu Faydalar&#; Nelerdir?

Karadut içerdi&#;i yüksek vitamin ve mineral de&#;erleri ile hemen her mevsim tüketilmesi gereken bir meyve olarak de&#;erlendirilir. Özellikle içecek olarak yap&#;lan karadut &#;urubu faydas&#; içeri&#;indeki do&#;al özleri ve bile&#;enleri sayesinde farkl&#; bir kategoride yer al&#;r.

• Adeta bir t&#;bb&#; ilaç kadar de&#;erli etkilere sahip olan içece&#;in insan vücudu için pek çok faydas&#; vard&#;r. A&#;&#;r&#; tüketimde bile ishal d&#;&#;&#;nda karadut &#;urubu zararlar&#; görülmez.
• Yüksek miktarda C vitamini içeren &#;urup, enerji verdi&#;i gibi yorgunluk izlerini ortadan kald&#;ran güçlü etkileri bulunur.
• Özellikle E ve K vitaminleri aç&#;s&#;ndan de&#;erlendirildi&#;inde ise hem kan&#;n p&#;ht&#;la&#;mas&#;n&#; hem de kemik geli&#;imini sa&#;lamas&#; aç&#;s&#;ndan önemli bir yere sahiptir.
• Rengi ve bile&#;enleri sayesinde kanser önleyici etkilere sahip oldu&#;u görülür.
• Ya&#;lanmay&#; geciktirici özelliklerinin yan&#; s&#;ra tam bir antioksidan deposudur.
• Vücutta bulunan çe&#;itli bakteriler ile sava&#;an karadut suyu sabahlar&#; aç karn&#;na tüketildi&#;inde ba&#;&#;rsak parazitlerinin at&#;lmas&#;n&#; da sa&#;lar.
• Ba&#;&#;rsaklar&#;n h&#;zl&#; ve düzenli bir &#;ekilde çal&#;&#;mas&#;na destek olan karadut suyu kab&#;zl&#;k sorunu ya&#;ayan ki&#;iler için de olumlu sonuçlar verir.
• &#;urup d&#;&#;&#;nda kalan posa cilde sürüldü&#;ünde botox etkisi göstererek k&#;r&#;&#;&#;kl&#;klar&#; önler.
• Nezle, grip gibi bula&#;&#;c&#; hastal&#;klara kar&#;&#; vücudu dirençli hale getirerek bir kalkan görevi üstlenir.
• Uyku düzensizli&#;i veya uykuya dalma problemlerinde etkili olan karadut &#;urubu uyumadan evvel tüketilirse rahatlat&#;c&#; etkilere sahiptir.
• Genelde k&#;rm&#;z&#; meyvelerde bulunan flavonoid içeri&#;i ile kalp sa&#;l&#;&#;&#;n&#;n ve hücre yap&#;s&#;n&#;n korunmas&#;nda etkin rol oynar.
• Mide salg&#;lar&#;n&#; artt&#;r&#;c&#; özelliklere sahip olan karadut &#;urubu gastrit gibi mide rahats&#;zl&#;klar&#;na kar&#;&#; birebirdir.
• Potasyum, manganez, demir ve bak&#;r gibi mineraller aç&#;s&#;ndan zengin olan karadut &#;urubu kan hücrelerinin sa&#;l&#;&#;&#;n&#; korur ve destekler.
• Karadut &#;urubunu yaz mevsimi boyunca tüketen ki&#;ilerde UVA ve UVB &#;&#;&#;nlar&#;na kar&#;&#; do&#;al bir cilt korumas&#; geli&#;ir.
• Cildi ayd&#;nlatan karadut &#;urubu düzenli tüketimde ya&#;lanmay&#; geciktirici etkilere sahiptir.
• Do&#;al ve ev yap&#;m&#; karadut &#;urubu a&#;&#;z yaralar&#;na da iyi gelir. Aft gibi a&#;&#;z yaralar&#;n&#;n çok daha h&#;zl&#; kapanmas&#;n&#; sa&#;lar.

Dut Kurusu Faydalar&#; – Daha Çok Tüketmeniz &#;çin 12 Süper Neden

Karadut &#;urubu Nas&#;l Yap&#;l&#;r?

• Daha çok yaz aylar&#;nda olgunla&#;an ve hemen her bölgede yeti&#;mesi elveri&#;li olan karadut, rengi karard&#;ktan k&#;sa bir süre sonra toplan&#;r.
• &#;ehir hayat&#;nda a&#;açtan toplama f&#;rsat&#; bulunmad&#;&#;&#; için Nisan, May&#;s aylar&#;nda pazar ve marketlerde karadut kolayl&#;kla bulunabilir.
• Karadutlar derin bir kasede üzerine &#;eker kapat&#;larak buzdolab&#;nda bir gece kadar bekletilir.
• Bekleme i&#;leminin ard&#;ndan eriyen &#;ekerlerin ve dutlar&#;n üzerine karadut miktar&#;n&#;n iki kat&#; olacak &#;ekilde su ilave edilerek 20 dakika kaynat&#;l&#;r.
• Oda s&#;cakl&#;&#;&#;na getirildikten sonra dutlar bir tülbent yard&#;m&#; ile süzülür. Haz&#;rlanan pürüzsüz &#;urup kar&#;&#;&#;m buzdolab&#;na kald&#;r&#;l&#;r ve so&#;uk olarak servis edilir.
• Mevsimi çok k&#;sa süren bir meyve oldu&#;undan cam kavanozlara s&#;cakken konserveleme yöntemi ile doldurularak tüm k&#;&#; tüketilebilir.

Karadut &#;urubu Neye &#;yi Gelir?

• Hamilelik dönemi boyunca bebek ile tüm vitamin, mineral ve kan de&#;erlerini payla&#;an anneler için karadut &#;urubu hamilelikte tüketilmesi gereken bir içecek olarak ön plana ç&#;kar. Zira hem kans&#;zl&#;&#;a hem de gebelikte meydana gelen sindirim problemlerine kar&#;&#; en do&#;al çözümlerden biridir.
• Özellikle karadut &#;urubu bebeklere verilir mi sorusu ise çocu&#;un ihtiyac&#;na göre de&#;i&#;iklik gösterir. Bebekler hassas ve kolay etkilenebilen bir bünyeye sahip olduklar&#; için alt&#; aydan sonra ek g&#;dalarla birlikte günde bir ka&#;&#;k verilmesi uygun görülür.
• Ayr&#;ca karadut &#;urubu pamukçuk tedavisinde de etkili oldu&#;u için bebeklerde hassas bir &#;ekilde kullan&#;labilir.
• Çocukluk döneminde s&#;kl&#;kla rastlanan üst solunum yolu enfeksiyonlar&#;ndan karadut &#;urubu öksürü&#;e iyi gelir mi diye dü&#;ünmeden tedavi amaçl&#; kullanabilirsiniz. Çünkü karadut &#;urubu bo&#;az enfeksiyonu aç&#;s&#;ndan do&#;al antibiyotik görevi üstlenebilir.
• Ayn&#; &#;ekilde karadut &#;urubu di&#; eti hastal&#;klar&#;nda da tedavi edici veya kanama varsa durdurucu etkileri ile özel bir meyve suyudur. Üstelik karadut &#;urubu a&#;&#;z yaras&#; ve karadut &#;urubu aft için de tüketilebilir.
• Pek çok sa&#;l&#;k sorununa kar&#;&#; etkin olan karadut &#;urubu ileride olu&#;abilecek rahats&#;zl&#;klara kar&#;&#; da basit ve do&#;al önlemler alman&#;z&#; sa&#;lar.

Karadut &#;urubu Nas&#;l Kullan&#;l&#;r?

• Hem cilde hem vücuda faydalar&#; bulunan karadut &#;urubu nas&#;l tüketilir diye merak ediyorsan&#;z &#;ayet, ister içilerek ister gargara yap&#;larak isterse cilde sürülmesi gibi çe&#;itli yollarla rahatl&#;kla tüketebilirsiniz. Yani k&#;sacas&#; karadut &#;urubu içilir mi sorusunun yan&#;t&#; evettir.
• Örne&#;in, sabah aç karn&#;na al&#;nan karadut &#;urubu mide ba&#;&#;rsak rahats&#;zl&#;klar&#;na kar&#;&#; iyile&#;tirici etkilere sahipken yemeklerden sonra al&#;nan &#;urup sayesinde enerji seviyeniz art&#; de&#;er gösterir ve daha dinç hissedersiniz. Bu durumda elbette içilmesi gerekir.
• Genellikle karadut &#;urubu kullan&#;m&#; ki&#;inin sa&#;l&#;&#;&#;na ve beklentisine göre de&#;i&#;iklik gösterebilir.
• Karadut &#;urubu kullan&#;larak pasta ve tatl&#;lara sos da haz&#;rlanabilir.

Karadut &#;urubu Nas&#;l Saklan&#;r?

• Hassas ve çabuk bozulan yap&#;s&#; ile karadut &#;urubu konsantre haline getirildi&#;inde uzun süre saklanabilir.
• Taze olarak mevsimi çabuk geçen ve h&#;zla ek&#;iyen yap&#;s&#; ile karadut ister reçel, ister pekmez isterse &#;urup olarak bir sonraki y&#;la kadar muhafaza edilebilir.
• Derin dondurucuda da saklanmas&#; mümkün olan karadutlar tüketim saatinden önce ç&#;kart&#;l&#;p bekletilmesi ile yenebilir. Fakat dolaptan ç&#;kan dutun sulanma ihtimali çok yüksek oldu&#;u için genellikle yap&#;m&#; kolay olan &#;urup yöntemi tercih edilir.
• Kaynad&#;ktan sonra cam kavanozda hava almayacak &#;ekilde saklanmas&#; gereken do&#;al karadut &#;urubu aylar boyunca saklanabilir.

Dut Faydalar&#; Nelerdir?

Karadut &#;urubu Nerede Sat&#;l&#;r? Fiyat&#; Nedir?

• Türkiye’nin hemen her bölgesinde yeti&#;tirilmesi mümkün olan karadut daha çok Ege’de üretilir. Henüz üretim a&#;amas&#;nda yeterli düzeye ula&#;mayan karadut meyvesi fiyat olarak yüksek de&#;erlerde sat&#;l&#;r.
• Bu nedenle meyveye su eklenerek üretilen karadut &#;urubu fiyat olarak meyvesinden daha makul oldu&#;u söylenebilir.
• Ege’de yol kenarlar&#;nda, Karadeniz’de çiftçiden direkt sat&#;n alabilece&#;iniz gibi internetten de karadut &#;urubuna ula&#;abilirsiniz.
• Karadut &#;urubunun fiyat&#; farkl&#; internet sitelerinde de&#;i&#;mekle birlikte genellikle ml &#;i&#;elerde TL aras&#; fiyatlara sat&#;lmaktad&#;r.

Lezzetli Bir O Kadar &#;ifal&#; 4 De&#;i&#;ik Karadut &#;urubu Tarifi

Hem de&#;erli hem de &#;ifa deposu olarak bilinen karadutun birbirinden farkl&#; tariflerle zenginle&#;tirilmi&#; bir lezzet biçimi vard&#;r. Gebeden bebe&#;e, çocuklardan ve her sabah i&#;e gitmek zorunda olup bir türlü dinç hissedemeyen herkes için önemli bir yere sahip olan karadut &#;urubu tarifleri ile kendi &#;urubunuzu yapabilirsiniz.

1) Klasik Fakat Bir O kadar Unutulmaz Lezzet ile Karadut &#;urubu

Basit bir yöntemle haz&#;rlayaca&#;&#;n&#;z karadut &#;urubunu ister kendinize ister misafirlerinize ikram edebilir sofralar&#;n&#;za renk verebilirsiniz.

Karadut &#;urubu

2) Tatl&#; Lezzeti ile Kolay Karadut &#;urubu

Karadutlar&#;n k&#;sa bir süre kaynat&#;lmas&#; ile elde edilen &#;urup tad&#; ile çocuklar&#;n da severek tüketece&#;i bir içece&#;e dönü&#;ebilir. Karadut &#;urubu

3) Uzun Süre Saklamak &#;çin Karadut &#;urubu

Klasik k&#;&#;l&#;k mant&#;&#;&#; ile haz&#;rlayaca&#;&#;n&#;z karadut &#;uruplar&#;n&#; bir saat kadar kaynatt&#;ktan sonra cam kavanozlarda saklayabilir ve k&#;&#;&#;n suland&#;rarak tüketebilirsiniz. Karadut &#;urubu

4) Dondurma Gibi So&#;uk Karadut &#;uruplu Kar Helvas&#;

Kar ile yapabilece&#;iniz de&#;i&#;ik bir tarif olan karadut &#;uruplu kar helvas&#; ile misafirleriniz sizi hep hat&#;rlayabilir.

Karadut &#;uruplu Kar Helvas&#;

Karadut Faydalar&#; Nelerdir? 

Kozalak &#;urubunun Size &#;yi Gelecek 7 Faydas&#;

Dut Pekmezinin Faydalar&#; Nelerdir? Nas&#;l Yap&#;l&#;r?

A&#;&#;z Yaras&#;na Ne &#;yi Gelir? Neden Olu&#;ur? &#;laçs&#;z Bitkisel Tedavi

Karadut tarifleri için sitemizi ziyaret edebilirsiniz.

Dut meyvesi taze bir şekilde toplansa dahi hem zamana hem de dış ortam koşullarına karşı oldukça çok dayanıksız olan bir meyvedir. Buna rağmen dut hemen hemen her yaştan insanın severek yediği ya da tükettiği çok ama çok faydalı bir besindir.

Dut meyvesini en uygun koşullarda muhafaza etmek şartı ile meyvenin tadını istediğiniz her an çıkarmanız mümkündür.

Dut Nasıl Muhafaza Edilir?

Dut meyvesini isterseniz derin dondurucuda çok uzun bir süre boyunca taze olarak muhafaza edebilirsiniz. Bildiğiniz üzere dut çok ama çok narin bir meyve olduğundan meyveyi dikkatli bir şekilde yıkamanız gereklidir. Yıkama sonrasında meyvenin kurumasını sağladıktan sonra meyveyi buzdolabı poşetine değil sadece kaliteli bir saklama kabına koymak sureti ile dondurmalısınız. Bu sayede meyvede meydana gelebilecek şekil bozuklukları ya da ezilmelerin de önüne geçmiş olursunuz.

Dut meyvesini tüketmek istediğiniz zamandan 6 saat öncesinde meyveyi derin dondurucudan çıkarmalı ve sonrasında buzdolabının çözücü ya da soğutucu bölmesine koymak sureti ile bekletmelisiniz.

Eğer isterseniz dut meyvesini işleyerek de saklayabilirsiniz. Dut meyvesini çok uzun bir süre boyunca saklamak istiyorsanız, dut şurubu ya da dut pekmezi veya dut reçeli yaparak da saklayabilirsiniz.

Genellikle karadut meyvesi için uygulanan bu saklama yöntemleri ile dut reçelini kahvaltı da ya da tatlılarınızda kullanabilirsiniz.

Dutları uzun bir süre boyunca kaynatmak sureti ile dut pekmezini ya da geleneksel yöntemler ile reçel olarak dut meyvesini hazırlayabilirsiniz.

Hazırlamış olduğunuz dut şurubunu ya da dut pekmezini veya dut reçelini ağzı sıkı bir şekilde kapalı ve hava almayacak bir şekilde cam kapların içerisine koyarak isterseniz aylar boyunca sağlıklı bir şekilde saklayabilirsiniz.

Yukarıdaki yöntemlere alternatif olarak isterseniz dut meyvesini kurutarak da saklayabilirsiniz. Bu sayede dut meyvesini kuruyemiş olarak da tüketmeniz mümkün olabilir.

Bunun için gayet temiz bir bez üzerinde ve bolca güneş alan temiz bir yere dutları sermek sureti ile kendi dut kuruyemişinizi zorlanmadan hazırlayabilirsiniz.

Dut kurusunu sağlıklı bir şekilde hazırlamak için 1ya da 2 gün güneşte ve temiz bir yerde bekletmeniz yeterli olacaktır. Kurutma işlemi esnasında dikkat etmeniz gereken nokta dutları nemden ile sabah çiyinden korumaktır.